2023春節(jié)新年慶?；顒臃桨覆邉潟?篇
快樂的春節(jié)在歡樂的氣氛中到來，春節(jié)是一件十分隆重的事，在春節(jié)里有很多慶?；顒樱闶窃趺磳懘汗?jié)慶?；顒臃桨傅哪兀肯旅媸切【帪榇蠹艺淼年P(guān)于春節(jié)新年慶?；顒臃桨覆邉潟Ｍ麑δ兴鶐椭?
"團(tuán)圓宴"在中國春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會采取對每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造
二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋,步步高，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
拓展閱讀：餐廳春節(jié)促銷技巧
(一)提前準(zhǔn)備，營造氣氛
提前一個月，將店內(nèi)環(huán)境布置完畢，突出濃重的春節(jié)氣氛：以干支梅為主題布滿餐廳，設(shè)立老北京四合院典型的垂花門樓，還在墻上掛上巨型剪紙，在屋頂上吊宮燈、各種吉慶的掛件等。大年三十前十五天，拉開了春節(jié)活動的序幕，“歡迎回家”是序曲，民樂的演奏、典型的環(huán)境布置，使得春節(jié)還沒到，氣氛就已經(jīng)很濃了。
前期預(yù)熱實質(zhì)性的活動是贈送優(yōu)惠券。不管搞什么樣的促銷活動，一定要給顧客實質(zhì)性的利益，否則就沒有吸引力，也就沒有太大的拉動銷售作用。一般情況下，餐飲企業(yè)的優(yōu)惠券使用時間都只有一個月，使用時間是從正月初一開始一直到五月八日，每消費五百返五十。因為從初一到十五，商務(wù)宴請幾乎沒有，這樣的返券就可以促進(jìn)家庭消費。比如說外地的老總商務(wù)宴請時消費了兩千元，春節(jié)期間他就可以把20元送給他在北京的客戶或員工，讓他們感受一下餐廳的特色。這會帶動這些人以后來餐廳消費。
(二)高潮年夜飯
春節(jié)活動正式啟動。提前一個多月制定出的年夜飯菜單，讓客人有了選擇的余地。對于餐廳來說，定滿年夜飯是很輕而易舉的，往往因為預(yù)訂太多，又臨時加桌，還有一些顧客訂了外賣到家里擺年夜飯。吃年夜飯，客人一般來得比較早，下午五六點鐘，很多客人就落座了。當(dāng)天，為營造熱烈的氣氛，餐廳可以做這樣的安排：
(1)安排領(lǐng)班、大廚都在門口迎賓，突出隆重的感覺。
(2)大廳里播放喜慶民樂，都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音樂，讓客人一進(jìn)來就感受到其樂融融、家和萬事興的家庭氣氛。當(dāng)晚還聘請藝人來表演民樂、評書、相聲等傳統(tǒng)節(jié)目。
3)把原來格子桌布全部換為紅桌布，紅彤彤的一片。
(4)為了突出春節(jié)氣氛，我們特地安排了盆菜(盆菜是廣東菜，代表合家團(tuán)圓)。
