2021最新酒店個人實習(xí)總結(jié)5篇
轉(zhuǎn)眼間充滿意義的實習(xí)生活就已結(jié)束了,回顧這段時間的實習(xí)經(jīng)歷,收獲的不僅歲月,還有成長,需要好好地寫一份實習(xí)總結(jié)了。為了讓您不再為寫實習(xí)總結(jié)頭疼,以下小編在這給大家整理了一些2021最新酒店個人實習(xí)總結(jié),希望對大家有幫助!
這次利用這個學(xué)期進(jìn)行實習(xí),是我進(jìn)入社會之間一段很有意義的經(jīng)歷。也很感謝這一次實習(xí)的經(jīng)歷讓我有了現(xiàn)在的這個自己,讓我對未來的工作和計劃都有了一些新的想法。人總是要在一步步的成長中慢慢完善起來的,所以這次我很高興能夠得到這么多實踐的回饋。雖然說我立馬就要步入社會了,但是這一次實習(xí),還是給我增添了不少的信心,也給我今后的生活帶來了一些改變。
我是酒店管理專業(yè)的一名學(xué)生,在學(xué)習(xí)這個專業(yè)的同時我也是堅定不移的走著這一條道路。這一次我即將畢業(yè),在畢業(yè)之前,我也做了很久的準(zhǔn)備,計劃找實習(xí)工作,以及對今后畢業(yè)也做了一些計劃。這次實習(xí)工作其實得來不簡單。我也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家酒店,得到了這樣一個實習(xí)的平臺和機會。所以其實我是很珍惜這個機會的,也在這個崗位上一直都非常的向上和努力。
我在大學(xué)學(xué)習(xí)中存在著一些意識上的誤差,一開始我并不是很看好這個專業(yè),所以在學(xué)習(xí)上也比較的馬馬虎虎,后來到了大二的時候,我突然就明白了很多,其實我學(xué)這個專業(yè),首先要去看自己是否合適它,然后再看專業(yè)前景。因為一份工作對于一個人來說是一輩子的事情,就像兩個人談戀愛和結(jié)婚一樣,如若不合適,那注定是不會長久的。所以我之后也反復(fù)思考過這個問題,并且也得到了一個答案,那就是自己還是挺合適的。我也在之前幾個暑假里進(jìn)行過幾次實踐,整體感受下來,感覺自己還是很適合這個工作的,所以我這次才會選擇繼續(xù)在實習(xí)這個專業(yè)。
因為之前有過一些經(jīng)歷,所以這次在進(jìn)入這份實習(xí)崗位的時候,還是減少了不少的問題。我想這就是經(jīng)驗?zāi)軌蚪o我們帶來的好處吧。人類社會本身也就是在不斷的積累經(jīng)驗和傳遞經(jīng)驗中發(fā)展的,對于我們每個個體來說也是一樣的。所以憑借著這一些經(jīng)驗,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的認(rèn)可,在前臺工作上還是保證了非常不錯的質(zhì)量。
不管是接待客戶還是在處理任何事情上,我都拿出了自己應(yīng)該有的專業(yè)水平,從而也為我們酒店樹立起了一個不錯的形象。實習(xí)是我們事業(yè)的開始,也是我們進(jìn)入社會必須度過的一個時期,這次我還是非常滿意的,也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案!
