晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。
一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風一樣沖進火鍋店。剛進店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了?！昂灭捜搜?”我情不自禁地叫起來。
我們趕快找了一個位置，認認真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現(xiàn)在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個個游泳健將似的對著我“笑”，好像在說：“這兒的溫泉真舒服啊!”我看著這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。
輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐后地跳進火鍋里，還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個個又白又嫩細長個兒的小精靈誘惑著我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。
此時，我再也按捺不住肚里饞蟲的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那么多了。
我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。
你們在自己家里吃過火鍋嗎?答案肯定各不相同，我只在外面店里吃過，在家里卻沒吃過。今天，我第一次在家里吃火鍋，感覺家里的更清淡。接下來，我就介紹吃火鍋的情景。
昨天晚上，媽媽和奶奶在討論明天晚上吃什么，討論著，奶奶突然說：“對了，明天吃火鍋吧!”聽到火鍋這兩個字，我就興奮地手舞足蹈起來，我問媽媽：“明天晚上火鍋里有什么菜?”說到這里，就有七嘴八舌的聲音出現(xiàn)。媽媽把我們說到的都記錄下來，有白白胖胖的水餃，嫩綠的大白菜，圓溜溜的貢丸，還有張牙舞爪的螃蟹……
今天下午，我回到家后，迫不及待地問奶奶：“火鍋準備好了沒有?”奶奶說：“當然還沒有?！蔽揖烷_始回房寫作業(yè)，在寫作業(yè)的時候，我的心里一直想著吃火鍋的事，我在心里想：“吃的是鴛鴦火鍋還是清湯火鍋呢?”
在我的催促聲中，奶奶把香噴噴的火鍋端上來了，里面有香氣撲鼻的骨頭湯，我看火鍋機器上寫著“火鍋、炒、煎、煮“。于是，我使勁按“火鍋”兩字，卻沒反應(yīng)。仔細找了找，原來開關(guān)在最底下，我迫不及待地把火力開到最大。接著金針菇和海帶結(jié)放進了鍋里。我伸長脖子，眼睛死死地盯著鍋里，真盼著快點熟了可以吃。過了一會兒，海帶熟了，媽媽像品嘗實驗品一樣，仔細嘗了嘗海帶，真的煮熟了。頓時，有好幾雙筷子伸進鍋里，都來夾海帶。媽媽幫我夾了一條直直的海帶，我卻說：“媽媽，我要那種海帶結(jié)?！眿寢屨f：“我怕結(jié)比較硬，難消化。”但我還是想要結(jié)，媽媽就把打成結(jié)的給我。我一咬海帶結(jié)就變成兩段，好奇地問媽媽：“海帶是不是用兩段才能打成一個結(jié)?”媽媽笑著說：“是用一根打成結(jié)的，吃完飯我教你打?！苯又?，爸爸夾起一大團羊肉開始涮，媽媽看見了說：“你爸爸真狠心，把一大團放進去，萬一里面還沒熟，吃了會拉肚子的。”媽媽用筷子把“羊肉團”一點點分開，“合格”了才夾給我吃。我還吃了很多其他食物，像貢丸、水餃、土豆等，肚子飽得像皮球。
今天，我品嘗了家里燒的火鍋，味道真不錯啊!
我小時侯向來喜歡吃羊肉火鍋，這火鍋里撈出來的羊肉又香又好吃。一天，爸爸帶我去吃羊肉火鍋，我剛剛到店門口，我的口水已經(jīng)象泉水一樣滲出來了，我狠不得一下子沖上去把這個店中的羊肉全部吃光。
我吃羊肉的速度十分的快，基本上就是一二分鐘一盤，一直吃到我的肚皮象個圓圓的大皮球的樣子，我才可以不吃。有時候我這口還沒吃下去下一口又上來了，我的嘴巴象小青娃一樣敏捷又象老虎一樣胃口，難怪我的老爸老媽老是說：“向你這樣子的吃法，自助火鍋店的老板不虧才怪呢!”
記得一次圣誕節(jié)，有個自助火鍋店，為了增加節(jié)日的氣氛，老板開展了一次吃羊肉大賽，比賽宣布一開始，我一下只把三盤羊肉放進了鍋中，水花濺在我的身上，我也不覺得燙。我看見鮮紅的羊肉一會兒工夫在鍋里變成了灰白色，我馬上撈上來放在碗里，接著又將三盤鮮羊肉放入鍋……很快有幾個人吃了五盤后就肚皮圓圓的了，可是我的肚子一點事也沒有，最后我以15：10盤的優(yōu)勢贏了所有的人，老板還獎給我一張500元的會員卡，我的爸媽笑得快合不上嘴巴了。我想我的消化功能好厲害，說不定可以做食神呢!可是剛才比賽的幾個大人已經(jīng)連走路都走不動了，我卻照樣行走如飛，這個圣誕節(jié)我們家里洋溢著一種節(jié)日的氣氛。
羊肉和我真是太有緣了!
