轉(zhuǎn)眼我們就進(jìn)入了新的一年,工作告一段落的你又該靜下心來(lái)好好寫(xiě)一份工作總結(jié)了。那么年度工作總結(jié)怎么寫(xiě)呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于年度工作總結(jié)范文通用,歡迎大家來(lái)閱讀。
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。
1、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦?wèn)題,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
20__年_月_日__大酒店接待了___公司的會(huì)議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門(mén)精心布置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務(wù),以下是在會(huì)議接待過(guò)程中餐飲部的工作總結(jié):
一、精心準(zhǔn)備,搞好會(huì)議宴會(huì)接待。
在宴會(huì)接待上,這是我們酒店第一次接待這么大型的會(huì)議,我們酒店能夠在會(huì)議前做好接待準(zhǔn)備這是值得鼓勵(lì)和褒獎(jiǎng)的。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)是值得大家堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的。但在此同時(shí),我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方。例如:
1、人數(shù)的確定,以什么為標(biāo)準(zhǔn),并制定合理方案。
2、水果飲料的準(zhǔn)備,此項(xiàng)工作不太到位。
3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充。
二、合理安排工作人員,量化工作任務(wù)。
1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工,保證服務(wù)人員充沛。
2、促協(xié)調(diào)各部門(mén)員工積極參與,停休的調(diào)休,領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中。
3、如果有加班加點(diǎn)的員工,員工餐要做好伙食的具體安排。
三、抓住工作重點(diǎn),督促各項(xiàng)工作完全到位。
1、各部門(mén)在認(rèn)真搞好自己工作的同時(shí)也要注重部門(mén)間要相互配合,協(xié)助。完成會(huì)議接待與宴會(huì)任務(wù)。
2、我們要抓住自己工作的重點(diǎn),要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門(mén)以一個(gè)合理優(yōu)化的部分組成一個(gè)強(qiáng)有力的整體。這方面我們有不足的地方。
四、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量。
會(huì)議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。我們應(yīng)該加強(qiáng)自身接待會(huì)議的能力。
總結(jié)會(huì)議雖然結(jié)束了,也通過(guò)這次會(huì)議積累了些經(jīng)驗(yàn),但也確實(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)不足,我們將認(rèn)真總結(jié),并把積累的好的經(jīng)驗(yàn)和做法貫穿于今后的會(huì)議接待工作中去,也懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常??梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中?
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
緊張而忙碌的20__年即將過(guò)去,在這一年中,我們客房部在酒店的正確指引下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在員工辛勤工作努力下,在各部門(mén)的緊密配合下,并且順利通過(guò)了__復(fù)評(píng)工作。為明年的工作打下了較穩(wěn)定的基礎(chǔ)。
一、以服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),做好接待工作
創(chuàng)建一個(gè)整潔舒適的環(huán)境是我們的一項(xiàng)宗旨。為此,我們飯店在第一季度對(duì)三到八樓的客房進(jìn)行了全面的改建。安裝了電腦,智能馬桶。更換了床頭靠背,沙發(fā),椅子的裝飾布等。物品的添置擺放都進(jìn)行了嚴(yán)格仔細(xì)研究和探討,力求完美,確??头康臋n次與舒適度。而且還對(duì)房間內(nèi)床上用品(包括床單,枕芯,棉被)等都進(jìn)行了全面的更新。
還在房間內(nèi)養(yǎng)植了綠色植物,在床鋪上擺放了玫瑰花。使我們的房間更顯得溫馨,體現(xiàn)綠色理念,讓顧客感到價(jià)有所值。不僅如此,還在電梯廳擺設(shè)了古色古香的家具體現(xiàn)了飯店的高貴而典雅的文化底蘊(yùn)。并且在各部門(mén)的密切的配合下加班加點(diǎn)克服種.種困難第一時(shí)間內(nèi)完成了客房的物品擺放和清潔保養(yǎng)工作,為飯店的營(yíng)收做出了我們的貢獻(xiàn)。
二、培訓(xùn)工作貫徹其中
由多方面的原因造成客房部員工流動(dòng)相當(dāng)大,且新招的員工多工作不熟悉在管理上造成相當(dāng)困難也很大程度抑制了服務(wù)質(zhì)量與提升。針對(duì)這一問(wèn)題我們對(duì)員工進(jìn)行了全面的制度培訓(xùn),從儀容儀表到禮節(jié)禮貌,從進(jìn)門(mén)規(guī)范到清掃質(zhì)量,從理論到實(shí)踐,不厭其煩、反復(fù)施教直到她們能獨(dú)立操作上崗。
