節(jié)約是美德，節(jié)約是責任。同學(xué)們讓我們一起攜起手來，節(jié)約身邊的每一滴油、每一粒糧，這樣我們的生活才會變得更加富有，我們的祖國才會變得更加繁榮昌盛!下面是小編整理的糧食安全是國之大者團課觀后感，希望能夠幫助到大家。
中國作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，長期以來保持了糧食基本自給，實現(xiàn)了國家經(jīng)濟和社會安全平穩(wěn)的發(fā)展。在國際交流和影響日益密切的今天，如何在科學(xué)的可持續(xù)發(fā)展觀的全面指導(dǎo)下，保障和擴大糧食生產(chǎn)，應(yīng)當堅持兩個依靠：依靠政策指導(dǎo)，依靠科技發(fā)展。
依靠政策指導(dǎo)，就需要政府在全面的科學(xué)的可持續(xù)發(fā)展觀指導(dǎo)下，立足國情，制定符合我國實際的，適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展形勢的科學(xué)政策。具體來講，需要從以下幾方面統(tǒng)籌安排，實現(xiàn)科學(xué)指導(dǎo)。
第一，健全和完善土地承包經(jīng)營體制，實現(xiàn)多種形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)。堅持農(nóng)村土地集體所有、完善以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，在保證土地使用形式不變的情況下，增加土地產(chǎn)出，增加農(nóng)民收入。實踐已經(jīng)證明，我國現(xiàn)行的土地制度是適應(yīng)經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要的，是能夠促進生產(chǎn)力發(fā)展的；堅持和完善現(xiàn)行土地承包和經(jīng)營體制，必將成為推動生產(chǎn)力發(fā)展，保障糧食安全的科學(xué)理論之一。
第二，保護和提高糧食的收購價格，提高糧農(nóng)收入，帶動農(nóng)民積極性。隨著我國國際合作和交流的不斷加強，糧食價格在與國際接軌的過程中受到很大沖擊；同時，我國改革開放以來重工輕農(nóng)的思想也在某種程度上抑制了糧價的合理上漲。充分利用國家經(jīng)濟指導(dǎo)職能在市場配置中的基礎(chǔ)性作用，提高糧食價格，穩(wěn)定糧農(nóng)信心，提高種糧積極性，是保持糧食安全的重要舉措。
第三,穩(wěn)定涉農(nóng)產(chǎn)品價格，加大政府補貼力度，保證各項生產(chǎn)資料價格穩(wěn)定和市場供應(yīng)，對設(shè)計農(nóng)民生產(chǎn)所需的種子、農(nóng)藥、化肥等基礎(chǔ)性生產(chǎn)資料，政府應(yīng)當充分發(fā)揮宏觀調(diào)控職能，通過多種方式保證生產(chǎn)資料價格不上揚，降低農(nóng)民生產(chǎn)成本，提高種糧補償，使農(nóng)民切實感受到政府的優(yōu)惠，保持糧農(nóng)種糧的熱情，增加收入。
依靠科技發(fā)展，這與我們的科學(xué) 發(fā)展觀是密不可分的。用科學(xué)的力量來發(fā)展農(nóng)業(yè)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，主要又必須立足兩個方面：一是加大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技研發(fā)力度，二是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。
