品牌創(chuàng)業(yè)策劃就是指人們?yōu)榱诉_成某種特定的目標，借助一定的科學的方法和一些藝術(shù)加工來達到自己想要的效果。一個好的品牌策劃書可以為品牌投入市場提供成功的基礎(chǔ)保障。下面小編給大家?guī)砥放频膭?chuàng)業(yè)策劃書5篇，希望大家喜歡!
目錄：
一、市場調(diào)研計劃
二、行業(yè)市場環(huán)境分析
三、目標市場分析
四、品牌服裝的市場與消費趨勢分析
五、品牌服裝的消費者分析
六、品牌分析
七、品牌建設(shè)
一、市場調(diào)研計劃
1調(diào)研目的：了解大學生的消費狀況，消費觀念及商業(yè)街的經(jīng)營情況
2調(diào)研時間：2009年6月18日-19日
3調(diào)研方法：口頭測試、圖片測試、照片測試，問卷調(diào)查等
4調(diào)研對象：以訪談為主，觀察為輔;
5調(diào)研形式：?售點訪問、在校學生訪問、鬧市區(qū)流動目標年齡段人員訪問
1)街頭訪問：
到街頭搜尋時尚達人，探尋她們的穿衣之道。她們是時尚的緊隨者，是潮流的風向標。訪問消費者對品牌的看法以及建議。
2)售點訪問：
專賣店調(diào)查：訪問品牌的銷售對象、成績;消費者的購買行為;對品牌的認知態(tài)度等。
3)售點巡查：
要經(jīng)常到專賣店或生產(chǎn)廠家進行巡查，多了解和掌握品牌的生產(chǎn)和銷售狀況。
6調(diào)研地點：德州市德城區(qū)(德州百貨大樓、天去購物中心、三八路、步行街及學院商城等)
二、行業(yè)市場環(huán)境分析
主要的調(diào)研內(nèi)容有：
(1)、目標市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
(2)、行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況;
(3)、政策、法律、經(jīng)濟、技術(shù)、地理、文化等市場環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響;
1、全國市場現(xiàn)狀分析
中國是世界上最大的服裝生產(chǎn)和出口國，連續(xù)多年的高速增長，使得我國服裝出口貿(mào)易在國際服裝貿(mào)易中占有極重要的地位。同時近兩年我也成為多個國家進行“特?！焙头磧A銷的對象，貿(mào)易摩擦不斷。雖然今年美歐對我紡織品繼續(xù)設(shè)限，服裝出口在去年底有增長乏力的趨勢，但從今年上半年看，服裝出口繼續(xù)增長，再創(chuàng)新高，增幅仍有大幅提升。說明我國服裝的出口競爭力是非常強的。無論從近期還是遠期來看，隨著產(chǎn)品附加值的提高，服裝強勢品牌的崛起，服裝行業(yè)始終是我國對外貿(mào)易的相對優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
2、全國市場發(fā)展趨勢分析
歐美品牌女裝市場至今大約有百年歷史，日本品牌女裝市場也是從上世紀五十年代開始起步的，而中國女裝品牌經(jīng)營之路則是從上世紀九十年代初期才剛剛開始。所謂"后來者居上"，中國品牌女裝市場正如中國經(jīng)濟一樣，雖然起步較晚，但發(fā)展速度非常迅猛。日本及歐美品牌女裝所走過每十年的路，中國女裝可能只需要三年五年就走完了。任何事物都有著它的發(fā)展規(guī)律，中國品牌女裝之路也正是沿著日本及歐美女裝市場一路走過來的，而目前中國女裝市場的差距，則將是中國品牌女裝市場的發(fā)展趨勢。
(1)、女裝品牌定位兩極分化;中國女裝品牌定位和市場定位將出現(xiàn)價格上的兩極分化，高價的越來越高，低價的則越來越低。(2)、女裝流行趨向歐美風格;中國女裝市場正經(jīng)歷著從波西米亞風、到韓流、到俄羅斯風情、維多利亞風之后的又一流行趨勢--歐美風。(3)、老年裝市場逐漸縮水;隨著老年人服裝消費水平的提高和消費觀念的改變，中國老年裝市場將逐漸縮水并不斷年輕化，特別是中國農(nóng)村老年人服裝市場的轉(zhuǎn)變，將成為中國女裝市場的一大商機。(4)、女裝品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高;中國男裝、童裝、休閑裝和內(nèi)衣品牌前十名的消費集中度都在70%以上，而中國本土女裝品牌前十名的消費集中度僅僅達到15.06%，這說明目前中國女裝單品牌的質(zhì)量相對較差。(5)、批發(fā)市場由低端向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展;批發(fā)市場也在發(fā)生著變化，已經(jīng)由低端的純批發(fā)性質(zhì)的市場向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展。早些年的純批發(fā)性的市場，現(xiàn)在已經(jīng)有一小部分的展廳不批發(fā)，也不零售，而只是作為一個品牌宣傳和招商的窗口。(6)、國外女裝品牌大量涌進中國;隨著zara杭州店的開業(yè)，目前zara在中國已經(jīng)擁有了第四家店鋪。我們可以看到越來越多的國外女裝品牌大量的涌進中國。(7)、復(fù)合型產(chǎn)品多層店鋪逐漸增多;在未來幾年時間里，中國女裝將出現(xiàn)品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高并會出現(xiàn)一批非常優(yōu)質(zhì)的品牌的趨勢。而在終端市場上，品牌商直接與強勢百貨商場聯(lián)姻、品牌商直接與優(yōu)秀終端加盟商合作、品牌商全部直營或大部分直營模式的"直接掌控終端"戰(zhàn)略將逐漸增多，省代理將向分公司和"品牌管理機構(gòu)"的形式靠攏。
