一提到感恩節(jié)大家會(huì)想到什么呢?是感恩節(jié)游戲、感恩節(jié)游行、還是全家團(tuán)聚的開心呢?相信不少朋友們最先想到的，就是感恩節(jié)的美食。下面是小編整理的感恩節(jié)吃什么食物，希望能夠幫助到大家。
1.火雞
感恩節(jié)最具代表性的食物，制作方法也非常的簡單，掏出內(nèi)臟，使用各種香料腌制后在雞腹填入喜歡的食物如面包紅薯等，蒸雞烤至，肉酥而不爛，味美至極。
火雞怎樣成了如今感恩節(jié)的主要“吉祥物”呢?有一種說法是這樣的，在16世紀(jì)某一年的收獲節(jié)上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來消息說，西班牙的無敵艦隊(duì)在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報(bào)。因此鵝也就成了英國豐收季節(jié)的愛鳥。當(dāng)清教徒們從英國來到美國時(shí)，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因?yàn)楸泵来箨懟痣u數(shù)量更為豐富，比鵝更容易找到。
2.南瓜派
在西方的萬圣節(jié)和感恩節(jié)，南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐，用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。
3.紅莓苔子果醬
紅莓苔子果醬，也就是蔓越橘醬，一直是感恩節(jié)和圣誕節(jié)主菜火雞的配料及調(diào)味品。
做法也很簡單，稱量出蔓越橘的重量，并稱量出和蔓越橘同樣重量的砂糖，在潔凈的厚底湯鍋中放入蔓越橘，以中小火進(jìn)行加熱(請不要加水)，每三五分鐘進(jìn)行一次攪拌，直到蔓越橘開始變軟，并有汁水滲出。將砂糖加入到蔓越橘中，攪拌均勻。調(diào)整至小火，煮至砂糖全部融化、果醬開始微微沸騰，即可?；?。待蔓越橘果醬的溫度將為室溫，就可以用無水無油的潔凈容器密封保存。
感恩節(jié)除了吃美食外，最主要的意義要告訴我們?nèi)诵缘拿篮?，從任何事情上都可以體現(xiàn)出感恩，問候一下父母，朋友，幫助需要幫助的人，都是感恩的表現(xiàn)，讓我們學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)理解與寬容，最重要的是學(xué)會(huì)愛，那就是生命真正賦予我們的。
其實(shí)中國本來是沒有感恩節(jié)的，中國的感恩節(jié)是從美國引用而來的，國人建議中國也設(shè)立一個(gè)感恩節(jié)，于是，慢慢的中國的感恩節(jié)也開始盛行了。
中華感恩節(jié)是眾多國內(nèi)學(xué)者為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、效仿西方國家“感恩節(jié)”而倡議設(shè)立的紀(jì)念節(jié)日，類似中華圣誕節(jié)、中華母親節(jié)、中華父親節(jié)等一樣屬于未正式確定的“節(jié)日”。
如癸巳年西方感恩節(jié)前夕，學(xué)者、作家薛剛聯(lián)合眾多藝術(shù)家共同創(chuàng)作感恩詩賦書法，倡議設(shè)立“中華感恩節(jié)”，希望用中華文字、文學(xué)和書法之美。
讓更多的人了解中國的感恩文化，喚起社會(huì)的感恩之情，并建議節(jié)日設(shè)在中國傳統(tǒng)“天貺節(jié)”這一天，學(xué)者李漢秋則倡議將清明節(jié)設(shè)為中華感恩節(jié)。
送感恩節(jié)賀卡
感激朋友，在這個(gè)感恩節(jié)給朋友送感恩節(jié)賀卡。很多人都把友情看作理所當(dāng)然的。你可能會(huì)覺得朋友的存在就像客廳里的沙發(fā)或者前院里的小樹一樣自然。但事情并非如此。如果你長時(shí)間把朋友看作是理所當(dāng)然的，那么他們慢慢會(huì)淡出你的生活。因此，每次跟朋友外出時(shí)，想想這個(gè)人對于你的意義，他或她為你做了多少事情，以及生命中能擁有這個(gè)人你是多幸運(yùn)的。所以祝福你感恩節(jié)快樂!
感恩節(jié)出去走走
盡管你住在城市中心，你仍被自然所包圍。去公共的公園或者繞著湖邊走，感激身邊的這些美景。每天花20分鐘在小區(qū)里散散步，你會(huì)更感激你所擁有的機(jī)會(huì)。
即使是下雨、陰沉的天氣，這也是大自然給我們的豐富多彩的美麗!
感恩節(jié)說謝謝
在感恩節(jié)這天向陌生人說“謝謝”，向早晨六點(diǎn)遞給你咖啡的女孩說謝謝，她可能很累并需要一句這樣的話。感謝商店里的服務(wù)員或售貨員。感謝在飯店為你開門的男士。感謝載你回家的出租車司機(jī)。
說謝謝不僅是禮貌的表現(xiàn)，還會(huì)讓你處于一種更感激的狀態(tài)。
感恩節(jié)參加志愿活動(dòng)
參加社區(qū)的志愿活動(dòng)是表達(dá)你對你所擁有的東西的感激之情的另一種方法。不管你是幫忙清潔當(dāng)?shù)氐墓珗@、在餐廳工作還是教社區(qū)里的小孩和大人閱讀，如果你花時(shí)間幫助這些比較不幸的人并感謝你從他們身上獲得的，你會(huì)成為一個(gè)更懂得感恩的人。
如果你真的喜歡做志愿者，你甚至可以到其他國家志愿旅行。這能真正地改變你看待事物的角度，并讓你變得更會(huì)感恩。
通常美國感恩節(jié)的典故總是離不開清教徒和著名領(lǐng)袖布雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木制帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見證。
感恩節(jié)是美國和加拿大的傳統(tǒng)節(jié)日，是由美國首創(chuàng)的。美國自1941年起，感恩節(jié)在每年11月的第四個(gè)星期四慶祝，從這一天起休假兩天，人們都要和自己的家人團(tuán)聚。
感恩節(jié)一般在每年公歷的11月22-28日之間，它是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日，感恩節(jié)時(shí)家家團(tuán)聚，舉國同慶，其盛大、熱烈的情形，不亞于中國人過春節(jié)。
感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個(gè)月之前就開始著手準(zhǔn)備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅，這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
感恩節(jié)大餐傳統(tǒng)上是以烤火雞為主菜。火雞在烘烤時(shí)要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液，但烹飪技術(shù)常因家庭和地區(qū)的不同而各異，應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。
加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年，于1957年正式確定為每年10月第二個(gè)星期一，與美國節(jié)日的哥倫布日相同。