怎么策劃美食節(jié)活動方案

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怎么策劃美食節(jié)活動方案篇1

個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個:

漏勺2個:

大盤2個:

項目組人員分配:板報組:

(自主安排裝飾組:

自由報名)器材組:李__

音樂組:

節(jié)目組:

場地組:

秩序組:

獎品組:

餃子大賽比賽規(guī)則:

1、每人包20個餃子,根據(jù)包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經(jīng)驗,結合現(xiàn)場展示的作品,確定最有創(chuàng)意獎,拍攝家長評選。

4、根據(jù)節(jié)目的表演,組內商議選出最精彩的節(jié)目一個節(jié)目。

5、評選衛(wèi)生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。

比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng)意獎(1人)、最佳節(jié)目獎(1個)、最愛環(huán)保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導助力人員1人:

值日生安排:衛(wèi)生區(qū):陳__尹__

室內:高__

走廊:張__

桌子擺放:范__

美食節(jié)流程:

一、音樂欣賞,準備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項。

四、品嘗餃子,同學們欣賞節(jié)目。

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇2

活動名稱:國際美食節(jié)

活動時間:__

活動地點:__

主辦單位:深圳市人民政府

協(xié)辦單位:各參與商家,購物中心,街道辦,零售協(xié)會

一、游戲:現(xiàn)場將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動,

邀請活動現(xiàn)場的群眾和主辦方作為評審。

勝出者更有豐厚獎品~

二、安保:

深圳市羅湖區(qū)金光華廣場作為本次美食節(jié)的主會場,把安全保衛(wèi)工作放在首位。安全保衛(wèi)工作以“科學、嚴格、精細、長效”的城市管理八字方針,“精心組織,周密部署,突出重點,確保安全”為原則,切實提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類安全事故的發(fā)生,確保此次美食節(jié)活動在平安、祥和的氛圍下有序進行,保障活動順利、安全、圓滿成功的完成。

三、突發(fā)事件應急預案

1,相關培訓

工作人員培訓,有關工作人員的培訓內容涉及:活動內容、活動流程、現(xiàn)場配合以及其他事項

2,消防應急安排

活動前對場地進行安全檢查,確保萬無一失。舞臺兩側備10個滅火器;

做到隨時進行安全監(jiān)督,嚴防火災苗頭,保護設施。

堅持服從臨時指揮部的指揮,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并報告。

做好會場周邊車輛管理和維護會場秩序。

場內禁止煙火,禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。

活動期間由保衛(wèi)人員現(xiàn)場負責保衛(wèi)工作,有工作人員在現(xiàn)場巡回檢查。

設備保障

電腦、控音臺等設備應提前進行多次測試,對于條件允許備份的設備將做好備份;

應急預案

保安措施:嚴格執(zhí)行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃;

保健措施:活動現(xiàn)場設置醫(yī)務小組落實緊急救護措施了解周圍就近的醫(yī)療機構,選擇最佳路線,標配急救箱;

交通應急:預先安排應急交通叫車輛協(xié)助接送;

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇3

一、組織者:

劉總監(jiān)

二、負責部門:

營銷部,餐飲部

三、舉行日期:

20__年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內容

(一)美食節(jié)籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

(二)美食節(jié)內容:

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。

2、服務人員的`服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播

(五)費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇4

一、活動背景

秋季正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關心的

問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

(1)以某一原料為主題

(2)以中外節(jié)日為主題

(3)以地方菜系、民族風味為主題

(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題

(5)以仿制的古代菜點為主題

(6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題

(7)以某種技法和食品為主題

(8)以食品功能特色為主體

(9)以某種餐具器皿為主題

(10)以普通百姓大眾化菜點為主題

(11)以喜慶、壽辰內容為主題

(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

(13)以季節(jié)特色菜點為主題

(14)以某一類人群喜愛的食品為主題

(15)以外來菜品為主題

(16)以其他緣由組織的美食節(jié)

以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。

“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

二、活動主題:

品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

三、活動內容:

__年長春美食節(jié)在會展中心舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

四、活動時間:__年10月8日到10月9日

五、活動形式:

宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

六、活動操作程序:

(一)籌備

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

2.內容:

(1)美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);

(2)美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

七、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定和人員的籌備,采購部責成相關專員負責采購供應,專人負責展臺的物品管理與推銷

銷售部負責老客戶信息傳遞

2、協(xié)調聯(lián)絡采購部、銷售部、前廳部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

八、環(huán)境布置:

掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,

展廳門口前放置升空氣球條幅2個

九、宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

2、放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

3、邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。

4、短信群發(fā),消息散播。

十、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發(fā)500元=3500。

2、贈送禮品費用:有供貨商承擔80%。

3、裝飾費用橫副+金布+氣球(7天)+雜費=500。

4、菜肴原材料費用:另計。

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇5

一、活動背景和主旨:

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:

用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

三、主辦單位:

10觀光農業(yè)

四、活動時間:

20__年__月__日16:00

五、活動地點:

舊食堂

六、活動流程:

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節(jié)的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排:

1、宣布美食節(jié)的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經(jīng)費預算:

350元左右

九、人事安排:

總負責:

策劃:

十、活動對象:

觀光農業(yè)全體同學

十一、注意事項:

1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇6

一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

二、各項準備:

1、物品準備:

◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。

2、人員準備:

◆家委會成員

3、場地準備:

◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

三、活動流程:

1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

5、9:00美食節(jié)活動開始。

6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

四、活動注意事項:

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規(guī)則,確保活動順利進行。

4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

5、活動結束,全體教職工整理場地。

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇7

一、活動目的:

盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。

二、時間、地點、參與人群:

時間:5月30日-5月31日每晚17:00-21:00地點:售樓部門前廣場

人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民

三、活動方式:

1、邀約老業(yè)主領取美食龍蝦券

2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

餐飲安排:

龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

四、活動安排:

5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;

五、推廣宣傳:

1、報紙:5月28日合晚贈送底版

2、網(wǎng)絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與

3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼

八、費用參考:

購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費用預計:龍蝦費用:元

啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:元

合計約:元

怎么策劃美食節(jié)活動方案篇8

一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

二、各項準備:

1、物品準備:

◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

2、人員準備:

◆家委會成員

3、場地準備:

◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

三、活動流程:

1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

5、9:00美食節(jié)活動開始。

6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

四、活動注意事項:

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

5、活動結束,全體教職工整理場地。

一、活動背景和主旨:

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

三、主辦單位:10觀光農業(yè)

四、活動時間:

五、活動地點:舊食堂

六、活動流程:

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節(jié)的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排:

1、宣布美食節(jié)的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經(jīng)費預算:350元左右

九、人事安排:

總負責:

策劃:

十、活動對象:10觀光農業(yè)全體同學

十一、注意事項:

1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

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