一、 前言
當今的服裝市場是品牌競爭的時代，公司新品牌的進入就像往大海里投入一顆石頭，激起大海里的浪花，從而達到品牌在消費者中的知名度，是公司在廣告策劃中希望達到的效果。
從國外的訂單轉(zhuǎn)型到做國內(nèi)的服裝的市場，品牌的建立、科學的規(guī)劃、有效的推廣、統(tǒng)一的管理、效益的延伸等，不容忽視的一個環(huán)節(jié)，是重復(fù)、簡單、重復(fù)、積累。
回形針品牌策劃群與大家共同探討，創(chuàng)造新品牌，維護新品牌，制造品牌影響力，在時尚界，獨樹一幟。
二、 市場分析(略)
三、 廣告定位
1、 市場定位：
2、 商品定位：
3、 廣告定位：
4、 廣告對象定位：
四、 營銷建議
為了配合消費者的購買習慣，在營銷上必須將零售店的工作列為首位，只有他們才是真正形成產(chǎn)品大量銷售的基礎(chǔ)。工作如下開展：
1、 對店員全面、系統(tǒng)的規(guī)范化培訓;
2、 制定一些對店員的獎勵制度，提高其積極性;
3、 不定期舉辦時裝展示活動或與其他類品牌舉行聯(lián)合促銷活動;
4、 參加服裝展，并召開新聞發(fā)布會，邀請各類媒體和潛在經(jīng)銷商參。
五、 廣告策略
1、 廣告目的：經(jīng)過今年秋冬的廣告攻勢，在消費者心目中，初步建立公司品牌的知名度和好感度，并且能夠在市場中站穩(wěn)腳跟，實現(xiàn)公司的銷售目標。并且以此為中心，吸引周邊城市的潛在經(jīng)銷商加盟。
2、 廣告分期：
①引導期：
·主要任務(wù)是吸引消費者對品牌的認識和接受;
·展示品牌的獨特魅力和產(chǎn)品特色;
·初步樹立品牌的形象。
②加強期：
·深度引導消費者，塑造對產(chǎn)品和品牌的信賴感和好感，搶占市場;
·由點帶面，吸引其周邊市場的經(jīng)銷商。
③補充期：
以各種SP、促進銷售，使品牌形象及產(chǎn)品銷售走向平穩(wěn)和發(fā)展，進一步吸引經(jīng)銷商對加盟品牌的信心。
3、 訴求重點：
·時尚、優(yōu)雅的歐陸風格
·自由如風
·高貴品位的低價產(chǎn)品
4、 策略建議：
①、報紙雜志廣告：設(shè)計一系列的報紙廣告，以供隨時使用(軟性文章和硬性招商廣告);
②、拍攝并制作高檔次的畫冊;
③、設(shè)計制作精美的加盟手冊;
④、策劃、編寫詳細的店員培訓手冊、產(chǎn)品推廣手冊，并在實施過程中嚴格執(zhí)行;
⑤、主力辦好服裝展，可以花較少的錢讓更多的經(jīng)銷商了解產(chǎn)品和品牌;
⑥、促銷活動：
引導期：
·幾個銷售終端的建立
·VIP卡的免費派送
·開業(yè)活動
加強期：結(jié)合當?shù)厥袌?，實行?lián)合促銷、招商會
補充期：在各種節(jié)假日實行SP活動
六、 行動方案細節(jié)：(附費用預(yù)算)
1、 廣告媒體策略：(見附件1)
2、 畫冊制作策劃
·宗旨：高檔次的、時尚的
·風格：田園風情 、朋克、普希米亞、嘻哈等
·模特：專業(yè)模特2名，
·攝影師：北京或上海時尚攝影師
·設(shè)計制作：大16K;40page;1500本;180—350 剛古紙
注：費用預(yù)算：15萬元
3、 展會策劃
·展會地點：深圳 香港 北京 上海
·展會時間：
·活動目的
—展示公司品牌形象
—利用專業(yè)服裝展會這個平臺向市場推廣產(chǎn)品和品牌
—吸引全國各地的經(jīng)銷商
·定位：直接對經(jīng)銷商公關(guān)：利用全國各地經(jīng)銷商聚集的機會，用良好的品牌形象、先進的管理理念和優(yōu)惠的加盟條件吸引經(jīng)銷商的合作。
·展示主題：以高檔、簡潔的風格重點展示品牌形象，產(chǎn)品展示作為輔助性
·廣告：會刊廣告一版(16K) / 《中國服飾報》 / 《時尚》 《服飾商情》
·準備宣傳資料：手提袋 / 加盟手冊 / 產(chǎn)品畫冊 / 媒體邀請函 / 商家邀請函
·會場人員配置：3—4人(負責接待，發(fā)放邀請函、品牌和產(chǎn)品講解)
·裝修設(shè)計及施工：
·工作日程及人員安排
工作項目 負責部門/職責 完成時間 備注
參展確認、簽訂合同 總經(jīng)理
落實設(shè)計公司或人員 策劃部
確認設(shè)計方案 策劃和營銷部
展廳布置 策劃部
營銷部門的配合 人員的配合、產(chǎn)品的配合
開發(fā)部門的配合 展示產(chǎn)品的挑選
財務(wù)部門的配合 資金的支持
資金預(yù)算：展廳租金：200000元
裝修：180000元
會刊廣告一版：120000元
手提袋：2000個 人民幣：7000元
加盟手冊：3000份 人民幣：8000元
媒體邀請函：50份 人民幣：1000元
商家邀請函：500份 人民幣：2000元
人員費用：15000元
合計：人民幣：533000元
4、 新品牌(產(chǎn)品)新聞發(fā)布會(即招商、訂貨會)策劃
·會議主題：品牌新聞發(fā)布
·會議地址：星級酒店
·與會人員：媒體記者(各類服裝專業(yè)報刊、雜志;全國性時尚、消費報刊雜志;全國性商業(yè)報刊雜志;主要報刊、雜志、電視媒體);20—60個經(jīng)銷商(關(guān)系邀請、展會邀請、自愿參加)
·時間安排：
