寒假社會(huì)實(shí)踐可以讓大學(xué)生了解所學(xué)專業(yè)在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)際應(yīng)用和需求,幫助他們更好地規(guī)劃職業(yè)發(fā)展和就業(yè)方向。以下是小編整理的大一寒假社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容,歡迎大家借鑒與參考!
我就讀于荊楚理工學(xué)院,計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)本科一班,年滿20歲,__年隨我校20來(lái)人一起赴武漢美的工業(yè)園進(jìn)行寒假實(shí)習(xí),這一過程中,我們有太多的感慨與感動(dòng),工廠實(shí)習(xí)的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。
寒冷的冬天里,我們扛著沉甸甸的行禮進(jìn)放美的工業(yè)園,它坐落在武漢漢陽(yáng)區(qū)一個(gè)偏僻的小村,名叫幸福村。進(jìn)廠后,我們以排隊(duì)的形式辦理了所有入場(chǎng)手續(xù)(上廁所也要排對(duì)),我在心里佩服這些寒假能出來(lái)打工的同學(xué),尤其是那些飽經(jīng)風(fēng)霜的小弟弟、小妹妹們。
早上天微微亮,鬧鐘叫起我們疲倦的身體,匆匆吃了早餐就跑著去廠里(幾乎每天都是跑著去的),我們?cè)诟髯缘膷徫簧现貜?fù)著同一個(gè)動(dòng)作一遍又一遍,開始因?yàn)楹闷婧托迈r,大家都不覺得怎么累,兩天后,就聽到陣陣工作上的抱怨,若干學(xué)生因堅(jiān)持不住而辭退回家(這是他們?nèi)松囊淮蠊P浪費(fèi)),剩余的做好了奮戰(zhàn)一個(gè)月的準(zhǔn)備。中午有40分鐘的用餐時(shí)間,上班沒休息,每天11個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,這樣機(jī)械式的工作繁忙而無(wú)聊,有幾次我都在下意識(shí)的工作,似乎在夢(mèng)里,請(qǐng)假就是半途而廢,幸好我們還有手機(jī)里的音樂陪伴,加上我們以嬉笑聊天的方式才能得以去打發(fā)這可怕的時(shí)間,每天上班一個(gè)微笑,下班一個(gè)微笑,盡管心里很不爽,只有忍著。
工廠里:
工作時(shí)間長(zhǎng),休息時(shí)間短,合同上絲毫沒提工資和時(shí)間等問題,總是找理由扣費(fèi),,很多細(xì)節(jié)都說(shuō)得太模糊,公司上下溝通,欺騙員工,遇事相互推卸責(zé)任,試圖從中謀取利潤(rùn),就連買掃帚也要自己掏腰包,尤其是飯菜難吃且數(shù)量少,這是我最郁悶的,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《工廠實(shí)習(xí)的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告》。
員工們:
無(wú)論做什么都得聽從廠里面的安排,就會(huì)被不發(fā)工資而威脅,隨便不可能請(qǐng)掉假,吃飯靠搶,吃飯的樣子更讓人可怕,人的本性被這個(gè)廠摧毀的如此厲害,他們?yōu)榱水a(chǎn)量,什么手段都想得到,員工只能埋頭默默地苦干,最后能有多少工資還不為人知呢!
我自打決定來(lái)到這里,我就沒為了錢,一個(gè)短暫的30天又能掙多少錢,只是想多一點(diǎn)感觸而已,一路走來(lái),才徹底明白老是在耳邊聽到的所謂殘酷的現(xiàn)實(shí)是什么,做為大學(xué)生的我們整天呆在學(xué)校這個(gè)小圈里總認(rèn)為身邊的人都是那么善良,那么淡定,自然不會(huì)想到外面的社會(huì),,所以當(dāng)你第一次步入社會(huì)總會(huì)遇到不可思議的麻煩,現(xiàn)在的實(shí)踐為你以后早點(diǎn)立足打下了基礎(chǔ),所以我一點(diǎn)也不覺得虧,再者,回到學(xué)校,想起那些苦,你也不好意思更不敢像原來(lái)那樣碌碌無(wú)為了吧,這就是動(dòng)力的源泉……
萍水相逢的我們?cè)诙紒?lái)自不同的遠(yuǎn)方,這段時(shí)間我們有說(shuō)有笑,不經(jīng)意間,女生在成了好姐妹,男生成了好兄弟,雖然時(shí)間短暫,但在他們眼中看到的情義是那么真,臨走時(shí),個(gè)個(gè)含淚而分,那場(chǎng)景怎感動(dòng)兩字了得,如此難忘的一刻值得我們一生去回憶,但愿我的那些朋友們?cè)谌舾赡旰筮€能互相想起對(duì)方,因?yàn)槲覐那岸际斋@到了比金錢更貴重的東西:友誼。
社會(huì)實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在這里我們有喜有憂,有得有失,這次的實(shí)習(xí)有力的啟發(fā)了我們的靈魂,它將作為我們生活和學(xué)習(xí)的動(dòng)力激勵(lì)著我們前進(jìn),孕育一顆永不言敗的心!
