5世紀(jì)中葉以后,圣誕節(jié)作為重要節(jié)日,成了教會的傳統(tǒng),并在東西派教會中逐漸傳開。圣誕節(jié)吃什么食物?下面是小編為大家整理的圣誕節(jié)食物,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
1、火雞,烤鵝
火雞,烤鵝,也是圣誕節(jié)必備的美食。外國人一般都會用肉作為主食,那么烤火雞或者烤鵝就是首選。大部分都國家過圣誕節(jié)必吃的是烤火雞,也有部分國家是選擇烤鵝,比如英國。
外國人圣誕節(jié)吃火雞或者烤大鵝就如同我們新年吃餃子一樣,被烤的金黃流油的火雞或者大鵝,放在餐盤中,周圍再搭配一些蔬菜或者水果,真讓人垂涎三尺。
2、姜餅
姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干,在圣誕節(jié)的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅,姜餅會做成各種與圣誕節(jié)有關(guān)的圖案,比如圣誕老爺爺?shù)念^像,圣誕樹、圣誕襪等等。
3、布丁
圣誕節(jié)一定要吃的就是圣誕布丁,圣誕布丁是用牛奶、燕麥等制成的布丁,布丁中會有一個完整的杏仁,但只有一顆杏仁,所以看家人誰吃到這一顆杏仁誰就是來年運(yùn)氣最好的一個人。
4、火腿腸
熏火腿應(yīng)該是在傳統(tǒng)圣誕大餐中的正菜,對于我們國家來講,熏火腿還吃不習(xí)慣,但我們可以吃會退場,搭配一些調(diào)味醬食用,火腿腸可以烤也可以炒著吃。
5、喝紅酒
圣誕節(jié)喝紅酒是幾年耶穌為人類受的苦難,為了感謝他。在西方國家認(rèn)為,肉象征耶穌的肉身,而紅酒就是他的血液,耶穌替他人受難,被釘在十字架上,是應(yīng)該被大家紀(jì)念的。
6、圣誕蛋糕
圣誕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯過的美食,還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕,一般圣誕節(jié)會把蛋糕做的非常漂亮,用果醬或者巧克力雕刻上“圣誕快樂”四個字樣,插上特制的圣誕蠟燭。圣誕蠟燭由主人依次熄滅,蛋糕中會放進(jìn)三顆豆子,誰吃到了豆子,誰就是王。
7、圣誕三文魚
三文魚的吃法有很多種,但是對于西方國家過圣誕節(jié)來講,三文魚是不過或缺的魚肉,三文魚也是一種流行的食品,亦是一種健康的食品。魚肉中富含高蛋白質(zhì)以及OMEGA-3脂肪酸,脂肪含量較低,一般會用熏烤的三文魚片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。
在將臨節(jié)期,教會的布置全都以藍(lán)紫色為主。圣壇的桌巾、講臺的臺帷、牧師袍的肩帶都是紫色。并且圣壇中央通常會放置一個用長青樹的葉子作的花環(huán),中間有五枝紫色的長燭,每個星期日,便多點(diǎn)上一枝蠟燭。到最后的圣誕夜里的“普世同慶”點(diǎn)上中間的最后一枝蠟燭。燭光象征著在許多年前的圣嬰孩耶穌其第一聲啼哭里,為這世上帶來了光明。
而圣誕老人其實(shí)是西元第三世紀(jì)的尼可萊斯主教。他曾冒死解救被處殛刑的政治犯、也揭發(fā)過貪婪官吏屯糧,使百姓渡過饑荒。在宗教被迫害時,被捕入獄,身上滿是鞭痕、鉗傷與烙印,仍堅(jiān)持其信仰。而后半生留在米拉,設(shè)立孤兒院、照顧病患、貧民。尼可萊斯生平事跡中,最膾炙人口的是他慷慨助人的行徑和對孩童的愛心,這些事跡后來被兒童文學(xué)家,予以豐富的`想像而成為我們現(xiàn)在所知圣誕老人故事。
圣誕節(jié)最重要的意義是講“饒恕”與“和好”,而非等待圣誕禮物。在這寧靜的夜晚,想一想有沒有人得罪你,你還沒原諒他、饒恕他呢?
法國
法國中部的色日爾斯地方,每年圣誕節(jié)前后幾天必降大雪,白雪皚皚,令人清新。在西方人眼里,白色圣誕是一種吉祥。在法國,馬槽是最富有特色的圣誕標(biāo)志,因?yàn)橄鄠饕d是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后,必須開懷暢飲,香檳和白蘭地是法國傳統(tǒng)的圣誕美酒。
美國
美國人過圣誕節(jié)著重家庭布置,安置圣誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的圣誕大菜,舉行家庭舞會。
瑞士瑞士人在圣誕節(jié)前4個星期,就將4支巨型的蠟燭點(diǎn)燃,放在由樹枝裝飾成的一個環(huán)里,每周點(diǎn)1支,當(dāng)點(diǎn)燃第4支后,圣誕節(jié)就到了。
芬蘭
芬蘭在12月圣誕節(jié)前后,漫山遍野都是怒放的紫羅蘭,掩映在白色的大地上,望去一片紫紅色,紫色圣誕使人心曠神怡。
英國和德國
英國人和德國人一樣,圣誕節(jié)喝啤酒,吃烤鵝,他們更喜歡利用圣誕節(jié)假日外出旅游。
西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭,綠色的是圣誕樹,它是圣誕節(jié)的主要裝飾品,紅色與白色相映成趣的是圣誕老人,他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。
圣誕習(xí)俗眾多,包括世俗,宗教,國家,圣誕相關(guān),國與國之間差別很大。大部分人熟悉的圣誕符號及活動,如圣誕樹,圣誕火腿,圣誕柴,冬青,槲寄生以及互贈禮物,都是傳教士從早期Asatru異教的冬至假日Yule里吸收而來。
自從圣誕慶祝習(xí)俗在北歐流行后,結(jié)合著北半球冬季的圣誕裝飾和圣誕老人神話出現(xiàn)了。
圣誕老人的傳說在數(shù)千年前的斯堪的納維亞半島即出現(xiàn)。北歐神話中司智慧、藝術(shù)、詩詞、戰(zhàn)爭的奧丁神,寒冬時節(jié),騎上他那八腳馬坐騎馳騁于天涯海角,懲惡揚(yáng)善,分發(fā)禮物。與此同時,其子雷神著紅衣以閃電為武器與冰雪諸神昏天黑地惡戰(zhàn)一場,最終戰(zhàn)勝寒冷。
據(jù)異教傳說,圣誕老人為奧丁神后裔。也有傳說稱圣誕老人由圣·尼古拉而來,因這些故事大多弘揚(yáng)基督精神,其出處、故事情節(jié)大多被淡忘,然而圣誕老人卻永駐人們精神世界。
每年圣誕節(jié),圣誕老人騎在馴鹿上,圣童手持圣誕樹降臨人間,隨著世事變遷,作家和藝術(shù)家開始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝,留白胡子的形象。
圣誕樹(Christmas tree)是圣誕節(jié)慶祝中最有名的傳統(tǒng)之一。通常人們在圣誕前后把一棵常綠植物如松樹弄進(jìn)屋里或者在戶外,并用圣誕燈和彩色的裝飾物裝飾。并把一個天使或星星放在樹的頂上。
近代圣誕樹起源于德國。德國人于每年12月24日,即亞當(dāng)和夏娃節(jié),在家里布置一株樅樹(伊甸園之樹),近代加上象徵基督的蠟燭及圣誕塔,到16世紀(jì),圣誕塔和伊甸園樹合并為圣誕樹。