·活動：產(chǎn)品發(fā)布會、記者招待會、經(jīng)銷商招商會
費用預(yù)算：
場地租金：8000元/半天
請媒體：20000元
請模特：6000元(5個)
就餐費：10000元
其他費：6000元
合計：50000元
5、 加盟手冊： (省略)
6、 店員培訓手冊： (省略)
7、 促銷活動規(guī)劃： (省略)
8、 品牌平面視覺策劃費合計：150000元
七、 費用總預(yù)算：合計人民幣：88萬
一、活動主題：
崇尚科學·追求真知·創(chuàng)新創(chuàng)造·迎接挑戰(zhàn)
二、主辦單位：
團委 學生處 教務(wù)處 科技處 社科處
實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支
學生會 研究生會
三、參賽要求
1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。
2、以創(chuàng)業(yè)團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業(yè)、跨年級，一般為3至7人，以第一作者所在的學院為單位參加初賽?？缭合档冉M成的創(chuàng)業(yè)團隊在復(fù)賽、決賽中酌情加分。
3、各參賽組織與個人必須嚴格執(zhí)行本方案，積極配合大賽組委會工作，確保競賽活動順利進行。
四、競賽內(nèi)容
參賽者根據(jù)需要組成優(yōu)勢互補的競賽小組，在經(jīng)過廣泛調(diào)研、科學論證和專家指導的基礎(chǔ)上，提出一個具有市場發(fā)展前景的產(chǎn)品或服務(wù)方向，圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份具體、完整、深入的商業(yè)計劃，以檢驗大學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)理念，在可能條件下吸引風險投資，投入實際運作。
提倡和鼓勵廣大同學積極與校內(nèi)外有關(guān)專家學者聯(lián)系，了解和把握有關(guān)科研項目情況和相關(guān)成果。鼓勵以我校科研成果作為創(chuàng)業(yè)計劃的內(nèi)容或依托，選擇我校自主研發(fā)的具有廣闊市場前景的高科技成果，按照創(chuàng)業(yè)計劃競賽的要求，形成具有鮮明特點和學校特色的創(chuàng)業(yè)計劃。
五、競賽日程
比賽分校級預(yù)賽、復(fù)賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。
(2)20__年1月至3月中旬，各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員，積極組織學生認真選題、聯(lián)系指導教師、組成團隊。各參賽團隊要盡量在寒假期間完成創(chuàng)業(yè)計劃書初稿，開學初團委將邀請“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽專家開展專題培訓，在此基礎(chǔ)上，各參賽隊完善豐富創(chuàng)業(yè)計劃書。
(3)20__年3月中旬至3月下旬，預(yù)賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預(yù)賽作品申報、公開展示、院級評審等工作，確定本單位參加復(fù)賽的作品(2--6件)。參加復(fù)賽團隊對作品進行進一步加工。
(二)復(fù)賽階段：3月下旬至4月中旬，由大賽組委會承辦。
(1)3月下旬，復(fù)賽作品申報。填寫并從網(wǎng)上上傳復(fù)賽作品申報表及作品文稿。
(2)3月下旬至4月上旬，復(fù)賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會，根據(jù)評判指標對復(fù)賽作品進行評審，寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。
(三)決賽階段：4月中旬至4月下旬，舉辦山東師大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽優(yōu)秀作品展示會，由競賽組委會承辦。
(1)舉辦山東師大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽優(yōu)秀作品展示會暨“山東師大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽決賽”。進入復(fù)賽前10名的團隊采取多媒體課件(ppt)演示方式，現(xiàn)場演示、解說、推介自己的作品并接受專家現(xiàn)場提問、觀眾現(xiàn)場提問、專家現(xiàn)場打分等，最終產(chǎn)生決賽獲獎作品。同時，舉辦山東師大學生課外學術(shù)科技活動周，各學院依托學生學術(shù)科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術(shù)科技創(chuàng)新講座或科普活動。
(2)做好參加山東省創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品推薦上報等工作。
(四)參加全省暨全國競賽(__年4月下旬至10月)
