時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下小編在這給大家整理了一些食品工作計劃范文最新，希望對大家有幫助！
一、指導思想：
國以民為本、民以食為天、食以安為光，食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件，也是國家和社會發(fā)展的根本。
二、工作重點：
通過廣大師生開展 食品安全 教育，同時增長消費知識、科學合理消費。 自我保護意識和能力。
三、健全學校食品安全領導小組：
組長：
副組長：
組員：
四、領導組的職責：
1、 麥校長負責學校食品全面監(jiān)督工作：聽取成員的匯報，布置各項工作。
2、 何校長、馮主任負責食品的把關和監(jiān)管工作：檢查學校食品的 工作和供應。
3、 葉澤偉老板負責學校食品的進出工作： 及全部食品的把關工作。
4、 黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負責學生食品的檢查和匯報工作。
五、建立食品安全中毒應急小組：
1、組長：
2、副組長：
3、組員：
六、職責：
1、發(fā)生食品中毒事故，領導小組成員必須最短時間內到達中毒現(xiàn)場，逃過措施，積極組織拯救工作。
2、發(fā)生食品中毒事故，第一時間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系，要求馬上安排人員 現(xiàn)場。
3、 小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負責學校食品安全的領導。
4、由學校領導統(tǒng)一對外發(fā)布消息，未經(jīng)統(tǒng)一，任何單位華個人不得按 采訪。
5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長，必須征得學校領導一和通知。
七、具體的工作：
1、學校兩周一次召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議：參加對象麥校長、何校長、馮主任和負責食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每日召開一次學校食品衛(wèi)生檢查情況匯報會。
4、每日三次檢查學校食品衛(wèi)生情況。
5、每日進行一次學生對食品衛(wèi)生的調查問卷。
為進一步做好迎接市食品安全綜合考評工作，整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障人民身體健康和生命安全，按照市食品安全委員會的相關要求，結合我市實際，制定本計劃。市食品安全委員會各成員單位及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全委員會做好以下工作：
一、突出抓好農(nóng)村食品安全
(一)進一步加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村食品生產(chǎn)加工、流通和消費等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點抓好各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂的整治，有效遏制農(nóng)村市場的假冒偽劣食品。
(二)進一步推進農(nóng)村食品安全流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設，建立農(nóng)村專兼職食品安全管理隊伍，填補監(jiān)管空白。
二、狠抓農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理
(三)深入推進“無公害食品行動計劃”。市質監(jiān)局、市農(nóng)業(yè)局負責啟動我市農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設工作。
(四)強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測。由市農(nóng)業(yè)局、畜牧局牽頭，有關部門配合，繼續(xù)開展種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”和水產(chǎn)品“氯霉素”等質量安全例行監(jiān)測工作。開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)測與認證的抽查工作。
