根據(jù)市食辦統(tǒng)一部署與要求,結(jié)合街道實際,現(xiàn)將我辦上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全管理機制
為進一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長,副主任邱培寧任副組長,辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機,組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開欄設(shè)置食品安全知識宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語;三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識;四是印制食品安全手冊份及食品安全知識問答各300余份發(fā)給過往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時也普及居民的食品安全知識。
三、明確目標(biāo),加大整治
一是實行動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時查缺補漏,指導(dǎo)到位,對未達到要求的,現(xiàn)場簽發(fā)告之書,要求限時辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時兌現(xiàn)去年信息報送獎勵,截止日前,我辦已上報農(nóng)村集體聚餐信息37例。
二是開展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實節(jié)日值班人員。對街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。
三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。上半年,我辦對轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)校和3所幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內(nèi)容:食堂的除“四害”設(shè)施落實情況、餐飲許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源索證索票以及菜肴留樣;
四是加強溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。
2020年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作任重道遠,責(zé)任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:
一、加強組織建設(shè),強化職責(zé)意識。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督機構(gòu)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
二、營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,利用村級力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三、加強隊伍建設(shè),普及食品安全知識。經(jīng)常性組織開展“四員”參加食品安全知識學(xué)習(xí),積極配合河瀝市場監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,為轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作夯實基礎(chǔ)。
總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,切實履行監(jiān)督職,圓滿完成年初制定的各項目標(biāo)任務(wù)。