近年來(lái)，隨著銀川城市擴(kuò)張和市政建設(shè)的加速，以及完成和使用凱賓斯基酒店和其他酒店餐飲企業(yè)，在該地區(qū)的酒店餐飲市場(chǎng)的模式正在發(fā)生深刻變化，以及新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正變得越來(lái)越激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，區(qū)域業(yè)務(wù)活躍，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，酒店餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿α己?，市?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔酒店不多，民航大廈只有一家四星級(jí)酒店，其余都是三星級(jí)酒店和餐廳。民航大廈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天翼國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)的角度來(lái)看，中檔酒店市場(chǎng)日趨飽和，高檔酒店的競(jìng)爭(zhēng)在未來(lái)兩三年內(nèi)不會(huì)太激烈。然而，在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)困惑的形勢(shì)下，各行各業(yè)都在縮減支出，高端酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上受到了擠壓。銀川酒店服務(wù)市場(chǎng)本身容量較小，高級(jí)酒店最終可能被迫參與價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，形成連鎖反應(yīng)，對(duì)整體市場(chǎng)格局產(chǎn)生巨大影響。
2、競(jìng)爭(zhēng)情況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說，每一家同級(jí)別酒店（如虹橋、陽(yáng)光酒店等）都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，一些非同級(jí)別酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從當(dāng)前形勢(shì)下，銀川城市不是建筑的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但是，新開的天一國(guó)際酒店，村南門廣場(chǎng)附近的酒店在8月和9月20某某，以及幾家綜合酒店（主要是指銀座酒店）與相同位置和相似的服務(wù)，特別是村民航酒店的建筑。最大的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近的最高級(jí)別酒店，其硬件和服務(wù)在區(qū)域內(nèi)都是獨(dú)一無(wú)二的，但銀泉酒店作為準(zhǔn)四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)酒店，在正式運(yùn)營(yíng)后可能會(huì)改變這種格局。特別是在酒店綜合配套設(shè)施不完善的情況下，銀泉酒店會(huì)對(duì)酒店的穩(wěn)定運(yùn)行帶來(lái)必要的影響。雖然酒店像天一國(guó)際酒店，銀座酒店，這基本上是同樣的質(zhì)量，不一樣高，但對(duì)于一些特殊需求的市場(chǎng)（如綜合會(huì)議），特別是對(duì)于整個(gè)銀川市場(chǎng)，必然會(huì)形成一個(gè)分流的模式。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3、分布狀態(tài)
目前民航建筑的分銷渠道主要分為直接渠道和間接渠道兩種。所謂的直接渠道是營(yíng)銷人員的營(yíng)銷管理部門直接面對(duì)客戶，直接宣傳建筑通過陌生拜訪，機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)銷售、電話銷售等方式，然后進(jìn)行銷售客房，會(huì)議室和餐飲，包括前廳部和餐飲部直接收到個(gè)別客人來(lái)家里住宿預(yù)訂；所謂間接渠道，就是前廳部通過攜程網(wǎng)、同城網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商直接接待個(gè)別客人上門住宿預(yù)訂，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳、電子預(yù)訂等方式合作開展樓盤客房預(yù)售?？偨Y(jié)建筑的分銷渠道的現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)，我們的分銷渠道相對(duì)較少，項(xiàng)目分布是單身（只有房間住宿部分可以通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂），銷售過程仍不光滑（取消經(jīng)常發(fā)生），交易成本仍有空間被壓縮（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商的傭金很高），因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題和機(jī)會(huì)
（1）問題分析
①在過去，民航建設(shè)主要依靠航空力量首先接收人員。
地理位置的特殊性使建筑成為受季節(jié)、節(jié)假日影響較大的度假酒店。
③個(gè)人的高端市場(chǎng)定位使大多數(shù)客戶和中、低端集團(tuán)客戶構(gòu)建的恐懼，不敢進(jìn)入消費(fèi)或品嘗它。
1，市場(chǎng)分析
主要分兩塊，一個(gè)是宏觀環(huán)境分析，另一個(gè)是微觀環(huán)境分析，一般指與企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)發(fā)生直接聯(lián)系的外部因素。
中國(guó)橄欖油年進(jìn)口量達(dá)6萬(wàn)噸，年增長(zhǎng)率超30%，全球橄欖油消費(fèi)國(guó)家前10里面竟然沒有中國(guó)，排名第一歐盟27國(guó)年消費(fèi)掉200W噸橄欖油，同時(shí)中國(guó)全國(guó)的食品消費(fèi)升級(jí)已處在強(qiáng)烈旺盛時(shí)期，對(duì)于優(yōu)質(zhì)安全的食品需求量極其大，所以從宏觀上來(lái)講，市場(chǎng)前景是相當(dāng)美好的。
