末伏養(yǎng)護(hù)脾胃要怎么做

| 徐球

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末伏養(yǎng)護(hù)脾胃要怎么做

末伏養(yǎng)護(hù)脾胃要怎么做必看

一、醋泡姜

生姜是極好的養(yǎng)生食材,有溫中散寒、健脾胃的作用,生姜的這一特性,正好能護(hù)住末伏天的脾胃,同時還能把身體積聚的寒氣趕跑,在這樣初秋兼暑熱的天氣里,不妨每天來幾片醋泡姜。

材料:仔姜,陳醋。

做法:

1、我們醋泡姜選用新鮮的仔姜是最好的,仔姜很鮮嫩,水分充足,纖維少,沒有很大的辛辣味,吃起來不殺口,最適合做醋泡姜。把生姜洗干凈,廚房紙擦干姜外表殘留的水分。

2、把晾好的生姜切大薄片;把醋倒入煮鍋中、燒開后晾涼。

3、把醋倒入姜片里,浸泡上,蓋好,冰箱內(nèi)冷藏兩天就可以吃了。

二、紅糖南瓜圓子

這絕對是女人必吃的甜品,紅糖能夠暖身暖胃、補氣補血,南瓜潤膚,秋天開始,時不時的給自己做上一碗,好處看得見!

材料:糯米粉。南瓜,紅糖,枸杞子。

1、南瓜用蒸鍋蒸熟,或者用微波爐幾分鐘就可以,熟南瓜加等量的水?dāng)嚧虺杉?xì)膩的南瓜糊,倒入糯米粉和成微軟的糯米面團(tuán)。

2、揪下一小塊面,揉搓成直徑約為1厘米的小圓子。一次可以多做,冷凍保存,吃多少取出多少。

3、煮鍋燒水,放入自己所需要煮的小圓子,煮至浮起撈出備用。

4、另起鍋,加水,放入紅糖和枸杞子,燒開后再放入煮好的小圓子再次煮開,小圓子都浮起來就可以嘍。

三、羊肉菌菇湯

“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”,溫補的羊肉,再加上營養(yǎng)的菌菇,不僅不會讓身體上火,還能夠起到利肺滋補的作用。

分享食譜:羊肉菌菇湯

材料:羊肉,白玉菇,鹽,蔥1,姜,香菜,料酒,小辣椒。

1、羊肉洗干凈后切成大塊;白玉菇先用開水焯燙一下,撈出備用。

2、先熱鍋放一點油,不要多,油熱炸香幾個辣椒;加水放入蔥姜,料酒,在放入羊肉和處理好的蘑菇煮開,小火煮半小時后放鹽和香菜調(diào)味即可。

末伏中的伏是什么意思

三伏中的“伏”,有兩層含義。第一,表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下;第二,指天氣太熱,宜伏不宜動。入伏時間是由節(jié)氣日期和干支紀(jì)日日期相配合來決定的。

2023年初伏中伏末伏的時間

2023年的三伏天時間分別為初伏:2023年7月11日——2023年7月20日,共10天;中伏:2023年7月21日——2023年8月9日,共20天;末伏:2023年8月10日——2023年8月19日,共10天。

末伏有什么寓意嗎

1、末伏有兩層含義:一是立秋后的第一個庚日,是最后的一伏;另一層含義是指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天(共十天)的一段時間,也被稱為三伏。

2、俗話說,頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。有的地區(qū)在末伏的時候就會選擇吃烙餅攤雞蛋,吃“烙餅攤雞蛋”,其實是在補充營養(yǎng)。三伏當(dāng)中,中伏往往較長,到了末伏,人體消耗已經(jīng)到了一定程度,這個時候要適當(dāng)多補充營養(yǎng)。烙餅攤雞蛋中有油,有高蛋白的雞蛋,很適合這時候吃。

末伏養(yǎng)生注意靜心

末伏階段天氣依然炎熱,暑熱最易傷心,常使人心煩不寧、坐臥不安、思緒雜亂。此時,仍要注意防暑降溫,要注意煩躁、憤怒等不良情緒的干擾,盡量做到“心靜自然涼”,遇事保持冷靜、樂觀的心態(tài),不焦不躁,精神愉快,心情舒暢。

注意:合理安排個人起居,做到作息守時,生活規(guī)律,保證適當(dāng)?shù)乃吆托菹ⅲ苊膺^度疲勞,提高機體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵御能力。


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