市場監(jiān)督管理局小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)
為進(jìn)一步加強(qiáng)小餐飲食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,切實(shí)保障人民群眾身體健康和飲食安全,根據(jù)保定市轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理開展小餐飲食品安全專項(xiàng)整治及補(bǔ)充通知的要求,我局制定了《保定市徐水區(qū)市場監(jiān)督局管理局開展小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作方案》下發(fā)到各市場監(jiān)督管理所,并召開專項(xiàng)工作會議,對此項(xiàng)小餐飲專項(xiàng)整治工作明確了整治時(shí)限,明確了責(zé)任區(qū)域,明確了整治效果。
在此次專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)部分商戶存在證照不齊全、索證索票不規(guī)范等問題,對存在問題是商戶均已責(zé)令限期整改,現(xiàn)已整改完成。截止目前,共檢查小餐飲171家,責(zé)令整改8家,現(xiàn)已整改完成。下一步我們將繼續(xù)按照方案要求對轄區(qū)小餐飲食品安全進(jìn)行全方位督導(dǎo)檢查,建立小餐飲風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作臺賬,對逾期整改不到位或存在嚴(yán)重食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的堅(jiān)決采取停業(yè)、取締等措施,確保整治取得成效。