工作計劃是對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,工作中都制定工作計劃,工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。下面是小編精心推薦的幼兒園后勤個人工作計劃,僅供參考,歡迎閱讀!
“民以食為天,食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此,對于加強食堂工作管理,對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn),也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理,預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計劃:
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn),要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強食堂人員的安全意識,使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心,為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。根據(jù)我園食堂的具體情況,從2月份開始學(xué)習(xí)。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動,以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?,鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,本學(xué)期認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。
一、指導(dǎo)思想:
本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健管理實施細(xì)則》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,以全面提高園所保教質(zhì)量為根本,以促進(jìn)幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標(biāo),為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童,特制定出本學(xué)期后勤保健工作計劃。
二、工作目標(biāo):
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查,根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實相關(guān)措施,力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質(zhì)量,全面健全我園保健工作制度。
3、做好消毒、宣傳工作,有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān),杜絕事物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生,杜絕事故發(fā)生。
4、細(xì)致做好各項保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發(fā)育各項指標(biāo)達(dá)到要求。
5、進(jìn)一步加強全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強后勤管理,規(guī)范操作,落實日常監(jiān)督、檢查,有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作及措施:
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍,不斷增強保教人員的服務(wù)意識。
1、進(jìn)一步加強人員的培訓(xùn)與教育,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級文件精神,細(xì)學(xué)《保育工作手冊》,使后勤保育工作細(xì)化、量化,增強工作責(zé)任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務(wù)。
2、以“保教聯(lián)動”主題為重點,繼續(xù)以月觀摩活動為載體,開展“10分鐘問答”、“工作小妙招”“走進(jìn)現(xiàn)場”等板塊,加強后勤員工的思想工作,引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識,樹立工作主人翁精神。
3、堅持保健教師每日五巡制度,能及時發(fā)現(xiàn)問題,分析癥結(jié),并與相關(guān)人員交換意見,發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、制定與幼兒園作息時間表相匹配的保育員一日工作時間表,提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。
5、繼續(xù)實施后勤員工月工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質(zhì)量。
(二)扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作,完善各類保健制度,自覺執(zhí)行好各項制度,加強過程性的檢查與指導(dǎo)。
2、加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理,做好消毒程序與時間、消毒制度的上墻公示,并做好記錄。
3、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防,認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
4、加強伙食質(zhì)量的管理,堅持每月一次的伙委會會議,加強兩園廚房之間的溝通,及時反饋當(dāng)月膳食營養(yǎng)分析情況、家長及教師反饋情況、伙食費收入支出情況,做好三個堅持“堅持溝通調(diào)整、堅持伙食費情況公示、堅持做到伙食費支出控制在2%以內(nèi)”。
5、繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作,注重過程性資料的積累與指導(dǎo),每月進(jìn)行一次情況反饋。
6、提高相應(yīng)的家長工作指導(dǎo)質(zhì)量和對教師日常保育工作的檢查指導(dǎo),進(jìn)一步提升保教水平,積極參與親子園、家長學(xué)校、幼兒園網(wǎng)頁的編寫工作。
(三)切實抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量
1、加強各園的財物管理,尤其是班級財產(chǎn)的管理。
1)進(jìn)一步完善請購、保管、使用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請,建立幼兒園財產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。
2)、完善分室活動室的財產(chǎn)保管,落實到人,加強過程性的管理。
2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。
1)繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅持衛(wèi)生保潔工作包干,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。加強包干責(zé)任區(qū)域的過程性檢查的執(zhí)行力。
2)重視幼兒園綠化管理,根據(jù)季節(jié)適時抓好綠化修正、花卉種植等工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。
3、加強安全管理,提高操作規(guī)范化。
1)進(jìn)一步強化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識,嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作,嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
2)認(rèn)真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。
3)繼續(xù)切實做好消防安全工作,實行安全網(wǎng)絡(luò)管理,強化安全責(zé)任,堅持以防為主,消除隱患,做到安全第一。
4)每個月開展一次疏散演練,提高教職工及幼兒的逃生意識及能力。
四、月份安排:
三月:
1、擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購計劃。
2、招聘2名新保育員。
3、全園衛(wèi)生大掃除。
4、檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
5、添置5臺全能制動飲水機
6、與供貨商店簽訂合同,并更新相關(guān)證件。
7、組織全體教職工到市婦幼參加健康證體檢。
四月:
1、根據(jù)編班情況調(diào)整班級桌椅。
2、重新安排保育員工作。
3、檢查巾杯消毒情況。
4、做好“清明節(jié)”值班人員安排
五月:
1、檢查保育員一日工作情況。
2、抽查寢室衛(wèi)生和班級衛(wèi)生。
3、舉行衛(wèi)生講座。
4、幼兒體檢
六月:
1、各班級教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修
2、檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。
3、更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。
4、抽查公共衛(wèi)生情況。
七月:
1、抽查幼兒儀表衛(wèi)生。
2、檢修擴音設(shè)備。
3、補充保健室藥品。
一、指導(dǎo)思想:
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,本學(xué)期將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《綱要》和《指南》精神,落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求,進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,繼續(xù)加強員工隊伍建設(shè),加強園資、園產(chǎn)管理,加強安全、建立工作,保障供給,做到職責(zé)明確,分工到人,做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,在不斷完善和規(guī)范中,用心提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
二、具體工作:
(一)做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作:
1.堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
2.做好一學(xué)期的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
3.嚴(yán)格財務(wù)制度,分工明確,每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
4.會計每月上報結(jié)算報表。
(二)事務(wù)工作方面:
1.及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作。
2.做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對損壞物品及時維修。
3.做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被褥和寢室定時消毒,做好消毒記錄。
4.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
5.科學(xué)制定食譜。廣泛聽取教師和家委會的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、干稀搭配合理,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
6.做好食物貯存工作。專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記,每月底對倉庫庫存進(jìn)行盤點。同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中不超過24小時。
7.把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全放在首位,堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
8.廚房工作人員要保證兩點一餐的準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)。
9.加強保育員隊伍的管理。組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對出現(xiàn)的問題,及時糾正。
(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:
1.園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2.加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
20__年,我幼兒園的后勤方面所有的工作人員還將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好,讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。
指導(dǎo)思想:
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
具體工作如下:
一、做好幼兒園財務(wù)工作計劃,做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作:
(一)堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
(二)做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
(三)嚴(yán)格財務(wù)制度,分工明確,一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
(四)會計堅持每月上報結(jié)算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
二、事務(wù)工作方面:
(一)及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的.特點,做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
(二)做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
(三)做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
(四)關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。
1、要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。
2、幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
3、做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。
4、搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
三、搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是幼兒園20__年后勤工作計劃的重點。
(一)管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
(二)加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
一、食堂管理及食譜制訂。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān),堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊伍素質(zhì),本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
三、重視安全教育工作。
為進(jìn)一步做好安全教育工作,加強《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時整改。
四、完善園舍設(shè)施。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩?,另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。
五、把好財務(wù)管理質(zhì)量。
財務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度,認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財務(wù)制度更加完善起來。
六、配合幼兒園各項活動,做好后勤工作。
本學(xué)期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
七、建立人事檔案。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂??傊?,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗,更好地健全后勤制度。