為進(jìn)一步加強(qiáng)我市酒類產(chǎn)品監(jiān)管工作，延吉市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局制定了酒類食品安全專項整治工作方案，并認(rèn)真組織實施。
認(rèn)真組織普查摸底。對本轄區(qū)白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位開展普查摸底。建立健全白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位的監(jiān)管檔案，詳細(xì)記錄白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位基本信息及變化情況，切實納入監(jiān)管視野，增強(qiáng)監(jiān)管針對性，消除監(jiān)管“死角”。
加大監(jiān)督檢查力度。對轄區(qū)白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位進(jìn)行一次全覆蓋監(jiān)督檢查。對白酒小作坊要重點(diǎn)對原輔材料、儲存容器、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝、出廠檢驗、銷售記錄等全過程質(zhì)量安全控制進(jìn)行監(jiān)督檢查，徹底排查風(fēng)險隱患，制定有效防范措施。對散裝白酒經(jīng)營者要監(jiān)督散裝白酒經(jīng)營者是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗及查驗記錄制度，是否嚴(yán)把散裝白酒進(jìn)貨關(guān)，對不能提供有效供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明的散裝白酒，做到不進(jìn)不銷。嚴(yán)格規(guī)范散裝白酒的標(biāo)簽標(biāo)識，在散裝白酒容器或包裝上標(biāo)明相關(guān)內(nèi)容。強(qiáng)化銷售散裝白酒的監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲查處銷售進(jìn)貨渠道不正規(guī)、質(zhì)量不合格、假冒仿冒散裝白酒，以及食品安全主體責(zé)任不落實、標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)定等違法經(jīng)營行為，切實保障散裝白酒消費(fèi)安全。本次專項行動共出動執(zhí)法人員42人次，執(zhí)法車輛13次，檢查酒類專賣店4戶，散裝白酒經(jīng)營戶33戶，白酒小作坊17戶，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為。
加強(qiáng)監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測。組織開展對轄區(qū)內(nèi)白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督抽查檢驗，目前已委托第三方檢測機(jī)構(gòu)對3戶白酒小作坊進(jìn)行抽樣送檢，對甲醇、氰化物等重要安全指標(biāo)進(jìn)行檢測，送檢3批次白酒全部合格。