冬天氣候寒冷，陰盛陽衰。受寒冷溫度的影響，人體的生理功能和食欲都會(huì)發(fā)生變化。因此，冬季合理保健是非常必要的，下面給大家分享關(guān)于冬季養(yǎng)生保健知識(shí)，歡迎閱讀!
一、睡眠養(yǎng)生
1、早睡晚起
在冬季，保證充足睡眠時(shí)間尤為重要，從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講，冬季適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r(shí)間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，使人體達(dá)到陰平陽秘的健康狀態(tài)。
2、睡前泡腳
睡前泡腳不僅可以驅(qū)寒保暖，而且可以幫助身體氣血循環(huán)，改善大腦供血，促進(jìn)睡眠質(zhì)量。另外，跑完叫還可以按摩腳心、聽聽輕音樂幫助入睡。
3、合理通風(fēng)
睡前要讓室內(nèi)開窗通風(fēng)，讓室內(nèi)空氣清新，含氧量增加;準(zhǔn)備睡覺的時(shí)候要把窗戶關(guān)好，或者讓窗戶開一個(gè)小口，風(fēng)向遠(yuǎn)離床邊，以避免睡眠時(shí)著涼
4、睡前不多喝水
晚上喝水過多不僅加重腎臟負(fù)擔(dān)，也會(huì)導(dǎo)致夜尿過多影響睡眠，因此提倡在白天多喝水，晚上9點(diǎn)后不要多喝水，尤其是睡前，實(shí)在口渴可以抿一小口。
5、起床緩和
睡眠結(jié)束后不要起床過急過猛，讓身體有個(gè)緩和的過程，先眨眨眼、動(dòng)動(dòng)手腳，再坐一會(huì)，然后再起床活動(dòng)，尤其是老年人更應(yīng)該注意。
二、飲食養(yǎng)生
1、適量飲水
冬天的低溫導(dǎo)致汗液流失減少，但人體對(duì)水分的需求并沒有減弱，因此白天應(yīng)該多喝水。喝水不僅有排毒的作用，同時(shí)可以預(yù)防高血壓?，F(xiàn)在普遍人為的每天2000毫升飲水量，是一個(gè)比較合適的量。
2、適當(dāng)溫補(bǔ)
寒冷的冬季，人體需要更多的能量來御寒保暖，因此可適當(dāng)增加溫補(bǔ)性食材的分量，比如核桃、花生、紅棗、桂圓等干果，南瓜、熟藕等蔬菜，魚類、羊肉、雞肉等肉類。
3、多吃蔬果
冬季更應(yīng)該注意補(bǔ)充蔬果，可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，同時(shí)蔬菜水果中的纖維素可以幫助預(yù)防便秘。例如蘋果富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益，還可養(yǎng)血安神，幫助睡眠。
4、多喝熱湯
寒冷的冬季，像養(yǎng)生豆?jié){、養(yǎng)生粥和養(yǎng)生湯是很健康的飲食方法;飯前喝一小碗蔬菜湯，不僅能補(bǔ)充津液，還能起到增強(qiáng)體質(zhì)，抵御嚴(yán)寒的作用。冬季養(yǎng)生湯常選擇山藥、蘿卜、蓮藕、大白菜、豆腐等物。
5、口味清淡
健康的膳食原則就是少油少鹽無糖，清淡不油膩無辛辣，老人尤其如此，因此冬季的烹飪方式最好選擇清蒸和水煮。在冬天還要注意不食用生冷之物，對(duì)于一些寒涼的食材可以采用煮湯熬粥的方式改善其性質(zhì)，讓其更容易消化。
1、冬季如何養(yǎng)生
(1)早睡遲起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱“冬三月……早臥晚起，必待日光”，意思是說在冬季應(yīng)該早睡晚起，等太陽出來以后再活動(dòng)。在寒冷的冬季，保證充足的睡眠時(shí)間尤為重要，從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講，冬季適量地增加睡眠時(shí)間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，能使人體達(dá)到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態(tài)。
(2)晨飲溫水
洗臉?biāo)⒀篮蠛?杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸，另一方面可稀釋血液，預(yù)防腦血栓、心肌缺血，同時(shí)還能維持細(xì)胞滲透力，促進(jìn)細(xì)胞代謝。
(3)冷水洗臉
冷水洗臉醒腦提神，鍛煉耐寒能力，不但能預(yù)防感冒，同時(shí)還能起到臉部美容的功效，還可以治療慢性鼻炎。若能結(jié)合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴，則效果更佳。
(4)背部保暖
風(fēng)寒等邪氣極易通過人體的背部侵入，引發(fā)疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意保暖背部，避免陽氣受到傷害。
(5)室溫適中