對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查，為了掌握第一手資料，我們分了3個(gè)組去市場(chǎng)上各大商超進(jìn)行了拍照調(diào)查，搜集了市場(chǎng)上所有的橄欖油品牌和售價(jià)信息，回來(lái)統(tǒng)一整理。（那幾天終于熟悉了整個(gè)深圳所有大型商超的具體位置，真不容易。）
調(diào)查結(jié)果如下：
這些品牌中，各家的銷量和市場(chǎng)份額我們也找了數(shù)據(jù)進(jìn)行了粗步統(tǒng)計(jì)：
排名前幾的在整個(gè)市場(chǎng)中占有的比例其實(shí)不算高，市場(chǎng)里還沒有絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)的品牌存在，所以還是很有機(jī)會(huì)做大做強(qiáng)。
2，SWTO分析
找出品牌的優(yōu)點(diǎn)和賣點(diǎn)，分析不足之處，經(jīng)分析之后，劣勢(shì)很明顯：新品牌，沒名氣，沒渠道。然后找出幾下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行深挖
1，品牌是全球銷量最大的品牌，占全球銷量12%
2，最老牌的橄欖油品牌之一，創(chuàng)始于1840年
3，擁有歐洲最高標(biāo)準(zhǔn)，酸度<0.4%
4，原瓶原裝進(jìn)口，質(zhì)量保證
再?gòu)漠a(chǎn)品形態(tài)進(jìn)行具像劃分形成直觀的圖象，形成使用場(chǎng)景以便于后續(xù)的具體推廣入手。
3，產(chǎn)品系列
涉及產(chǎn)品的包裝，容量，成分，價(jià)格，并拍成產(chǎn)品圖片備用。（自拍，自修圖，拍照這個(gè)技能點(diǎn)必須盡力加滿）
4，銷量計(jì)劃及預(yù)測(cè)
根據(jù)市場(chǎng)容易和份額，計(jì)算出合理的目標(biāo)和增長(zhǎng)計(jì)劃，才能根據(jù)此計(jì)劃做相應(yīng)的動(dòng)作，并實(shí)施到位，并考慮容錯(cuò)及誤差等。
7，產(chǎn)品銷售模式以及分銷渠道
以線上線下聯(lián)動(dòng)為主要模式，線下設(shè)兩級(jí)代理為大區(qū)代理和省市級(jí)代理，保證金2萬(wàn)，首次提貨5萬(wàn)，提貨不同有不同的優(yōu)惠和禮品贈(zèng)送。線上只有一種分銷，公司開天貓旗艦店，其它店可以審請(qǐng)分銷。
8，宣傳和推廣粗步規(guī)劃
前期品牌宣傳以品牌傳播為主，主要傳播：
1、谷蘇是西班牙原瓶進(jìn)口的老字號(hào)品牌，講述谷蘇的品牌故事，宣傳谷蘇的原產(chǎn)地環(huán)境、工藝、農(nóng)場(chǎng)莊園。
2、市場(chǎng)教育：健康的生活方式，有品質(zhì)的生活，植入谷蘇。
推廣方式：前期以網(wǎng)絡(luò)推廣為主，建立谷蘇品牌形象網(wǎng)站進(jìn)行相應(yīng)推廣；
1）利用網(wǎng)絡(luò)硬廣告方式快速?gòu)?qiáng)勢(shì)宣傳品牌與產(chǎn)品銷售；
2）利用問答平臺(tái)引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論，塑造谷蘇健康高端的品牌形象；
3）利用博客做品牌的詳細(xì)展示；
4）利用論壇軟文植入谷蘇，引導(dǎo)目標(biāo)客戶認(rèn)知認(rèn)同谷蘇品牌；
5）利用微信公眾訂閱號(hào)做品牌市場(chǎng)教育，倡導(dǎo)健康有品質(zhì)的生活方式；
6）利用視頻平臺(tái)推廣相應(yīng)宣傳片（自制貼片硬廣告+紀(jì)錄片/科教片/微電影），建立谷蘇的品牌形象，并建立客戶信任；
7）利用QQ空間內(nèi)日志、相冊(cè)、說說等進(jìn)行品牌宣傳；
8）利用百度百科、文庫(kù)、經(jīng)驗(yàn)、身邊等優(yōu)勢(shì)平臺(tái)進(jìn)行上述官方的宣傳推廣
9：推廣
開天貓旗艦店做零售樣板；
開幾家淘寶C店做經(jīng)銷，也可后期交給各級(jí)代理去經(jīng)營(yíng)
淘寶天貓推廣可以利用淘寶站內(nèi)推廣，產(chǎn)品優(yōu)化排右，直通車，淘寶客，淘寶活動(dòng)等；
利用網(wǎng)站硬廣告導(dǎo)流到旗艦店成交；
建立微信公眾服務(wù)號(hào)并開發(fā)微信商城，通過微信朋友圈，公眾大號(hào)，精選商品等進(jìn)行銷售推廣；
通過微店網(wǎng)建立免費(fèi)微店，利用微信私人號(hào)朋友圈進(jìn)行推廣；
利用APP平臺(tái)廣告導(dǎo)流到微信商城成交；
建立大區(qū)代理團(tuán)購(gòu)銷售平臺(tái)，幫助代理開展大客戶大宗團(tuán)購(gòu)，推廣以搜索優(yōu)化、競(jìng)價(jià)、硬廣為主；
建立谷蘇中國(guó)官方商城，及時(shí)將各銷售渠道客戶導(dǎo)入自己的'會(huì)員系統(tǒng)，及時(shí)進(jìn)行客戶跟蹤服務(wù)，盡可能將其他平臺(tái)顧客轉(zhuǎn)化為自己商城的消費(fèi)者，提供官網(wǎng)商城在線下單訂購(gòu)和國(guó)內(nèi)下單西班牙直發(fā)的模式（待定）；
開拓一些適合的高端會(huì)所（高爾夫球場(chǎng)店、紅酒會(huì)、養(yǎng)生館、美容館）進(jìn)行靈活的合作，以品牌宣傳為主，兼顧體驗(yàn)銷售。
至此，一個(gè)粗步的品牌營(yíng)銷策劃算是完成，接下來(lái)的才是進(jìn)入到具體的實(shí)施階段。那個(gè)階段才是真正考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)實(shí)力，配合，以及資金的階段。
PS：
1，關(guān)于LOGO及配色：LOGO是人家的品牌，形狀已設(shè)計(jì)好，配色呢因?yàn)槭蔷G色產(chǎn)品，所以首先就試了綠色，結(jié)果發(fā)現(xiàn)還不錯(cuò)，就定主色調(diào)為綠色+黃色。綠色表示為植物和天然，黃色為橄欖油的本色。
2，關(guān)于拍照：白底擺拍，一定要用上閃光燈，不用太高級(jí)，200W以上的就可以，直接左右各擺一個(gè)，各個(gè)角度都擺下來(lái)，然后選，摳圖待用。
3，網(wǎng)站為接下來(lái)的推廣部分具體操作，在此不表，下回講網(wǎng)站策劃，再拿來(lái)作為案例實(shí)操吧。
方案一：酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
（1）多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動(dòng)期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）。
方式三：與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。（用店前的POP牌來(lái)做宣傳）
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元。