加大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技研發(fā)力度，思想?yún)R報專題重點在于高效種子、幼稚化肥、環(huán)保農(nóng)藥等方面的研發(fā)，使國家能夠在生產(chǎn)資料領(lǐng)域控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主動權(quán)，依靠自主科技發(fā)展自主農(nóng)業(yè)，鞏固國家糧食安全的基礎(chǔ)。
培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值，即把第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合起來，打造國內(nèi)甚至國際知名的品牌產(chǎn)品，避免走工業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)值、低利潤的重復(fù)道路。
在科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)下，立足國情，堅持兩個依靠，無論國內(nèi)外形勢多變幻，都可以保護國家糧食安全，為市場經(jīng)濟社會的正常發(fā)展提供堅實保障。
“節(jié)約”，是近年來很流行的一個詞，幾乎隨處可見：節(jié)約用水、節(jié)約用電？節(jié)約用紙等等。節(jié)約，是一種美德。例如，節(jié)約糧食。
因為我的爺爺奶奶是農(nóng)民，我知道糧食的來之不易，所以，我要提倡“節(jié)約糧食從我做起”。
其實，在我剛看到“節(jié)約糧食，從我做起”這8個字的時候，我的腦海中曾經(jīng)閃過一絲疑惑，節(jié)約二字說的容易，可是做起來會不會很難呢？節(jié)約糧食對農(nóng)民伯伯來說是否有好處呢？不過，很快我就想明白了，節(jié)約其實做起來并不難，相反可以說還很簡單，只要從生活中的一點一滴做起來就可以了，比如說在出去玩的時候趕緊吃完碗里剩下的那幾粒米，幾根面，幾口饅頭就可以了，這樣，即便是對農(nóng)民伯伯沒有任何的好處，對我們來說漸漸的也會養(yǎng)成一種好的習(xí)慣，而且還不會讓農(nóng)民伯伯那一滴滴的汗白流，那一口口氣白喘，那一聲聲的“好累”白說，那一份份的力氣白使，那一次次望著莊稼成熟的笑容白笑。
糧食，是農(nóng)民伯伯的汗水澆灌而成，是農(nóng)民伯伯一次次辛勤施肥而成，是農(nóng)民伯伯，總之，這一切的一切都告訴了我們一個道理，那就是糧食的來之不易，希望大家從自己做起，從而影響身邊的人，讓大家都懂得節(jié)約糧食。
鋤禾日中午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這是在很早的時候，古人寫一首詩叫《憫農(nóng)》，如果先不看內(nèi)容，光看詩名，憫農(nóng)就是憐憫農(nóng)民的意思，這里的憐憫并不是可憐的意思，而是要理解農(nóng)民的辛苦，他們每年辛勤播種，灌溉，施肥，除草，殺蟲，可是即使這么的辛苦，有時候遇上天災(zāi)，收的糧食也就只能夠一年的生活，這也就是為什么我們說農(nóng)民雖然是生活在社會最低層的人，但是他們卻是最偉大的人。
所有的種。種就是希望我們不要浪費一點一滴的糧食，因為節(jié)約光榮，浪費可恥。
這位偉人，有著一生用不完的美筵，正是因為他的節(jié)儉。馮玉祥將軍教育兒子馮洪國也是如此：“兒啊，你要脫下軍裝、皮鞋到牛柵里去熏一下，聞一聞牛屎味，才會知道五谷香。古人說：奢能滅志，儉以養(yǎng)德。你雖然還不曾管事，談不上奢華，但以你的穿戴上看，是危險的！”這蘊含著深刻道理的話“一板子”把馮洪國打醒了。他脫下了軍裝、皮鞋，換上了青年的便衣，穿上了粗布鞋。事情是這樣的，馮洪國日本留學(xué)回國后，看望多年不見的老父親，當父親看到兒子身著西裝腳蹬皮鞋，渾身散發(fā)著濃濃的香水味，便這樣地教育自己的兒子。