一、實(shí)踐目的
1 完善暑期生活,使我的暑假更加充實(shí)
2 獲得社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),使自己對(duì)社會(huì)有一定了解
3 學(xué)習(xí)處理人際關(guān)系,與同事和睦相處,為今后踏入社會(huì)做好準(zhǔn)備
4.適當(dāng)了解在工作中的民事糾紛,尋求正確方式解決爭(zhēng)端,維護(hù)自身權(quán)益
二、實(shí)踐內(nèi)容
1.文件整理:勞動(dòng)仲裁委員會(huì)審理各種各樣的案例,所以需要整理的案例自然很多,每天都幫忙整理編排所處理的案例,按類分好,然后再用頁(yè)數(shù)碼刻錄一下頁(yè)數(shù)。
2.隨庭收聽仲裁審判,每一次開庭都認(rèn)真旁聽,學(xué)習(xí)及時(shí)記錄下每次開庭內(nèi)容,這對(duì)我們專業(yè)以后的同聲傳譯很有幫助,同時(shí)對(duì)于今后我進(jìn)入社會(huì)對(duì)自身利益的維護(hù)也有很大幫助,其中有個(gè)庭審令我至今記憶匪淺:鄭某系某化工公司,鄭某自 20__年1月1日起與某化工公司建立勞動(dòng)關(guān)系,任銷售職務(wù),適用不定時(shí)工作制,工作地點(diǎn)為新橋。20__年3月29日,某化工公司口頭通知鄭某將其崗位調(diào)至外地山東,鄭某并未同意。4月21日,某化工公司則以鄭某未到新崗位報(bào)到工作,也未向直線經(jīng)理請(qǐng)假為由通知鄭某解除勞動(dòng)關(guān)系。鄭某經(jīng)與某化工公司協(xié)商不成,向靖江市勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)提起仲裁申請(qǐng)。雖然結(jié)果是鄭某勝訴,可是他失去了自己的工作,我從中認(rèn)識(shí)到到一個(gè)單位勞動(dòng)合同一定要簽署并仔細(xì)閱讀,個(gè)人利益要及時(shí)維護(hù)。
3.認(rèn)真學(xué)習(xí)《勞動(dòng)仲裁法》,在學(xué)習(xí)的過程中積極向同事請(qǐng)教問題并從他們與上訪者交流中有所學(xué)習(xí),有一次有個(gè)上訪者多次上訪未果,情緒比較激動(dòng),但是接待人員仍然細(xì)心解答,沒有表現(xiàn)出一絲不耐煩,這令我看了后深有感觸,工作過程中一定要有做夠的耐心和毅力。
三、實(shí)踐結(jié)果:
1.學(xué)習(xí)到了專業(yè)知識(shí)以外的知識(shí)。
雖然勞動(dòng)仲裁與我的專業(yè)英語(yǔ)毫不相干,但是單有一技之長(zhǎng)并不能應(yīng)對(duì)今后巨大的工作競(jìng)爭(zhēng),而且這對(duì)于我以后的工作卻有著很大的幫助,知道如何與單位或企業(yè)進(jìn)行協(xié)商,如何正確處理所遇到的問題。
2.對(duì)于今后處理人際關(guān)系有幫助。
在這一個(gè)月的工作過程中,雖然與同事之間有時(shí)也有小的摩擦,但是退一步海闊天空,總的來(lái)說(shuō)我們還是相處的挺融洽的,其他同事之間雖然有些共事很多年了卻仍然相處得非常好。一定要做到多做事少說(shuō)話,遇到問題虛心提問,接到任務(wù)積極去做。
四、實(shí)踐總結(jié)及體會(huì):
參加完社會(huì)實(shí)踐,我明白學(xué)校里要求我們參加社會(huì)實(shí)踐是為了引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的'思想與知識(shí)。1個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力上有所提升。但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實(shí)踐 增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
“晨曦計(jì)劃”是由__大學(xué)舉辦的扶貧助學(xué)項(xiàng)目,而作為“晨曦計(jì)劃”的志愿者,作為資助人與被資助人溝通的紐帶,我的工作就是利用假期做好貧困學(xué)生的回訪推薦工作,及時(shí)準(zhǔn)確的將社會(huì)之愛傳遞到貧困學(xué)生及其家庭。幫助貧困學(xué)生順利完成他們的學(xué)業(yè),將來(lái)成為一名社會(huì)有用之人。
我今年寒假的任務(wù)就是對(duì)我的家鄉(xiāng)__縣各鄉(xiāng)村的學(xué)生進(jìn)行回訪調(diào)查,發(fā)放資助款并推薦新的需要資助的學(xué)生。而負(fù)責(zé)這個(gè)工作的志愿者包括我在內(nèi)共有三人,回訪學(xué)生有8人,推薦學(xué)生20人。這些工作聽起來(lái)很簡(jiǎn)單,可要真正實(shí)行起來(lái),就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒想象中的那么簡(jiǎn)單。
首先,我和一名志愿者用“晨曦計(jì)劃”的資助款總共1400元去給被資助的'學(xué)生買他們所需要的東西,由于每個(gè)學(xué)生資助錢數(shù),年級(jí),家庭狀況不同,所需的學(xué)習(xí)用具也不同,又規(guī)定不能全部給錢,所以我們只能一大早約好一起在涇源縣城買東西,即便是買東西,感覺都很麻煩,還要根據(jù)每個(gè)學(xué)生的需要來(lái)買。我們經(jīng)過商議之后,決定了要買的東西,然后就開始行動(dòng)了,整整轉(zhuǎn)了一天的時(shí)間,才把東西買齊。我們給每個(gè)同學(xué)都買了一個(gè)新書包,買了筆記本;還有一些初中生,幫他們買了復(fù)讀機(jī)以便他們能更好的學(xué)習(xí)英語(yǔ);還有一些家庭條件比較困難的同學(xué),我們直接給了他們現(xiàn)金讓他們可以買些需要的東西。