合計(jì)：
八、綜述
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補(bǔ)充。
方案二：酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
一、活動(dòng)背景：
目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的：
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群；
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月
四、活動(dòng)時(shí)間：
6月1日----6月30日
五、活動(dòng)內(nèi)容：
（1）、六一兒童節(jié)（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；
（2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
（3）、整月活動(dòng)（6月1日—30日）：
A．吃100送50券，消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元；
B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）
C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
（4）、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的承受能力，建議價(jià)格不應(yīng)太高）299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
（5）、活動(dòng)推廣宣傳方案：
A、X展架3個(gè)（店門口、電影院、永輝超市）
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(yè)（2000份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放
D、橫幅（4條）
方案三：酒店淡季營(yíng)銷策劃方案
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作，堅(jiān)定樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭"的經(jīng)營(yíng)思想，根據(jù)大廈實(shí)際情況，市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
一、問題界定
冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化，市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考"，如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析
1．市場(chǎng)狀況
近幾年來(lái)，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?，市?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級(jí)酒店，其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級(jí)酒店的`市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小，高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，從而形成連鎖反應(yīng)，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2．競(jìng)爭(zhēng)狀況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說，每個(gè)同等級(jí)的酒店（如虹橋、太陽(yáng)神賓館等）都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店，而是南門廣場(chǎng)附近20__年8月、9月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店，在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下，銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級(jí)不及大廈高，但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)（例如綜合性會(huì)議），尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局，從長(zhǎng)期來(lái)講，此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3．分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部通過與攜程網(wǎng)、__網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一（僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高），因此交易效率仍有提高的空間。
一、活動(dòng)時(shí)間：
10月__日——10月__日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
__大酒店。
三、活動(dòng)主題：
金秋重陽(yáng)花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生，同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起__大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動(dòng)目的：
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德。
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立__大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象。
