為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編幫大家整理的夏季超市促銷活動方案，希望能夠幫助到大家。
一、目的
把握購物高峰，舉辦“超級市場接力大搬家”，促銷蘇泊湯產(chǎn)品，協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨，提高公司營業(yè)目標。
二、市場調查
（1）針對在校大學生進行了調查。
（2）對上班一族、打工一族進行了調查。
（3）在網(wǎng)上進行了調查，主要是通過QQ、校內、郵箱、博客、E-mail。
（4）火車站、汽車站對旅客進行了調查。
三、市場細分
根據(jù)調查結果我們了解到我們應該把蘇伯湯定位于在校大學生、都市白領一族、打工一族、長途旅行者及下廚房不太方便者的快餐食品，又因為其在國內市場知名度不是太高，我們先利用網(wǎng)絡虛擬店+實體店進行推廣，二期著重進行網(wǎng)絡營銷。本次活動的主要對象是在校大學生。
四、具體內容
1、活動主題：純純蘇泊湯，款款校園情
2、銷售地點：生活廣場
3、活動時間：中午11點～1點
4、基礎準備工作：
設網(wǎng)點一個，帳篷一只，條幅、海報、易拉寶、宣傳彩頁若干，擴音喇叭/音箱一個(有條件)、照相機（自備）。
5、人員組織、分配：
團隊共4人，兩人在帳篷內，負責產(chǎn)品整理、講解銷售、照相，兩人在帳篷外10米內，主要負責發(fā)放彩頁，招引同學，引起關注。
6、促銷活動安排：
音箱設備：真人播音，內容為蘇泊湯相關內容，尤其突出蘇泊湯營養(yǎng)健康的特征，凍結干燥后包裝上市。即沖即食，方便快捷。具有安全、營養(yǎng)、保鮮、快捷等突出特點。適當時候播放合適的背景音樂。
真人玩偶：由一名團隊成員穿上女生喜歡的卡通、動漫形象的衣服，例如：hellokitty，在促銷現(xiàn)場直徑10米內活動，吸引來往人群的注意。（可以做一些比較好玩的動作，比如向來往的人揮手，打招呼、請他們走近等等）。
7、促銷手段：
資源：3000元蘇泊湯系列產(chǎn)品組合、200元的自由經(jīng)費、禮品若干。
（1）當日現(xiàn)場購買購買蘇泊湯系列產(chǎn)品的顧客，均有機會免費和卡通hellokitty（女生特別的喜歡?。┱障?。并且可獲得各種小禮品。顧客留下QQ號，活動后通過郵箱發(fā)送，以后定期進行新產(chǎn)品的宣傳記促銷等等。
（2）試嘗促銷。試嘗促銷需要強調的是它并不是單純?yōu)榱舜黉N而促銷，“試嘗”這只是促銷手段之一，目的是提高產(chǎn)品認知，同時宣傳品牌，更要促進實際銷售業(yè)績。因此在進行試嘗銷的同時商家應制定相配套的銷售促進策略，也就是說要以一種組合拳的形式進行促銷。滿150遠免費贈送間包裝蘇泊湯一袋。
（3）特款特價，特別送！公司將向經(jīng)銷商提供特價產(chǎn)品，特價產(chǎn)品涵蓋25克、56克、75克系列、168克系列、180克、238克等。
小禮品派送：飯盒、小勺子、環(huán)保袋、鑰匙扣、面巾紙。（這些禮品用200元的自由經(jīng)費換取。）根據(jù)購買數(shù)量、金額贈送不同價值的禮品。量大從優(yōu)，價格讓利！
8、促銷預算：
（1）3000元的產(chǎn)品組合（各種口味均有）
（2）200元的活動經(jīng)費分配：
80元準備配成康師傅公司提供的一些小禮品，例如：鑰匙扣、小飯盒。
80元用來支付租借卡通人物衣服的費用。
40元作為本次活動的打折讓利，對產(chǎn)品進行微小的讓利，可以適當優(yōu)惠1～2角。
9、促銷效果展望：
經(jīng)過幾天的現(xiàn)場促銷活動，相信能夠樹立蘇泊湯的品牌形象，使蘇泊湯迅速的大學生熟悉、認知，增強對蘇泊湯品牌的信任度、美譽度。
10、風險、過程控制：
促銷當日，如果出現(xiàn)意外的情況，團隊隊員一定要沉著冷靜，積極的找出方法解決，在保證不損害康師傅品牌的基礎上，順利完成本次促銷活動。
五、活動評估
活動促銷的結果需要來做效果的評估，經(jīng)過促銷推廣活動的開展，很好的擴大了品牌的影響力以及在民眾中的美譽度，能夠擴大市場占有份額，同時提升了銷量，并拉動了產(chǎn)品的銷量！
六、線上推廣
在進行線下的促銷活動同時，應積極采用網(wǎng)絡工具進行線上推廣，提升產(chǎn)品的網(wǎng)絡品牌，提高知名度。其具體的線上推廣方案如下：
（1）博客
博客內容涵蓋烹調技術、食譜、營養(yǎng)保健等相關主題，并以生活流行話題進行補充，轉載當前關注的帖子拉升博客人氣；并和相關網(wǎng)站進行友情鏈接，擴大博客影響力。在博客上有一些搞笑的動畫，點擊動畫首先跳入眼簾的是一份調查問卷，即我們已設計好的一份關于被調查者身份、年齡、喜好、月消費支出、是否經(jīng)常食用蘇泊湯等問題的調查問卷，預訂者填好后點擊下一步，進入下一個頁面，該頁面主要就是接受來訪者的商品預訂。預訂可分為兩種模式，一種是送貨上門，另一種是預訂者前來實物店進行購買，第一種模式會加收一定的運輸費，可根據(jù)距離的遠近調整價格。
