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學校食堂財務工作總結2022年

| 廣輝2

學校食堂財務工作總結2022年5篇

時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間的工作,一定有許多的艱難困苦,需要認真地為此寫一份工作總結。下面是小編整理的學校食堂財務工作總結2022年,希望能夠幫助到大家。

學校食堂財務工作總結2022年

學校食堂財務工作總結2022年1

根據(jù)中心作重點和整體安排及思路,在領導指導下、以及各財務人員的大力支持下,完成了各項財務工作任務,確保工作有序、較好地履行了會計職能,為保證中心財務工作順利進行發(fā)揮了積極的作用我簡單的做了一個個人總結。

一年來,自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務性和突發(fā)性的特點,因此結合具體情況,全年的工作總結如下:

一、完成的主要工作

1、及時準確的完成各月記帳、結帳和賬務處理工作,及時準確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,按時向各部門報送。完成了稅務申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務和各種日常費用的繳納。

2、以認真的態(tài)度積極參加__市財政局集中所得稅培訓,做好財務軟件記賬及系統(tǒng)的維護。

3、對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。

二、加強學習,注重提升個人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)

1、通過報紙雜志、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養(yǎng)。

2、認真學習財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。

3、努力鉆研業(yè)務知識,積極參加相關部門組織的各種業(yè)務技能的培訓,始終把增強服務意識作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作。

4、不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。

三、存在的不足

盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務,但必須看到工作存在的不足:

1、理論水平不高,當前社會會計知識和業(yè)務更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學習,導致了會計基礎知識和會計基礎工作缺乏,影響來工作水平的提高。

2、忙于應付事務性工作多,深入探討、思考、認認真真的研究條件及財務管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。

3、只干工作,不善于總結,所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學習用科學的方法,善總結、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。

四、嚴格履行會計崗位職責,扎實做好本職工作

1、不斷學習、更新知識、轉變觀念、完善自我,跟上時代發(fā)展的步伐。

2、善于總結,提出自己的意見和建議,為領導決策提供準確依據(jù),不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟效益??偨Y經(jīng)驗,建立健全良好的工作機制。

學校食堂財務工作總結2022年2

一、關于全年主要工作指標

經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓、食品安全衛(wèi)生、其他等。

二、依靠領導,依靠骨干,發(fā)動職工,整章建制,促進改革創(chuàng)新

1、從2022年_月份起,建立了以班組主管為核心的領導群體并根據(jù)院所相關規(guī)章制度,結合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責,工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務理念。

2、從2022年_月起,堅持以班組主管為核心的領導群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會,總結布置工作,獎優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務,優(yōu)質(zhì)服務做好后勤保障的決心和信心。

3、從2022年_月起,申請?zhí)碇秒娔X設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務,要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。

4、2022年_月起,接洽廠商,陸續(xù)引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,并及時安放在手術室等相關科室,方便一線職工隨時喝上可口的飲料,吃上美味的食品。

5、2022年_月起,下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設施,規(guī)范排隊秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環(huán),2022年_月起在院所領導支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了__余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。

學校食堂財務工作總結2022年3

2022年在學校領導的領導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結如下:

1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經(jīng)政策、法令,熟悉財經(jīng)制度;積極鉆研會計業(yè)務,精通專業(yè)知識,掌握會計技術方法;熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德;嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關的會計法規(guī).

2、按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經(jīng)常了解學校食堂的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務質(zhì)量與效益在正常軌道上的運行。

3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。對經(jīng)費的使用情況和存在問題,經(jīng)常向有關領導請示匯報。

4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預算報表統(tǒng)計資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管領導。

5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。

6、指導和幫助出納工作。

在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學校的工作任務,并得到領導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的2023年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

學校食堂財務工作總結2022年4

為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。

二、加強教育培訓,提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務。

三、加強硬件建設,杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅持優(yōu)質(zhì)服務,不斷拓展服務理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。

2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優(yōu)質(zhì)服務監(jiān)督臺,設立餐飲服務,隨時解決學生反映的問題。

5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。

由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。

學校食堂財務工作總結2022年5

時間過得真快,茫茫碌碌中已近期末,轉眼間我料理食堂倉庫已經(jīng)一學期了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為學生的食堂這也是很重要的。我們樹立了學校食堂不能“只算經(jīng)濟帳,不算政治帳”,要千方百計讓學生吃好、吃滿意的理念,改變以往一味“把家”,不能虧本的思想和做法,在這種觀念的指引下,學校食堂每周都精心編制菜單,確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價格,把葷菜由市場價變?yōu)?。5元,蔬菜為幾份1元。同時,增加食堂硬件設施的投入,更換了臺布、快餐盤,餐桌上增加了面巾紙、牙簽,安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同學的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的工作作以如下總結:

一、監(jiān)理炊事員在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

2、設有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到:

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

三、監(jiān)理炊事員食品制作及餐間做到:

1、通風透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構筑,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、監(jiān)理炊事員對餐具做到:

食堂建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、和炊事員一起在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:

作為一個集體食堂,嚴格落實學校食品衛(wèi)生安全是關系到師生健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都必須進行上崗前的體檢,體檢不合格不上崗。其次,注重學習,先后學習并貫徹落實了教育部、衛(wèi)生部第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《江蘇省學校集體食堂基本衛(wèi)生要求》等。通過學習,提高員工們在工作中的服務質(zhì)量,切實做好學校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作,工作場地堅持每天三小掃,每周一大掃。定期對熟食間進行紫外線消毒工作。如發(fā)現(xiàn)不到位,立即指出,勒令改正,及時到位。再次,抓住食品來源關也非常重要。這么多人用餐,需經(jīng)常外出采購各種葷、素菜,這都是由總務主任和我一起進行的,沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的一律不采購,存放時間長、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位師生的身體健康。另外,嚴格財務紀律,采購時總是及時記好帳,互相監(jiān)督,不亂開亂支,所有經(jīng)費實行統(tǒng)一管理,抱著節(jié)約為原則,做到價廉物美。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、規(guī)范化,后勤部門連同所有食堂工作人員正逐步形成了一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的集體,共同為創(chuàng)建一個文明衛(wèi)生的學校集體食堂而努力。

1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。

2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無衛(wèi)生死角,無積灰。

3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除。

4、排污溝保持通暢。

六、在財物方面:

1、全心全意為教育教學服務,為師生服務,嚴格執(zhí)行學校的財產(chǎn)管理制度。

2、管理好學校固定財產(chǎn)和非固定財產(chǎn),及時入財、登記,發(fā)票簽字,做到賬物相符,賬賬相符。

3、建立財產(chǎn)檔案,對各處、室、班級財產(chǎn)定期檢查,清理;發(fā)放的各種物品,根據(jù)使用情況報損破舊、淘汰的物品。

4、建立財產(chǎn)發(fā)放登記制度,并做好換人換班交接手續(xù)。每學期使用情況統(tǒng)計上報主管主任。

5、堅持修舊利廢、勤儉節(jié)約的原則,減少開支。服務熱情及時,不影響正常教學。

6、充分發(fā)揮學校物品在教育教學中的作用,建立使用借領登記制度。

7、認真擺放庫存物品,做到物品擺放整齊,質(zhì)量、數(shù)量心中有數(shù)。

另外,積極配合伙食團長做好食堂的一切工作,雖有一些不足之處,但是均是盡力而為。

我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。

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