(五)深入開展對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程的治理。由市農(nóng)業(yè)局牽頭、相關部門配合，加強對農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，推廣使用高效低殘農(nóng)藥、獸藥;強化農(nóng)資產(chǎn)品質量監(jiān)管，推進農(nóng)資信用體系建設，加強對農(nóng)民的服務指導，提高農(nóng)民科學選購和使用農(nóng)資水平。
三、強化食品生產(chǎn)加工監(jiān)管
(六)嚴格食品質量的安全監(jiān)管。市質監(jiān)局負責對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行普查，健全企業(yè)檔案，嚴格證后監(jiān)管，嚴查無證生產(chǎn)。認真組織開展強制檢驗和專項監(jiān)督抽查，督促企業(yè)嚴格按照標準組織生產(chǎn)、嚴格出廠檢驗。實施食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用食品添加劑備案制度。完善區(qū)域監(jiān)管責任制，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理。
(七)深入開展食品執(zhí)法打假工作。大力整頓小作坊的安全衛(wèi)生，規(guī)范食品標簽標志，加強對非食品用原料的風險監(jiān)測，嚴厲打擊使用非食品原料加工食品的違法行為。繼續(xù)實施食品質量安全專項整治工程。推動食品標準建設，提高企業(yè)標準化意識。
四、進一步整治和規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序
(八)嚴格食品經(jīng)營主體市場準入。市工商局負責嚴把食品生產(chǎn)經(jīng)營主體準入關，堅持先證后照，堅決依法取締無證經(jīng)營。對涉及食品生產(chǎn)、壓濾機濾布銷售的企業(yè)和個體工商戶的經(jīng)營資格進行全面清理。清理內容包括：證照是否齊全有效、經(jīng)營事項與登記事項是否一致、年檢和驗照是否通過等。
(九)加強食品市場的質量監(jiān)管。市工商局要全面落實食品市場巡查監(jiān)管制。加強基層工商所食品安全監(jiān)管制度建設，以基層工商所為主要執(zhí)法主體，全面加強流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管工作，對轄區(qū)食品經(jīng)營主體逐戶建立健全監(jiān)管檔案和經(jīng)濟戶口卡片，建立和落實食品質量監(jiān)管工作責任制和責任追究制。
市工商局、市衛(wèi)生局負責按照積極推進、分類實施的原則，要求食品經(jīng)營者建立并落實食品進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺帳、不合格食品退市、質量承諾以及市場開辦者質量管理責任等食品質量管理自律制度;鼓勵食品批發(fā)市場、濾布大型商場、超市等食品經(jīng)營者對大宗食品推行“場地掛鉤”、“場廠掛鉤”措施;大力規(guī)范食品包裝標識;嚴厲查處銷售有毒有害和假冒偽劣、不合格食品案件。
(十)由市商務局牽頭、相關部門配合，加強對生豬屠宰的監(jiān)管，對全市屠宰企業(yè)進行清理整頓，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。開展酒類市場專項整治。
五、加強食品衛(wèi)生許可和監(jiān)督
(十一)推進“食品安全行動計劃”，市衛(wèi)生局負責貫徹落實《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，嚴格食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位衛(wèi)生許可方面的規(guī)范和要求，加大食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢力度，加強對兒童食品、保健食品和餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
(十二)開展衛(wèi)生許可專項整治。市衛(wèi)生局負責嚴格進行衛(wèi)生許可證的發(fā)放審核和監(jiān)督。開展對嬰幼兒食品、桶裝水、膨化食品、食用油等生產(chǎn)企業(yè)和學校食堂的衛(wèi)生許可專項整治，對不符合要求的單位依法予以查處。
(十三)開展餐飲業(yè)和農(nóng)村食品衛(wèi)生專項整治。市衛(wèi)生局要強化以農(nóng)村集貿市場和餐飲單位為重點的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴厲查處無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)、經(jīng)營食品和餐飲服務的違法行為。
