收銀員年度工作總結(jié)

| 麗菲

通過總結(jié)工作中的經(jīng)驗和教訓,可以不斷改進工作方法和流程,提高工作效率和質(zhì)量。那么工作總結(jié)該怎么寫呢?下面是小編為大家收集整理的收銀員年度工作總結(jié),希望對你有所幫助。

收銀員年度工作總結(jié)

收銀員年度工作總結(jié)【篇1】

一年來,在科長的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿完成工作任務,得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評。總結(jié)起來收獲很多。

一、在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平。

作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理,指導工作。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作。

收銀員的.工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作,給領(lǐng)導分憂。

做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導,對商場里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導請示匯報。

通過年終的總結(jié),我有幾點感觸:

其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。

其二是要學會與部門、領(lǐng)導之間的溝通。公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>

其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

收銀員年度工作總結(jié)【篇2】

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守賣場的收銀紀律。收銀員在營業(yè)時不可隨意將自己私人現(xiàn)金拿出來,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友隨意結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

即使短暫離開收銀臺時,也要先將自己所收營業(yè)款點清,將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員或同班同事。離開收銀臺前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請顧客到其他的收銀臺結(jié)賬或為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

作為賣場的一線,很清楚在工作時必須保持冷靜。顧客永遠是對的,這是我們服務行業(yè)的唯一宗旨,所以我們必須始終面帶微笑接待每一位顧客??v然有個別的顧客會有些無理取鬧,我們也必須沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們必須要做的也是唯一要做的是幫顧客解決問題,而不是給賣場帶來新的問題。

雖然做收銀的時間不是太長,也很清楚自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學,就能克服困難。只要不計較回報的付出,就會有所收、有所獲。我們作為賣場的前臺,要樹立良好形象,因為做為直接與顧客接觸的一線,我們所代表的不僅是自己,同時我們也代表著公司的形象,顧客會從我們的言行舉止,對賣場窺一斑而見全貌。

在工作期間我要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份工作,這不僅是我目前的工作態(tài)度,也是對未來工作的承諾。

在工作之余,自己還應該學習關(guān)于商品和財會方面的`專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今競爭激烈的社會中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些、有足夠的資本,才能夠在未來的工作里游刃有余。這也是我目前的目標,我會繼續(xù)努力,將自己的工作做得更加出色,讓身為領(lǐng)導的各位明白,我所說的不是一句空話,我會努力。

收銀員年度工作總結(jié)【篇3】

一年來,在科長的準確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和鼎力匡助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責,圓滿完成工作任務,得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評??偨Y(jié)起來收成良多。

一、在工作中學習,不斷進步自己的業(yè)務水平。作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績?nèi)允遣粔虻模械陌l(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先把握電腦操縱技術(shù),總能為下面的同道做指導。

二、做好了員工的治理,指導工作,領(lǐng)班固然不算什么大領(lǐng)導,但也管著一堆人,是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我老是對他們嚴格要求,不管是誰,有了違紀,決不姑息將就,恰是由于我能嚴于律已,大膽勇敢治理,在糊口中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都聽從我的治理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導的肯定。

三、公道鋪排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必需任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我老是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作,給領(lǐng)導分憂,做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不去麻煩領(lǐng)導,對商場里的大事,又從不失機機的向領(lǐng)導請示匯報。

通過年終的總結(jié),我有幾點感慨其一是要發(fā)揚團隊精神。由于公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團隊精神就成了一句廢話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?詳細到各個部分,假如你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導認可,勢必會影響到你附近的同事,大家以你為榜樣,你的提高無形的帶動了大家共同提高。反之,別人取得的成績也會成為你不斷積極的動力,如斯產(chǎn)生連鎖反應的良性輪回。其二是要學會與部分、領(lǐng)導之間的溝通。公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部分看似獨立,實際上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部分都要打交道。與部分保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)題目及時糾正。這樣做一來有效的施展了監(jiān)視職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的積極之心。這就給我們財務職員提出了更高的要求逆水行舟,不進則退。假如想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必須武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)越劣汰的市場競爭環(huán)境。

人生能有幾次博,在今后的日子里,我們要化思維為步履,用自己的勤勞與聰明描繪未來的藍圖。

收銀員年度工作總結(jié)【篇4】

時間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時。每年寫年終工作總結(jié)的時候是我最苦惱的時候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來酒店做前臺收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20__這一年,我覺得這個小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。