今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。
終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀?！蔽一腥淮笪颍残α?，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經(jīng)沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國?？墒?，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。
天氣冷了，就忍不住開始想念火鍋了……
走進喜歡的火鍋店，濃濃的火鍋味夾雜著吵吵鬧鬧的人聲，我并不反感這種吵鬧，因為吃火鍋有這樣的氛圍，是十分愉悅的。只是，吃火鍋的話，大多都會三五成群的去，所以大家也不太會在意這種熱鬧，而是成為熱鬧中的一個小群體。不過，一個人吃火鍋，也并不影響我對火鍋的喜歡，也并不覺得火鍋，會因此遜色。不過，大概我也是在欺騙自己罷了。因為害怕孤獨，還真是能夠磨滅興致，讓人覺得很多事情，都變得索然無味。
作為一個喜歡吃辣的人，自然是一鍋紅湯的鍋底最好。其實也不是沒有點過鴛鴦鍋，甚至有時候會覺得連火鍋都可以成雙，讓一個人的孤獨放大了。不過，一想到自己總是會讓清湯的鍋，變成沒有意義的存在，就覺得也沒有什么。反倒是麻煩了服務(wù)生，不得不在沒有怎么動過清湯的一邊，反復(fù)加湯。就算這樣，卻依然提不起我的興趣，所以，不如一鍋實在的紅湯。紅湯是火鍋的靈魂，因為火鍋城(重慶)的人，本就是一群愛吃辣的人。紅湯總是看著很嚇人，大塊的火鍋底料浮在油亮的紅湯上，還加了不少花椒干辣椒點綴一旁，讓人總是未嘗其味，就辣在舌根。要是加熱之后，鍋里開始咕嚕咕嚕的冒泡，就會有一種溫暖的感覺，大概是因為，馬上就能夠吃到，那些連擺盤都十分漂亮的菜品了吧。
吃火鍋的時候，一般人總是不少不了要調(diào)蘸醬，其實，我倒是不怎么喜歡弄那些醬料，因為總感覺從那紅亮亮的火鍋湯頭里挑出來，就足夠有味道了，這樣也能嘗到菜品本身的味道。不過，還是那句話，要是火鍋底料不好，怎么做，也是白搭?；疱伒琢希腔疱伒撵`魂。
當熱氣撲在臉上，夾著一片毛肚，玩弄著“七上八下”的技倆，再送入口中，感受那般鮮脆可口，是最美妙的時刻了。不僅僅如此，那些新鮮的肉類，被切成漂亮的薄片，在火鍋的洗禮之下，變成另一個模樣。那充滿靈魂的湯汁掛在肉片上面，像是裹上了一層朦朧的紅紗，卻也遮掩不住肉的紋路，可口極了?；疱伩刹粌H僅是葷菜才美妙，素菜也同樣可以有滋有味。紅湯綠菜頭，光是想想，就覺得十分享受了。這也是火鍋最好的一點，能夠容納的菜品多，可葷可素，甚至還可以直接喝湯。這也是其他菜比不了的，沒有什么菜，比火鍋更加自由了。所以，何必因為一個人去吃火鍋，而覺得尷尬，火鍋是那么的自由。愛吃的人，有美食，就從不孤單。
寒冷的冬天來了，孤獨的人也開始想念火鍋了，那就行動吧。
今天，我和爸爸媽媽進了川味觀火鍋店。爸爸看了看菜譜，滿有紳士風度地對服務(wù)員小姐說：“嗯，來一份鴛鴦鍋底。再來羊肉、冬瓜、蘿卜、菠菜、蝦滑、香菜......”服務(wù)員記完之后，就走開了。
我非常盼望到吃火鍋的時候，過了一會兒鍋底就上來了。我發(fā)現(xiàn)鴛鴦鍋底分為兩部分，一部分是清淡的，另一部分有許多辣椒，湯紅紅的，就像火辣的舞娘。隨后，金針菇和羊肉被服務(wù)員端了上來。過了一會兒，辣的鍋底水已經(jīng)沸騰了，可清淡鍋底卻遲遲還沒有沸騰。等兩只鍋底的湯都沸騰了，我們就先把金針菇和羊肉下鍋。沒過一會兒，金針菇和羊肉就好吃了。
爸爸吃麻辣部分，我和媽媽吃清淡部分。我夾起大片大片的羊肉，不斷地往嘴里塞，嘴里發(fā)出“嘖嘖”的贊美聲。緊接著，其他菜也像跳水運動員，先后蹦進了火鍋。我把每個菜都吃遍了。鱸魚肉嫩嫩的，蝦滑細膩軟嫩，今天可是大飽口福了。
