粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。在這一天,家家戶戶都要包粽子、插艾草。下面小編就給大家分享下迎端午包粽子活動(dòng)總結(jié),希望大家喜歡。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈,我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日—“端午節(jié)”,為了讓兒童能體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味,初步了解端午節(jié)的民俗風(fēng)情,感受中國(guó)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。吳江圖書(shū)館親子繪本部舉辦了主題為“粽葉飄香,自包米粽,共度端午”親子包粽子活動(dòng)。
6月2日下午,吳江圖書(shū)館一樓大廳人頭攢動(dòng),9組家庭各個(gè)躍躍欲試,摩拳擦掌。在依次領(lǐng)好吳江圖書(shū)館事先為大家準(zhǔn)備好的粽葉、江米、蜜棗、紅豆以及包粽子所需要的盆、桶、線、剪刀等必須用品后,這場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)就開(kāi)始了。
隨著一聲“開(kāi)始”,參加包粽子活動(dòng)的各個(gè)家庭頓時(shí)忙碌起來(lái)。在我們圖書(shū)館包粽子老師的專業(yè)指導(dǎo)下卷粽葉、放糯米、捆扎,粽葉在各個(gè)家庭成員的手中上下翻舞,現(xiàn)場(chǎng)還有很多觀眾為家庭鼓勁加油。包粽子的手法,一折葉,二盛料、三壓實(shí),四包,五扎繩,看似簡(jiǎn)單,但要做個(gè)漂亮的粽子還是需要一點(diǎn)工夫的,在奶奶、媽媽和孩子們的努力下,一個(gè)個(gè)誘人的粽子出籠了,雖然孩子包出來(lái)的粽子沒(méi)有像大人做的那么漂亮,但那是孩子們親手制作,意義非凡。10分鐘過(guò)后,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子展現(xiàn)在觀眾的眼前,最后由現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)出了人氣粽子獎(jiǎng),區(qū)圖書(shū)館楊陽(yáng)女士為獲獎(jiǎng)家庭頒發(fā)了獎(jiǎng)品。
很多家長(zhǎng)們都表示這是孩子也是自己第一次親手包粽子,很開(kāi)心?;顒?dòng)后各個(gè)家庭喜氣洋洋的將自己親手包的粽子帶回家去,好好品嘗。相信這將會(huì)是最美味的粽子。此外,為了普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了端午有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié),比如端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)哪位愛(ài)國(guó)人士?中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?端午節(jié)都有哪些習(xí)俗等等。
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,包粽子活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束了,與會(huì)家庭溫馨合影,留下了這次活動(dòng)的快樂(lè)瞬間。
吳江圖書(shū)館,“我們的節(jié)日”系列活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),收到了市民的廣泛好評(píng),宣傳了中國(guó)的傳統(tǒng)文化知識(shí),豐富了市民的節(jié)慶生活,推進(jìn)了公益事業(yè)的發(fā)展。
為切實(shí)貫徹落實(shí)“我們的節(jié)日?端午”主題活動(dòng)的通知精神,承載端午節(jié)所蘊(yùn)含愛(ài)國(guó)主義的道德內(nèi)核,增進(jìn)社區(qū)群眾對(duì)民族文化的認(rèn)同感和自豪感,營(yíng)造慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的良好氛圍,社區(qū)開(kāi)展了形式多樣的端午節(jié)慶祝活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
1、傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊。
為了在社區(qū)內(nèi)營(yíng)造歡愉的節(jié)日氛圍,讓社區(qū)居民感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和意義,社區(qū)舉行“傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊”活動(dòng)。特邀社區(qū)的香囊達(dá)人、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)香囊制作一等獎(jiǎng)獲得者高美寧和社區(qū)香囊達(dá)人沈金鳳、葉蘭蓀手把手教大家制作香囊,她們先用硬紙板剪出各種不同的造型,然后教阿姨們照著硬紙板用布料剪出模型,然后用針把邊緣縫起來(lái),等到只剩下一邊沒(méi)有縫合的時(shí)候,往里面放入珍珠棉和香料,再把最后一條邊縫合,最后配上相應(yīng)的珠子和中國(guó)結(jié),一個(gè)香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六邊形的、短短一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,一只只栩栩如生的香囊就做好了。
幾位老師還在現(xiàn)場(chǎng)向大家展示了前不久做的新香囊。這些香囊都是自己設(shè)計(jì)的,趁著端午佳節(jié),拿來(lái)給大家看看,感受一下傳統(tǒng)手藝,也希望能夠讓更多的傳統(tǒng)手藝愛(ài)好者一起交流學(xué)習(xí)。
“和包粽子一樣,做香囊、戴香囊也是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,這次活動(dòng)拉近了社區(qū)和居民的距離,也拉近了我們鄰里間的距離,第一次親手做香囊,感覺(jué)非常開(kāi)心?!鄙鐓^(qū)居民張宓阿姨說(shuō)。
2、“粽子傳愛(ài)心”包粽子比賽。
6月17日上午9時(shí),社區(qū)在會(huì)議上舉行“粽子傳愛(ài)心”包粽子比賽。參加比賽的居民多為社區(qū)的阿姨,一聲“開(kāi)始”令后,比賽拉開(kāi)了序幕。參加裹粽子比賽的選手們立即拿起粽葉,卷成圓錐形后填入糯米,放入肉餡,封好口后,熟練地綁上紅繩,看得出來(lái),她們一個(gè)個(gè)都是裹粽子的“高手”。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),參賽選手你追我趕,粽葉、糯米在選手的手中上下舞動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)還有很多居民為她們鼓勁加油,26位居民大顯身手,提前過(guò)了一個(gè)有趣的“端午節(jié)”。社區(qū)還請(qǐng)來(lái)了裹粽達(dá)人徐惠林做評(píng)委,評(píng)委從粽子的形狀、大小等幾方面進(jìn)行評(píng)比,最后方麗虹阿姨以飛、5分鐘16只粽子的成績(jī),贏得了冠軍。
3、“愛(ài)心粽子”送孤老。