接下來(lái),我們開始了訪問的工作。第一天我們?nèi)チ穗x縣城較近的__村,雖然我老家在__村,可我卻不是在那兒長(zhǎng)大的,即便和爸媽去過幾次,也都只是在親戚家,感覺還可以??蓻]想到這次去,看到那些學(xué)生的生活狀況,讓我感慨萬(wàn)分。__村共有五名被資助的學(xué)生,但住的都比較分散,況且我們對(duì)那兒的環(huán)境也不是很熟悉,只能邊走邊向村民們問路。__村共分為六個(gè)村隊(duì),而這些學(xué)生則分散在這六個(gè)村隊(duì)中,于是我們決定從最里面的一大隊(duì)開始。那天的天氣很好,但由于剛下了雪,雪開始融化,使得道路特別泥濘,很難走。每去一個(gè)學(xué)生家,我們都會(huì)按照“晨曦計(jì)劃”的要求,讓孩子接受物品,并讓家長(zhǎng)簽字接收,然后學(xué)生就開始寫感謝信。孩子和家長(zhǎng)都很高興,連忙感謝我們,他們總會(huì)很熱情的招待我們,端出家里的好吃的,為我們遞上一杯熱茶,嘴里還不停的說(shuō)著“讓你們費(fèi)心了,這么遠(yuǎn)來(lái)給我們送東西,真是謝謝你們……”,喝著熱騰騰的茶,心里感覺暖暖的。
第二天,我們?nèi)チ薩_鄉(xiāng)__村,__村的情況比__村好點(diǎn),而且那兒只有三個(gè)受資助的學(xué)生,但住的更分散,要走很長(zhǎng)的路,不過__村的村民比__村還熱情,看到我們來(lái)顯得特別高興高興,我們走時(shí),還硬要給我們裝點(diǎn)吃的路上吃,而且他們比較重視孩子的學(xué)習(xí),即使家庭情況不是很好,也要讓孩子讀書,學(xué)習(xí)知識(shí)……當(dāng)我們把東西遞給他們時(shí),他們激動(dòng)萬(wàn)分,而我們的心里則滿是對(duì)他們的尊敬……
最后,我的工作則是去這些被資助的學(xué)生的學(xué)校去蓋章,使我們的工作得到學(xué)校的肯定……
這次的實(shí)踐活動(dòng),雖然只有短短的幾天時(shí)間,但我卻學(xué)到了很多,從我接觸的這些學(xué)生,家長(zhǎng)身上學(xué)到了很多生活的道理,做人的道理,這些只有你親身感受了,你才能體會(huì)到。同時(shí)要善于和別人溝通,人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。而且在工作上還要有自信。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
這次參加社會(huì)實(shí)踐,我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì)接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛V袑W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!掙錢的辛苦,整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對(duì)的都是同一樣事物,真的好無(wú)聊??!好辛苦??!在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在外打工掙錢真的很不容易。
人際關(guān)系,在這次實(shí)踐,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜但是具體多么復(fù)雜我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解才能有深刻的感受大家為了工作走到一起每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧就看你怎么把握了我想說(shuō)的一點(diǎn),就是在交際中既然我們不能改變一些東西那我們就學(xué)著適應(yīng)它如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。
同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不段積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘太,管理者的管理在公司里邊有很多的管理員他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部,要想成為一名好的管理就必須要有好的管理方法。就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們要想讓他們服從你的管理,那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué)要用到不同的管理方法意思就是說(shuō)在管理時(shí)要因人而異。
第一、勤工儉學(xué);
第二、豐富假期生活;
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),做到理論與實(shí)踐相結(jié)合;
第四、鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲;