3、通過酒店活動(dòng)的舉辦，讓更多的人親身感受到__大飯店健康的美食。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專家講授，宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象。講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng)，菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福，也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人。同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響，配備主持人，演唱《九九重陽(yáng)》（原唱杭天琪/劉歡），代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝?！，F(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過夕陽(yáng)紅》。同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的.祝福?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請(qǐng)專家設(shè)計(jì)，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來(lái)的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對(duì)__大飯店的了解。
4、優(yōu)惠當(dāng)日，康樂項(xiàng)目半價(jià)。重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房，憑老年證住房__元/標(biāo)間/夜（以住滿為限），客房均贈(zèng)送果盤）一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚，限10對(duì)夫妻。
六、銷售策略：
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽(yáng)活動(dòng)，組織批量客源。同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票：__元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展?？腿丝筛鶕?jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠。10張以上8.5折優(yōu)惠。
七、廣告文案：
1、電視：金秋重陽(yáng)花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩__運(yùn)城x大飯店“金秋·通寶·重陽(yáng)”正式啟動(dòng)孝心熱線。
2、短信：__運(yùn)城__大飯店“金秋·通寶·重陽(yáng)”活動(dòng)10月__日正式啟動(dòng)，通寶賞菊，孝心奉老，感受通寶健康養(yǎng)生之道。
八、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍：
1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)__餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
一、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
我國(guó)旅游業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)，20__年4月，國(guó)務(wù)院正式宣布，把5月19日這一天定為“中國(guó)旅游日”。這是中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)即將開啟的跨越式大發(fā)展的歷史性起點(diǎn)。同時(shí)，這也是顯示中國(guó)政府堅(jiān)定推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)“戰(zhàn)略性調(diào)整”的又一個(gè)標(biāo)簽。
早在20__年12月世界金融危機(jī)晦暗不明的時(shí)刻，國(guó)務(wù)院就出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（下簡(jiǎn)稱《意見》），明確提出，要把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，并決定設(shè)立“中國(guó)旅游日”?！兑庖姟烽_宗明義，指出旅游業(yè)是“戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)”，資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、綜合效益好。當(dāng)前，中國(guó)正處在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加速發(fā)展時(shí)期，日益增長(zhǎng)的大眾化、多樣化消費(fèi)需求為旅游業(yè)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。尤其在“后金融危機(jī)時(shí)代”，全球經(jīng)濟(jì)后勁乏力，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正需要探索新的增長(zhǎng)點(diǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻，旅游業(yè)在保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、促環(huán)保等方面，更顯現(xiàn)了突出的積極作用。
一些簡(jiǎn)單的數(shù)字可以看出旅游業(yè)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的巨大拉動(dòng)作用。預(yù)計(jì)到20__年，我國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)33億人次，年均增長(zhǎng)10%；入境過夜游客人數(shù)達(dá)9000萬(wàn)人次，年均增長(zhǎng)8%；出境旅游人數(shù)達(dá)8300萬(wàn)人次，年均增長(zhǎng)9%。旅游消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民年均出游超過2次，旅游消費(fèi)相當(dāng)于居民消費(fèi)總量的10%。經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益更加明顯，旅游業(yè)總收入年均增長(zhǎng)12%以上，旅游業(yè)增加值占全國(guó)GDP的比重提高到4.5%，占服務(wù)業(yè)增加值的比重達(dá)到12%。