(5)對來就餐的兒童，男孩子送一個地主帽，女孩子送一個格格帽，小孩子很高興。孩子們一高興，家里就比較熱鬧了。有老人的，送一盒手搟的、包裝精美的長壽面，象征著對老人新年的祝福，成本很低，但效果非常好。
(三)聯(lián)動情人節(jié)
把情人節(jié)納入春節(jié)營銷策劃中來，是餐廳這次活動的一個特點(大部分酒店都是把臨近的節(jié)日連在一起做策劃，這樣更有連贄勝)。情人節(jié)恰好是在春節(jié)期間，與春節(jié)一起做，兩個活動相互配合，效果更好。情人節(jié)是洋節(jié)，在策劃上要與春節(jié)不同，著重突出“洋味”。該酒店設(shè)計了兩個項目：
(1)點特色招牌菜這道菜品，有抽獎機(jī)會，最大的獎品是鉆戒。特色招牌菜一定是餐廳的暢銷菜之一，利潤相對較高。為了降低成本，餐廳可以聯(lián)合恒信鉆石企業(yè)，讓他們免費提供價值2萬元人民幣的鉆戒一枚，餐廳在店內(nèi)為他們做免費宣傳。
(2)點情侶套餐，送一張貴賓卡。得到貴賓卡的顧客，在整個一年中，定婚宴時十桌送一桌。店外有綠地、露臺等設(shè)施，里面還有舞臺，如果能承接婚宴，不僅不需要任何投資，還將會產(chǎn)生一筆不小的利潤。這樣，利用情人節(jié)拉動了婚宴銷售，為來年的銷售做了鋪墊。
活動期間，每桌都送了玫瑰花，還安排了以小提琴、鋼琴為主的演出，營造出溫馨浪漫的氣氛。
(四)余音元宵節(jié)
春節(jié)到正月十五，就算是過完了，這時大部分顧客已經(jīng)開始上班，商務(wù)宴請也漸漸開始了。該酒店一是想把人氣復(fù)蘇一下，二是為答謝新老顧客，策劃了“表表心意”的活動。所有元宵節(jié)就餐的顧客，都有機(jī)會抽獎，獎品是合作企業(yè)提供的價值4000多元的一款瑞士名表。同時，贈送所有顧客每人元宵一碗。
一、活動主題
1、阿芙蘿家紡元旦春節(jié)大型促銷活動
各經(jīng)銷商可根據(jù)自身情況，比如店慶、裝修、御寒、節(jié)日等等相結(jié)合開展
二、活動時間：
20__年12月12日開始，具體時間各經(jīng)銷商自行決定配貨時間：20__年12月12日起在此活動周期內(nèi)各經(jīng)銷商選擇適合自己的活動時間段，活動周期一般以9天或16天為好，也可根據(jù)實際情況更長些。
三、活動具體方案
公司對經(jīng)銷商的支持政策
A、活動期間經(jīng)銷商進(jìn)貨3萬元以上，優(yōu)惠2%，計入合同任務(wù)量,不計入任務(wù)優(yōu)惠3%.超市元旦促銷活動方案B、活動期間經(jīng)銷商進(jìn)貨5萬元以上，優(yōu)惠3%，計入合同任務(wù)量,不計入任務(wù)優(yōu)惠4%.
C、活動期間經(jīng)銷商進(jìn)貨款累計達(dá)到8萬元以上，優(yōu)惠4%，計入合同任務(wù)量,不計入任務(wù)優(yōu)惠5%
注：進(jìn)貨滿五千元贈送日歷畫吊旗等促銷用品.
返利在活動結(jié)束后以貨物形式返還.