冬季天氣寒冷，室內(nèi)溫度要適宜，室溫以18～25℃最合適，室內(nèi)溫度過高或過低都對(duì)健康不利。室內(nèi)溫度過高，就會(huì)造成室內(nèi)外溫差過大，易引發(fā)感冒;室內(nèi)溫度過低，人長(zhǎng)期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。要盡量減少外出次數(shù)，如外出要穿上保暖衣服和鞋襪。
(6)開窗通氣
冬季還應(yīng)該注意保持室內(nèi)的空氣新鮮。在冬季，有些人因怕冷而緊閉門窗，使得室內(nèi)的空氣不能及時(shí)地流通而污濁不堪，影響健康。所以，冬季在調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度的同時(shí)，還應(yīng)注意室內(nèi)空氣流通和濕度調(diào)節(jié)，天氣晴朗的時(shí)候要及時(shí)開窗通風(fēng)換氣。
(7)多曬太陽
氣候嚴(yán)寒的冬季，寒冷容易傷人身的陽氣，而陽光則給人以溫暖，使人陽氣暢達(dá)、氣血流通、周身和暢，從而增強(qiáng)御邪能力。
(8)澡浴宜少
冬天洗澡，稍有不慎，就會(huì)發(fā)生傷風(fēng)感冒，并誘發(fā)呼吸道疾病等。因此應(yīng)減少洗澡次數(shù)，老年人及有心腦血管疾病的人更應(yīng)注意。
(9)泡腳解乏
腳是人體之本，它與頭腦心臟都有密切的關(guān)系。冬季臨睡前如果堅(jiān)持用熱水洗腳，不僅可以促進(jìn)足部的血液循環(huán)，防止腳部?jī)霪彽陌l(fā)生，還對(duì)消除疲勞、改善睡眠大有裨益。
(10)冬練有度
“冬練三九”，是御寒保暖、強(qiáng)身健體的積極方法。冬季鍛煉的時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)量適當(dāng)加大，并根據(jù)各人年齡的大小、體質(zhì)的強(qiáng)弱，分別選擇長(zhǎng)跑、打拳、溜冰、滑雪等運(yùn)動(dòng)。肺開竅于皮膚，通過戶外活動(dòng)，可增加人體供氧量，提高抗病能力。但冬季鍛煉一定要注意掌握一個(gè)“度”，不能透支身體的能量。
(11)節(jié)制房事
中醫(yī)認(rèn)為，腎藏精，是人的生命之本。房事不節(jié)，會(huì)損傷腎精，久而久之，累及腎氣，產(chǎn)生精神萎靡，耳目失聰，面容憔悴，皮膚干枯等未老先衰的癥狀。因此，節(jié)欲固精就更值得引起重視。
(12)飲食調(diào)攝
冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是以“藏?zé)崃俊睘橹?，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鴨肉、魚、蛋、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。同時(shí)，還要遵循“少食鹽，多食苦”的原則。冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí)，而腎主咸，心主苦，當(dāng)咸味吃多了，就會(huì)使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應(yīng)多食些苦味的食物，以助心陽。同時(shí)還應(yīng)多食用含有維生素B2的食物，以防皮膚干粗、皸裂。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物，因?yàn)榇祟愂澄锔蛊⑽钢枤馐軗p。
(13)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
民間有“冬補(bǔ)三九”的習(xí)俗，在此時(shí)進(jìn)補(bǔ)可扶正固本，萌育元?dú)?，增?qiáng)抵抗力，為下一年的身體健康打下良好的基礎(chǔ)。冬令進(jìn)補(bǔ)宜于溫補(bǔ)腎陽、益精添髓的藥膳調(diào)攝，如麻黃附片羊肉湯、參附牛肉湯、壯陽狗肉瀝等。需要注意的是，藥補(bǔ)需依據(jù)體質(zhì)、年齡、性別等具體情況有針對(duì)性地補(bǔ)，不可濫補(bǔ)。
(14)預(yù)防疾病
冬季氣候寒冷，人身陽氣潛藏于內(nèi)，容易發(fā)生呼吸道及一些寒性病癥，常見的有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、肺炎、關(guān)節(jié)炎、凍瘡等。寒冷能刺激交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致交感和副交感神經(jīng)的失調(diào)，使細(xì)小動(dòng)脈收縮，外周血管阻力增大，同時(shí)血液粘稠度增高，血凝時(shí)間縮短，血流速度緩慢，容易引起血液淤滯或血管梗塞，從而誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞等危重病癥。因此，在寒冬季節(jié)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹(jǐn)防發(fā)作。
(15)調(diào)養(yǎng)精神
