服務員工作總結2021范文怎么寫五篇
知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了工作態(tài)度;成功的服務員應有的素質，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員, 那服務員工作總結怎么寫呢?下面是小編整理的一些關于服務員工作總結的文章，歡迎參考和借鑒,希望對你有所幫助。
作為服務行業(yè)來說，至關重要的是微笑服務。輕松、舒適、信任和關愛始終是微笑服務的內涵所在。在作風建設年，在大力開展“形象工程”的今天，我們作為一名收費人員應該如何理解“微笑服務”呢?
在武漢西所學習了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說，收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”，強求自己向司乘人員去笑，這是不明智的做法。微笑，是一種愉快心情的反映，也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑，在生活中都應該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自己的朋友，你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此，這種微笑不用靠行政命令來強迫，而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑，才是我們最需要的笑，也是最美的笑。
當我們遇到了不順心的事，難免心情也會不愉快，這時強求自己對司乘人員滿臉笑容，似乎是“強人所難”?？墒枪ぷ鞯奶厥庑詻Q定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上，所以我們必須學會分解和淡化煩惱和不快，時時刻刻保持一種輕松的情緒，讓快樂永遠伴隨自己，讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費人員要想保持愉快的情緒，心胸寬闊至關重要。在具體的服務過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務提出不滿，收費人員一定要記住“忍一時風平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時候，工作中的你就不會患得患失，接待司乘人員也不會斤斤計較，你就能永遠保持一個良好的心境，微笑服務就會變成一件輕而易舉的事。
微笑服務不僅僅是一種表情的展示，更重要的是和被服務對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務并不意味著臉上掛笑，應是真誠服務。試想一下，如果一個收費人員只會一味地微笑，而對司乘人員有什么要求卻不知道，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務，最重要的是感情上把司乘人員當親人，當朋友，與他們同歡喜，共憂傷，成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務能做的那么好，正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學習的那樣。我們要通過費亭的溫馨，早日實現(xiàn)公路的文明，社會的和諧。
來到商場工作已經(jīng)有x月了，通過這段時間的學習工作，讓我收獲很多，在商場工作的新的體會如下。
一、尊重客戶
商場是人流密集的地方，這里有很多的客戶，會和我們直接溝通，和線上不同我們線下的人員要給與客戶尊重，在客戶來到商場的時候要始終保持微笑用自己的笑容去打動客戶，讓客戶感受到我們的熱情，商場有很多的競爭者，有些商家的員工在工作的時候玩手機，打游戲當客戶上來詢問的時候隨意敷衍了事，客戶也不會長時間停留，會馬上離開，這是因為客戶受到了冷遇，客戶上帝，對待客戶必須要友好，因為我們不只是要賣東西，更是要買服務，單純的買賣已經(jīng)不能夠在當今的市場生存。服務越好越會讓客戶感到對他的尊重，就如同我們與人交往是都喜歡那些有禮貌的人，因為有禮貌的人讓人親切，容易讓人接受，同樣我們用我們的禮貌問好等讓客戶知道我們非常注重禮儀，也非常注重禮貌，讓客戶眼前一亮，既感受到了尊重有感受到了優(yōu)質的服務，會讓客會注意，愿意與我們交流。
二、工作勤快
我們身為員工必須要勤快，我們必須要為自己的工作負責，不能夠一天到晚像個石頭似的站在那里，我們不是守門員，商場的工作也是非常多的，很多事情都是我們力所能及的，比如商場的衛(wèi)生，不能等到了保潔阿姨來了再去打算，發(fā)現(xiàn)就要及時清理，客戶需要幫助的時候我們要主動的去幫助客戶，能夠給客戶留下好印象，讓客戶下次再來，勤快的工作能夠看出一個人的素質是否高，領導也更喜歡那些勤奮的員工，作為一個員工勤快時必須的。
三、有進去心
無論在什么崗位一個有上進心的人都會讓人有好感，也會讓自己的事業(yè)一番豐順，在我們的工作中我們要及時的學習一些新的工作方式，新的工作理念，不斷進步，在商場中有很多出色的員工，他們的工作經(jīng)驗都十分的豐富，非常值得我們去學習，去借鑒，不要因為害怕或者擔心自己去請教他不給與幫助，沒有去實行就在那里患得患失，這樣根本沒有任何用處，所以我們想要自己有進步就必須去學習學習比人的長處，彌補自身的弱點，讓自己能夠在激烈的競爭中不斷進步，不斷有所收獲。
四、主動溝通