在旅游業(yè)大繁榮、大發(fā)展的同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)也正經(jīng)歷著大跨步的發(fā)展。20__年7月19日，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）在京發(fā)布了《第28次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。《報(bào)告》顯示，截至20__年6月，中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.85億，較20__年底增加2770萬(wàn)人；互聯(lián)網(wǎng)普及率攀升至36.2%，較20__年提高1.9個(gè)百分點(diǎn)。我國(guó)手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模為3.18億，較20__年底增加了1494萬(wàn)人。手機(jī)網(wǎng)民在總體網(wǎng)民中的比例達(dá)65.5%，成為中國(guó)網(wǎng)民的重要組成部分。借助于龐大的網(wǎng)絡(luò)用戶群體規(guī)模，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品、形象推廣的極其重要的手段。
在這兩大優(yōu)勢(shì)的相互促進(jìn)下，我國(guó)旅游業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷面臨著巨大的歷史機(jī)遇。
二、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷特點(diǎn)：
市場(chǎng)營(yíng)銷是為創(chuàng)造達(dá)到個(gè)人和組織的交易活動(dòng)，是規(guī)劃和實(shí)施創(chuàng)意、產(chǎn)品、服務(wù)觀
念、定價(jià)、促銷和分銷的過程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是以互聯(lián)網(wǎng)為媒介，以新的方式、方法和理念實(shí)施營(yíng)銷活動(dòng)，更有效地促成個(gè)人和組織交易活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)，它具有以下特點(diǎn)：
跨時(shí)空營(yíng)銷：
營(yíng)銷的最終目的是占有市場(chǎng)份額，由于互聯(lián)網(wǎng)具有超越時(shí)間和空間限制進(jìn)行信息交
換的特點(diǎn)，因此使得脫離時(shí)空限制達(dá)成交易成為可能，旅游企業(yè)能有更多時(shí)間和更大空間進(jìn)行營(yíng)銷，可24小時(shí)隨時(shí)隨地的提供全球性營(yíng)銷服務(wù)。同時(shí)，游客只需根據(jù)自己的喜歡或需要去選擇相應(yīng)的信息（如旅行社、旅游線路等）加以比較，做出購(gòu)買的決策，這種輕松自在的選擇，不必受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，24小時(shí)皆可，瀏覽的信息可以是國(guó)內(nèi)外任何上網(wǎng)的信息，非常靈活、快捷和方便。
互動(dòng)營(yíng)銷：
現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的主旨是消費(fèi)者導(dǎo)向。然而，大多數(shù)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷卻是單向的，即
依賴各種各樣的媒體廣告、展覽、產(chǎn)品目錄等來(lái)促進(jìn)消費(fèi)者的接受，消費(fèi)者常處于被動(dòng)的地位，同時(shí)企業(yè)再以各種各樣的調(diào)查研究方式了解消費(fèi)者的需求，這兩種過程在大多數(shù)場(chǎng)合下是分離的。而互聯(lián)網(wǎng)則提供了企業(yè)與消費(fèi)者雙向交流的通道，旅游企業(yè)可以通過互聯(lián)網(wǎng)展示旅游產(chǎn)品目錄，聯(lián)結(jié)資料庫(kù)提供有關(guān)旅游產(chǎn)品信息的查詢，制作調(diào)查表來(lái)收集游客的意見，還可以讓游客參與旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)，真正做到以游客為中心，設(shè)計(jì)出更符合游客需要的產(chǎn)品和服務(wù)。這種充分利用網(wǎng)絡(luò)高度互動(dòng)性的新型營(yíng)銷方法一方面使旅游企業(yè)更直接、更迅速地了解游客的需求，使旅游企業(yè)有更多的空間，為用戶提供更具價(jià)值的售前和售后服務(wù)；另一方面使?fàn)I銷管理者在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)到最終服務(wù)的一系列程序時(shí)和游客保持密切的聯(lián)系，和游客共同創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求。
異質(zhì)化營(yíng)銷：
從國(guó)際旅游形式來(lái)看，隨著人們旅行次數(shù)增多，經(jīng)驗(yàn)日漸豐富，旅游的檔次也隨之提高，出國(guó)旅游的類型已從簡(jiǎn)單的觀光旅游逐步變?yōu)橛心康膮⑴c性旅游。同時(shí)，由于個(gè)人收入和自由支配時(shí)間的增加，許多人均傾向于以較自由的方式進(jìn)行旅游，因此，散客旅游正以較快的速度發(fā)展，散客增多這種趨勢(shì)促使旅游產(chǎn)品的進(jìn)一步細(xì)分化、多樣化?；ヂ?lián)網(wǎng)是一種功能最強(qiáng)大的營(yíng)銷工具，它同時(shí)兼具渠道、促銷、電子交易、互動(dòng)顧客服務(wù)，以及市場(chǎng)信息分析與提供等多種功能，他所具備的一對(duì)一營(yíng)銷能力，正是符合直復(fù)營(yíng)銷的未來(lái)趨勢(shì)，這一時(shí)代，游客以不再是被動(dòng)的接受者，游客只需利用搜索引擎就可以找到符合自己要求的個(gè)性化產(chǎn)品，而且它可以留給游客更多的自由考慮的空間，避免沖動(dòng)購(gòu)買，可以更多的比較后再做決定。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷認(rèn)為在充分考慮顧客價(jià)值的前提下，區(qū)分每一位顧客的差別是重要的工作內(nèi)容，為了區(qū)分每一位顧客的價(jià)值，營(yíng)銷者可以利用計(jì)算機(jī)記錄下每一位顧客的相關(guān)材料，如過去的交易記錄、顧客的有關(guān)特性等，通過對(duì)顧客資料的統(tǒng)計(jì)、分析，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際，判定出每一位顧客的價(jià)值，從而界定出顧客的重要程度，對(duì)于企業(yè)的重要顧客，除了要關(guān)注其今后的購(gòu)買情況，還可以采取特殊的營(yíng)銷服務(wù)，重要顧客由于從產(chǎn)品和服務(wù)上得到了充分滿足，有可能向其周圍人群廣為宣傳，從而成為企業(yè)新顧客的介紹者，由此會(huì)出現(xiàn)顧客生顧客現(xiàn)象，使企業(yè)的顧客群不斷擴(kuò)大。
