后勤是公司運行的重要一環(huán),他與公司的發(fā)展息息相關,影響著公司的方方面面。下面小編給大家?guī)黻P于物業(yè)后勤工作總結(jié)最新5篇,希望會對大家的工作與學習有所幫助。
回首20__年,我的工作同樣經(jīng)歷著不平凡。3月份帶著樸實與好奇的心情來到了__物業(yè)公司,開始了一段新壞境的里程,工作內(nèi)容包裹著熟悉的和未知的,鞭策著我需要付出更多的努力去學習和挑戰(zhàn)。進一年時間轉(zhuǎn)瞬就過去了,在部門領導的培養(yǎng)與同事們的幫助下我很快熟悉和勝任了物業(yè)管理員的崗位職責。歲末,每個人都應該梳理過去.籌劃未來,此刻就將自己近一年來的工作總結(jié)如下:
一、物業(yè)服務工作
物業(yè)工作主要有日常報修,投訴處理,收費,基礎設施、設備維護,環(huán)境衛(wèi)生,蚊蟲、老鼠的消殺;有學習培訓,上級部門檢查等。
催繳管理費及小區(qū)公共設施設備問題項目的整改是管理處20__年年度的主要工作,經(jīng)過與物業(yè)公司各個部門的同事通力合作下大部分工作已經(jīng)順利完成。
二、辦公室工作
辦公室工作對我來說是一個全新的領域,工作千頭萬緒,有書文處理.檔案管理.文件批轉(zhuǎn)等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,需自我強化工作意識.注意加快工作節(jié)奏;提高工作效率。冷靜辦理各項事務,力求周全.準確.適度.避免疏漏和差錯。
三、存在的不足
本著“為自己工作”的職業(yè)態(tài)度,敬業(yè)愛崗.創(chuàng)造性地開展工作,取得一定效果,但也存在一些問題和不足;主要表現(xiàn)在第一,物業(yè)管理員工作對我而言是一個新崗位;許多工作都要邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,向領導提供有效的決策數(shù)據(jù)方面有待進一步提高;第四,和部門領導及公司員工間的溝通有待加強。
四、努力的方向
第一,加強學習,拓寬知識面。努力學習房產(chǎn)業(yè)知識和相關物業(yè)法律法規(guī)的知識。第二,本著實事求是的原則.注重公司各部門間的協(xié)調(diào)與溝通;有效形成團結(jié)一致.群策群力的氛圍。第三,向領導提供有效數(shù)據(jù)。
“不積蛙步,無以至千里;不積小流,無以成江海?!?0__年,收獲了成功,經(jīng)歷了困難,感受了啟迪;我會一如既往,載著百倍的信心和努力駛向新的一年.......
最后預祝__物業(yè)公司日益壯大,祝全體同事工作順利,平安幸福!
企業(yè)總務后勤工作是企業(yè)經(jīng)濟活動的重要組成部分,它對改善和密切干群關系、促進兩個文明建設都有一定作用。接下來小編搜集了物業(yè)公司后勤部年終總結(jié),歡迎閱讀!
營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20__年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想,加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務需求信息,提升員工的服務意識,做好多項基礎運行保障的同時,進一步提高后勤服務質(zhì)量,為公司整體運營服務的提升做出貢獻。
20__年,后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標,在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎設施維護方面,20__年對所有設施設備進行普查,重新建立健全了設備檔案,統(tǒng)一編制了設備保養(yǎng)計劃,并實行跟蹤檢查進度,保障設備設施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求,以此減少了同樣問題的重復發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領導抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。
20__年截止目前,__兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個,均得到及時的處理,保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時,后勤部____年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中__店1__項,__店39項,滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
良好的環(huán)境秩序是對顧客服務最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設作為日常工作的重點來抓20__年,主要從以下幾方面加強了工作:一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風沙較大的季節(jié),對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點保潔部位增加維護頻率,并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行及時調(diào)整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
20__年后勤部提出“一站式”服務的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務的供應商實行全天候服務;同時,對工作業(yè)務不做崗位分工,真正實現(xiàn)了“首問負責制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務,來后勤部辦理業(yè)務的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務投訴電話公示,主動接受服務監(jiān)督。為全面提高服務質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進行錄音,及時反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務需求實行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務效果及服務滿意度,及時總結(jié)和處理服務中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務信息,使后勤部第一時間了解服務需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務配合協(xié)調(diào)會,研究服務細節(jié),確保后勤服務配合工作保障到位,保證后勤服務工作的圓滿完成。
20__年,后勤部將專柜的設施管理納入物業(yè)服務管理范圍中,對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,對于需要維修維護的項目,及時通知專柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進行及時處理,促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應商專柜的維修中,后勤部堅持“服務為本”的主導思想,對于能提供材料的專柜實行免費維修,對于我方提供材料的不收取人工費用,受到了供應商的歡迎。在做好專柜賣場服務的同時,后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作,實行定期對專柜庫房進行檢查巡視,及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問題的發(fā)生。
管理是服務的基礎,科學有序的管理是保持服務持續(xù)有效的前提條件。20__年,后勤部在總結(jié)20__年管理工作的基礎上,進一步加強了基礎工作建設,有效提高內(nèi)部管理理運行水平,促進了各項工作的整體提升。
