酒店管理年度工作計劃

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新的一年開始了,除了要做年終工作總結(jié)之外,還要為了來年的工作做個工作計劃,抓住提前規(guī)劃的優(yōu)勢。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于酒店管理年度工作計劃5篇,希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

酒店管理年度工作計劃1

轉(zhuǎn)眼間再次入職酒店工作已兩個月多了,根據(jù)餐廳經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)就2022年的工作打算作簡要概述。

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃:

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

以上是我個人2022年度工作總結(jié),俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐廳工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為了餐廳的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店管理年度工作計劃2

一、明確職責(zé)明確目標(biāo)

酒店已經(jīng)明確了以喻總為核心的新屆領(lǐng)導(dǎo)班子,把酒店全年的經(jīng)濟目標(biāo)明確分配到部門,考核到部門,責(zé)任到部門。并把經(jīng)濟目標(biāo)融入到日常工作中去,做到有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié),有效地將計劃性工作,應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月計劃、總結(jié),對各項工作有效落實,按計劃步驟予以推進(jìn)實現(xiàn)。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,獎罰。只有職責(zé)盡到了工作才能到位,只有工作到位了目標(biāo)才能實現(xiàn)。

二、加強培訓(xùn)提高檔次

酒店出賣的不是產(chǎn)品,而是服務(wù),這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算,而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。

酒店服務(wù)檔次決定酒店效益,酒店服務(wù)水平是酒店的核心競爭力。

在硬件已定的前提下,服務(wù)水平?jīng)Q定酒店檔次,而服務(wù)水平的提高又依賴于員工的綜合素質(zhì),很多大型酒店員工素質(zhì)的提高主要靠招聘,他們制定較高的標(biāo)準(zhǔn),不合格的堅決不要,錄取了的一旦不合格又可馬上辭退,最后大浪淘沙,留下的都是精英,無需很多培訓(xùn)已經(jīng)素質(zhì)很高。但我們愛來客不行,我們酒店的工作環(huán)境雖然不差,但薪資只在中檔水平,素質(zhì)較高的女生也很難招到。所以,我們酒店服務(wù)水平的提高只有完全依賴于培訓(xùn)了。我們愛來客應(yīng)該如何利用培訓(xùn)提高員工的綜合素質(zhì),提高酒店的服務(wù)質(zhì)量呢?

三、根據(jù)酒店實際,我們決定從以下幾個方面入手

1、結(jié)合季度經(jīng)濟任務(wù),以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取的智能型員工。

2、以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能:

(1) 管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店領(lǐng)導(dǎo)主講的培訓(xùn),并邀請資深經(jīng)理人或?qū)<襾砭频昱嘤?xùn),籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質(zhì)。

(2) 財務(wù)、收銀、總臺、房務(wù)中心等作為酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,普通話、禮儀水平的不足,服務(wù)意識不佳,勢必會對酒店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的普通話、禮儀水平和服務(wù)意識,酒店將于近期開展普通話、禮儀,服務(wù)意識培訓(xùn)課程。

酒店管理年度工作計劃3

因前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識不夠?qū)I(yè)和廣泛,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時,他們有時無法提供顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強對前臺接待人員及機修人員的專業(yè)知識培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力,加強技術(shù)水平。在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,替客戶著想,為顧客提供實在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意。

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作計劃主要分為以下幾點:

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題。

⑵每天能按時做_次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄。

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度。

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施。

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄。

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求。

⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案。

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德。

⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬。

酒店管理年度工作計劃4

新的一年,保安部緊緊圍繞“工作要有新進(jìn)展”“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部的新形象,2022年的總體工作計劃如下:

一、 繼續(xù)以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為方針,與各部門簽訂2022年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實到位。

二、完善各項規(guī)章制度,加大保安員的培訓(xùn)考核力度,扎扎實實的把各項工作落到實處。

三、制定、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。

四、加大整個賓館重點部位的巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),拒事故于安全之門外。

五、提高認(rèn)識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。

六、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。

七、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品,做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對放行條,對有有問題的物品堅決扣留,直至說明真相。