除此之外,我們對(duì)房務(wù)中心更是加大了培訓(xùn)力度,因?yàn)榉縿?wù)中心是飯店的中樞,一個(gè)電話一個(gè)細(xì)節(jié)都能反映酒店的形象與服務(wù)質(zhì)量。我們從電話的接聽(tīng)、客衣服務(wù)、遺留物品的處理、查退房的等一系列的服務(wù)都進(jìn)行了一對(duì)一的強(qiáng)化培訓(xùn)并且跟蹤監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)其崗位的重要性,把許多不良因素扼殺在萌芽。
三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)
設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)是提高飯店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,我們每天都對(duì)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修并進(jìn)行驗(yàn)收。
四、降本節(jié)支,行知有效
降本節(jié)支、壓縮費(fèi)用使我們客房部一直都貫徹落實(shí)的一項(xiàng)工作。從人員的合理安排到易耗品的請(qǐng)購(gòu)與發(fā)放都嚴(yán)格控制確保不必要的支出同時(shí)今年我們要求員工在打掃房間時(shí)及時(shí)關(guān)閉空調(diào)照明等確保不必要的浪費(fèi)加強(qiáng)棉制品的報(bào)廢程序和更換程序節(jié)約支出同時(shí)也培養(yǎng)了員工的經(jīng)濟(jì)環(huán)保節(jié)約意識(shí)。
五、安全意識(shí)警鐘常鳴
安全工作對(duì)個(gè)人和飯店都是至關(guān)重要的。我們不僅要求員工在上下班路上,在操作過(guò)程中都要謹(jǐn)慎仔細(xì),有自我保護(hù)意識(shí),更要在工作場(chǎng)所注意防火,防盜工作。上半年,在我們賓館發(fā)生的一起暴力事件,對(duì)我們酒店的安全敲響了警鐘。保護(hù)賓客的財(cái)產(chǎn)和人身安全是我們的重中之重,當(dāng)務(wù)之急。提醒賓客貴重物品寄放和門(mén)保險(xiǎn),防盜鏈的使用,使客人的人身財(cái)產(chǎn)安全得到了根本上的保障。11月10日,我們開(kāi)展了消防的安全培訓(xùn)和演習(xí),做到人人知曉‘四個(gè)能力’,懂得消防設(shè)施和設(shè)備的使用,防止意外事故的發(fā)生。
20__年是我們___大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過(guò)去一年里的工作成績(jī),經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,開(kāi)拓進(jìn)取,在20__年里取得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將20__年的主要工作總結(jié)如下:
一、嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣??腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà),必須要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí),必須打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必須長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。
二、服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高
服務(wù)水平相對(duì)于開(kāi)業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表?yè)P(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫(xiě)出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不及時(shí),送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說(shuō)明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方。
(2)對(duì)客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。
(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個(gè)性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(zhǎng),還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。
三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度
我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開(kāi)門(mén)程序開(kāi)門(mén),以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費(fèi)。
四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作
員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時(shí)加大與員工的溝通工作,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),動(dòng)員員工通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評(píng)上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20__年能做的更好!