值春節(jié)到來(lái)之際,我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息,趁著時(shí)間充裕,我利用寒假時(shí)間在貝克大酒店進(jìn)行了為期六天的兼職實(shí)踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段,是河南大峪溝礦業(yè)(集團(tuán))責(zé)任有限公司和美國(guó)好運(yùn)來(lái)集團(tuán)公司共同投資興建的中外合資企業(yè),是鞏義市首家被國(guó)家旅游局批準(zhǔn)評(píng)定的三星級(jí)旅游涉外飯店,是鞏義市對(duì)外改革開放,接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會(huì)議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間(套),設(shè)施完備的大型多功能廳,13個(gè)不同格調(diào)的高級(jí)行政會(huì)議室?!艾F(xiàn)代化的三菱電梯,先進(jìn)的中央空調(diào),衛(wèi)星電視,電腦煙警報(bào)警及自動(dòng)噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全,國(guó)際國(guó)內(nèi)電話打進(jìn)打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級(jí)包廂,由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮,東北泡菜、燉菜,特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會(huì)、卡拉ok舞廳、ktv房,美容美發(fā)、桑那按摩,娛樂中心、地下雙層停車場(chǎng)等配套設(shè)施?,F(xiàn)代化的商務(wù)中心提供:電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國(guó)各地機(jī)票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣,貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、商場(chǎng)、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味隹肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上,我的理論知識(shí)幫了我很大忙,它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了毫不馬虎,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線,要提高飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度,更反映了一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng),就個(gè)人而言,則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此,飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開的。
在這一點(diǎn)上,經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如,完全沒有任何阻礙,我讓我和同事們相處愉快,度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好,還離不開一個(gè)主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不(火車站社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)開店”。微笑可以贏得商朋滿座,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以,可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶,企業(yè)的成功之道。
微笑面對(duì)顧客也是我們的準(zhǔn)則,所以領(lǐng)班要求我們像面對(duì)家人一樣服務(wù)顧客,做到微笑自然、自信,這對(duì)兼職的我有一定的困難,但我也努力按照標(biāo)準(zhǔn)去完成,雖然并沒有完全適應(yīng),但至少可以微笑以對(duì)。
通過這次的兼職實(shí)踐,我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴(yán)重問題:
首先,旅游消費(fèi)指數(shù)低,我市三星以上飯店尚不足五家,而本市人民消費(fèi)水平還沒有得到完全開發(fā),所以對(duì)星級(jí)飯店的消費(fèi)明顯少,致使星級(jí)飯店的少量化。
其次,服務(wù)質(zhì)量低下,全市有不少飯店旅社,但規(guī)模實(shí)力小,經(jīng)營(yíng)管理分散,體制不活,營(yíng)銷手段滯后,技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低,市場(chǎng)尚不規(guī)范,絕大部分為“小作坊”經(jīng)營(yíng)方式,只有幾個(gè)員工,顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次,在消費(fèi)層次低的情況下,當(dāng)前的飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),這是一種低層次的惡性無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來(lái)五年中,有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn),能夠解決這些問題。而我也會(huì)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),將來(lái)必將投入我市的旅游發(fā)展中,充分發(fā)揮自己的才能,為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。