我們每個人都需要工作，工作應(yīng)該是一種創(chuàng)造的過程，創(chuàng)造自身價值的過程，用愛去創(chuàng)造，在創(chuàng)造中尋樂趣和意義才是工作的境界。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于新超市員工工作總結(jié)筆記，希望會對大家的工作與學習有所幫助。
沉思回顧，在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，積累了更多的經(jīng)驗，當然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己20__年工作總結(jié)如下：
一、工作情況
超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個形象窗口，收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品，結(jié)賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務(wù)，要從細節(jié)上提高細致化服務(wù)，在保證收銀區(qū)財務(wù)安全的同時，還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn)，旅客購買商品時猶豫時，我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議，通過這樣細致的人性化服務(wù)，會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng)新，要不間斷的巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn)，促進銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，征求他們的意見和建議，了解旅客的需求動向，及時反饋信息，提升我們的服務(wù)水平。同時，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中，情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài)，會給旅客帶來負面影響，要及時調(diào)整自己的情緒，把快樂與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，了解車站動態(tài)和發(fā)展形式，以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中，提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強業(yè)務(wù)學習，多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍，及時與班科長進行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利于工作的順利進行。
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經(jīng)有將近三個月的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這三個月的'時間里，我有歡喜，也有過失落。自我不但學得了很多專業(yè)知識，同時也學會了人與人之間的交往，這對自我來說是十分寶貴的。同時也是自我取得的巨大提高。下頭就是本人的工作總結(jié)：
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是此刻看來，等我自我成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，僅有努力才能夠做好!
經(jīng)過近三個月的工作和學習，賣場的工作我也能夠應(yīng)付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這三個月的時間里，自我一向堅持著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白，作為一名賣場的工作人員，堅決不能夠把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，堅持好自我的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作時間不是太長，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自我覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要進取的想老員工請教和學習，能夠踏實認真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。
在這段工作期間，自我感覺到還有很大的不足，對于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自我的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自我覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自我的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要堅持好自我的心態(tài)。
在工作之余，自我還應(yīng)當多學習關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識，我們僅有不斷的學習，不斷的提高，不斷的提高，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏蕚?，僅有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時光飛逝，雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個月時間，但給自我的的感受卻很深，無路實在自我做人方面，還是在自我的工作當中都給了自我很大的幫忙，在今后的工作當中自我應(yīng)當多學習多提高，做好做精自我的工作。為了完美的明天，我們努力吧。
工作的時間總是忙碌的，轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時間。過去，我總將自己作為一名超市的員工看的很輕，不重視自己的工作反思。但經(jīng)過了幾次的教訓和挫折后，我才真正意識到，只要是工作，就有需要總結(jié)和反思的地方，不然就無法在自己的道路上前進!
回顧自己這段時間來的工作情況，我意識到自己在近期的工作中有一些不錯的表現(xiàn)，但可惜沒能更好的堅持下來。為此，我在這里將自己的情況總結(jié)如下，希望能有更好的提升。
一、思想方面
所謂“思想的是行動的先導和動力”，為此，在崗位上我也十分重視思想的學習。在工作期間，我嚴格的要求自我，提高在工作中的專注度，認真發(fā)揮我們__超市的服務(wù)理念，尤其在服務(wù)顧客的時候，我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力，在工作中觀察顧客的需求，思考顧客的想法，并精準的給予推薦或幫助。
此外，在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度，讓自己能保持著微笑對待顧客，嚴格對待自己。在工作中保證了自身的嚴謹性。
二、工作方面
在工作中，我負責的雖然只是簡單地的店員工作，但我能嚴格的聽從領(lǐng)導指揮，在工作中吃苦耐勞，并靈活的發(fā)揮自己對超市的了解，優(yōu)化自己的工作。
在超市中，我除了熟悉的自己的工作范文，同時也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況，因為不少超市的復雜，不少顧客都會將我們這些員工當做向?qū)?。為此，我也一直在更新著自己對超市的了解，提高自身的服?wù)態(tài)度，在保證基礎(chǔ)工作順利完成的同時，也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。
三、團隊交流和提升
在工作中，我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對工作的考慮，作為部門的一員原創(chuàng)，我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗，互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團隊的大家都能互相分享工作的方法，更好的提高工作的能力。
四、自我反思
當然，在工作中我也有很多需要反思的地方，尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌，但我也要耐心的去幫助顧客，因為這樣才能讓我們超市的評價提高，才能讓我們共同進步!我要改進自己在工作中急急忙忙的習慣，制定好更詳細的計劃，處理好工作的每一點!