四、活動操作細(xì)則
(一)宣傳推廣
(二)戶外宣傳方式
五、經(jīng)銷商操作注意事項
1、促銷活動前3天在主要街道，小區(qū)做廣告宣傳;
2、促銷活動前1天進(jìn)行報紙、電視、DM海報派發(fā)，企事業(yè)單位等宣傳;
3、促銷活動前2天通過電話、手機(jī)短信、郵寄等方式通知會員在活動期間選購;
4、人員配備：一般店員配2名，活動期間多配2名，并合理分工1名收銀，2名導(dǎo)購，1名維持秩序;
5、倉庫準(zhǔn)備：大型活動最好租借臨時倉庫，不要離活動地點太遠(yuǎn);
6、促銷期間按海報時間開門營業(yè)，不要提前放客戶選購促銷品;
7、提前一天將小件物品票據(jù)開好，不造成第二天來不及開票的局面;
8、堆頭豐滿，同系列產(chǎn)品堆放在一起;
9、某款滯銷應(yīng)調(diào)整該產(chǎn)品位置，并及時調(diào)整該產(chǎn)品銷售策略;
請各經(jīng)銷商認(rèn)真做好活動準(zhǔn)備工作，積極開展促銷活動，爭取在旺季取得較好的銷售業(yè)績，具體事項請于客服或各區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系!!銷售期間及時做好統(tǒng)計，以便及時補(bǔ)貨
20__年春節(jié)即將到來，如何做好春節(jié)活動方案，搞好促銷，不但能為一年的出售博得頭彩，而且可讓全年的出售任務(wù)有了保底的成本。而好的春節(jié)活動方案是不僅能助你在20__年春節(jié)促銷大戰(zhàn)中取勝，更能讓你的商場營建出售淡季中的旺季。下面是一篇20__年春節(jié)活動方案供您策劃春節(jié)活動方案時做為參考。
新春“滿100送150”、清倉過大年
春節(jié)活動方案營銷企劃處
20__年春節(jié)即將到來，為回報廣大顧客讓顧客購得最實惠、最好的年貨，某某商場將推出“滿100送150（年貨券）”、“大清倉，過大年”促銷活動，以此送給消費者真正的春節(jié)大禮。
春節(jié)活動方案一：滿100送150（年貨券）
1、活動時間：
20__年2月8日——20__年2月14日
2、活動內(nèi)容：
活動期間，在某某商場累計購物滿100元、購買童車滿200元、購買照材類、小家電商品累計300元，可獲得大家庭年貨券150元；購買大家電類商品累計1000元，可獲得某某商場年貨券100元（超市、黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品除外）。
3、年貨券分配比例（全部為購物券）：
（1）年貨券：除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外，在某某商場均可使用。
（2）壓歲券：限在初一至初七期間使用，除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外，在某某商場均可使用。
（3）元宵券：限在正月十五（2月28日）使用，除黃金、手機(jī)、裘皮等特殊商品外，在商場均可使用。
（4）煙酒糖茶券：僅限于煙、酒、糖、茶類商品。
（5）禮品券：僅限商場內(nèi)使用。
（6）翡翠券：僅限商場及興龍珠寶宮使用（黃金、鉑金除外）。
4、贈券使用規(guī)則：
（1）贈券只適用于商場內(nèi)，復(fù)印無效；
（2）贈券需對等消費或按比例收券；
（3）贈券不能兌換現(xiàn)金，現(xiàn)金部分不循環(huán)累計贈券；
（4）現(xiàn)金消費退貨時，需將贈券或等值現(xiàn)金一并返還；
（5）贈券消費，在活動期間退貨時，贈券與現(xiàn)金一并退還顧客。
（6）贈券消費，在活動過后退貨時，只退還現(xiàn)金部分。
（7）贈券有效期：發(fā)券時間截止到2月8日，用券時間除壓歲券和元宵券外均截止到2月14日；
（8）某某商場保留對此券使用的最終解釋權(quán)。
一、活動背景和意義：