我的工作職責(zé)是配合局領(lǐng)導(dǎo)班子和其它業(yè)務(wù)科室及機(jī)關(guān)工作人員共同來(lái)完成全年各項(xiàng)民族宗教工作目標(biāo),當(dāng)好局領(lǐng)導(dǎo)班子的助手,做好各業(yè)務(wù)科室的后勤保障服務(wù)工作,做好外事協(xié)調(diào)和宣傳工作。做好上情下達(dá),將上級(jí)及局領(lǐng)導(dǎo)指示及會(huì)議精神及時(shí)傳達(dá)貫徹,對(duì)基層反映的問(wèn)題及時(shí)整理和上報(bào),完成局黨務(wù)、政務(wù)所需的文字材料的起草工作,完成上級(jí)部門(mén)交辦的各項(xiàng)工作和任務(wù)。
一、在黨務(wù)政務(wù)工作方面,我負(fù)責(zé)起草局機(jī)關(guān)黨政工作有關(guān)文件、會(huì)議紀(jì)要、調(diào)研文章、工作總結(jié)、領(lǐng)導(dǎo)講話、對(duì)外宣傳材料和局本身的通知、信息等文件近百份。安質(zhì)按時(shí)地完成了各項(xiàng)工作,保證了全局工作的正常進(jìn)行。做好了我局機(jī)關(guān)各類規(guī)章制度的制定工作,堅(jiān)持二、五中心組學(xué)習(xí)和政治學(xué)習(xí),按照年初制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃,認(rèn)真準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)資料,按時(shí)組織學(xué)習(xí)。在日常的工作中注意搜集、匯總、反饋及時(shí)上報(bào)各方面的意見(jiàn)和材料,為局領(lǐng)導(dǎo)班子更好地決策,服務(wù)與業(yè)務(wù)科室提供參考依據(jù)。通過(guò)半年實(shí)踐,使我不僅在政治上得到進(jìn)一步錘煉,文字上得到提高,而且在個(gè)人整體素質(zhì)上和工作能力上得到了強(qiáng)化訓(xùn)練。
二、對(duì)外接待工作是一項(xiàng)重要而又繁雜的事情,要加班加點(diǎn),有時(shí)節(jié)假日、雙休日也不能休息,要安排客人的吃、住和行程,同時(shí)也要回答客人提出的各種問(wèn)題,在今后工作中必須進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全局總體工作、具體情況的了解和掌握。
三、在信息管理工作中,我注意從工作實(shí)際、從基層等各個(gè)渠道了解情況,捕捉重要信息,及時(shí)上報(bào),搞好宣傳。做好內(nèi)部局域信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了我局內(nèi)部的資源共享。接通啟用了市委、市政府電子公文傳輸系統(tǒng),使無(wú)紙辦公和有紙辦公相結(jié)合,提高了工作效率,減少費(fèi)用,加強(qiáng)了我局辦公自動(dòng)化建設(shè)。
四、做好局機(jī)關(guān)印章管理工作,捉到了各類簽章,記錄詳實(shí),嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)打印、復(fù)印文件和張數(shù)按要求審批,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)社會(huì)市民和外單位等來(lái)電詢問(wèn)和來(lái)人咨詢做到態(tài)度熱情,耐心解釋。
五、嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻警醒要做好任何一項(xiàng)工作,都要付出辛勤的勞動(dòng)。在工作中,我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié),不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質(zhì)量,因?yàn)樽约菏切峦荆诿褡遄诮坦ぷ骱推渌矫娼?jīng)驗(yàn)不足,平時(shí)我能夠做到虛心向老同志學(xué)習(xí),汲取他們的人長(zhǎng)處,反思自己不足。