現(xiàn)在人們的生活條件有了很大的改善，補丁、牛棚已經(jīng)離我們越來越遠了。我們看到的是優(yōu)越的生活環(huán)境，一到夜晚，萬盞燈火大放光芒，一幢幢大廈頓時披上了寶石鑲嵌的衣衫；一條條街道猶如星光閃耀的銀河；再加上射燈如探照燈似的來回晃動，而在這閃耀著的美麗背后，又有誰看到了浪費的影子。的確，許多人都會這樣認為：生活條件好了，就應(yīng)該有這樣的享受。于是，節(jié)約也隨之被人們拋在了腦后。
這天中午，我經(jīng)過學(xué)校的小店，里面真是人山人海，熱鬧非凡??！同學(xué)們進來時迫不及待，出來時滿載而歸，我嘗點你的薯條，你吃點我的雞腿，真是不亦樂乎。我在班級里簡單地做了一個調(diào)查：平均每天到小店去4次以上的有6人；去3次的有10人；去2次的有30人；去一次的有7人；一次都不去的沒有(因為今天不去明天可能就去了，雖然我去小店的次數(shù)不算多，但我也在去的行列中)。去小店為了買學(xué)習(xí)用品的占四分之一；肚子餓買吃的占四分之一；還有四分之二的是為了解讒，看到別人在吃自己也要吃，更有同學(xué)是拿零食當午飯，中午菜不合胃口就一倒了之。前幾天班級里還掀起了一股風，看誰穿得最有品味，今天你穿李寧，明天我就要換上安踏，有人還嘲笑同學(xué)穿假。哎，我真想告訴大家，勤儉才是咱們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)而不是攀比與浪費啊！
在班會課上，我和老師商量把《儉以養(yǎng)德》這篇文章推薦給同學(xué)們，老師同意了，聽完了我對文章的介紹，同學(xué)們都談了自己的心得體會，是??！艱苦的生活雖然已經(jīng)離我們越來越遠了，但我們?nèi)詰?yīng)牢記：平日里節(jié)衣縮食，困難時才容易度過難關(guān)；富足時豪華奢侈，窮困時將難以生存。勤儉節(jié)約這一美德在什么時候都不會過時。
有的同學(xué)家庭條件好，很是挑食，吃了幾口飯就倒掉了，說這飯菜是自己不喜歡吃的！有的同學(xué)著急去玩，盛飯和湯的時候，走路慌張就把飯湯灑在地上！有的同學(xué)一邊吃一邊打鬧，互相丟飯菜······這些都是在浪費糧食！也許你并不覺得自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，可是，如果你浪費這一點，他浪費這一點，大家都浪費這一點，那就是一個驚人的損失了！同時，有的同學(xué)飯后還把吃的東西拿出教室，邊走邊吃，吃完就隨便丟在路上，這和挑食、浪費糧食一樣都是不文明的就餐習(xí)慣！這種不文明會非常影響我們的身體健康和文明學(xué)生的良好形象！那就從文明就餐、節(jié)約糧食開始吧！
其實節(jié)約糧食，做起來很簡單：吃飯時，吃多少盛多少，不要剩飯菜；不在吃飯的時候，邊說話邊吃飯！不挑食，無論爸爸媽媽給我們吃的，還是學(xué)校里的飯菜，都是有利于我們身體成長的，為了自己的身心健康，我們應(yīng)該從我做起節(jié)約糧食！
有一次，我剛吃完飯，從教室出來，看到一個小男孩拿著一個包子，咬了一口，隨手就扔了，我見此情景就趕緊跑了過去，“你不應(yīng)該把沒吃完的包子扔掉呀！因為那是糧食呀！”“我想扔就扔，不用你管！”“你這么說就錯了，因為那都是農(nóng)民們臉朝黃土背朝天，辛辛苦苦種出來的?！?/p>
“我吃飽了，再吃就吐了再說了我扔包子關(guān)你什么事，真是多管閑事！”“你這么說就錯了，糧食的用處可大了，俗話說，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！?，糧食就是寶中寶。現(xiàn)在生活雖然好了，但是也不可以浪費??！假如我們一天浪費一個包子，全校所有人一天浪費多少多少個包子，一年能浪費多少個包子呢？”就從小事說起吧，浪費東西就是浪費錢，你知道父母掙錢有多么不容易嗎？嗎“我錯了，我以后再也不浪費東西了！”“我希望你按你說的做，再見！”通過這件事我體會到了現(xiàn)在的人太浪費了，我們應(yīng)該重視糧食，節(jié)約糧食！