新的一年即將開始，為了使廣大業(yè)主感受到我們物業(yè)的關(guān)懷，為了豐富小區(qū)文化內(nèi)涵，今舉辦迎春節(jié)送春聯(lián)活動。通過此活動，不但可以使廣大業(yè)主感受到我們對他們的服務(wù)，而且可以增添春節(jié)節(jié)日氣氛，還可以為我們物業(yè)收繳__年物業(yè)費提供良好的奠定基礎(chǔ)。
主辦單位：
__物業(yè)服務(wù)有限公司
二、活動時間：
__年2月4日
三、活動地點：
__藝境307門崗大門
四、面向?qū)ο螅?/p>
X藝境小區(qū)全體業(yè)主
五、活動要求：
活動前期做好送春聯(lián)活動宣傳及建設(shè)銀行卡免費代繳公共費用事宜，讓廣大業(yè)主看到我們?yōu)樗麄冎?，替他們辦事，使廣大業(yè)主感受到我們對他們的關(guān)懷，充分調(diào)動居民領(lǐng)取春聯(lián)的積極性?；顒悠陂g維護(hù)好秩序保證活動正常進(jìn)行并做好活動記錄和拍攝。
六、活動流程：
1、__年1月中旬張貼建設(shè)銀行提供的為業(yè)主免費開通銀行卡綁定水費、電費、燃?xì)赓M、通訊費、無線電視費等繳費海報及迎春節(jié)送春聯(lián)活動文告。
2、1.31之間準(zhǔn)備__、2.4日要發(fā)放的春聯(lián)：購買寫對聯(lián)的紅紙300份，然后由X藝境小區(qū)有文化且書法極好的.3位業(yè)主幫忙撰寫。
3、2.3準(zhǔn)備活動當(dāng)日需要的物品：桌椅各兩張、四支筆、登記單、春聯(lián)、宣傳海報和活動人員的安排。
4、2.4迎春節(jié)送春聯(lián)活動執(zhí)行：上午九點之前擺好活動需要的設(shè)施，上午九點到下午4點之間發(fā)放春聯(lián)并登記送給的業(yè)主信息直到300份春聯(lián)發(fā)放完結(jié)束，同時協(xié)助建設(shè)銀行X支行工作人員進(jìn)行辦卡事宜。
七、工作人員安排：
活動負(fù)責(zé)人：__
宣傳報道：__，負(fù)責(zé)現(xiàn)場拍攝
信息記錄：__，春聯(lián)發(fā)放及信息登記現(xiàn)場管理：__，現(xiàn)場用具擺放及秩序維護(hù)
八、活動總結(jié)：
辦完活動后整理好記錄信息、拍攝照片、文檔歸總，總結(jié)活動中不夠完善的地方以備下次做的更好。
一、活動目的：
為積極開展節(jié)日文化活動，豐富和滿足廣大群眾文化精神生活，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，滿足周邊居民春節(jié)貼春聯(lián)的民俗需求，同時也為了鍛煉培訓(xùn)班學(xué)員們的膽量、技藝，太谷縣青少年活動中心于20__年1月13日上午在縣教育局樓門前舉行了“迎新春送春聯(lián)”活動。
二、活動主題：
揮毫潑墨送春聯(lián)，龍飛鳳舞迎新春
三、活動地點：
縣教育局樓門前
四、活動步驟：
1、由中心語言專業(yè)教師杜佳歡主持本次活動宣布活動開始。
2、由中心表演班學(xué)員助興表演增強(qiáng)活動氛圍。
3、由中心部分書法班學(xué)員按照教師安排逐一書寫春聯(lián)。
4、由中心美術(shù)教師畫“?！薄?/p>
5、由中心書法教師書寫春聯(lián)。
6、現(xiàn)場采訪群眾。
7、書法教師組織學(xué)員給群眾送春聯(lián)
8、主持人宣布活動結(jié)束。
六、注意事項：
1、準(zhǔn)時到達(dá)目的地，路上注意安全。
2、參加活動教師負(fù)責(zé)學(xué)員的組織、書寫、安全等。
七、人員分工：
1、負(fù)責(zé)人：
2、主持人：
3、活動布置：
4、學(xué)員組織：
5、紙張管理：
6、組織表演班學(xué)員：
7、照相、攝像：
一、活動主旨：
放松心情、全員參與，過一個祥和、快樂的春節(jié)
二、活動內(nèi)容：
公司聚餐
三、組織：
劉紅元、蔣運霞、姜謂敏
四、地點：