三、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中存在的問題：
同時(shí)我們也應(yīng)該看到，我國(guó)的旅游企業(yè)在應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷上還處于初始階段，因此其
發(fā)展存在著諸多需要解決的問題。目前我國(guó)旅游業(yè)信息化基礎(chǔ)建設(shè)還有一些落后，信息處理的自動(dòng)化程度偏低，傳統(tǒng)旅游企業(yè)還未與網(wǎng)絡(luò)完全接軌。同時(shí)認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性的旅游企業(yè)并不多，即使一些已經(jīng)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的旅游企業(yè)，在網(wǎng)站建設(shè)、營(yíng)銷工具的綜合運(yùn)用等方面依然存在著意識(shí)不足、力度不大等問題?，F(xiàn)有的國(guó)內(nèi)旅游信息一般以景點(diǎn)游客統(tǒng)計(jì)為主，而僅僅統(tǒng)計(jì)游客數(shù)量并不能收集到所有的旅游信息，因此，這種方式并不為國(guó)際認(rèn)可。另外，信息更新速度是衡量網(wǎng)站質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。游客不僅注重信息的重要性，同時(shí)對(duì)信息的更新也很在意。一些網(wǎng)站建設(shè)者沒有從服從旅游者角度出發(fā)，只注重表面形象，認(rèn)為網(wǎng)站能發(fā)布廣告就足夠了。如果這樣，即使網(wǎng)站有大量的訪客，也會(huì)因?yàn)樾畔⑻峁┎蝗娑鵁o(wú)法提高購(gòu)買率，從而削弱了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果。這都是旅游企業(yè)在網(wǎng)站建設(shè)方面需要注意的問題。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的'發(fā)展，尤其是商務(wù)類應(yīng)用的快速發(fā)展，許多不法分子紛紛將牟利黑手伸向互聯(lián)網(wǎng)，導(dǎo)致近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)安全威脅和誠(chéng)信危機(jī)事件頻發(fā)。雖然近年來(lái)政府不斷加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全問題的集中治理力度，網(wǎng)絡(luò)安全誠(chéng)信問題有了明顯的改善，但形勢(shì)依舊嚴(yán)峻，問題仍不容忽視?！兜?8次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，20__年上半年，遇到過病毒或木馬攻擊的網(wǎng)民達(dá)到2.17億，比例為44.7%；有過賬號(hào)或密碼被盜經(jīng)歷的網(wǎng)民達(dá)到1.21億人，占24.9%，較20__年增加3.1個(gè)百分點(diǎn)；有8%的網(wǎng)民在網(wǎng)上遇到過消費(fèi)欺詐，該群體網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到3880萬(wàn)?；ヂ?lián)網(wǎng)安全專家表示，互聯(lián)網(wǎng)安全誠(chéng)信問題受到來(lái)自科技、社會(huì)、法制等多方面因素制約，因此需要政府相關(guān)管理部門、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)企業(yè)和全體網(wǎng)民共同行動(dòng)起來(lái)，從完善域名安全保障機(jī)制、加強(qiáng)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)體系、提升網(wǎng)民辨別網(wǎng)絡(luò)安全誠(chéng)信能力等各環(huán)節(jié)出發(fā)，才能真正建立起各類綜合防范機(jī)制，實(shí)現(xiàn)安全可信的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境。
四、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)策：
旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略組合
旅游業(yè)的發(fā)展必須以游客為中心，為游客提供適時(shí)、適地、適情的服務(wù)，最大限度地滿足旅游者的需求?；ヂ?lián)網(wǎng)作為跨時(shí)空傳輸?shù)摹俺瑢?dǎo)體”媒介，旅游企業(yè)可以了解游客的需求并為游客提供及時(shí)的服務(wù)。同時(shí)，旅游企業(yè)實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，還可以給企業(yè)帶來(lái)或直接或潛在的效益，如提供更滿意的游客服務(wù)來(lái)強(qiáng)化和游客的關(guān)系；提高企業(yè)的知名度，企業(yè)的網(wǎng)站本身就是一個(gè)品牌財(cái)富。我國(guó)旅游信息網(wǎng)站的建設(shè)剛剛起步，隨著互聯(lián)網(wǎng)廣泛的信息技術(shù)和市場(chǎng)營(yíng)銷相互結(jié)合，相互作用，形成我國(guó)旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和渠道組合。
產(chǎn)品策略：
由于互聯(lián)網(wǎng)具有很好的互動(dòng)性和引導(dǎo)性，游客通過互聯(lián)網(wǎng)在旅游企業(yè)的引導(dǎo)下對(duì)旅