吃完后，我用紙抹抹油光光的嘴。我抬頭看，發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)辣的合不攏嘴，但還在夸火鍋夠勁。我歡樂地和爸爸媽媽跨出店門。我對爸爸媽媽說：“下次我還要來吃?！泵麕燑c評：文章講述了小作者全家去吃火鍋的故事，小作者將整個故事發(fā)生的過程介紹得很詳細，也很生動，讓讀者感受到了小作者的快樂。而且文章段落之間過渡自然，“隨后”、“過了一會兒”這些詞語，讓讀者更清晰地了解了事情的發(fā)展過程。
“緊接著，其他菜也像跳水運動員，先后蹦進了火鍋”，擬人的修辭手法用得很不錯，增強了文章的生動性。文章選材來自生活，展現(xiàn)了溫馨的生活場景，寫得真切、自然，富有生活氣息。小作者如果能描寫一下家人之間的對話就更好了，比如對火鍋的評價，吃的過程中發(fā)生的趣事等。
今天中午，媽媽告訴我晚上帶我去吃火鍋，我開心極了!一下午的時間簡直是如坐針氈、度日如年，真想馬上就吃上我的最愛——火鍋。
晚上，還沒到火鍋店，陣陣香味就撲鼻而來，把我這只“小饞貓”饞得直流口水。我拽著爸爸媽媽來到位置上，拿起菜單就點起菜來。有我愛吃的豬五花、蝦滑、魚丸、青菜……我恨不得把菜單上的菜品全都點上。
菜上得可真快，一會就擺滿了整張桌子?？粗@些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來。服務(wù)員把鍋端了過來，我迫不及待地拿起魚丸就往鍋里放，媽媽看見了告訴我：“等別著急，水燒開了才能放，要不食物會變得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯著鍋底看，希望水能夠快點燒開。不一會，我的鍋里就冒起了水泡。水泡越來越大，翻滾著，有的水花都飛濺了出來。我高興極了，趕緊把自己喜歡吃的魚丸、蝦滑放進了鍋里。它們一下子沉了下去?！鞍?，什么時候能吃呢?”我問媽媽。媽媽說：“它們浮上來就表示煮熟了?！痹诘却倪^程中，我先吃了一片西瓜解解饞。很快，鍋里的魚丸開始變大了，蝦滑也變成粉嫩粉嫩的了。我把它們撈出來，放在碗里，一口就咬了下去?！鞍ミ?、燙死我了!”我喊道。爸爸笑著說：“真是個‘饞貓’呀，這么熱不燙著才怪，等涼涼再吃。”吃完這些，我又想吃五花肉了!我把肉片放進鍋里，沒過一分鐘，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我請進了肚子里。點的這些食物，最后都被我們消滅光了，我的肚子被撐得像個皮球一樣，圓滾滾的。本來就胖的我估計又要長了兩斤肉。
火鍋真好吃，現(xiàn)在美味的食物還在我嘴里回味呢!
感謝上帝的恩賜，星期六我們?nèi)ァ疤K寧”買洗衣機時，“蘇寧”正在搞活動，于是，服務(wù)員將一只小巧的電火鍋當作贈品送給了我們。從小就愛吃火鍋的我終于不花錢就隨時能吃上“火鍋大餐”了。
第二天早晨，我和爸爸媽媽去農(nóng)貿(mào)市場買了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備燒火鍋吃。
“火鍋好嘍!”我聽見了媽媽的呼喚，急忙放下心愛的書，直奔餐桌。
自己燒的火鍋就是不一樣!媽媽掀開了透明的玻璃蓋?！稗Z!”憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳里頓時溢滿了火鍋的香味兒。
鍋盆里用小火燒著，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦。他們好象一個個嚴厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然后果自負!可被香味熏得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞?！鞍ミ?啊——”我痛苦地呻吟著，只覺得豆腐像一團火，硬是往腸里鉆，過了一會兒，肚子才好受些。
“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會溶化的!”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也在狼吞虎咽地吃火鍋呢!