（2）網(wǎng)絡視頻
制作蘇伯湯主題相關視頻，用視頻形式充分展現(xiàn)蘇伯湯營養(yǎng)、快捷、安全、方便、保鮮的特點。+
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質，而且保質期短，要求水果能夠快進快出，需要促銷來加快流通速度；其次，水果是時令性產(chǎn)品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進價高，同樣需要促銷來加快流通速度；最后，水果看似普通，實際上有很大的學問，不同的品種有什么差異？同樣是蘋果，為什么進口的價格能貴幾倍？這種水果有什么營養(yǎng)，適合什么樣的人吃等等？這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的，這就需要商家通過各種方式告知消費者，這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓，自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
全面認識促銷
營銷4P理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內，包括廣告、公關、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛，但也不會像很多人理解的那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折，促銷的目的就是銷售產(chǎn)品，這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的內涵，才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種：
1.水果臨近保質期，面臨品質下降，產(chǎn)品變質的危險，利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市，價格下跌，產(chǎn)品緊跟市場動向，實施降價銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法，就能夠讓經(jīng)營更生動、更簡單，同時也能讓經(jīng)濟效益大幅提升。
水果超市要做好促銷，就必須在創(chuàng)新上下功夫，因為，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中，企業(yè)制勝的關鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考，而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法，創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪：巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中，我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象：人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學上所說的逆反心理。比如，當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時，就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先，訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導致蘋果長相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關鍵的是，這些蘋果全天然綠色無公害，對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果，親身感受產(chǎn)品品質。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好，而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷：巧打文化牌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分，人們的文化品位也越來越高。由此，各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費者購買的理由，降價不現(xiàn)實，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢，這時文化就是很好的元素，遠卓品牌機構通過多年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗，總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由。