我們需要改正浪費糧食的壞習(xí)慣！吃午飯時不要到太多的菜，養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣，節(jié)約糧食人人有則！
“鋤禾日當午，汗滴禾下土?！边@首古詩上至老下至小，幾乎全社會的人都能背的滾瓜爛熟，但隨著經(jīng)濟的日益發(fā)展，人們似乎被眼前的貪圖所吸引，已將“節(jié)約”兩個字完全拋在了腦后。
據(jù)統(tǒng)計，中國人在餐桌上浪費的糧食高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的糧食，在民間節(jié)慶時節(jié)，很多人為了不丟面子，往往造成請客的點得不少，赴宴的吃的不多，一桌宴席有一半會浪費。在官場上，利用公款吃喝之風盛行，有報銷，國家重點貧困縣江西上饒縣清水鄉(xiāng)前汪村村部喬遷慶典當天，小車沿著路邊停了200米長，73輛車中還有兩部警車，村小操場上，教室里共擺了53桌酒席，赴宴的人多市黨政機關(guān)干部，觥籌交錯，舉箸買醉之間，不少食物被浪費。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！币皇讒D孺皆知、耳熟能詳?shù)奶圃?，道出了?jié)約糧食、合理用餐的文明理念。然而今天，隨著人們生活水平的不斷提高，我們的物質(zhì)生活比以前豐富了許多，但隨之而來的。卻是節(jié)約糧食意識的淡薄，和浪費現(xiàn)象的屢見不鮮。當我們隨意倒掉吃剩的食物時，殊不知在世界的某個角落還有很多人為一塊面包而面臨饑餓；當我們忘記關(guān)緊水龍頭時，殊不知那些缺水的地方還有很多人家一天只有一杯水維系生活；當我們肆意揮霍勞動果實時，殊不知那些面朝黃土背朝天的勞作者正默默地流淌著汗水······
一粥一飯，當思來處不易。無論時代和社會如何發(fā)展，人類所擁有的資源總是非常有限的，勤儉節(jié)約無論何時都值得提倡。節(jié)約，歷來就是中華民族的傳統(tǒng)美德，也應(yīng)是我們?nèi)松谋匦拚n。因此，節(jié)約不僅是一種行為，更是一種品德；不僅是一種文化，更是一種時尚，它是我國文化傳承中的精華，而今因為生活水平的提高，人們卻已將“節(jié)約”兩字拋在腦后，所以，為了將“節(jié)約”作為制約浪費的準則，我們應(yīng)該采取一定的措施。
首先，在民間，作為市民不需要礙于面子而造成太多的浪費，作為企業(yè)也應(yīng)該提供免費餐盒，打包，袋子，方便市民打包。在官場中，則應(yīng)對制度令行禁止，節(jié)儉是美德，奢侈是惡性，公權(quán)力的行使也應(yīng)是這樣，作為公職人員，應(yīng)該時刻自警自省，時刻檢視自身，不能把公款吃喝當作是順理成章的事。
相信在全社會的努力下，“舌尖上的浪費”一定會改善。
在生活中，我們一天天長大，懂得了努力學(xué)習(xí)、懂得了孝敬父母、懂得了尊敬師長、還懂得了珍惜友誼。成長過程中，還有一些從難忘經(jīng)歷中明白的道理。二年級的一次，使我刻骨銘心，那就是我懂得了節(jié)約糧食。
一年級的時候，我不懂得節(jié)約糧食。每一次吃飯時，都要倒飯。爸爸因此沒少批評過我，而我卻不以為然地說，才幾勺兒飯呢，有什么好珍惜的。從此以后，我?guī)缀跆焯斓癸垼以降乖蕉?。爸爸見了，氣的腦漿都快流出來了，火冒三丈地說：好，以后每天給我少吃一頓飯，叫你不更正。
我還是和前面一樣，不假思索地說，這點兒飯，想要做出來是很容易的，怎么樣？怎么樣兒！反而，我卻在一旁樂得手舞足蹈，眉開眼笑。爸爸媽媽見狀，白色的臉都快被氣成紫色，可我卻若無其事，好像置身于KTV的處境中，忘乎所以。
一直到了二年級的國慶節(jié)，我才把這個壞毛病改正了過來。