一、做好前臺工作是一門藝術(shù)

過去剛?cè)肼毜臅r候,我還有過對自己崗位的蔑視,認為自己一個當一個小小的前臺收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個展示一個人待人接物的最佳窗口,和一般的前臺不同,我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因為跟客人說話而收錯錢,要么是少收錢,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢則會給客人留下口實,讓他們在住店過程中有一點點的不滿意就會把我們多收錢的事情當做一件非常大的差錯來指責我們酒店的服務。所以,能夠做好前臺收銀員工作,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標準下,我知道我是一個合格的前臺收銀員。

二、前臺收銀這不是輕松的活

做一個合格的前臺收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個讓客人記住的前臺收銀員。在20__年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會碰見,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調(diào)。好在我這人還算機靈,能夠隨機應變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢!

這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭取做一個更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。

收銀員年度工作總結(jié)【篇5】

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼20__年悄悄過去了,在這段時間里我嚴格要求自己,自覺履行超市收銀制度和做好收銀值班的職責,認真完成領(lǐng)導布置的每一項工作,現(xiàn)本人將這一年的情況總結(jié)如下:

一、服從管理,虛心學習

作為一名收銀值班,最重要的是要明白自己的責任,在領(lǐng)導合理安排下,努力完成所交代的任務,認真學習業(yè)務知識。收銀工作是一個超市的窗口,儀容儀表一定要注重,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導對自己的批評和員工的建議,堅持向領(lǐng)導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。

二、服務第一

我們的工作是直接面對顧客,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們時刻牢記,要百分百的用心服務,要想顧客之所想急顧客之所急。我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。如有時散裝商品品名或價格稱錯了,我們總是委婉地告知顧客,叫他重新去稱一下;有時我們發(fā)現(xiàn)膨化食品漏氣了,或者牛奶之類的飲料漏了,或者盒裝雞蛋里有碎蛋,我們也會立即告知顧客,讓他去換一下商品;有時顧客反映商品價格不對,我們也會在與工作人員溝通。就是這樣,多為顧客考慮一點,自己的服務將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作增添了光彩,努力努力,顧客是上帝。

三、尊重自己的工作,尊重每一個人

作為一名收銀值班我跟收銀員講要做一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情的心態(tài)去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到不愉快的事,但是我們都必須克服。不能在工作中有負面情緒,面對顧客時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務。

四、再接再厲,永創(chuàng)佳績

沒有好的個人,只有好的團隊。20__年即將到來了,我堅信在我們主管的帶領(lǐng)下我們團結(jié)一心,將會有更大的收獲!

收銀員年度工作總結(jié)【篇6】

20__年已經(jīng)接近尾聲,這一年之間,我一直都在努力的工作和學習。能夠進入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開心。今年我們一起面對了一個很大的困難,但是我們依舊堅持了下來,這證明了我們的團結(jié)和決心。所以對于今年而言,我認為我們是進步了不少了的,希望領(lǐng)導也能夠看到我們這個團體的進步,也能看到我個人的進步。

在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細心和謹慎。這是一個直接與金錢打交道的工作,任何一點損失都是對這份工作的不負責,以及對超市給予我們的信任的辜負。所以不管如何,我都時時刻刻的提醒著自己,千萬不能出現(xiàn)一些這樣的差錯,讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績自然也是讓我驕傲的。

收銀員是一份很謹慎的工作,還記得今年年初,我差一點就造成了一個小問題,當時人太多了,在結(jié)賬的時候一個防盜栓差點忘記取下來了,好在顧客快要走的時候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來了,不然在大過年的,讓別人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹慎的,尤其是對于我們這份前臺工作來說,更是要保持一個很好的狀態(tài),不然自己可能會就容易遇到一些不必要的煩惱。

今年這一年真的過得飛快,度過了一些難關(guān),整個日子就變得飛速起來了。以前對時間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進,所有顧客對于我的工作來說,都是給予了一個認可的。還記得以前因為自己手腳太慢了被很多顧客指責,甚至有時候還會被投訴,但是現(xiàn)在不會了,我在工作上保持著非常精準的速度,既不會讓在后面等待的客戶感到著急,也不會在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個人這段時間的成長吧。

今年雖然已經(jīng)畫上了句號,但是對于下一年,我想我一定會更好的去實現(xiàn)自己更多的價值,展現(xiàn)出自己更多的能量來,讓我繼續(xù)收獲屬于這段時光里的光芒和希望。我會加倍努力,往前沖的!