萬事開頭難，什么事都得去嘗試，都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在__超市工作之后，我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市，它的經(jīng)營也不容易，不但要細心，還要有策略，謀劃。以下是我的工作總結(jié)。
一、決不破壞超市的規(guī)矩
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，__超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩，比如：不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴格，但我認為這只是最基本的職責心的體現(xiàn)。
二、不管是誰，隨喊隨到
在超市工作有時還是很忙的。結(jié)帳的日子很多供貨商都在送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以，他們就需要人幫忙，通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
三、工作時間絕對不無所事事
在做采購時，我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時，我會仔細輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù)，并牢記各商品價格，以便使以后的工作更有效率。在做理貨時，我一貫堅持沒貨時補貨，顧客多時不只顧補貨，還會看著點，即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛，因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時，我會耐心解答顧客的各項疑問，做到手快心快。
在超市工作我還學到一點。此刻這條街上的超市很多，大家為了吸引更多的顧客，自然打起了價格戰(zhàn)。有時候，還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。要裝作是買東西的顧客，而且必須要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷，我收獲頗豐，因為我真正的實踐了一句話：不要抱怨這個社會是如何的黑暗，現(xiàn)實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變，只有你自我去適應(yīng)它。
沉思回顧，在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，積累了更多的經(jīng)驗，當然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?，F(xiàn)將自己20__年工作總結(jié)如下：
一、工作情況
超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個形象窗口，收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品，結(jié)賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務(wù)，要從細節(jié)上提高細致化服務(wù)，在保證收銀區(qū)財務(wù)安全的同時，還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn)，旅客購買商品時猶豫時，我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議，通過這樣細致的人性化服務(wù)，會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng)新，要不間斷的巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn)，促進銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，征求他們的意見和建議，了解旅客的需求動向，及時反饋信息，提升我們的服務(wù)水平。同時，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中，情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài)，會給旅客帶來負面影響，要及時調(diào)整自己的情緒，把快樂與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，了解車站動態(tài)和發(fā)展形式，以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中，提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強業(yè)務(wù)學習，多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍，及時與班科長進行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利于工作的順利進行。
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在超市已經(jīng)有將近一年的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這一年的時間里，我有歡喜，也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識，同時也學會了人與人之間的交往，這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結(jié)。
一、保持著對工作的熱情
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好!