龍景軒大酒店
五、時間：
20__年2月16號
下午5：30開始出發(fā)，6：30至龍景軒集合辦公室靳慶峰組織、車間李興旺組織、培訓(xùn)仲春組織、售后施顯亞組織。
六、主持人：
陳浩、劉倩
七、禮儀：
黃瑩瑩
八、簽到接待：
吳慧
九、引導(dǎo)員：
劉紅元
十、司機(jī)：
李小白、時光寶
十一、背景布置：
所需物品：！背景條幅（內(nèi)容：晚會名稱）！功放和無話筒兩支
十二、藝術(shù)拍照
藝術(shù)攝影：劉紅元、吳慧
十三、晚會結(jié)束
大家一起合個影留紀(jì)念
一、活動目的：
為了加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力，豐富企業(yè)文化生活；表達(dá)企業(yè)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，拉近領(lǐng)導(dǎo)與員工的距離，促進(jìn)交流與溝通。
二、活動時間：
1月18日下14：00—23：30
三、活動地點：
公司卡拉ok室
四、活動內(nèi)容簡述：（活動分為三大部分）
1、員工總結(jié)大會：
員工總結(jié)大會從下14：00—17：30
2、全體員工集體聚餐。
1）在__餐廳包席。
2）按10人一桌，共計__桌
3）費用__人民幣。
4）時間：18：00——19：30
3、“金蛇賀歲團(tuán)結(jié)奮進(jìn)”為主題的春節(jié)聯(lián)歡晚會開始
1）由主持人宣布晚會開始
2）首先請董事長致詞
3）節(jié)目表演：
節(jié)目以健康、歡快的小品、歌舞、相聲等不同的內(nèi)容；
4）節(jié)目表演設(shè)獎進(jìn)行評定，設(shè)集體一等獎1名（現(xiàn)金1200元）、集體二等獎1名現(xiàn)（現(xiàn)金800元）、集體三等獎1名（現(xiàn)金400元）；個
人一等獎1名（現(xiàn)金100元/人）、二等獎1名（現(xiàn)金80元/人）、三等獎1名（現(xiàn)金60元/人）；凡參加節(jié)目的人均設(shè)參與獎：食用油一瓶。
5）節(jié)目評定評委組成：
6）禮品派送：
由企業(yè)統(tǒng)一購買禮品，所有到場的人員都有一只金蛇公仔。
7）有獎問答：
在節(jié)目表演及禮品派送的過程中穿插進(jìn)行，設(shè)問題30道（題目內(nèi)容應(yīng)涉及到每個部門的規(guī)章制度和工作內(nèi)容）。答對者獎（胸章一枚，或公司產(chǎn)品一份）
8）有獎游戲：
促進(jìn)春節(jié)晚會的娛樂性及員工的參與性，特設(shè)有獎游戲活動。在節(jié)目中穿插進(jìn)行。獲勝者獎：高檔組合毛巾一盒，參與者獎：精美相冊一個以及閃光胸章一枚。
9）幸運大抽獎：
特等獎1名（價值1500元一條的金項鏈）；一等獎3名（24k金戒指一枚）；二等獎2名（格蘭仕微波爐一臺或美的電磁爐一臺）；三等獎9名（金正復(fù)讀機(jī)、美的電飯堡、高級蒸鍋）；鼓勵獎40名（5升金龍食用油一桶）——在節(jié)目中穿插進(jìn)行。
五、活動預(yù)算：
詳見《春節(jié)聯(lián)歡晚會活動費用預(yù)算表》
六、具體工作人員安排：
1、晚會主持人：
2、攝像師：
3、晚會導(dǎo)演：
4、晚會現(xiàn)場維持：
5、獎品控制協(xié)調(diào)和發(fā)放：由人事科負(fù)責(zé)；
6、舞臺、場地設(shè)計：廣告科（色調(diào)主要以紅色、金色為主，突出節(jié)日喜慶氣氛）。
7、舞臺燈光、音響布置：設(shè)備科；
8、晚會場所布置：營銷中心人員、生產(chǎn)車間工人、人事科后勤人員；
9、晚會現(xiàn)場協(xié)助人員；
10、游戲道具：氣球20個，乒乓球80個，繩子一捆，蘋果4個，乒乓球拍4個。負(fù)責(zé)人：。
11、晚會現(xiàn)場后勤人員：負(fù)責(zé)晚會用果盤。