六、完善食品安全監(jiān)管機制
(十四)加強食品安全信息工作。啟動食品安全信息網(wǎng)絡和重點企業(yè)的食品安全信息監(jiān)測網(wǎng)絡建設。結合食品安全專項整治工作中的重點品種和環(huán)節(jié)，選擇重大危險因素開展食品安全調查與評價工作。
(十五)健全食品安全事故應急體系，市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)管局負責全面落實《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《重大食品安全事故應急預案》，建立健全食品安全事故報告系統(tǒng)，完善事故處理機制。各有關部門要確定各級事故應急責任人，嚴格執(zhí)行應急預案規(guī)定的各項措施，對延誤事故處理時機、行政不作為等行為要追究責任，嚴肅處理。
(十六)加強對食品安全隱患的監(jiān)督檢查。市食品藥品監(jiān)管局牽頭，會同市衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、商務、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門，選擇重點地區(qū)、重點行業(yè)、重點品種，總結重大食品安全事故的規(guī)律，建立健全危害因素監(jiān)控操作規(guī)范，提高預防控制能力，加大對食品安全措施落實情況的檢查力度和大要案的查處力度，建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查與協(xié)作機制。
七、保障措施及工作要求
(十七)全面落實食品安全責任制和責任追究制。各有關部門要按照責權分明、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力的原則，將食品安全專項整治行動的具體任務和工作目標分解落實，認真考核，確保抓出成效。
(十八)加強宣傳報道，正確引導消費。通過多種形式開展宣傳，普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識，增強自我保護能力。主重宣傳各類放心食品，正確引導消費。建立食品安全專項整治新聞發(fā)布制度，及時發(fā)布食品安全信息。
為了做好我園的消防安全工作，預防火災事故的發(fā)生，保護全園師生員工的人身安全和公共財產(chǎn)安全，認真落實“預防為主、防消結合”的消防工作方針，加強教職工、幼兒的消防安全意識和消防設施、器材的管理，特制定本學期消防工作計劃。
一、認真組織教職工學習《消防法》、《消防安全管理條例》等有關法律法規(guī)。
二、加強對師生員工的消防安全教育，增強教職工的法制觀念和安全意識，使師生員工了解本崗位的防火措施，做到會報警，會使用滅火材料撲救初期火災，會自救逃生，會組織人員疏散。
三、每月組織一次消防安全檢查，重點部位要堅持每日檢查、巡查，并建立月查記錄。
四、保障消防安全疏散通道、安全出口暢通，消防安全疏散標志、消防設備處于正常狀態(tài)。
五、組織教職工、幼兒開展消防演練。
六、加強消防器材、設備的管理、養(yǎng)護，每月進行一次全面系統(tǒng)的檢查。
七、使消防安全工作有計劃、有檢查、有獎懲、有預案，把消防工作落實到實處。
我校緊緊圍繞“消防安全教育”主題，以“隱患險于明火，防患勝于救災，責任重于泰山”的為指針，以《消防法》和《消防改革與發(fā)展綱要》為依據(jù)，根據(jù)省、市“少兒消防教育活動工作意見”，成立了以校長為組長的防火安全領導小組，從校長到各科室、年級、班級、單元樓層層簽訂安全責任狀。學校消防安全工作，事關教育改革和發(fā)展的全局，事關學校穩(wěn)定和社會穩(wěn)定的大局。為進一步加強學校消防安全工作，全面實施素質教育，整體推進我校教育現(xiàn)代化建設，經(jīng)研究，制定出我校消防安全工作計劃
1、校園消防安全檢查領導小組，按照開學初的工作安排執(zhí)行。
2、以班級為單位，對各班級主干人員進行消防知識的介紹、培訓，再逐級向各學生傳播消防知識，力求達到人人心中有消防的目的。
3、抓緊校園違規(guī)用電查處工作，力求消滅各種火災隱患。
4、加強校園消防知識宣傳，主要以海報的形式展開宣傳。
5、開展消防知識講座，開展消防知識小競賽。
6、值日人員每天上下班要巡查校園一次，檢查校園內有無消防安全隱患，所有消防設施是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并要有記錄。
7、值日人員要督促修理人員保質保量地處理各種安全隱患，要進行驗收。
8、每天放晚學后，關鎖推拉門前，門衛(wèi)要親自逐層逐室檢查有無安全隱患，消防設施是否被損等各種安全問題。