通過近一年的工作和學習，賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這一年的時間里，自己一直保持著工作室的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的工作人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
二、工作中存在的不足
在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
三、工作之余的學習
在工作之余，自己還應(yīng)該多學習關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這并不是一件易事。
時光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20___年，迎來了嶄新的20___年，過去的一年里，店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標，20___年在全球經(jīng)濟危機的大環(huán)境中，如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月，我們共實現(xiàn)銷售n萬元，毛利額達n萬元完成總指標的____%，在以后的十個月內(nèi)，我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷計劃，力爭銷售達到預期目標，我還會著重以下幾項工作：
一、著重員工服務(wù)意識的培訓，加強品牌的宣傳
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動，要將顧客當作我們的親朋好友來服務(wù)，因為我們不知道怎樣服務(wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中，盡量為顧客著想，只要沒有損壞原包裝，不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過200平米的，由于他們現(xiàn)金采購，新品上的快且價格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境，親切友好的服務(wù)態(tài)度，良好的售后服務(wù)，齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤空間
隨著全球涇濟寒冬的到來，經(jīng)濟危機的浪潮一波波的涌來，目前并沒有降低，我們應(yīng)意識到目前的危機和嚴峻，正視眼前的困難，理解企業(yè)的危機處理和決策，大家獻計獻策，與企業(yè)同舟共濟，堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經(jīng)濟形式下，企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題，我認為，開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費，隨時隨地的，上至總經(jīng)理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導所有員工節(jié)約的習慣，營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實際，我認為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作：
(一)有效控制人員費用，控制沒必要的員工加班，減少加班費的支出。
(二)對于水電費用，采用節(jié)約原則，分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈，控制好空調(diào)的開放時間和溫度。
(三)科學計算庫存商品，庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率，庫存太少，將增加商品的采購費用，而庫存太多，不僅占用大量的資金，而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費用，甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。
(四)廣告及促銷費用要精打細算，有些廣告促銷用品要反復利用，或者親手制作，以節(jié)約費用。
(五)避免不合理損耗，根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗。例如，食鹽類產(chǎn)品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時，要果斷降價促銷，以避免更大的損失。
總之，堅持開源節(jié)流的原則，加大防損力度，限度為公司爭取利潤。
四、分組制定銷售計劃，嚴格實行績效考核
將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜)，嚴格實行績效考核，讓員工月收入與銷售掛鉤，銷售好工資拿的高，反之工資就會低，真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子，發(fā)揮全員積急性，力爭完成各項指標。
綜合以上幾點，結(jié)合店實際，對于充滿了挑戰(zhàn)的20___年，我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項指標。
工作的時間一長后，就會覺得每一天的時間過得很快，尤其是在超市忙碌的.時候，真的就是感覺隨便站一會就要下班了，這或許和我的工作需要聚精會神有關(guān)系吧，我工作了也有幾年了，經(jīng)驗什么的是比較足夠的，就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣，趁著20__年到來之際，先給自己的收銀工作來一個總結(jié)。
在幾年前，我來到了咱們的__大超市，因為我有過收銀員的工作經(jīng)驗，對于收銀這一類的工作還是比較熟悉的，所以經(jīng)過一個短期的入職培訓后，我便開始接手超市的收銀工作了?，F(xiàn)在的收銀工作是比較簡單的了，機器的功能很先進，只需要掃一下物品的條形碼就夠了，所以只要在工作的時候不出現(xiàn)巨大的失誤，那么就不會給超市帶來損失，值得一提的是現(xiàn)在的支付方式也是越來越便捷了，所以絕大多數(shù)的顧客都選擇用手機來付款了，這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現(xiàn)金的機會，只需要注意看好顧客的支付信息即可，找零什么的也都不需要了，實在是輕松了不少。
這一年里，我繼續(xù)秉持著愛崗敬業(yè)的精神，做到了在工作上認真負責，不投機取巧，對待客人和和氣氣，收付款時利落干凈。收銀員的工作雖然看上去比較簡單，但是還是需要一定的能力才能勝任的，首先是要熟悉收銀機器的操作流程，其次就是要手法快，不然會讓顧客感到不滿，要是人多的話還會影響到超市的運營，速度雖然要快，但還得保證不出錯，要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了，那我就成了罪人，盡管可能追查不到我身上來，但我還是會心神不寧，進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實并不多，加起來就幾個小時，因為咱們超市采取的是輪班制，所以中間還有時間休息會，雖然一天并不要工作太久，可只要當我站在了收銀位上，我就沒有時間和機會停下來了，一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的，好在我并不是一名新人了，盡管我的手依然會感到酸痛，但還是能堅持下來。
在20__年里，我會繼續(xù)保持著良好的工作狀態(tài)，爭取給顧客提供最專業(yè)的服務(wù)，讓大家感受到超市的溫暖，同時我也會跟隨著社會發(fā)展的步伐，讓自己了解那些新出現(xiàn)的技術(shù)，免得在工作中落伍了。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在__超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉，學習了的知識，交了的朋友，積累了的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自__超市這個大家庭，為__超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?，F(xiàn)將自己一年來的工作總結(jié)：
一、__市場大廈工作階段
__年春節(jié)后，我依舊負責__市場大廈的各項經(jīng)營工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況，配合公司的整體規(guī)劃對__市場進行了一定的布局調(diào)整。3月份__市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，__市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡，自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強化。
負責__市場期間，盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但__市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實，雖然__市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但__市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在__市場工作得到的最深刻認識。同時，__市場各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在__市場工作得到的收獲。