國慶節(jié)時，爸爸買了小車，載著媽媽和我興高采烈地回到了德化老家。準備割稻谷了，奶奶和姑姑大聲叫到。爸爸和二姑以及大家全副武裝，而我則戴上了一個帽子，原來我是去觀看的。我趕到田間時，看到大家一個個豆子般的汗珠流了下來，割了半天，才完成所有的一半。
眼看天就要黑了，大家更是爭先恐后，加快速度，你不讓我，我不讓你。我心想，原來糧食真是來之不易的呀！我一定要好好珍惜。夜?jié)u漸深了，大家總算是忙完了，個個滿頭大汗，累得氣喘吁吁，筋疲力盡。
“開飯了，我和媽媽大聲喊道，滿桌子上的美味，令我口水直流。累了一天的大家聚在一起，桌上充滿著歡聲笑語。這一頓飯，我吃得一粒米都不剩。大家也是一樣，桌子上的菜也被吃得一干二凈。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！边@句話告訴我們，要懂得節(jié)約。是啊，糧食真是來之不易，我們每個人都應(yīng)該珍惜糧食，我也懂得了怎樣珍惜糧食。
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧，也就是800萬噸蛋白質(zhì)和300萬噸脂肪。
看看這些數(shù)據(jù)，是不是令你大吃一驚。想不到平時浪費一點點糧食，積累下來，卻給國家和人民造成了巨大的損失吧。
其實浪費現(xiàn)象最嚴重的`不是我們平時的吃喝，而是公款請客。我媽曾經(jīng)在酒店做過一段時間的服務(wù)員，放假的時候，我喜歡去那里玩并等她下班一起回家，偶爾也客串一下小服務(wù)員。在那里我經(jīng)?？吹?，很多酒桌上，人民只顧著拼酒，很少動筷子吃菜，所以大多數(shù)時候桌上的食物只吃了一點點，到最后卻不打包帶走，只留下一桌子動了幾口的豐盛佳肴，服務(wù)員也只好將它們拿去倒了?？吹竭@些，我看真心疼。
我國人民現(xiàn)在僅僅跨過小康線，仍有一部分人還在溫飽線上掙扎。但是總有那么些人一請客，不管人有多少，菜一點就是一大桌子，不吃完也不打包。這無疑是一種很嚴重的浪費。
很多人認為，請人吃飯，寧愿剩下也不能不夠。如果桌子上都是吃的很干凈的盤子，就會感覺不好看，怕客人覺得自己小氣，很沒面子，或不夠誠意。
講排場，出手闊氣，就是大方，反之，就是小氣。這是大多數(shù)人的看法。這是非常錯誤的，卻不知，愛惜糧食是文明，拒絕浪費是文明。
在那些人們大方的同時，殊不知，有多少貧困的兒童吃不飽穿不暖；秋天農(nóng)民伯伯們是如何“背灼炎天光，足蒸暑土氣”，辛勤勞作的。是的，一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。那么讓我們一起端牢中國飯碗共筑全球糧安，開展“光盤行動”吧！
做“光盤一族”，成“節(jié)約達人”！
節(jié)約糧食也是一種美德，尤其是我們學(xué)生最需要去培養(yǎng)的。這一次就我學(xué)校要求學(xué)生節(jié)約糧食來談?wù)勎业捏w會。
這次學(xué)校沒有要求我們節(jié)約糧食之前，我看到的是到處浪費的行為，尤其是食堂吃飯浪費的最多。都說糧食得之不易，從種子到發(fā)芽到長大到成熟，要經(jīng)歷一個漫長的過程。雖然這是大家都知道的事情，但是在生活中真正去做到珍惜的卻很少。如果不是這次學(xué)校對我要節(jié)約糧食的要求，大概還會繼續(xù)浪費很多的糧食。以往在食堂吃飯的同學(xué)，都是大得多吃得少，一般都是會倒掉的，很少有人去真正的做到光盤，就連我自己也是這樣的，所以說說的簡單，做起來難得多。
這次學(xué)校在食堂內(nèi)貼了很多的關(guān)于節(jié)約糧食的標語，食堂阿姨也是被叮囑了的。在通知我們要節(jié)約后，我們在食堂打飯，阿姨都會跟我們說吃多少，就打多少的。飯菜，不夠再去向她添加。實際上這措施是不好實施的，學(xué)生會覺得自己權(quán)益被侵犯了，會覺得學(xué)校是故意不讓他們吃飯似的。因此我在觀察了一段時間后，包括自己也按照學(xué)校要求去做的時候，是有些不習(xí)慣的。但是于我來說，其實還算好的額，畢竟我本身吃的也不多，少給我大一點，剛剛好，只是有一點不太習(xí)慣這樣而已。