很逗客戶都是不主動的`，他們往往再是來到商場逛一圈，并不會把自己的需求說出來這時就需要我們主動出擊，和客戶溝通了解客戶的需要，明白客戶的需求，讓后提出合理的建議這樣才能夠有所收獲，只有主動的去接近客戶，不要擔心客戶的拒絕，就算拒絕了也不會給我們帶來任何的損失，又何必擔心害怕呢，掌握好主動才能夠更好的工作，才能夠做出出色的成績。
經(jīng)過這幾個月的工作我學到了很多，鍛煉了我的能力，也讓我更加的自信這讓我以后有了足夠的信心做好工作。
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
首先，我非常感謝____有限公司給我們全體員工的集體培訓，也很榮幸參加了這次培訓，這說明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針，對于服務行業(yè)的我，也非常珍惜這次機會。
經(jīng)過這次培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務行業(yè)充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我認為最主要的是，它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè)，而且與生活緊密相連。
首先，我覺得服務必須要有它針對的人群，服務需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè)，因為我們要服務的人不僅數(shù)量多，而且各方面都參差不齊，所以，服務必須有重點，團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人，給他們提供特殊的服務。平時促銷活動要有相關的主題，要了解這個主題對服務提出的要求。
其次，服務要有他自身的規(guī)范，要有一個可實際操作的流程。如服務臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等，這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務具體化，所有人接受的服務才是對等的，也才能避免遇到問題服務臺人員不知道如何處理的情況，同時消除員工心情對工作的影響。
再次，服務提供者必須要有勝任她自身任務的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓，以應對消費者對服務要求越來越高的需求。
最后，服務必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為，說到底，服務就是為了提高顧客的忠誠度，是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
在次培訓中我還學到了許多關于公司的知識，公司的核心價值觀、公司的經(jīng)營模式、企業(yè)發(fā)展歷程、各項管理規(guī)定等等。讓我更加的了解作為國有房地產企業(yè)中介服務單位最重要的理念，學習能讓人進步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學習和工作當中服務于人，以人為本，服務為您創(chuàng)造價值，我們的生活會變得更加美好。
銀行工作之中，要做好服務，和客戶的溝通，是需要我們有好的態(tài)度，去認真的面對，同時也是在工作里面讓我感受到，一個優(yōu)質的服務，很多時候也是可以得到客戶友善的反饋，能更好的去把工作給做好的，我也是對于工作之中的服務有一些體會。
做好服務，是我們工作的必要，沒有好的服務態(tài)度，也是很難去把工作進行下去的，從來到銀行開始我也是知道銀行除了是金融行業(yè)，同樣也是服務的行業(yè)，要去為客戶服務，我們自己的態(tài)度，禮貌就是非常的重要，無論客戶是怎么樣的態(tài)度，只有我們自己做好了，那么才能得到認可，很多時候遇到客戶也是有脾氣不好的，或者說話很沖的，但是我們做好了自己的服務，很多時候客戶也是可以知道自己的問題，會道歉，甚至工作會進展的更加的順利。特別是我們在和客戶溝通之中，有時候客戶的情緒不好，或者對于問題的解釋沒有讓客戶理解清楚，可能也是會發(fā)脾氣，但是其實這個時候，我們也是不要被這情緒帶進去，這些情緒只是對事情的反饋，并不是對我們個人的一個攻擊，在工作之中也是會常常遇到這樣的，我們也是要合理的去調整自己的心態(tài)，去繼續(xù)的做好工作。
服務不但是要有態(tài)度，更是要有方法，和客戶溝通的過程之中，不僅僅服務態(tài)度要好，更是要靈活的使用技巧去化解客戶的情緒，或者得到客戶的認可，來將工作進行下去。服務不是一成不變的，不同的客戶，也是要采取不同的服務技巧，來最后把工作做好，具體的工作里頭，每個客戶都是不一樣的，他們的需求，他們的一些情況都是和培訓中的會有區(qū)別，而且即使有了經(jīng)驗了，也是會有一些差異，所以我們在溝通的時候，更是要根據(jù)客戶的一個情況去考慮，雖然銀行有要求，但是話術的靈活運用，也是能更好的達成工作目標，而非一成不變，那么和機器人也是沒有什么區(qū)別，更是無法去把事情做好，甚至還會遭受到客戶的一個投訴。
在銀行工作，我也是清楚，給客戶服務，想要做好，不但是自己要懂得如何去服務，有好的態(tài)度，同時也是要不斷的學習，不斷的去積累工作的經(jīng)驗，才能做得更加的順暢，同時一個好的服務，很多時候達成的效果也是會讓人意想不到的，所以也是要去堅持，去把服務給繼續(xù)做好。
★ 服務員工作總結