除了重視保持精神上的安靜外，在神藏于內(nèi)時(shí)還要學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)攝不良情緒。當(dāng)處于緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等狀態(tài)時(shí)，應(yīng)盡快恢復(fù)心理平靜。嚴(yán)冬之時(shí)，木枯草衰，萬物凋零，常會(huì)使人觸景生情，易患冬季情緒抑郁癥。因此，冬季更要多同朋友聊聊天，保持豁達(dá)樂觀的心境，做好心理平衡調(diào)節(jié)，樹立熱愛生活的情操，使精神振奮。
2、冬季養(yǎng)生食譜
(1)羊肉燉蘿卜
白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
先將白蘿卜和羊肉洗干凈后切塊備用，在鍋內(nèi)放入適量清水，放入羊肉，用大火煮5、6分鐘撈出羊肉瀝干水，等重新?lián)Q水燒開后再次放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。
功效：益氣補(bǔ)虛，溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟，困倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。
(2)天麻燉烏雞
烏雞1只(約750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精鹽適量，香菜段少許。
準(zhǔn)備一大鍋，加入冷水，放入烏雞，大火燒開后，撇去浮沫。洗干凈中藥，然后放入雞的腹部，用棉線縫好口，然后將烏雞放入砂鍋里面，加入姜片、料酒以及適量的水，用大火燒開后改用小火燉1.5個(gè)小時(shí)，放入食鹽后繼續(xù)燉30分鐘即可。最后撒上香菜。
功效：烏雞舒經(jīng)活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，對(duì)老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對(duì)神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效，既能平肝熄風(fēng)止痛，又能滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜安神，與烏雞等配合，補(bǔ)虛作用頗為明顯。
一，注意穿著保暖
冬季氣候寒冷，容易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重，因此保暖防寒十分重要。
我們的身體受到寒冷刺激時(shí)血管收縮，尤其是頭部，肌肉緊張，很容易引起感冒、頭疼，因此要在冬季避免頭部吹到冷風(fēng)，必要時(shí)佩戴帽子、圍巾。
肺部不好容易咳嗽的人更要戴圍巾，保暖好脖子。
同時(shí)，背部也是需要注意保暖的部位。背部受到寒冷刺激，冷空氣會(huì)通過背部穴位進(jìn)入內(nèi)臟，容易造成腰酸背痛。
二，合理進(jìn)補(bǔ)能量食物
冬季我們的身體消耗很大，可以適當(dāng)增加一些高熱量食物，有效提高御寒能力，抵御嚴(yán)寒的侵襲。
日?？梢愿鶕?jù)不同人群需要，選擇適當(dāng)食補(bǔ)或藥補(bǔ)。如果是陽虛的人，可選羊肉、雞等;
如果是氣血虛的人，可選鵝肉、鴨肉、烏雞等;
對(duì)于不宜生冷又不宜燥熱的人，可食用紅棗、枸杞、核桃等溫補(bǔ)食材;
另外在冬季多喝熱粥，例如小麥粥、蘿卜粥、大棗粥等，也可以養(yǎng)心除煩、益氣養(yǎng)陰。
三，護(hù)好腳，養(yǎng)生事半功倍
冬季護(hù)腳即護(hù)身。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳，促進(jìn)血液循環(huán)。
睡前用溫?zé)崴茨_或泡腳。堅(jiān)持早晚按壓腳心，刺激雙腳穴位。此外，保持足部干燥也很重要，勤更換清洗襪子，日常也可以選擇輕便、保暖、吸濕性好的鞋子。
寒從腳起，保護(hù)好腳，冬季養(yǎng)生才能事半功倍。
四，多曬太陽運(yùn)動(dòng)，心情明亮
中醫(yī)講，“冬陽一寸值千金”，冬天萬物閉合，人體的陽氣也潛藏了起來。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“陽者衛(wèi)外而為固也”，說的就是人的陽氣能夠抵御外邪，提高免疫力。多曬太陽或運(yùn)動(dòng)能夠補(bǔ)陽氣、補(bǔ)正氣，也是調(diào)攝七情、克服不良情緒的自然療法。
所以在冬季多曬太陽或運(yùn)動(dòng)，可以讓我們心情明亮，排除不良情緒 這也是在冬天里尋求一種安靜的精神狀態(tài)。
五，保證充足睡眠
古人說“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威”，也有俗話“春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬仨月”，即冬季應(yīng)當(dāng)保證充足睡眠。