社區(qū)志愿者把比賽所包的粽子都將送給社區(qū)的困難戶和空巢老人。并將志愿者做的香囊一并送給困難戶和空巢老人,也將一片濃濃的愛(ài)心送給他們,祝他們過(guò)一個(gè)愉快的端午。
4、開(kāi)展志愿者活動(dòng)營(yíng)造舒適整潔的節(jié)日環(huán)境。
6月12日下午,社區(qū)黨支部積極組織社區(qū)居民和嘉職院的大學(xué)生志愿者開(kāi)展社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng),營(yíng)造舒適、整潔、和諧的節(jié)日環(huán)境。志愿者們分成兩組,一組撿白色垃圾,另外一組清除小廣告和亂涂寫(xiě),志愿者們用他們的辛苦換來(lái)了整潔優(yōu)美的環(huán)境。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,我校政教處組織開(kāi)展了“弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,爭(zhēng)做美麗學(xué)生”活動(dòng),以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)的展開(kāi),讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民的熱愛(ài)之情。
1、為了更好的完成活動(dòng)任務(wù),收到良好的活動(dòng)能夠效果,我校高度重視,精心策劃,首先進(jìn)行宣傳,為活動(dòng)的開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過(guò)班會(huì)的形式,了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開(kāi)展了以“我們的節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報(bào)創(chuàng)編活動(dòng)。同學(xué)們通過(guò)閱讀書(shū)籍和上網(wǎng)查詢,了解了端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并配以插圖、剪貼畫(huà),制作了一張張美觀大方的手抄報(bào)。通過(guò)本次活動(dòng),同學(xué)們加深了對(duì)端午節(jié)的.認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的意義,更加認(rèn)同、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情感,提高了科學(xué)文明素養(yǎng),弘揚(yáng)和培育了民族精神。
4、開(kāi)展了中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各班利用班會(huì)課,組織了學(xué)生參與端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)詞、歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇誦讀活動(dòng),。
5、開(kāi)展端午親手包粽子活動(dòng),看誰(shuí)的手兒巧,包的粽子最美麗活動(dòng)。
在本次活動(dòng)中,我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育,樹(shù)立了民族意識(shí),讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛(ài)國(guó)情懷,學(xué)生動(dòng)手能力的增強(qiáng),又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情,讓學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻心懷感恩之心,促進(jìn)了社會(huì)主義和諧發(fā)展。
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日—“端午節(jié)”,為了讓兒童能體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味,初步了解端午節(jié)的民俗風(fēng)情,感受中國(guó)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。吳江圖書(shū)館R26;親子繪本部舉辦了主題為“粽葉飄香,自包米粽,共度端午”親子包粽子活動(dòng)。
6月2日下午,吳江圖書(shū)館一樓大廳人頭攢動(dòng),9組家庭各個(gè)躍躍欲試,摩拳擦掌。在依次領(lǐng)好吳江圖書(shū)館事先為大家準(zhǔn)備好的粽葉、江米、蜜棗、紅豆以及包粽子所需要的盆、桶、線、剪刀等必須用品后,這場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)就開(kāi)始了。
隨著一聲“開(kāi)始”,參加包粽子活動(dòng)的各個(gè)家庭頓時(shí)忙碌起來(lái)。在我們圖書(shū)館包粽子老師的專業(yè)指導(dǎo)下卷粽葉、放糯米、捆扎,粽葉在各個(gè)家庭成員的手中上下翻舞,現(xiàn)場(chǎng)還有很多觀眾為家庭鼓勁加油。包粽子的手法,一折葉,二盛料、三壓實(shí),四包,五扎繩,看似簡(jiǎn)單,但要做個(gè)漂亮的粽子還是需要一點(diǎn)工夫的,在奶奶、媽媽和孩子們的努力下,一個(gè)個(gè)誘人的粽子出籠了,雖然孩子包出來(lái)的粽子沒(méi)有像大人做的那么漂亮,但那是孩子們親手制作,意義非凡。10分鐘過(guò)后,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的.粽子展現(xiàn)在觀眾的眼前,最后由現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)出了人氣粽子獎(jiǎng),區(qū)圖書(shū)館楊陽(yáng)女士為獲獎(jiǎng)家庭頒發(fā)了獎(jiǎng)品。
很多家長(zhǎng)們都表示這是孩子也是自己第一次親手包粽子,很開(kāi)心?;顒?dòng)后各個(gè)家庭喜氣洋洋的將自己親手包的粽子帶回家去,好好品嘗。相信這將會(huì)是最美味的粽子。此外,為了普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了端午有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié),比如端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)哪位愛(ài)國(guó)人士,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?端午節(jié)都有哪些習(xí)俗等等。
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,包粽子活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束了,與會(huì)家庭溫馨合影,留下了這次活動(dòng)的快樂(lè)瞬間。
吳江圖書(shū)館,“我們的節(jié)日”系列活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),收到了市民的廣泛好評(píng),宣傳了中國(guó)的傳統(tǒng)文化知識(shí),豐富了市民的節(jié)慶生活,推進(jìn)了公益事業(yè)的發(fā)展。
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