在采取了這樣的措施一段時間后，我發(fā)現(xiàn)除了前期大家很難適應(yīng)后，后面同學(xué)們也都努力去適應(yīng)了，開始知道要去節(jié)約糧食，也懂得節(jié)約的好處了。畢竟當他們沒有吃飽的時候，阿姨是會再給他們添飯的，完全不會影響他們的溫飽。只是大家原來都習(xí)慣了浪費，還沒有把節(jié)約意識建立起來，因而沒有辦法短期內(nèi)得到適應(yīng)。但是看著越來越多的人在努力應(yīng)學(xué)校這個要求去做，浪費的現(xiàn)象還是得到了緩解的，沒有像以前那樣嚴重。雖然還是會有，但是不可避免，畢竟實施的時間不長，那些為了告誡對大家不要浪費糧食的標語還沒能深入人心，大家自然這種意識也就不強，還有待提升。不過我相信隨著時間的加長，大家一定會培養(yǎng)起這個習(xí)慣和意識，一定會配合學(xué)校做好節(jié)約糧食的行動，也一定可以真正的做到節(jié)約。通過這樣大的一個措施，也讓我明白節(jié)約糧食是我們大家必須要去做到的，因為這樣生活才會越來越好。
“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這是唐代詩人李白的一首耳熟能詳?shù)奶圃?。它告訴我們節(jié)約糧食，合理用餐的文明理念。
隨著人民生活水平的提高，經(jīng)濟的寬裕，不愁吃不愁穿。因而很多人養(yǎng)成了生活大大咧咧的壞習(xí)慣，這就助長了大家鋪張浪費的生活習(xí)慣。
有一天中午，我和媽媽在一家飯館吃飯，我們點了三道菜，津津有味的吃著，突然，隔壁的兩個人吸引了我們的眼球，他們拿著菜單一下子點了十幾道菜，沒一會兒功夫，小小的桌子上擺滿了飯菜?？匆娺@一幕，我驚呆了，心想：這么多菜能吃完嗎？不會是大胃王吧？但是，他們竟然沒吃幾口，把錢一交就走了。滿滿的一桌子菜，就被服務(wù)員給倒了，真可惜！
為了制止這種壞習(xí)慣，國家也制定了許多法規(guī)，提倡節(jié)約。每年十月十六日是節(jié)約糧食日，這就告訴我們應(yīng)從這就做起開展節(jié)約。
我們應(yīng)該每次在飯店，點適當?shù)娘埐?，不夠吃可以在點，吃不完可以打包。不要因為沒面子而浪費，通過國家這幾年的宣傳，這周星期五我們家在小六湯包吃飯，發(fā)現(xiàn)人們現(xiàn)在都是吃多少點多少，已經(jīng)有了節(jié)約的好習(xí)慣。
浪費糧食就像給白紙上抹上了黑點，而珍惜糧食是傳統(tǒng)美德，我們應(yīng)該從自身做起，為節(jié)約奉獻自己的一份力量。
民以食為天，人對糧食的需求與生俱來。記得小時候老家那兒把凡是能填飽肚子的食物統(tǒng)稱為糧食。雖然每天與糧食形影不離，但在相伴的歲月里，我還是感慨無限的。
我的童年時代，感覺最深的是對饑餓的記憶，好像沒有吃飽時候。鄉(xiāng)下人每天一見面，第一句話問候語就是“你吃了嗎？”直到我讀大學(xué)時才改了見面說這句話的習(xí)慣。在二十世紀六七十年代，農(nóng)村人基本上每天只吃兩頓飯，玉米、紅薯、野菜是主要食物。外婆那兒老南瓜多，到了春天青黃不接的月份，就是天天老南瓜稀飯，時間長了，見著這個就頭疼。由于是吃的都是粗糧、野菜，胃都脹大了，成年壯勞力一餐吃近十斤糧食的人并不少見。那年代如果家里來了客人，外婆一般是弄點面條給客人吃，這時會讓我們到鄰居家去玩一會兒，面條的香味就飄出屋子，飄到了鄰居家，我們留著口水趴在門縫里遠遠望著。
記得讀高中時是在學(xué)校寄讀，每周要從家里帶糧食交給學(xué)校食堂，吃的主食是玉米飯，兩天一餐米飯，吃飯時是十人一組，一組一個小鋁鐵盆，每人只有半洋瓷碗飯。當時師傅做的玉米飯，里面有好多面疙瘩，疙瘩中間有時還是生的，有時水加多了，硬的連那鐵鏟子都挖不動，讓處于正是青春發(fā)育期的娃娃們營養(yǎng)不良，不時發(fā)生同學(xué)到相鄰村民田里偷紅苕、蘿卜、水果充饑的事件。那時到餐館吃飯除了錢，還要糧票，記得有一次我和同學(xué)到縣城里買書，因糧票少，兩人只吃了三個饅頭。剛參加工作時，就聽一位長輩說，同事老孫是很有學(xué)問的人，讀過大學(xué)，只是三年困難時期因無法忍受在學(xué)校的饑餓就放棄了學(xué)業(yè)。