八、進(jìn)行細(xì)化管理,層層細(xì)化使所有隊員,所有崗位明確職責(zé),清楚任務(wù)。

九、 積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

十、 開展經(jīng)常性思想教育工作,平時多注意隊員的思想動態(tài),對個別較差的員工多進(jìn)行交流、談心幫助其找出存在的問題,激勵他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍。

十一、響應(yīng)酒店號召,積極參與、投入到酒店的各項工作中來。

回顧了走過的20__,展望充滿希望的2022,我們信息滿懷,全體隊員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

酒店管理年度工作計劃5

2022年即將到來,為完成了公司下達(dá)的各項指標(biāo),加強工作作風(fēng)建設(shè),提高思想認(rèn)識,嚴(yán)格落實公司各項條款,加強工作的積極性和主動性,提升車險理賠服務(wù)工作,全面提高工作業(yè)績,提升服務(wù)質(zhì)量,現(xiàn)將2022年工作計劃如下:

一、具體工作目標(biāo)

1、提升理賠服務(wù)時效,嚴(yán)格執(zhí)行公司理賠規(guī)定的服務(wù)時間,保證客戶在最短的時間內(nèi)完成理賠,合理保障客戶權(quán)益。

2、提升服務(wù)水平,提高服務(wù)質(zhì)量,提升客戶滿意度。

二、主要工作舉措

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,提高自己解決問題的能力,縮短理賠周期,提高理賠時效,簡化理賠過程。

2、合并核損核賠崗位,加快案件時效,加強未決案件的跟蹤服務(wù),縮短結(jié)案周期。

3、加強承保前的告知工作。加強理賠時的一次性告知服務(wù)。

4、減少定損時的差價及修換分歧。采用工時標(biāo)準(zhǔn)化,配件系統(tǒng)維護(hù)的手段,推出無差價理賠服務(wù)承諾,減少分歧。

5、進(jìn)一步提升理賠人員服務(wù)禮儀形象,特別在語言、行為、著裝、查勘車管理規(guī)范中遇到的一些問題。采用制定標(biāo)準(zhǔn),加強檢查的手段確保理賠人員的服務(wù)態(tài)度優(yōu)質(zhì)化。

6、主動關(guān)心客戶,減少信訪投訴。認(rèn)真執(zhí)行出險客戶回訪制度,通過調(diào)度短信、賠款短信,提高結(jié)案滿意度回訪工作。對有可能發(fā)生糾紛的案件,提早做好防范措施。做到及時發(fā)現(xiàn),及時整改。

三、增強團隊意識,建立良好工作氛圍

與公司其他員工增進(jìn)相互了解,做到業(yè)務(wù)溝通熟練。相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,提升自己的工作能力和業(yè)務(wù)水平,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的好幫手,同事的好搭檔。

四、樹立主人翁精神,積極為公司發(fā)展建言獻(xiàn)策

公司經(jīng)濟效益的好壞,直接涉及到的是每個人自己的根本利益。積極為公司發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策,提合理化建議,樹立公司利益第一的思想,克己奉公更好地為公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

五、提高服務(wù)工作效率,樹立良好企業(yè)形象

為了更好的做好服務(wù)工作,努力提高現(xiàn)場服務(wù)效率,采取人性化服務(wù),加快工作速度,提高服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。全面樹立公司新形象,真正形成優(yōu)質(zhì)文明高效的服務(wù)。

1、做到文明辦公,做到環(huán)境整潔,語言文明,禮貌服務(wù),規(guī)范辦公行為。

2、提高工作效率,從各個工作環(huán)節(jié)都要保持高效,要使快速簡捷、靈活的工作作風(fēng)得到客戶的認(rèn)可。

3、做好跟蹤服務(wù),與客戶始終保持經(jīng)常性的較好溝通,確??蛻舻膯栴}在最短的時間內(nèi)得到解決。

在2022年工作中,我有決心,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅定信心,銳意進(jìn)取,扎實工作,求真務(wù)實,創(chuàng)新發(fā)展,為我公司和保險業(yè)的發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。


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