9、食堂消防栓的扳手工具由門衛(wèi)保管負責，放在指定地點，任何人不得亂動。
10、消防水道不得隨便關閉，消防水箱每周五下午檢查一次。
11、加強各學校之間的聯(lián)系，共同交流工作中的心得體會并將好的方法加以推廣，以促進工作的展開。
總之，要在實際工作中，加強靈活機動的技能，務必將校園消防工作做好，完成學校賦予我們的使命，發(fā)揚消防官兵的精神，為校園消防工作奉獻力量。
一、建立消防安全工作領導小組，負責防火有關事宜。
(分管各部門的具體防火工作)
二、高度重視消防工作，加強消防安全知識教育。把消防安全工作列入本酒吧安全工作的重點。
2、利用每日開例會的時間，教育員工加強消防安全知識、防范意識及講授有關防火知識，告知在火災發(fā)生時應如何使用滅火器材，如何逃生自救，如何參與救助等知識，使每個員工都能做到“一熟三會”(熟悉消防器材，會報警、會使用滅火器材、會組織人員疏散)。
三、落實消防安全工作的各項措施。在酒吧現(xiàn)場醒目位置張貼防火警示牌，在場所過道處張貼“安全出口”標志。
2、所有通道嚴禁堆放雜物，確保通道暢通。
3、在場所各個區(qū)域均安置滅火器材。
4、掌握酒吧內部消防設施的布局，消防栓的位置，滅火器材的存放地點，在發(fā)生火災時能快速準確的組織防火滅火。
5、定期檢查消防設施(如滅火器、消防栓等)是否正常、靈敏，并做好記錄存檔。
6、發(fā)現(xiàn)有異聲、異味、異色時，要及時報告上級并積極采取措施進行處理。
7、貫徹“誰主管，誰負責”的'消防安全原則，配合組長、副組長落實各部門的消防安全責任制。
8、當發(fā)生火災時，應保持冷靜并迅速報警，講明發(fā)生火災的具體地點、位置，燃燒物質及火勢情況，并積極采取措施，取就近的滅火器材進行滅火;電器著火時，應先關掉電源;在場的消防安全工作領導小組所有成員應引導客人進行安全疏散和積極搶運貴重物品，禁止乘坐電梯，要走安全通道，使火災的損失減少到最低限度。
9、在防火工作當中表現(xiàn)良好或對公司挽回損失者根據(jù)情況予以相應的獎勵，對失職人員根據(jù)情節(jié)輕重予以處罰。
四、制訂和完善消防安全事故應急處理預案，密切配合有關部門做好消防安全事故處理工作。
五、消防安全重在防范，希望全體員工參與齊抓共管，共同做好消防工作。
為認真落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中關于食品安全監(jiān)督抽檢的目標任務，加強食品安全監(jiān)管工作，掌握全區(qū)食品質量狀況，根據(jù)《關于印發(fā)市20__年第一批食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計劃的通知》文件要求，結合全區(qū)實際，特制定《區(qū)20__年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢實施計劃》。
一、工作任務
20__年全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢任務包括市級下達由縣區(qū)承擔的省市級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務、區(qū)級食品抽檢任務，以及各類專項抽檢任務。具體安排如下：
(一)上級抽檢指標。按照全市食品安全抽檢合格率達到98%，食品安全抽樣檢驗量每千人達到4.1批次，結合20__年度抽檢量考核要求，本行政區(qū)域內，市縣級食品抽檢量達到4.2/批次(加分項)為原則，合理安排抽檢任務。
(二)抽檢任務分配。抽檢任務原則上不少于20__年抽檢量，結合市局抽檢工作任務分配意見，全年各類抽檢安排任務量不低于1070批次(年度抽檢任務量985批次，不足部分由專項抽檢補充)，并根據(jù)省、市局抽檢計劃安排對品種、項目進行動態(tài)調整，抽檢區(qū)域涵蓋全區(qū)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營場所，具體分配如下：
1.區(qū)級食品安全監(jiān)督抽檢任務共435批次(詳見附件1)。
1)食品流通環(huán)節(jié)(以城鄉(xiāng)結合部的農(nóng)貿市場、商場、超市、便利店、小食雜店為重點)共155批次;
2)食品消費環(huán)節(jié)(以本地餐飲食品、中小餐飲單位、小攤販為重點)共200批次;
3)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(以食品小作坊、本地生產(chǎn)企業(yè)為重點)80批次。