二、__超市工作階段
6月份因工作的需要，我被調(diào)到__超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了__超市這個大家庭，對__超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業(yè)知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整，經(jīng)過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸，在嚴格要求的基礎(chǔ)之上，給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經(jīng)理負責協(xié)調(diào)各部門工作，維護全賣場的正常營運，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標，確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自__市場的5____名員工到__市場超市的3____員工再到8月份__超市六部門乙班4____名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓，經(jīng)過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識的學習與市場把控能力的提高
隨著春節(jié)的臨近，20__年已經(jīng)進入尾聲，一年的工作也將告一段落。從被到?jīng)Q策者，從不適應(yīng)到適應(yīng)，從陌生到熟悉，無論從那個方面講，收獲都很多很多。獨立管理部門以來，突然感覺身上壓力倍增，但在上級領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，在下級員工的全力配合下，生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務(wù)。一年來，不論從日常管理，促銷活動各項費用收取，商品展示及商品安全，員工培訓與活動，賣場環(huán)境整改，員工隊伍的建設(shè)等均有了提高與突破。
剛剛過去的20__年，美好家園____店生鮮區(qū)運轉(zhuǎn)良好，在同事們的團結(jié)和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就20__年超市工作做如下總結(jié)。
一、20__年至20__年銷售情況對比與分析
通過上表對比，水果組出現(xiàn)負增長，熟食組銷售同比負增長，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是，芒市離昆明較遠，運輸成本高，售價上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20__年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20__年負增長-34.28%的原因是，在20__年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進場。南北干貨組在20__年的銷售提升快，在7月份就完成保底任務(wù)，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當然，整個部門20__年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
20__年____店銷售33053476元，生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%，較去年同期增長1.5%，從財務(wù)報表得出20__年毛利額是131878.22元，20__年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人，較去年同期增長
7.21%。日均客單價55.4元，較去年同期增長31.6%。20__年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元，完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分，還有所欠缺。20__年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費能力)方面加強學習，嚴格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率。
二、20__年超市主要工作內(nèi)容
1、20__年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動，取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日，生鮮部銷售突破16萬，對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項，及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機，根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排，保持規(guī)范清晰的價格標識，制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調(diào)整，使賣場面積更緊湊，達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝，及維護使用，使門店賣場形象得到了極大的提升。同時，生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律，服務(wù)及公司流程的培訓，對新員工進行一對一的幫帶，通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進高效的團隊。
三、存在不足和需改進的地方
20__年雖然我們做了大量的工作，對各項工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新，但仍存在著不足和需要改進的地方，主要表現(xiàn)在：
1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進，對不能引進的商品沒有應(yīng)對措施，及處理辦法。
2、對熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠，不能很深的了解其中的營運狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強店面的細節(jié)管理，主要是在商品安全，庫存管理，開發(fā)供應(yīng)商資源，豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進行巡查制度，并作記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理，特別是大節(jié)的備貨，及時跟蹤，及時應(yīng)對。加強學習西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用，增強對數(shù)據(jù)的分析能力。加強學習熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營運狀況，對盈利做出正確的決策。
四、20__年的工作計劃
一個好的工作計劃，便是一個好的開端，新的一年就要到來了，我們要做好以下幾方面的工作計劃：
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機，通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行：一是品項優(yōu)化，我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化，我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化，我們要充分挖掘供應(yīng)商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓，不斷提升員工的服務(wù)水平。
4、加強費用的控制，開源節(jié)流，降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責任制，時刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。
總之，去舊迎新，我們要不斷總結(jié)，在新的一年中，我們將按照計劃計真執(zhí)行，不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細節(jié)，完善工作方案，不斷改進服務(wù)質(zhì)量，以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。