為進(jìn)一步規(guī)范酒類市場(chǎng)經(jīng)營行為，近期，市局開展了全市酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑、制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，成效顯著。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管副局長翟耀華任組長，稽查處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、食品餐飲處、政策法規(guī)處等相關(guān)處室負(fù)責(zé)人為小組成員，辦公室設(shè)在稽查處，主要負(fù)責(zé)酒類產(chǎn)品稽查執(zhí)法組織協(xié)調(diào)工作，對(duì)有關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)行部署安排和專項(xiàng)督查。
二是開展市場(chǎng)檢查。市、市(區(qū))兩級(jí)食藥稽查執(zhí)法人員對(duì)酒類生產(chǎn)經(jīng)營主體開展了多次專項(xiàng)檢查，尤其對(duì)酒類生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。主要檢查內(nèi)容為是否獲得生產(chǎn)經(jīng)營許可、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、添加劑的使用、成品出廠檢驗(yàn)、人員健康檢查、生產(chǎn)銷售記錄等。此次專項(xiàng)檢查，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員398人次，檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營主體1199家，發(fā)現(xiàn)問題77個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書34份。向各酒類生產(chǎn)小作坊送達(dá)食品安全告知書，告知其使用工業(yè)級(jí)糖化酶的危害、標(biāo)簽查驗(yàn)的注意點(diǎn)、法律依據(jù)和違法責(zé)任等，送達(dá)小作坊達(dá)296家。
三是組織專項(xiàng)抽檢。由市食品安全辦列出200批次食品專項(xiàng)抽檢計(jì)劃，用于酒類專項(xiàng)整治，委托江蘇中譜檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司開展監(jiān)督抽檢，共抽取酒類產(chǎn)品200批次，不合格率為23%，不合格項(xiàng)目主要為甜蜜素、氰化物等。后續(xù)稽查處將及時(shí)督促各地加強(qiáng)核查處置，確保問題產(chǎn)品處置到位。
四是嚴(yán)查違法行為。此次專項(xiàng)整治，全市共查處酒類產(chǎn)品違法案件59件，其中仿冒知名品牌商標(biāo)12件，無證生產(chǎn)酒類案件9件，生產(chǎn)經(jīng)營不合格酒類產(chǎn)品35件，免于處罰3件。取締無證小作坊23家，搗毀制售假酒窩點(diǎn)11個(gè)，查獲商超(專賣店)銷售假冒茅臺(tái)、洋河、五糧液、劍南春等3581瓶。
全市酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治取得階段性成效，制售假酒的勢(shì)頭得到有效遏制。下一步，市局將根據(jù)省局要求，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，多管齊下，加大稽查執(zhí)法力度，進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)整治成果，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境，為全市人民的食品安全再作新貢獻(xiàn)。