游產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行選擇或提出具體要求，旅游企業(yè)可以根據(jù)游客的選擇和要求提供及時(shí)服務(wù)。因此，旅游產(chǎn)品和服務(wù)必須以游客為中心，這要求旅游企業(yè)必須強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的信息，為游客提供全面、詳細(xì)、準(zhǔn)確、及時(shí)的旅游信息，由于旅游__為日趨多樣化，客觀上要求供應(yīng)商提供全方位的、詳細(xì)的旅游信息，包括食宿、風(fēng)景名勝區(qū)、公園、博物館、藝術(shù)畫廊、旅游節(jié)目以及公共交通、天氣情況等。同時(shí)，旅游產(chǎn)品信息還應(yīng)準(zhǔn)確、及時(shí)，以幫助游客確定相應(yīng)的旅游計(jì)劃或者完成預(yù)定的旅游活動(dòng)。通過網(wǎng)絡(luò)的良好服務(wù)功能，才能贏得游客的滿意，進(jìn)而建立游客忠誠(chéng)，將旅游企業(yè)的知名度轉(zhuǎn)化為滿意度。
價(jià)格策略：
價(jià)格對(duì)旅游企業(yè)、游客乃至中間商來(lái)說都是最為敏感的問題，而網(wǎng)絡(luò)上信息自由的
特點(diǎn)使這三方面對(duì)旅游產(chǎn)品的價(jià)格信息都有比較充分的了解，網(wǎng)絡(luò)上的價(jià)格有兩個(gè)特點(diǎn)：首先是價(jià)格彈性化。由于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的互動(dòng)性，游客可以和旅游企業(yè)就產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行協(xié)商。另外，企業(yè)也可以根據(jù)每個(gè)游客對(duì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)提出不同的要求，來(lái)制定相應(yīng)的價(jià)格；其次是價(jià)格趨低化。由于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷使旅游企業(yè)和游客直接打交道，而不需要傳統(tǒng)的中間人，使企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和促銷成本降低，企業(yè)可以降低產(chǎn)品的價(jià)格，又由于互聯(lián)網(wǎng)的開放性和互動(dòng)性，旅游市場(chǎng)是透明的，旅游者可以就產(chǎn)品和價(jià)格進(jìn)行充分的比較、選擇。因此，要求旅游企業(yè)以盡可能低的價(jià)格向游客提供產(chǎn)品和服務(wù)，在以市場(chǎng)為導(dǎo)向的營(yíng)銷中，旅游企業(yè)必須以游客能接受的成本定價(jià)。
渠道策略:
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一對(duì)一的分銷渠道，是跨時(shí)空進(jìn)行銷售的，游客可以隨時(shí)隨地利用互聯(lián)
網(wǎng)購(gòu)買旅游產(chǎn)品，因此產(chǎn)品的分銷以方便游客為主。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中一個(gè)最重要的渠道就是會(huì)員網(wǎng)絡(luò)，會(huì)員網(wǎng)絡(luò)是在旅游企業(yè)建立虛擬組織的基礎(chǔ)上形成的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)體，通過會(huì)員制，促進(jìn)游客相互間的聯(lián)系和交流，培養(yǎng)游客對(duì)旅游企業(yè)的忠誠(chéng)，并把游客融入旅游企業(yè)的整個(gè)營(yíng)銷過程中，使會(huì)員網(wǎng)絡(luò)的每一個(gè)成員都能互惠互利，共同發(fā)展。
促銷策略
傳統(tǒng)的促銷是以旅游企業(yè)為主體，通過一定的媒體或工具對(duì)游客進(jìn)行聯(lián)系，而網(wǎng)絡(luò)促銷的出發(fā)點(diǎn)是利用網(wǎng)絡(luò)的特征實(shí)現(xiàn)與游客的溝通，使游客可以參與到企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)中來(lái)。這種溝通方式不是傳統(tǒng)促銷中“推”的形式而是“拉”的形式，不是傳銷的“強(qiáng)勢(shì)”營(yíng)銷而是“軟”營(yíng)銷，它的主動(dòng)方是游客，游客的需求趨于個(gè)性化，他們會(huì)在個(gè)性化需求的驅(qū)動(dòng)下自己到網(wǎng)上尋找相關(guān)的旅游信息，旅游企業(yè)通過網(wǎng)站受訪情況的分析，更能了解游客的需求，實(shí)行有針對(duì)性的主動(dòng)營(yíng)銷，這樣更易引起游客的認(rèn)同。
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格：
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：
優(yōu)惠
一、凡來(lái)就餐的客人，每桌贈(zèng)送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
優(yōu)惠
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟：
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛_袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放_(tái)塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛_袋、灑彩花、小_。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)。
8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)_(_內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層：
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考!
四、廣告宣傳a。店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)
b。宣傳單頁(yè)與房間打折卡
(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告：
文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞?，并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!