學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓，加強業(yè)務(wù)指導和資金扶持，入圍團隊開展深入的市場調(diào)查，完善創(chuàng)業(yè)計劃書，優(yōu)化組合團隊人員構(gòu)成，模擬現(xiàn)場答辯。
六、表彰獎勵
(一)團隊獎
決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個，并從特等獎、一等獎中評選“最佳表現(xiàn)團隊獎”、“最佳創(chuàng)意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入復(fù)賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。
(二)其它獎勵
(1)對全國創(chuàng)業(yè)計劃競賽獲獎團隊指導教師，學校授予“山東師范大學學生科技創(chuàng)新活動優(yōu)秀指導教師”榮譽稱號，并作為評選山東師大優(yōu)秀教學獎、優(yōu)秀教師等各項評獎評優(yōu)的重要參考。
(2)對學生課外科技創(chuàng)新活動中工作成績突出的學院和學生(團隊)，授予“山東師范大學學生課外科技創(chuàng)新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上(包括省級)獎項團隊的主要作者，授予“山東師范大學學生課外科技創(chuàng)新活動標兵”榮譽稱號。
七、競賽組織
組建大賽組織委員會，組委會下設(shè)秘書處(常設(shè))，負責大賽的組織協(xié)調(diào)及作品評審工作。
1、組委會
主 任：向來生
副主任：張慶剛 唐 波
委 員：安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川
孔祥云 楊志強 賈海寧 曲曉旸 李明菊
2、秘書處
秘 書 長：賈海寧(兼)
副秘書長：于曉明 程 乘 畢研強 李夢遙
辦 公 室：陳 正
3、工作小組
各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭，由團總支、研究生管理辦公室負責人，業(yè)務(wù)骨干教師等有關(guān)人員組成的競賽工作小組，負責本單位創(chuàng)業(yè)計劃競賽的領(lǐng)導、組織工作。
競賽組委會秘書處負責競賽方案及有關(guān)事宜的解釋、競賽協(xié)調(diào)組織工作。
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
__。名稱規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒”或“__荘”
二、餐館風味
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主
三、餐館預(yù)計面積
280~350m2
四、目標城市
__
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4_4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算
1、租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預(yù)計50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬。
2、裝修設(shè)計費用：800元
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為_元;
b、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元;
c、廚房面積為40m2，裝修強調(diào)排污、通風，費用為_元;
d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預(yù)計8萬元。
3、辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預(yù)計6萬元
4、購買用具費用：
a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào));
b、十把吊扇或壁扇，共3000元，
c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;
d、廚房用具，共4.5萬元;
e、桌凳，共5000元;
f、其他(請見清單)，共計2000元，
g、自動洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預(yù)計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明：
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員;
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務(wù)員;
3、大廳：5個人，每四張臺1個;
4、其他：其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換)，店主1人。
十、運營費用明細
1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。