2.省級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務共550批次(詳見附件1)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務數(shù)占比不得低于全年抽檢任務總量50%，按照省級指定的必撿品種和必撿項目開展抽樣檢測，同時自檢項目不少于2個(詳見附件3、4)，抽檢品種以本地市場銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，涵蓋農(nóng)貿市場、便利店、小食雜店等場所。
3.區(qū)局專項抽檢任務
突發(fā)性、節(jié)令性、季節(jié)性等食品安全專項抽檢，由區(qū)局相關業(yè)務科室另行制定和組織。
二、20__年區(qū)本級食品抽檢工作安排
(一)確定承檢機構。組織實施食用農(nóng)產(chǎn)品或區(qū)級各類抽檢任務時，需嚴格按照相關規(guī)定通過公開招標或詢價等方式確定承檢機構。各承檢機構應嚴格執(zhí)行《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》、《食品安全抽檢工作規(guī)范及要求》等相關文件要求，組織專業(yè)抽樣隊伍進行采樣，注重樣品的科學性、代表性，嚴格按照食品安全標準和檢驗規(guī)范對食品進行檢驗，保證數(shù)據(jù)和結論的客觀性、公正性和準確性。
(二)抽檢時間和頻次。原則上均衡分配全年抽檢任務，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質量安全風險的食品，在相應季節(jié)增加采樣量。節(jié)令性食品要在節(jié)前開展抽檢工作。適當加大生產(chǎn)品種較多的大型生產(chǎn)企業(yè)抽檢頻次。全區(qū)食品安全抽樣采樣工作原則上于11月15日前完成，12月10日前完成檢驗工作。
(三)抽樣對象。抽檢品種應盡量覆蓋風險程度高、合格率較低以及消費量大的重點品種，適當加大對城鄉(xiāng)結合部各類食品經(jīng)營主體的抽檢力度。突出食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、中小學幼兒園校園及周邊等重點區(qū)域。食品流通環(huán)節(jié)采樣涵蓋農(nóng)貿市場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。食品消費環(huán)節(jié)采樣重點為中央廚房、集體用餐配送單位、學校和托幼機構食堂、小餐飲等餐飲服務單位。100%覆蓋食品小作坊，盡可能覆蓋所有在產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，最大限度涵蓋不同業(yè)態(tài)。
(四)抽樣檢驗。各承檢機構應嚴格執(zhí)行《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》、《食品安全抽檢工作規(guī)范及要求》等相關文件要求，組織專業(yè)抽樣隊伍，按照監(jiān)督抽檢工作程序進行采樣，注重樣品的科學性、代表性，檢驗人員應嚴格按照食品安全標準和檢驗規(guī)范對食品進行檢驗，保證數(shù)據(jù)和結論的客觀性、公正性和準確性。
(五)數(shù)據(jù)報送。各承檢機構應嚴格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求，及時將抽樣及檢驗信息錄入 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) ，檢驗工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時上報區(qū)局食藥科。發(fā)現(xiàn)不合格樣品中可能存在重大風險隱患或急性健康風險的，應當在確認檢驗結果后24小時之內報告。定期對抽檢情況進行分析，及時提交食品安全抽檢結果分析報告。
(六)核查處置。各級市場監(jiān)管部門收到不合格食品檢驗報告后，應當及時送達不合格報告，啟動核查處置工作。不合格報告表明可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的，核查處置工作應當在24小時內啟動。各級市場監(jiān)管部門應當通過 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) 及時報告核查處置工作進展。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責的，應當及時移送移交。涉及重大食品安全違法案件應及時報告。
(七)信息公布。監(jiān)督抽檢信息應及時通過區(qū)局網(wǎng)站向社會公布。公布內容包括產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息。公布內容應符合上級市場監(jiān)管部門的要求。