五、飯店收益測(cè)算
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
一、活動(dòng)時(shí)間：
__
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
商場(chǎng)內(nèi)外
三、活動(dòng)目的：
緊緊抓住本月銷售高峰的來(lái)臨，通過一系列系統(tǒng)性的賣場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境，提升超市對(duì)外整體形象；通過一系列企劃活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業(yè)績(jī)。
四、活動(dòng)主題：
購(gòu)出重重溫暖
五、活動(dòng)目標(biāo)：
日營(yíng)業(yè)額約為8000元，3天合計(jì)為24000元
六、賣場(chǎng)擺設(shè)：
賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū)，按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭，要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。（捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭）
七、商場(chǎng)“三優(yōu)”鄭重承諾：
①優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境，布置賣場(chǎng)，營(yíng)造節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和環(huán)境。
②優(yōu)價(jià)的商品特賣活動(dòng)：活動(dòng)期間，推出一批特賣商品，超低價(jià)促銷。
③優(yōu)厚的'促銷內(nèi)容：推出一批商品捆綁特價(jià)。
八、各項(xiàng)目組工作內(nèi)容：
（捆綁、標(biāo)價(jià)、）項(xiàng)目一：標(biāo)價(jià)貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:__項(xiàng)目二：布置場(chǎng)景。負(fù)責(zé)人：__項(xiàng)目三：捆綁。負(fù)責(zé)人：__九、活動(dòng)內(nèi)容：
店內(nèi)大酬賓
1、回饋消費(fèi)者:（詳看圖表一）
超額贈(zèng)送：
打折類：__
捆綁商品特價(jià)：
__店外大派送
現(xiàn)場(chǎng)show
時(shí)間：x年12月26日下午4點(diǎn)半開始地點(diǎn)：商場(chǎng)門口店外主持人：__
條件：所有活動(dòng)均保留小票，憑消費(fèi)小票（滿10元以上）均可參與內(nèi)容:3個(gè)小游戲組成，流程如下：
1、名稱：節(jié)日禮物大派送，價(jià)格由你來(lái)猜
條件：消費(fèi)滿15元以上
游戲規(guī)則：清楚了解商場(chǎng)內(nèi)固定商品的價(jià)格，精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字?；卮鹫_即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。
猜猜商品：隨機(jī)
獎(jiǎng)品：__
2、名稱：飛鏢環(huán)游記
條件：消費(fèi)滿10元即可參加
游戲規(guī)則：3米外投飛鏢，每個(gè)人有2次機(jī)會(huì)，投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品，商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品分別為：__
3、名稱：套圈得商品
條件：消費(fèi)滿30元
游戲規(guī)則：根據(jù)場(chǎng)地布置，套圈投中即可免費(fèi)獲得，每人只得2次機(jī)會(huì)備用商品：__
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
總金額約為__元
注：黏貼宣傳紙，店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽，店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙（大標(biāo)簽為特價(jià)標(biāo)簽，便于顧客明了何種商品特價(jià)）。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準(zhǔn)備：
1、策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場(chǎng)布置、游戲資料準(zhǔn)備。
2、各項(xiàng)目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣場(chǎng)商品充足，提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類，堆頭，特價(jià)標(biāo)簽
3、信息錄入，預(yù)防賣場(chǎng)收銀臺(tái)不支持信息系統(tǒng)。
4、活動(dòng)“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià)，由__系統(tǒng)負(fù)責(zé)，其他人員協(xié)調(diào)工作。
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一、活動(dòng)背景
金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施，以及功能齊備的康樂服務(wù)，吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái)，飯店決定回饋消費(fèi)者，舉行促銷活動(dòng)
二、活動(dòng)主題
慶圣誕，金陵飯店真情回饋
三、活動(dòng)目標(biāo)
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間
宣傳時(shí)間：20__.12.15――20__.12.23
活動(dòng)時(shí)間：20__.12.24――20__.12.29
五、活動(dòng)安排
第一階段準(zhǔn)備階段
時(shí)間安排表
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實(shí)施階段
六、促銷活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
活動(dòng)方案一
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
（2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳――“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張
二等獎(jiǎng)1名價(jià)值2000元旅游代金券一張
三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張
陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張，可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
（6）活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元，可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張，超過1000元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
（7）開獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。
（8）兌獎(jiǎng)?wù)f明：中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品
（9）注意事項(xiàng)：本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi)；活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況；若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?，將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu)；活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個(gè)稅，中獎(jiǎng)?wù)咦岳?；本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
活動(dòng)方案二
20__年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
金陵貴賓會(huì)員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8.5折優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行，一人免單”。
活動(dòng)方案三
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含：
免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；
免費(fèi)歡迎水果；
免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng)；
延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會(huì)員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈(zèng)20__金陵新年臺(tái)歷一本。
備注：
以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；
本包價(jià)自20__年12月15日起；敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。