為促進后勤各項工作有的放矢的開展。20__年初,后勤部組織召開了20__年的工作安排布置會議,提出了以“成本、效率、服務”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結(jié)20__年工作的問題的基礎上,對各部門下達的工作目標共涉及26項工作,目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面,后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,年底實行工作目標完成情況考評,將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項,有力地促進了管理水平的整體提升。
在20__年房間管理普及的基礎上,20__年后勤部進一步強化了后勤設備設施的運行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。20__年,后勤部共制作各項目標化標志共600余項,內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設備,使設備運行的信息更加透明化,有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務落實的關鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。
后勤部在20__年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責的落實,層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責是否有效得到落實,強調(diào)現(xiàn)場檢查,通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。為及時總結(jié)工作中的問題,后勤部在20__年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提高自我提升意識,后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對管理提升情況進行總結(jié),以報告形式報給部領導審閱,有效地促進各部門的自我管理提升意識,避免了管理停留在原來的水平。
后勤部是集團人員最多的部門,同時員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務人員。如何更好地加強管理,有效提高員工主動工作意識,是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,后勤部____年對各部門工時工效管理專門制定管理目標,要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法,各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時的措施,取得了一定的效果。如工務部實行有效工時考核制度,將單純值班,侯工、路途,領取材料等時間等不列入工時,并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,把工時考核同員工績效掛鉤,促進了員工對工作的重視,實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變。
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20__年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求,進一步要求從保安隊伍建設、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,20__年,后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關,協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓時,增加安全知識內(nèi)容的培訓,使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部____年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,抽查人數(shù)近__人次,進一步增進了員工了解掌握安全知識。三是加強消防安全演練,20__年,長沈兩店每周均進行兩次消防疏散演練,在演練前進行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術防范的基本保證。20__年,后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。
后勤物業(yè)公司的一個十分重要環(huán)節(jié),是項復雜的系統(tǒng)工程,經(jīng)濟發(fā)展的步伐的不斷深入,社會主義市場經(jīng)濟的建立,只有以人為本培養(yǎng)職工的主人翁意識。有效地發(fā)揮職工的主觀能動性、創(chuàng)造性,樹立“以病人為中心’’的服務意識,才能全面提高后勤服務水平,促進石后與醫(yī)療同步發(fā)展。
在本年度里,在公司的領導下,我后勤部極主動的參加公司里的政治思想學習,業(yè)務學習和公司外的各項活動,并組織本科人員進行多次有計劃的政治學習和相關業(yè)務只是學習,提高自身思想認識服務技能,認真完成公司部下達的各項工作任務,熱情服務于全公司各個部門,在新的形勢下立足本職工作,提高認識、轉(zhuǎn)變觀念,牢記后勤圍著臨床轉(zhuǎn)的原則,積極主動與我部相關人員到各部門做好服務工作。 同時協(xié)助院部完成公司的工作。協(xié)助__部完成上級分給我院的各項勞動任務。 在平時工作中不計個人得失、任勞任怨、加班加點、隨叫隨到、愛公司如家,但也存在一些問題,例如,還沒有完善社會文化服務、量化服務;人性化服務的具體方案及實施細則。
以上是我后勤部今年的工作情況、但要取得更大的進步與成功,還 需要努力。在我部,還存在很多弱點和不足。比較明顯的是工作計劃性和主動性不強,平時不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進。 為此,我科室將從以下幾個方面做起
一、完善后期后勤在量化服務、人性化服務的具體方案。
二、更新觀念,增強創(chuàng)新意識,為公司的快速發(fā)展作出努力。
三、實施節(jié)能減排細則,降低運營成本,真正做到公司的綠色消費。
四、堅持學習,服務公司,在學習中爭取取得更大的進步。
后勤工作是繁雜沉重的,涉及面廣,影響范圍大。但在后勤工作又是必不可少的至關重要的。但我相信,通過我部全體同仁共同的努力,我部將會在公司的發(fā)展中展現(xiàn)自身的光彩。
019年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質(zhì)量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,更好完成20__年的工作任務,現(xiàn)將20__年工作總結(jié)和20__年工作思路匯報如下:
一、加強基礎管理,提升服務質(zhì)量,確保各項工作有效運轉(zhuǎn)
1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài);
3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度
依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均達到95.3%。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質(zhì)量。
五、制定包廂標準菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作
20__年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:__年區(qū)域年終總結(jié)會、__公司接待、質(zhì)量體系審核組、__區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內(nèi)控工作組、__區(qū)域__年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質(zhì)量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故
堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,__年各項安全工作零事故。
存在不足:
1、培訓方式單一,培訓的主要內(nèi)容放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓的平臺;