二十世紀九十年代以后，農(nóng)村土地包產(chǎn)到戶，人們才從饑餓中慢慢地解放出來。老家那兒什么都可以賣，就是不賣糧食，可能是餓怕了。
去年春天，我到省城里去看望一位老師，他是一名退休的教授，不抽煙，也不喝酒，帶點什么合適的禮物讓人還費了大心，左思右想，最后決定送點家鄉(xiāng)的冷水田里生產(chǎn)的大米和植物油，當時我還是心存顧慮，覺得有些土氣，沒想到老師高興得不得了，說他好長時間沒吃到這些好東西了。老師的話，讓我心里一塊石頭才落了地。
十年前我到鄉(xiāng)下看親友，常和一些老人拉拉家常，讓老人們擔憂的是農(nóng)村外出人口增多，承包地撂荒，特別九零后的年輕人基本不會干農(nóng)活，或者根本就沒打算當農(nóng)民，如此下去，沒有人生產(chǎn)糧食，不知道今后大家吃什么？
近年來，我因工作關(guān)系經(jīng)常深入到遠離縣城幾百公里的土家山寨，水泥路已經(jīng)沿伸到農(nóng)戶家門口，不少外出打工人員返回，帶來外面的信息，有的開辦了自己的企業(yè)，有的開辦了農(nóng)家樂，帶領(lǐng)一方鄉(xiāng)親富了起來，可鄉(xiāng)親們并沒有放松對糧食的生產(chǎn)，我偶爾走到田園里看一看，那莊稼長勢真是喜人。老鄉(xiāng)告訴我，近幾年糧食年年豐收。并說，種田人沒有糧食吃，那可是丟人的事！
在計劃經(jīng)濟的年代，糧食局是最好最大的單位，家里如有人在那里工作肯定是令人高興的，如今縣糧食局已經(jīng)成了最小的單位，可以說是三十年河?xùn)|三十年后河西，糧食局鄧局長開玩笑地說，別看我們單位小，我們管理的糧庫，有吃有喝時沒人關(guān)注，一旦受災(zāi)胃它可是最重要的單位呢！
糧食是人們生活中不可缺少的物質(zhì)，也是人的命根子。從某種意義來講，珍惜糧食就是珍惜了我們的生命，也是珍惜了社會的財富。父母只能給了我們生命的長度，糧食給我們的卻是生命的寬度和厚度，糧食要陪伴我一生。古詩云：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，珍愛糧食是我們中華民族源源流長的美德，我們要以感恩之心愛護它，更要加珍惜它！
提起“珍惜糧食，節(jié)約糧食”我不禁想起了李紳的一首詩:“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”記得在我一年級時，我剛學(xué)這首詩時，我完完全全不懂得詩的含義；吃飯時經(jīng)常把白花花的米飯留在飯桌上，掉在碗里，是一個不懂的節(jié)約糧食的人。
而我的媽媽卻和我恰恰相反，她是一個珍惜糧食，熱愛勞動的淳樸女人。媽媽見我如此鋪張浪費，便將我?guī)У洁l(xiāng)下外婆家去體驗農(nóng)民伯伯種植的辛苦。
炎炎夏日，農(nóng)民伯伯堅持在田里播種，每插一個秧苗，額頭上都會滴下一顆顆豆大的汗珠，正如詩中所寫：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！?/p>
就在這時，一個熟悉而親切的聲音傳來：“小雪，過來幫外婆干一下農(nóng)活行嗎？”“當然！”我不假思索地說。
誰知，我才干了僅僅半個鐘頭，就累的滿頭大汗，汗水侵濕了我的衣服。我把鋤頭往地上一丟，媽媽見了，語重心長地說：“寶貝，你體會到了當農(nóng)民的辛苦和勞累了嗎？你以后還浪······”沒等媽媽說完，我便搶過話，連連說：“我不會了，我以后會做一個珍惜糧食，節(jié)約糧食的好孩子?！?/p>
從那以后，我再也不浪費糧食了。請同學(xué)們和我一起珍惜每一粒米，珍惜勞動人民的汗水，珍惜這來之不易的生活。