我接著又夾起一把粉絲，正欲往嘴里放，只聽“吱溜”一聲，還沒等我反應(yīng)過來，那粉絲早已被一股強大的力量吸進肚子里了。
爸爸媽媽也不甘示弱，一個使勁嚼青菜，一個拼命喝湯。我們一家人把形象、煩惱都拋到了九霄云外，剩下的，只有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最溫馨的家庭氣息。
火鍋是一種中國獨有的美食，最為出名的就是重慶火鍋，在巴蜀地區(qū)，人們最愛的美食就是火鍋，現(xiàn)在也已經(jīng)傳遍了全國，甚至是全世界，我最愛吃的美食就是火鍋了。
作為一名正宗的湖南人，我從小的吃食都是比較辣的，所以我也習慣吃辣了，并且很喜歡吃辣，所以我對于火鍋的熱愛是非常深沉的，這個周末，聽說我家附近新開了一家火鍋店，我立馬纏著爸爸媽媽一起去吃了。
我最喜歡火鍋的一點就是可以吃很多種品種，并且都很好吃，我們?nèi)コ缘幕疱伒晔且患抑貞c火鍋的連鎖店，雖然是新開張的，但是人還是很多，爸爸媽媽怕等位，所以我們?nèi)サ暮茉纾沁€是已經(jīng)沒有位置了，我們等了半個小時才正式開吃。
我們點的鍋底一上來我就被深深的吸引了，鮮紅的顏色一看就很好吃，中間的小鍋里面是西紅柿的湯底，我趁著點的菜還沒上來之前先喝了一碗西紅柿的湯底開胃，酸酸的味道讓我一下子就胃口大開了，我感覺我能吃下一頭牛。吃火鍋最大的一個優(yōu)點就是上菜快，完全不用等很久，我們一家三口的口味根本對不上，我最愛的是各種豆制品，爸爸最愛的是各種肉類，媽媽最愛的就是各種的蔬菜類，雖然口味對不上，但是最好的就是一下到鍋里面覺得什么種類的都好吃，我們一共點的菜看上去不是很多，但是吃到最后已經(jīng)撐得完全吃不下了。
最好吃的就是紅薯粉和肥牛，那種滋味想起來都流口水，我們本來點的是一個微辣的鍋底，但是遲到最后已經(jīng)辣的我的嘴巴都已經(jīng)紅彤彤的了，感覺什么壓力都沒有了，就算快要到期末考試了，我也好像已經(jīng)忘了考試的壓力一樣，這也是吃火鍋最大的魅力了。
朋友們，如果你也愛吃辣，如果你覺得你有很大的壓力無處排放，那么就快去吃一頓火鍋吧，吃完就可以解決所有問題了。
在寒冷的冬天，能吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，是一件多么愜意的事啊!
我家附近有一家“網(wǎng)紅”火鍋店，店的名字很有地方特色，相信口味也十分地道正宗，前幾天我在網(wǎng)上進行了預(yù)訂，今天終于可以來到了這一家讓我慕名已久垂涎三尺的火鍋店。走進店內(nèi)，一陣淡淡的香味撲面而來，卻不是火鍋的辛辣和油膩的味道，這香味讓人心曠神怡，瞬間又增加了我對這家火鍋店的好感。
在服務(wù)人員的熱心帶領(lǐng)下，我們選了一家靠近調(diào)味臺的座位，點好了我喜歡吃的鍋底和配菜，調(diào)好了我平日喜愛的調(diào)味料，坐等上菜了，在等上菜的這個時間我認真的環(huán)顧了一下這家火鍋店，這家火鍋店的裝修比較中式，如它的名字一樣古樸大氣，店內(nèi)的裝飾物品也都古色古香，讓人有一種置身于古裝電視劇的感覺，在我還沉浸在這種幻覺的時候，一位拉面師傅用他的拉面表演把我叫回現(xiàn)實中來，只見那位拉面師傅拉著一團面的兩端，上下抖動幾下，那段面就變長了許多，然后加大力度上下拉扯著面，雙手緊握頭尾兩端，巧妙的把面彈到前面，又甩到后面，再在頭頂來回盤旋，只見那面越來越長，已經(jīng)長的快要甩到了顧客的身上，但是在每次快接近顧客的時候，師傅又眼疾手快的拉了回來，真是有驚無險卻讓人看的心驚膽顫。
表演結(jié)束后我們的菜也上來了，剛一上菜，我就立即盯上了那盤又薄又嫩的羊肉，迫不及待的準備放進鍋里，火鍋都是紅油，濺到衣服上很難清洗，有了前車之鑒，這次我小心翼翼的把它放進鍋里，桌上的各種丸子也是我鐘愛的美食，我也夾起了幾個紛紛投進不同鍋底的湯里，還有一些豆腐，蔬菜也都一一被我和媽媽下了下去，不到幾分鐘菜就熟了，我夾起我愛吃的羊肉蘸上火鍋調(diào)料津津有味的吃起來，一陣香濃的麻味和辣味瞬間從我的舌尖傳到喉嚨，我立即喝了一大口水，雖然又麻又辣，但是很過癮，我馬上又夾起我愛吃的丸子塞進嘴里，一口咬下去，那香濃的湯汁填滿了我的整個口腔再流淌到我的心底，真是太好吃了。
在寒冷的冬日里，能來一頓火鍋是多么幸福美好的事啊!