時光如細(xì)沙,當(dāng)我們想要緊緊的握住的時候,總是會從我們的指縫溜走。在這幾個月的忙碌工作以來,盡管我沒能抓住所有的“時間”,但是我確實在這段工作期間收獲了不少的東西。
回顧這三個月,我從一開是的培訓(xùn)老師,到酒店的同事們,再到各式各樣的顧客們,他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉,更是社會上的經(jīng)驗。以下是我對這三個月來工作的總結(jié):
一、崗前培訓(xùn)
在正式的工作真正的開始前,我們還要進(jìn)行短暫的培訓(xùn)課程。盡管在學(xué)校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識,但是在這里,還是要一切從頭學(xué)起。
在這次的學(xué)習(xí)中,由___前輩給我們帶來教學(xué)。在她的嚴(yán)格要求下,我們將工作的每一個步驟都學(xué)習(xí)的非常透徹!這不僅僅是___前輩講解的好,而且她對工作的要求也非常的高!以往在學(xué)校中我也拿得出手的知識經(jīng)驗,在如今的培訓(xùn)中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我終于順利的掌握了前臺的工作技巧。
相對于其他的崗位來說,前臺對禮儀的掌握是更加重要的,所以在這次的培訓(xùn)中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通過不斷的改進(jìn)提升了自己的`工作能力。
二、工作的情況
來到前臺工作,在前期的時候,我通過觀察前輩的工作,并做一些簡單的工作來度過。但是隨著工作的推進(jìn),我也開始被要求獨立的開始鍛煉!這對我來說真的是千載難逢的體驗。在不斷與陌生顧客的交流中,我很好的鍛煉了自己的心態(tài)!讓自己不會輕易流露出緊張的情緒,盡管在遇上預(yù)料之外的情況時仍然難以避免慌亂,但是比起之前來說,我已經(jīng)有了很大的提升和進(jìn)步。
同時,我還要感謝___領(lǐng)導(dǎo),在實習(xí)期間,領(lǐng)導(dǎo)總是會在路過的時候給我各種指點,讓我能在工作中更好的成長!這也是我能提升的這么快的原因。
三、個人總結(jié)
在這次的實習(xí)中,我最大的收獲在心態(tài)上!過去沒能深入的接觸社會,導(dǎo)致我空有經(jīng)驗卻沒有準(zhǔn)備!在這次的實習(xí)中也是,初期面對顧客的時候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后,我也漸漸的安定了下來。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的開朗,我相信,在未來的工作中,我也能完成的更加出色!
一個酒店最重要的部門是什么呢?我覺得一個酒店最重要的部門就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品,同時也是酒店最大盈利的來源,也是大部分顧客選擇去酒店的原因。抱著這樣對酒店的看法,我選擇了來酒店的客房部實習(xí),通過一段短暫的時間后,我已經(jīng)對酒店客房工作有了自己的了解。
總結(jié):
一、做好酒店客房的清潔衛(wèi)生
在入住酒店之后,客人對客房的衛(wèi)生清潔狀況是非??粗氐?,衛(wèi)生清潔狀況也是客人進(jìn)入客房后的重要第一印象。所以在我們平時的工作中要特別注意對客房的打掃和清理,不管是客人在退房后的打掃,也還有平時客人要求清理打掃時。這個要求我們對待清潔工作不僅要認(rèn)真,還要注意一些細(xì)節(jié)的清理,時刻都要保證客房的清潔和整齊,這也是我們客房部每天最主要的工作。
二、保護(hù)尊重客人的隱私
這是客人對我們工作滿意度的一個很大的標(biāo)準(zhǔn),我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求,也要對客人的住房信息進(jìn)行保密。盡量做到不干擾客人,不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進(jìn)入客房后,不能私自亂動客人的東西,將客人的一些信息外漏,這樣我們的客房服務(wù)才會讓客人有安全保障。
三、對待客房客人親切友善
雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃,但是面對客人時我們應(yīng)該親切友善的問好。使用敬語問候客人,用自己關(guān)心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖,讓酒店客房給客人有回到家里的感覺,這是我們平時工作應(yīng)該努力達(dá)成的。
四、學(xué)習(xí)相關(guān)客房服務(wù)技能
在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學(xué)習(xí)的,比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學(xué)習(xí)這些技能后,不僅會簡化我們平時的工作,減輕我們的工作壓力,也會大大提高我們打掃整理客房的效率。為酒店清理更多的臟房,緩解酒店客房不足的壓力,迎接更多客人的入住,為酒店創(chuàng)造更多的價值,同時也讓顧客相信我們的工作能力,對我們的工作能力表示滿意。
我相信我繼續(xù)在這幾個地方努力,能讓我越來越適應(yīng)自己的客房工作,讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來,我便不只是客房部一名基層的工作人員,我還會當(dāng)上一名客房管理者,帶領(lǐng)客房部的員工獎將客房這個環(huán)節(jié)做的更加出色。