2、人員思想引導不到位,__年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務質(zhì)量和服務意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。
20__年工作思路:
1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓,強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
3、細化服務措施,提高滿意度
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質(zhì)服務
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務的目的。
5、鞏固6S推行成果,強化基礎管理
梳理__年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜
以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進,加強菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質(zhì)量。
以上是我個人__年年度工作總結(jié),俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓進取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
20__年,在公司領導的正確領導下,勝利的號聲已經(jīng)接近尾聲,為了做好20__年的后勤工作,現(xiàn)對20__年的后勤工作總結(jié)如下:
一、充分利用時間做好后勤內(nèi)部服務,為公司員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
后勤部按照公司提倡員工之間及部門之間服務的理念,努力做好對內(nèi)的服務,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
(一)提高食堂質(zhì)量關,讓員工滿意
搞好食堂一直是后勤工作中的難點之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部著重關注問題。20__年,食堂進一步在菜品花樣上下功夫,確保員工可吃到相對喜歡的菜肴;同時,20__年,員工食堂還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
(二)員工宿舍的管理,為員工提供安全干凈的住宿空間
員工宿舍每天都有幾十人在此休息就寢,安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題,以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件。加強對臨時進出員工宿舍的外來人員的管理,使員工宿舍的安全問題得到了控制,20__年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面,實行宿舍值日制,區(qū)域包干制,做到及時打掃,每天檢查,保證員工宿舍始終保持整潔干凈的狀態(tài)。
(三)為營業(yè)部門服務,滿足員工的服務要求
為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對員工宿舍進行不定期巡視,及時了解員工住宿環(huán)境設施設備運轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及鍋爐方面后勤部安排專人到現(xiàn)場檢查,及時進行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時間解決問題;有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。
二、加強資產(chǎn)采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺階
后勤部是公司運行費用使用較大的部門,加強費用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一,20__年,后勤部重點在以下幾方面做好費用控制,降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過幾年的經(jīng)營,員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,20__年,在采購需求執(zhí)行前,實行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對客房部提報采購席夢思床的過程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來,滿足了客房部的需求,節(jié)約采購資金幾千元。
(二)執(zhí)行采購程序,加強采購監(jiān)督。
在采購價格監(jiān)督方面,后勤部將員工飯?zhí)贸S梦镔Y的價格進行全面摸底,對于市場價格波動大的產(chǎn)品(如大米、魚、肉等)實行定期走訪市場,隨機抽查供應商報價等辦法,確保采購價格的合理性,以保證以就低價格采購,加強監(jiān)督。
(三)能源運行控制,節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關注的重點工作之一,部門制定了節(jié)能降耗的具體措施和計劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對鍋爐房、電視房進行普查,重新確定運行時間;二是對員工就餐后洗碗用水實行巡視管理,督促其節(jié)約用水,避免不必要的消耗;三是提高全員的節(jié)約意識,及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題。
(四)費用使用分析,及時調(diào)整費用控制辦法。
后勤部每月對員工飯?zhí)觅M用支出項目均進行費用分析,包括:伙食費、電費、水費、燃料(煤炭)費等費用支出分析。對計劃執(zhí)行情況及實際運行費用情況進行綜合對比,分析差異與變化原因,提出下階段應采取的費用控制措施和辦法,通過逐月的費用分析報告,確保公司領導及時掌握費用的使用情況及效果,及時采取調(diào)整措施,使費用使用能始終控制在合理和預期的范圍內(nèi)。
1、工作落實不徹底,導致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,員工接受工作和領導安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱,文化程度偏低,管理經(jīng)驗不足,導致工作組織沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:員工宿舍衛(wèi)生問題的未能徹底完善。
4、服務能力欠缺,存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務習慣,對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務針對性不強的主要原因。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務的主動性不足。
6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對以上問題,后勤部將工作中重點加以關注和解決,結(jié)合合理細節(jié)的問題,后勤部20__年總體工作重點如下:
1、建立完善的后勤服務體系,全面提升后勤服務。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進一步量化,確保后勤主要工作管理的目標的實現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對工作的促進作用。
3、進一步修訂和完善工作標準和管理制度,做到涵蓋所有重點的工作。
4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì),進一步對員工進行登記評定。通過培訓和考核實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進員工的自我提升完善。
總之,后勤部20__年依然面臨著諸多的問題,對此,后勤部將認真總結(jié)20__年經(jīng)驗教訓,力爭工作各方面再有所突破,切實提高后勤保障能力和運行水平。