我認(rèn)為無(wú)論是在工作中和生活中只要多想他人長(zhǎng)處,多想自己不足,就能不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。只有尊重他人,就是尊重自己,不論上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),還是同事、基層人員以及外來(lái)人員辦事,我時(shí)刻提醒自己,要誠(chéng)懇待人,態(tài)度端正,積極想辦法,無(wú)論大事小事,都要盡能力幫助。平時(shí)要求自己,從遵守勞動(dòng)紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同志、打掃衛(wèi)生等小事做起,嚴(yán)格要求自己。做好辦公室工作主題是不求有功、但求無(wú)過(guò)、積極熱情、坦誠(chéng)相待。(整理)
六、存在問(wèn)題半年來(lái),我自己努力做了一些工作,但是還存在著不少不足之處,有些是急待解決、不容忽視的問(wèn)題,在自己主觀思想上希望多深入多了解和全面掌握情況,在工作中也努力爭(zhēng)取去做,但由于同事之間缺乏溝通交流,在某種程度上給自己和工作造成了不利的影響,在今后需要也必須注意和克服;在工作方法上還需要更加扎實(shí),更加細(xì)致,把原則性和靈活性很好地結(jié)合起來(lái),提高工作質(zhì)量;學(xué)無(wú)止境,一個(gè)人的能力和水平是有限的,只有不斷學(xué)習(xí)才能完善提高。在工作中,我時(shí)常感到能力和知識(shí)的欠缺,需要進(jìn)一步提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和理論水平,提高文字水平和綜合素質(zhì),使自己圓滿出色地完成本職工作;有時(shí)工作方法欠妥當(dāng),考慮欠周到,在這里我向領(lǐng)導(dǎo)和同志們道個(gè)歉,希望有不到之處給予原諒。
半年來(lái),我認(rèn)為自己從思想認(rèn)識(shí)上、業(yè)務(wù)及理論知識(shí)上有了明顯提高,這些進(jìn)步是全局新老同志們對(duì)我極大的支持和幫助的結(jié)果,從老同志身上我學(xué)到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神,從充滿活力的新同志身上也增添了我積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此,我從內(nèi)心深處表示衷心的感謝和致敬,也真誠(chéng)地希望在今后的工作中,局領(lǐng)導(dǎo)、局老同志、新同志對(duì)我一如既往給予關(guān)懷和支持,在工作、生活及其他方面做得不妥之處請(qǐng)同志們給予原諒。最后,再次請(qǐng)同志們對(duì)我個(gè)人在工作生活中存在的問(wèn)題和不足之處給予批評(píng)和指正。
20__年,辦公室工作在局黨政班子的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞全局中心工作,參與政務(wù),搞好服務(wù),認(rèn)真履行職責(zé),全力推進(jìn)各項(xiàng)民政工作的有序開(kāi)展,現(xiàn)將辦公室工作進(jìn)行總結(jié):
一、主要開(kāi)展工作
1、文秘工作。
一是認(rèn)真做好各類公文函電的起草工作,嚴(yán)格審核行文,確保行文質(zhì)量,努力提高質(zhì)量和效率;二是認(rèn)真做好各級(jí)各部門(mén)的來(lái)文件登記、送閱、督辦、處理等工作,對(duì)急需辦理的來(lái)文,按照“急件急辦”的原則,及時(shí)送主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)閱批,及時(shí)送達(dá)并督促相關(guān)股室辦理,確保政令暢通,工作落到實(shí)處。
2、信息工作。
辦公室將所開(kāi)展的民政工作,尤其是涉及民生的重點(diǎn)工作,本著實(shí)事求是的原則,編制成簡(jiǎn)報(bào)、信息、新聞等方式及時(shí)向市民政局、某某日?qǐng)?bào)、縣委、廣電局等部門(mén)報(bào)送,年內(nèi)共報(bào)送信息34條,出黑板報(bào)5期,編發(fā)簡(jiǎn)報(bào)4期,部分上報(bào)信息已被采用。我局被市民政局評(píng)為民政政務(wù)信息工作先進(jìn)集體,被縣委評(píng)為信息完成超額獎(jiǎng)。