目前，水果超市的促銷水平還處在初級階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量，賺取利潤。
前言
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及人民生活與消費水平的提高，超市已經(jīng)成為社會上不可缺少的一個行業(yè)，與人民大眾的生活關系也越發(fā)的密切。大大小小的超市也爭先恐后的出現(xiàn)在市場上，因而增加了各大超市間的競爭。
為了感謝廣大消費者一直以來對家樂超市的支持，家樂超市在國慶七天進行優(yōu)惠活動?；顒悠陂g部分商品打折出售，還有買多贈送的活動。
本次活動本著以“歡度國慶感恩回饋真情放送”為原則，讓廣大消費者在超市購物買的放心，用的放心。
促銷活動內容
活動一：商品優(yōu)惠
（1）在活動期間超市部分商品優(yōu)惠出售，同時部分商品采取買三贈一，買五贈一的優(yōu)惠。例：凡一次性購買五袋方便面者，即可獲得火腿腸或者榨菜，讓消費者的伙食不再單調。
（2）與生產(chǎn)廠家協(xié)商，采取買一贈一的銷售方式，對部分商品進行促銷（例如買洗發(fā)水送護發(fā)素等），這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度，超市也可以在促銷中吸引消費者，增加消費者對超市的認可度與關注。
（3）快樂競答：凡購買參加活動的顧客，可有機會參加有獎競猜活動。活動主辦方在活動前準備好問題，內容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的顧客在題庫中任意挑選一道題目，答對者有機會得到精美小禮物一份。
（4）有福同享：在上一環(huán)節(jié)答對題目的顧客可選擇另一名顧客同時進行下一環(huán)節(jié)，如能再次獲勝，兩人同時得到一份精美禮品。
（5）活動意義：此次促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織，從而吸引顧客與顧客簡建立信任度，消費者將更傾向于去家樂超市購買商品。
活動二：推行會員制
（1）活動目的：由于家樂超市之前已經(jīng)推出會員卡制度，所以對于已經(jīng)擁有會員卡的消費者的優(yōu)惠幅度將會更大。同時推出一項新業(yè)務，消費者可以預存消費金額，通過消費者預存消費額贈送一定金額的方法吸引顧客，讓顧客感受的“加”的溫暖與實惠，從而提升超市的顧客回頭率，提高超市收入。
（2）對于沒有辦理會員卡的顧客，在活動期間可以優(yōu)惠辦理。
一次性消費300元，可辦理會員卡一張，每人限辦一張。持會員卡在超市購物，可享受店內某些商品購物折扣優(yōu)惠，并獲得相應積點，優(yōu)惠幅度詳見店內各品牌明示（特價、特賣商品除外）。積點可反禮、不定期滿額贈禮。
使用須知
1.本卡是您尊貴身份的象征。
2.本卡可充值消費。
3.憑此卡在家樂超市消費可享受會員價優(yōu)惠。
4.結轉前請出示此卡，享受專屬會員價。
5.持卡可享受超市為會員準備的一切會員禮遇。
6.此卡只限本超市使用。
7.此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請妥善保管；8本超市保留此卡在法律允許范圍內的一切解釋權！
預期效果分析
通過這次以“歡度國慶，真情放送”為主題的營銷活動，主要塑造家樂品牌,使本地的消費者認同家樂,并且喜歡家樂，提高家樂的美譽度與信任度，從而建立北辰市場穩(wěn)固基礎。同時此次活動采用不同形式使參與活動的消費者享受到活動的多樣化與豐富化，有利于家樂超市穩(wěn)固好客源，進一步保持營業(yè)額的穩(wěn)步提升。促銷活動從實際活動中對消費者進行心理干預，使得其提高對家樂的贊譽。最后活動將會員制度作為家樂超市以后長期經(jīng)營的份額手段，以求長遠發(fā)展。不僅贏得較高的美譽度，同時也拉住了客源，做到了一舉兩得。同時，此次活動以“歡度國慶，真情放送”為主題，從各個超市的銷售市場來看，能夠搶占先機，進而提高家樂在北辰的市場份額。
安全預案：
1.活動安全組在活動前安排好安檢人員，活動中要有專人不定時安檢，對活動中存在的安全隱患要立即排除，對于不能排除的安全隱患要迅速向組委會報告，宣布活動暫停。
2.活動安全組要組織好工作人員不斷地對電路進行維護與管理，一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權停止一切活動。
支出與收入預計
活動所需物品：5000
