學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全,事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,所以學(xué)校要組織好食品安全的宣傳,讓學(xué)生有一定的安全意識。以下是小編整理的校園食品安全月活動總結(jié),歡迎大家借鑒與參考!
食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點,我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲,還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān),更加不能忽視,在沒有開展此項活動之前,學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況,教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時查看是否還在保質(zhì)期內(nèi),不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動中就更加的重視起來,為了保證活動順利的展開,讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性,在活動前就制定了嚴(yán)密的計劃,將責(zé)任落實到人,每一步都能保證落實到位。
在活動期間最主要的一些活動就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程,在課上著重強調(diào)食品安全對我們意味著什么,這對我們的身體健康有什么積極意義;在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的班會,提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的危害,在班會上進(jìn)行發(fā)言;提前做了通知各班,在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報比賽,看哪一個班級的黑板報內(nèi)容更豐富,更精彩,提出表揚,進(jìn)行獎勵。
除此之外,在學(xué)生正在長身體的時候,要補充各種微量元素幫助我們更加健康,加幾堂健康知識課,在上課宣講的過程中中要告訴學(xué)生,以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。
讓這次的活動貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中,有更加深遠(yuǎn)的影響,以反面例子為戒,保障自己的健康。
20__年,__工商所在上級和黨委、政府的指導(dǎo)下,堅持“標(biāo)本兼治,重在治本”的方針,不斷創(chuàng)新監(jiān)手段和監(jiān)管機制,圍繞與群眾密切相關(guān)的重點食品,大力開展食品安全整治工作,積極探索構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機制,圓滿完成上級下達(dá)的各項食品工作任務(wù)。
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
所內(nèi)成立了以__為組長、__為副組長,各機構(gòu)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作小組,并層層簽定《食品安全責(zé)任書》,按照網(wǎng)格式監(jiān)管的要求工作責(zé)任,以紀(jì)律制度為保障,明確了工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、突出重點,堅持標(biāo)本兼治,積極探索、落實食品安全長效監(jiān)管機制
(一)建立了食品安全預(yù)警機制,制定了食品安全處置預(yù)案。確保安全突發(fā)事件發(fā)生時,能在第一時間趕赴事發(fā)地,快速地對事件進(jìn)行處理。
(二)認(rèn)真執(zhí)行了“五三一”監(jiān)管方式;
1、做到了“五有”,確保食品安全監(jiān)管工作的落實;
2、通過網(wǎng)格式監(jiān)管的到位,抓好了“三管”;
3、實施約見制,通過集體約見,召開約見會聯(lián)系經(jīng)營者和監(jiān)管員,加強行政指導(dǎo),充分發(fā)揮經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,確保食品安全。
(三)認(rèn)真貫徹落實《特別規(guī)定》和食品相關(guān)專項檢查規(guī)范了食品行業(yè)。采用召開培訓(xùn)會、抽查和發(fā)放宣傳資料等形式,積極督促食品經(jīng)營戶落實《特別規(guī)定》建立索證索票制度和進(jìn)(銷)臺帳,目前,城區(qū)內(nèi)超市、商場已100%建立了索證索票制度,副食店、日雜店已97.6%建立了進(jìn)貨臺帳制度。
三、以豬肉、食用油整治為重點,嚴(yán)厲打擊食品行為違法經(jīng)營行為
今年以來,圍繞與群眾日常生產(chǎn)緊密相關(guān)的重點食品,開展了一系列整治行動,包括月餅專項整治、節(jié)日市場整治、陳化糧、食用油、豬肉等共達(dá)9次,出動執(zhí)法人員 人次,查處食品行業(yè)的違法案件 起,罰款 萬元。尤其是對今年豬肉、食用油等漲價幅度較大的食品開展了重點整治。1、堅持對鮮肉市場監(jiān)管情況進(jìn)行每周報縣局一次,要求豬肉經(jīng)營戶切實做到“掛牌”經(jīng)營,對短斤少兩、銷售注水、病死豬肉的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,并廣泛公布監(jiān)督舉報電話,把未經(jīng)檢疫檢驗、不合格的肉制品拒于市場以外;2、在中央電臺對食用油經(jīng)營中的不法行為進(jìn)行曝光后,我所立即開展為期2個多月的食用油專項整治,共出動檢查人員71次,檢查食用油經(jīng)營戶91戶,并在整治結(jié)束后,堅持把食用油市場的監(jiān)管作為食品監(jiān)管的長期重點來抓。
四、食品快速檢測的認(rèn)真開展執(zhí)行,加強了經(jīng)營者對食品質(zhì)量的重視,認(rèn)真履行了經(jīng)營者的義務(wù)。
全年我局認(rèn)真開展了食品監(jiān)管的各項工作,全年查處食品相關(guān)案件39件罰款13340元,其中一般程序案件7件罰款12700元,簡易程序案件32件罰款640元。全年對94個不同品種批次的食品進(jìn)行抽檢,確保了經(jīng)營者銷售食品的質(zhì)量, 在《特別規(guī)定》活動中,轄區(qū)內(nèi)207戶食品經(jīng)營戶100%建立進(jìn)貨臺帳,商場、超市10戶索證索票達(dá)00%。
根據(jù)《市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳周活動及分工方案的通知》有關(guān)文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,開展了為期一個周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動,且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作?,F(xiàn)就開展情況匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,加強領(lǐng)導(dǎo)
食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識。為此鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉(xiāng)食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳
此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉(xiāng)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識》,結(jié)合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對自己監(jiān)管的對象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識,道德意識,責(zé)任意識,做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鄉(xiāng)共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標(biāo)語2幅,召開專題會1次,散發(fā)宣傳資料600份。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村,場鎮(zhèn)各單位、鄉(xiāng)屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉(xiāng)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達(dá)到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
1、深入宣傳落實“四個最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”工作要求,提升監(jiān)管能力,落實監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗做法。
2、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強化主體責(zé)任意識。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
3、推動食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
特別是在場鎮(zhèn)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng)?;?/p>
通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉(xiāng)食品安全綜合治理能力。
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開展20__年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于2__年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們學(xué)校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
二、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動期間,通過在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
三、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當(dāng)事人開會,進(jìn)行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
了進(jìn)一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,__區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。
幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。
二是食品安全知識教育。
各班通過健康、安全教學(xué)活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應(yīng)急措施,學(xué)會自我保護(hù)。
三是開展食堂開放日活動。
組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào),食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達(dá)成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。
為進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。
讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。
各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次安全排查。
領(lǐng)導(dǎo)小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。
不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進(jìn)一步的落實。
食品安全,責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護(hù)能力。