收銀員年度工作總結(jié)【篇7】

一、服從管理,虛心學習

作為一名收銀值班,最重要的是要明白自己的責任,在領(lǐng)導合理安排下,努力完成所交代的任務,認真學習業(yè)務知識。收銀工作是一個超市的窗口,儀容儀表一定要注重,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導對自己的批評和員工的`建議,堅持向領(lǐng)導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。

二、注重細節(jié),服務第一

我們的工作是直接面對顧客,收銀是整個工作中最后一個環(huán)節(jié),作為收銀員我們時刻牢記,要百分百的用心服務,要想顧客之所想急顧客之所急。我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。如有時散裝商品品名或價格稱錯了,我們總是委婉地告知顧客,叫他重新去稱一下;有時我們發(fā)現(xiàn)膨化食品漏氣了或者牛奶、養(yǎng)樂多之類的飲料漏了或者盒裝雞蛋里有碎蛋,我們也會立即告知顧客,讓他去換一下商品;有時顧客反映商品價格不對,我們也會在與工作人員溝通。就是這樣,多為顧客考慮一點,自己的服務將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作增添了光彩,努力努力,顧客是上帝。

三、尊重自己的工作,尊重每一個人

作為一名收銀值班我跟收銀員講要做一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情的心態(tài)去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到不愉快的事,但是我們都必須克服。不能在工作中有負面情緒,面對顧客時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務。

四、再接再厲,永創(chuàng)佳績

沒有好的個人,只有好的團隊。__年下半年已經(jīng)到來了,我堅信在我們主管的帶領(lǐng)下我們團結(jié)一心,將會有更大的收獲!

收銀員年度工作總結(jié)【篇8】

時光飛逝,20__年即將離別我們而去,在感嘆時間過得如此之快之余,不免回首過去一年與同事們度過的美好時光、工作中出現(xiàn)的不足以及取得的成績。在年底的時候,由于公司業(yè)務需要,我臨時調(diào)整了工作崗位,面對新的工作,我積極努力的學習,向身邊的經(jīng)驗的同行請教,從而較順利的完成了各項工作任務,

在20__年的工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在工作中,我發(fā)現(xiàn)想要應付自如地做好一項工作,無論工作是復雜、繁忙還是清閑,都應該用積極認真的態(tài)度去對待,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的'疲憊與乏味。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,增添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為我們旅游購物行業(yè)不變的宗旨就是服務,而服務的最高理念就是“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什么臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導的肯定時,我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。

收銀員年度工作總結(jié)【篇9】

一、加強業(yè)務學習,不斷提高服務水平

在這一年工作期間,我堅持把加強學習作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認真學習超市酒店服務禮儀和結(jié)賬業(yè)務知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學習,不斷磨礪個人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務技巧。

二、恪盡職守,認真做好本職工作

我作為一名超市收銀人員,在工作中能夠認真履行崗位職責,積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。

1、認真做好收銀工作。我努力學習收銀業(yè)務知識,認真核對應收賬目,做到了結(jié)賬及時迅速,應收款項條理清晰,令客人滿意。

2、堅持熱情周到服務,不把負面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發(fā)生因自己的心情影響對客人服務態(tài)度的現(xiàn)象。

3、做到微笑服務,針對不同客人提供不同的服務,急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。

4、不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準確的答復,讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。

5、堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,絕不為附和客人而違背原則。

6、增強缺位補位意識,讓客人“高興而來,滿意而歸”。前臺收銀處是客人離店前接觸的'最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時投訴超市的種種服務,而這些問題并不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對超市方面的良好印象。

收銀員年度工作總結(jié)【篇10】

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在20__年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來__會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。

對于餐廳等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在__我們看到,餐廳領(lǐng)導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平,部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們__,你的形象就是我們__的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

餐廳里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向餐廳人尋求幫助。因此,我們可以說,餐廳是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的'影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。餐廳人對此都應非常熟悉,餐廳只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,__文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員在餐廳來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

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