3、信訪工作。
按照《信訪工作條例》,認(rèn)真做好各類來(lái)信來(lái)訪的登記、分類、辦理、答復(fù)等工作,在辦理的過(guò)程中,首先由股室提出書(shū)面答復(fù)意見(jiàn),再由分管領(lǐng)導(dǎo)或主要領(lǐng)導(dǎo)審簽后給予答復(fù),做到信訪工作件件有著落、事事有回音,年內(nèi)共收到來(lái)信來(lái)訪658件,其中受理649件,未符合民政相關(guān)政策退回9件。同時(shí),結(jié)合全縣“大接訪、大下訪”活動(dòng),積極協(xié)助支持相關(guān)股室辦理縣信訪局轉(zhuǎn)辦的包保案件。
4、制度建設(shè)工作。
年內(nèi),結(jié)合股室職能職責(zé),督促并指導(dǎo)股室制訂《股室工作職責(zé)》、《股室工作服務(wù)》,制作《上崗證》,并要求機(jī)關(guān)工作人員上班佩帶《上崗證》,接受服務(wù)對(duì)象的監(jiān)督。另外,還重新修訂了原有的部分工作制度。
5、后勤工作。
按照《局機(jī)關(guān)制定的接待工作制度》,本著“勤儉節(jié)約”的原則,認(rèn)真做好來(lái)往人員的接待和對(duì)內(nèi)外的協(xié)調(diào)聯(lián)系工作,同時(shí),做好車(chē)輛的維修、保養(yǎng)、保險(xiǎn)等日常管理工作。
6、其它工作。
一是協(xié)助做好局機(jī)關(guān)開(kāi)展解放思想大討論活動(dòng),并已取得實(shí)效,在此項(xiàng)活動(dòng)中被縣委評(píng)為先進(jìn)集體;
二是按照政府信息公開(kāi)的要求,及時(shí)將我局的職能職責(zé)、政務(wù)信息、惠農(nóng)政策、服務(wù)、工作動(dòng)態(tài)等方面的內(nèi)容向網(wǎng)上公布,自覺(jué)接受廣大人民群眾的監(jiān)督,目前已向網(wǎng)上公布民政信息33條;
三是整治局機(jī)關(guān)大院環(huán)境衛(wèi)生工作,徹底清除“臟、雜、亂”的現(xiàn)象,創(chuàng)造一個(gè)清潔、漂亮、舒適的工作環(huán)境,我局年內(nèi)作為接受全縣創(chuàng)建省級(jí)甲級(jí)文明衛(wèi)生縣城的一個(gè)點(diǎn)抽檢驗(yàn)收。
二、存在的問(wèn)題
由于辦公室人少、事多、繁雜的工作特點(diǎn),工作中主要存在著這些問(wèn)題:
第一是辦公室工作存在著見(jiàn)指打指的現(xiàn)象,對(duì)股室間的協(xié)調(diào)工作做得不夠,工作的銜接還不夠緊密;
第二是對(duì)股室工作的督辦力度不夠等等,這些問(wèn)題需要各股室間加強(qiáng)協(xié)調(diào)、互相配合才能得到更好地解決,同時(shí)在今后的工作中希望各股室有什么好的建議和意見(jiàn)請(qǐng)及時(shí)給辦公室反映,我們將積極向班子匯報(bào),把存在的困難和問(wèn)題逐步加以解決。
三、下一年工作計(jì)劃
1、抓好局機(jī)關(guān)政治理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)工作,提高職工干部的政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、做好文秘工作。
3、做好信息工作。加強(qiáng)各種信息的收集和上報(bào),爭(zhēng)取在市、縣級(jí)報(bào)刊、信息版上有更多民政信息。
4、做好機(jī)關(guān)接待、會(huì)務(wù)、用車(chē)等后勤保障工作。
5、做好檔案的整理、歸檔及管理工作。
6、做好信訪、保密的工作。
7、做好局機(jī)關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理工作。
8、協(xié)助抓好機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)工作。
9、鞏固和提高縣級(jí)“文明單位”取得的成果,積極創(chuàng)造條件申報(bào)市級(jí)“文明單位”。