優(yōu)惠讓利支出：小于10000元活動純收入：大于100000元
一、活動時間：
20xx年4月29日——5月3日
二、活動主題：
“健康五一，快樂xx”
三、活動地點：
xx大型綜合購物廣場（全場）
四、活動內容：
1、主題：“1元=5元花”
凡在1樓超市一次性購物滿38元的顧客，憑當日單張購物小票可在1樓兌獎處加1元可換取價值5元的商品，滿58元的顧客加2元可換購價值10元的商品，購物100元以上的顧客加6元可換購“xx時尚T恤運動版”一件。
凡在2樓商場一次性購物滿58元以上的顧客，憑當日單張購物小票可在1樓兌獎處領取“遮陽帽”一頂。
2、主題：“購物積分雙倍送”
凡在xx1樓超市一次性購物滿18元的顧客，憑當日單張購物小票可到服務中心免費辦理積分卡一張；在活動時間內可享受雙倍積分，（特價商品不參加積分活動）積分返禮獎品設在1樓出口處。
3、特別企劃：
主題：首屆“xx杯全民長跑賽”
活動時間：20xx年5月1日—5月3日
參加活動條件：18周歲以上，身體條件優(yōu)越，能夠獨立完成5公里長跑。
參加活動辦法：凡在xx1樓超市一次性購物滿38元，2樓商場滿68元的顧客憑當日購物小票可到免費在服務中心辦理參賽手續(xù)。每日限前100名，參加次日比賽。
比賽時間：次日早6：00從xx購物廣場出發(fā)。
獎項設置：
冠軍1名：獎“xx杯”榮譽獎杯一個+證書+500元xx購物卡+xx運動T恤+積分卡一張
亞軍1名：獎“xx杯”榮譽獎杯一個+證書+300元xx購物卡+xx運動T恤+積分卡一張
季軍1名：獎“xx杯”榮譽獎杯一個+證書+100元xx購物卡+積分卡一張
其他參賽選手可獲得xx遮陽帽一頂。
五、部門職責：
總經(jīng)辦：負責整場活動的監(jiān)督與協(xié)調
外聯(lián)部：負責協(xié)辦單位的支持和交警部門協(xié)助和頒獎佳賓的邀請
人事部：負責活動現(xiàn)場的人員安排及調班
營運部：負責活動獎品的提供和店外廣場廠商促銷聯(lián)系及活動實施
2F管理部：負責廠商運動裝的提供及具體價位報何總審批
策劃部：負責整場活動的具體操作和道具的制作聯(lián)系及媒體的宣傳
服務中心：負責運動員參賽手續(xù)的辦理與編號發(fā)放
資訊部：負責活動期限內的雙倍積分后臺的調試
防損部：負責運動現(xiàn)場督察人員的調配，和維護活動現(xiàn)場的秩序
六、宣傳方式及費用預算：
1、印制DM全城發(fā)放：數(shù)量10000份，規(guī)格：16K4頁，材料80g銅板紙雙面印刷
2、電視臺：新聞欄目“健康在xx”等相關全民長跑健身內容
3、遮陽帽（棒球帽）數(shù)量：1000頂
4、獎杯、證書：數(shù)量15對
5、xx運動T恤衫：數(shù)量100件
6、店外巨副噴繪：6.3Mx4M=25.2平米
7、xx購物卡
8、其他費用：xx元
9、預算費用總計：xx元
七、注意事項：
1、本店所有員工不得參加本次活動。
2、對換商品的小票須蓋章注名“已兌獎”字樣，以免顧客再次換購。
3、活動期間概不退換貨，如有特殊原因須店長（店值班）簽字，并退回所贈獎品，方可進入退換貨流程。
4、收銀臺員工到崗時不得攜帶個人的積分卡，以免積取顧客商品的分數(shù)。
5、參加長跑的顧客每人發(fā)放“xx運動帽一頂”再進行比賽。
6、參加比賽的人員需在服務中心填寫“xx杯”全民健身表格一份。
7、每日長跑比賽前需警車開道（關警笛）防損抽出5人分別在隊伍的左側2人右側2人隊尾1人，可騎（xx形象自行車）現(xiàn)場監(jiān)督。
8、食品部每日提供特價礦泉水4箱，放置5輛監(jiān)督車上。
9、頒獎臺，裁判臺設在店外廣場東部，背景畫面前。
10、兌獎人員應分清一、二樓購物小票、再進行蓋章確認。
11、防勛人員在檢驗小票后應主動將小票歸還給顧客，以防私用領取獎品，如發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。
12、xx購物廣場擁有本次活動的最終解釋權。
1、滿減活動
滿減是超市最常用的一種促銷手段，為了提高超市的整理銷量，吸引客戶前來消費，滿減活動也是非常吸引人的，但是在做滿減活動之前，一定要想好什么樣的物品適合做，怎么樣才不至于虧損還保有盈利的空間。
2、一元購
加一元可以購買指定的商品，也是一個不錯的促銷手段，通過超低的價格來吸引，但是活動的前提應該定好，比如滿多少加一元就可以買一斤雞蛋或者其他商品等等。
3、幸運抽獎
抽獎活動不僅能夠吸引一部分人購買，而且排隊等待抽獎的。人也會吸引一批路人進店看看，無形中就刺激了整個超市消費。
4、送優(yōu)惠券
這個也是超市中常見的促銷手段，消費者可以在滿多少時領取一張面額無門檻的優(yōu)惠券，也促使了一些消費者的二次消費。
5、滿送
有些超市會通過滿多少送一斤雞蛋或者家庭常用的物品，來刺激消費者進店購買商品，方法確實很奏效。
6、半價
針對一些不容存放的水果或者蔬菜采用半價促銷的方式，一方面也減少了損失，另一方面也會給提高超市其他商品的購買率。