三、工作分工
(一)食藥科負責抽檢工作的綜合協(xié)調和計劃制定;負責收集、匯總與抽檢相關信息數(shù)據(jù)和信息公布。
(二)稽查大隊負責落實區(qū)本級食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和食品消費環(huán)節(jié)(中型及以上社會餐飲和食堂)抽檢和不合格產(chǎn)品的核查處置工作及處置信息填報工作。
(三)各市場監(jiān)管所負責落實食品消費環(huán)節(jié)(小型及以下餐飲)和食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的抽檢和不合格產(chǎn)品核查處置工作及處置信息填報工作。
(四)受委托第三方食品檢測機構負責做好食品抽樣、檢測及檢測結果平臺數(shù)據(jù)上傳等工作。
四、工作要求
(一)強化分工協(xié)調。各派出機構、局機關相關科室和稽查大隊要高度重視、密切配合，明確責任分工、抽樣程序及信息上報時間節(jié)點，確保采樣及后續(xù)處理工作有序開展。同時，各單位應以問題為導向，提高問題發(fā)現(xiàn)率、處置率和上報率，切實發(fā)揮抽檢的監(jiān)管實效。
(二)規(guī)范工作程序。各派出機構、稽查大隊以及承檢機構要結合抽檢工作實際，進一步優(yōu)化工作流程，密切部門協(xié)作，提高工作效率。要嚴格落實抽樣送樣、檢驗、不合格報告?zhèn)鬟f、異議復檢、核查處置(填報)、信息公布等時限要求，確保所有抽檢數(shù)據(jù)錄入 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) ，保障工作順利有效開展。
(三)嚴格進度管理。各單位要穩(wěn)步推進安排月度、季度、年度抽檢工作進度，統(tǒng)籌落實好各項任務。20__年11月15日前完成全年抽樣采樣計劃，20__年12月15日前完成全年抽檢結果信息匯總并及時上報市局。
(四)強化督導考評。省局已把食品、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作納入年度政府食品安全工作目標考核內容，對食品安全抽檢工作全過程進行考核。并建立通報機制，必要時通報當?shù)卣块T，以確保抽檢工作質量和效率。
(五)嚴肅工作紀律。參與抽檢的各市場監(jiān)管部門、抽樣單位、承檢機構及相關人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報、謊報、漏報檢驗數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關抽檢的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈，不得利用抽檢結果開展有償活動、牟取不正當利益。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關單位及人員責任。
(六)強化問題導向。根據(jù)上級市場監(jiān)管部門任務部署、專項整治、食品安全事故、熱點輿情事件應對處置、案件查辦及市場主體生產(chǎn)經(jīng)營情況等食品安全監(jiān)管實際需要，安排好各類食品安全專項抽檢及本抽檢計劃動態(tài)調整事宜，確保食品安全質量問題得到有效監(jiān)測。
(一)宣傳發(fā)動階段(1-2月)
通過組織組織豐富多彩的食品藥品安全知識宣傳活動，進一步增強鎮(zhèn)、村一級政府工作人員對食品藥品監(jiān)管部門新職能的認識，進一步增強食品藥品單位負責人是食品藥品安全第一責任人的意識，進一步增強廣大群眾主動參與維護食品藥品安全的意識。
(二)調查摸底階段(1-3月)
認真安排部署，通過進店入戶、掌握情況、全面排查、發(fā)放監(jiān)督意見書和安全承諾書等工作方式，對轄區(qū)范圍內所有食品藥品單位進行集中排查摸底，更加全面、精準地掌握轄區(qū)內食品藥品單位基本情況。
(三)整治規(guī)范階段(3-12月)
緊緊圍繞群眾反映強烈、社會廣泛關注的食品藥品安全問題開展整治規(guī)范工作，以糧油、蔬菜、水果、豆制品、食品藥品小企業(yè)小作坊、鹵制品、肉類食品、奶制品、保健食品和兒童食品、藥店、衛(wèi)生站藥品等為重點品種，并以農(nóng)業(yè)投入品、市場準入、市場流通、餐飲等主重點環(huán)節(jié)，以農(nóng)村集鎮(zhèn)、校園及周邊等為重點區(qū)域，以重大節(jié)日、重要活動及季節(jié)性消費為重點時段，深入開展專項整治。對生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品藥品行為進行深入打擊。
(四)檢查總結階段(12月)
總結前段時間工作過程當中存在問題，提出相應的整改措施，不斷加以改進和完善。