冬天太陽落山早，升起晚，由于氣溫驟降、光照不足的緣故，應(yīng)適當(dāng)增加睡眠，早睡可以養(yǎng)人體陽氣，晚起可以避免寒邪的侵襲。中醫(yī)所說冬藏，也是指冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，應(yīng)當(dāng)養(yǎng)精蓄銳。
1.防寒保暖
在低溫環(huán)境中，要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應(yīng)避免潮濕，保持干燥。手腳部位不可縛緊，以免影響到末梢血液循環(huán)而引起凍瘡、凍傷等。頸部保暖還能預(yù)防頸椎病。舍棄那些領(lǐng)口過大的打底衫和針織衫，套上高領(lǐng)衫，裹上厚厚的圍巾，才是冬季養(yǎng)生之道。
2.多鍛煉
氣溫低了，心臟的負(fù)荷變大，新陳代謝也變慢了，身體的柔韌度和伸展度也差很多，所以要做充分的熱身運(yùn)動(dòng)。輕度熱身運(yùn)動(dòng)之后，再進(jìn)行力量練習(xí)。如果沒經(jīng)過充分的準(zhǔn)備，就容易導(dǎo)致心臟供血不足，整個(gè)肌體缺氧，還有的造成肌肉和韌帶拉傷。
3.注意飲食
多吃蘿卜，俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，這話也并不無道理，蘿卜中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、粗纖維以及礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅、鎂等，堪稱營(yíng)養(yǎng)豐富。吃蘿卜，可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)食物進(jìn)行完整的消化，同時(shí)還能刺激人們的食欲。
二、冬天養(yǎng)生的方法
1.適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)一直是很多人追求的生活方式，最好的進(jìn)補(bǔ)方式莫過于喝粥了。紅棗花生糯米粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
2.多食甘草
生甘草偏于清熱解毒，炙甘草偏于潤(rùn)肺和中，此外還可祛痰止咳、補(bǔ)脾益氣、緩急止痛等作用。中藥中經(jīng)常用到，因其有調(diào)和俱藥的作用，味甘而藥性平和。
3.多飲紅棗蜂蜜水
紅棗和蜂蜜都屬于滋補(bǔ)類食物，兩者融合并不會(huì)產(chǎn)生不利的反應(yīng)。紅棗能夠補(bǔ)血，蜂蜜能夠滋肝補(bǔ)腎，兩者進(jìn)行融合會(huì)更好地促進(jìn)人體健康。蜂蜜味道香醇甘甜，紅棗味道甘甜香脆，兩者進(jìn)行融合味道會(huì)更好，更受人們喜愛。
一要少出大汗
冬季屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
二要健腳板
健腳即健身。必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_時(shí)，還應(yīng)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心，以促進(jìn)血液循環(huán)。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
三要防犯病
冬季氣候誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，寒冷還刺激心肌梗死、中風(fēng)的發(fā)生，使血壓升高和潰瘍病、風(fēng)濕病、青光眼等病癥狀加劇。因此，冬季應(yīng)注意防寒保暖，特別是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激，備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
四要水量足
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。一般每日補(bǔ)水仍不應(yīng)少于2000～3000毫升。
五要調(diào)精神
冬天確實(shí)易使人身心處于低落狀態(tài)。冬天改變情緒的最佳方法就是活動(dòng)，慢跑、跳舞、滑冰、打球等，是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
六要空氣好
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，或在室內(nèi)放一臺(tái)負(fù)離子發(fā)生器，以清潔空氣，健腦提神。
七要粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌黏硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專家提倡晨起食熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
八要入睡早
冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。