實習(xí)的這段經(jīng)歷還會很豐富的,三個月下來增長了很多知識,在__酒店這里我深有體會,我也知道自己在很多方面還是需要調(diào)整一下,實習(xí)的時間雖然短暫,但是我一直都覺得自己需要有更多的進(jìn)步空間,努力的提高自己是很有必要的一件事情,在這個過程當(dāng)中,我也應(yīng)該要努力去落實,在__酒店實習(xí),也豐富了自己很多,這是我應(yīng)該要對工作有的態(tài)度。
近期很多方面我都是感覺非常的充實,我也從中吸取了很多經(jīng)驗,這對我個人能力更加是需要有足夠多的提升,之所以覺得自己有所進(jìn)步主要還是因為在此期間掌握了一些知識,我認(rèn)為這是很有意義的,在這方面我還是深有體會的,酒店的工作還是過的比較快的,在這樣的環(huán)境下面我應(yīng)該要調(diào)整好心態(tài),實習(xí)是一個開始更加是以后需要做好的一件事情,不能夠有任何的馬虎,一直到現(xiàn)在我都覺得非常的有必要,這是接下來應(yīng)該要有態(tài)度,能夠做出這樣的成績來還是有其中很大的原因的。
__酒店的時間還是非常充裕的,我也感覺在實習(xí)的時候,自己所掌握的知識比過去在學(xué)校的時候要豐富很多,我也慶幸自己學(xué)習(xí)是酒店專業(yè),所以這個機會是非常寶貴的,我更加希望自己可以做的更好一點,這也是學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)該要有的態(tài)度,以后出現(xiàn)了問題,我也一定會做的更好,通過酒店日常的工作,我也是清楚以后自己需要往什么方向發(fā)展,這一點是我應(yīng)該要有的態(tài)度,只有認(rèn)真的規(guī)劃好各方面才能夠讓自己吸取更多經(jīng)驗,這一點是毋庸置疑的,回想起來我覺得非常有動力。
當(dāng)然這實習(xí)期,我也是有做的一些不夠好的地方,我需要好好的糾正這一點,我不會容忍這樣的情況出現(xiàn)了,我平時在工作的時候,還是出現(xiàn)了的一些問題容易犯一些細(xì)節(jié)的錯誤,這實在是很不好,所以我也在相信的糾正這一點,這是我對自己應(yīng)該要有的態(tài)度,做出這樣的成績來我更加是接觸到了很多東西,希望未來可以做的更好一點,確實這讓我覺得很有動力,我也一定會讓自己做出更好的成績來的,去學(xué)習(xí)更多的知識,這次實習(xí)我豐富了自己,確實是很有進(jìn)步的,我會讓自己做的更好一點,以后去掌握更多的東西,不會被這些影響到,做努力做出好的成績來,讓自己變得更加優(yōu)秀。
三個月,只是短暫的三個月,卻讓我學(xué)到了十八年都沒學(xué)到的東西,這就是社會的力量。短短三個月,我仿佛長大了許多,明白了珍惜,學(xué)會了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實習(xí)教給我這么多,感激父母把我養(yǎng)育成人。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論就應(yīng)與實踐相結(jié)合,透過這段時間的學(xué)習(xí),學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因為環(huán)境不同,接觸的人與事也不同,從中學(xué)到的東西也就不一樣了,而且我以前所學(xué)的不是酒店管理,學(xué)的是中餐烹飪,沒有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗,但是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對我都很關(guān)心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我,為我指出錯誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的適應(yīng)了那里的工作環(huán)境。
在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我臉上就能看出來。呵呵……也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時間不固定,雖然時間長了點,但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵,感悟了生活,接觸了社會。
記得我們經(jīng)理說過,學(xué)校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學(xué)生終歸還是持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關(guān)系很復(fù)雜,但是我得去應(yīng)對我從未應(yīng)對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生實際操作潛力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有必須的差距。在這段實習(xí)期間,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)的很多,而其實多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到是書本上沒學(xué)到的,有可能是書本上的知識一點都用不上的狀況。但是總算是社會的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。
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