2020監(jiān)督管理局食品安全工作總結(jié)
2020年,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市局的精心指導(dǎo)下,我局圍繞“抓監(jiān)管促發(fā)展”為主線,緊緊扭住“監(jiān)督執(zhí)法”這個(gè)核心,按照“嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控”的要求,以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣、省食品藥品安全城市為載體,結(jié)合日常監(jiān)管,扎實(shí)開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治,現(xiàn)將整治工作通報(bào)如下:
一是開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治。
印發(fā)了《2020年金寨縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》,部門聯(lián)動(dòng)開展了農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)管理及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、水產(chǎn)品違法添加禁用物質(zhì)等專項(xiàng)整治行動(dòng),檢查了農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位187家次,立案查處違規(guī)經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥14起,責(zé)令改正20起,簽訂無證照經(jīng)營(yíng)門店放棄經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥承諾書67家;抽檢46家養(yǎng)殖企業(yè)“瘦肉精”樣品520批,合格率為100%。
二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰和豬肉市場(chǎng)銷售行為,保障肉品安全。
自201X年6月份起至今,縣農(nóng)發(fā)委組織開展了生豬定點(diǎn)屠宰清理整頓“掃雷行動(dòng)”,關(guān)閉取締非法屠宰場(chǎng)點(diǎn)8個(gè),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和無證無印經(jīng)營(yíng)肉品行為,處理無合格證無印章經(jīng)營(yíng)豬肉產(chǎn)品案9起,有效維護(hù)了肉制品市場(chǎng)安全。
三是開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“掃雷”行動(dòng)。
以農(nóng)村食品安全治理、校園周邊環(huán)境整治為重點(diǎn)區(qū)域,在全縣范圍內(nèi)深入開展了為期3個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“掃雷”專項(xiàng)整治工作,召開了整治工作會(huì)議,成立了整治領(lǐng)導(dǎo)組,印發(fā)了整治方案,按周上報(bào)了整治工作進(jìn)展。以校園周邊環(huán)境整治為契機(jī),以食品安全為重點(diǎn),先后4次開展春、秋季校園周邊環(huán)境暨食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。此外還積極開展了食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)及學(xué)校食堂餐飲整治,食品安全“一堂課”食品安全知識(shí)調(diào)查問卷活動(dòng),校園及周邊食品安全整治有聲有色。
四是重點(diǎn)品種食品的專項(xiàng)整治。
以乳制品、調(diào)味面制品、肉和肉制品、白酒及飲料為重點(diǎn)品種,突出抓好食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),規(guī)范證照監(jiān)管,落實(shí)食品安全監(jiān)管制度。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營(yíng)行為。
五是開展“兩非一超”專項(xiàng)整治。
以畜禽水產(chǎn)品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo),汛期死亡畜禽,餐飲環(huán)節(jié)違法添加罌栗殼等非食用物質(zhì)原料為重點(diǎn)領(lǐng)域,強(qiáng)化蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,嚴(yán)厲打擊畜禽水產(chǎn)品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)的違法行為。嚴(yán)厲查處注水肉、病害肉的違法行為。同時(shí)加大對(duì)餐飲環(huán)節(jié)違法添罌栗殼等非食用物質(zhì)原料監(jiān)督檢查,確保消費(fèi)者權(quán)益和人民群眾身體健康,消除食品安全隱患。
各項(xiàng)專項(xiàng)整治中,共出動(dòng)執(zhí)法車輛1240輛次,執(zhí)法人員5241人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)2560戶,食堂 87戶;共下發(fā)監(jiān)督意見書58份,預(yù)警通知書220份,責(zé)令改正通知書120份,規(guī)范辦理證照 175家,查處食品違法案件23起,查扣并銷毀劣質(zhì)食品數(shù)量45公斤。同時(shí)加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,出臺(tái)了《關(guān)于健全食品藥品聯(lián)動(dòng)執(zhí)法機(jī)制的意見》,案件做到無應(yīng)立案而未立案案件,無協(xié)查案件,無應(yīng)上報(bào)而未上報(bào)案件,無應(yīng)移送而未移送案件。