2022年幼兒園保潔工作計劃5篇
日子如同白駒過隙，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!一定有不少可以計劃的東西吧。相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧，以下是小編精心整理2022年幼兒園保潔工作計劃,希望大家喜歡。
后勤工作的這一年，是對自己各方面能力提高最快的一年，同時也是自己的心態(tài)等自身素質(zhì)提高最快的一年，并且在這個工作平臺上，使自己越發(fā)的成熟，在這里要感謝的人很多，領(lǐng)導(dǎo)、同事等等，都給予了我非常大的支持與幫助，促使自己在這樣的一個工作崗位上更快更好的成長。
后勤工作不是一個人的工作，它要著眼于幼兒的整體發(fā)展與運(yùn)行，站在幼兒園的角度來規(guī)劃后勤工作的開展，服務(wù)于幼兒園大局和各項教育教學(xué)中心工作，因此我園后勤工作人員都能從幼兒園整體工作出發(fā)，努力提高自身的工作能力和效率，配合領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園的各項工作：
一、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂膳食管理
本人在幼兒園后勤廚房工作整理都有多年了，每天堅持6點鐘回到幼兒園工作，不管天氣多么寒冷，多么炎熱，我總是自覺去克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)真做好自己份內(nèi)工作。我的工作可能是微不足道，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機(jī)會給予我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們，做好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。為了讓家長放心，讓幼兒能在一個安全的環(huán)境中生活成長，就要做好食品安全衛(wèi)生工作，聆聽教師、幼兒和家長的意見，保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
二、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求
1、廚房每天一小掃、一周一大掃，并做到成品“四隔離”，生熟器具分開使用個人衛(wèi)生，做到“四勤”，堅持換好工作服再進(jìn)入工作間，堅持做到工作臺隨用隨清，堅持戴口罩，下班前做好各項檢查方可離開。
2、做好食品貯存工作，食品進(jìn)出倉專人登記，做好取樣工作，所留樣品表明日期，并保存在冰箱中48小時。
3、把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全放在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園，勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無意義的損耗。
4、保證每一餐準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
5、手足口病現(xiàn)又進(jìn)入高峰期，要樹立防病責(zé)任意識，做好防控工作，有效地進(jìn)行消毒，盡全力阻斷一切幼兒患病的可能，以保證每一位幼兒的身體健康。本著一切為了孩子的精神，努力配合園內(nèi)做好后勤保障工作，因為我們要把好安全關(guān)，對孩子的一切負(fù)責(zé)，這是不能有絲毫馬虎的。為打造平安校園，再創(chuàng)工作新佳績而努力。
三、加強(qiáng)科學(xué)管理，努力實現(xiàn)辦園水平現(xiàn)代化
我園接受專家的評估，專家通過聽取匯報，分組查閱檔案資料，下班聽課，教師問卷，教師座談等方式，對我園進(jìn)行資歷評估。專家從幼兒園管理，教師隊伍建設(shè)，園舍建設(shè)，教育教研工作，保育工作，幼兒發(fā)展，社會影響等指標(biāo)進(jìn)行逐項評價，我園以高分?jǐn)?shù)通過評估驗收。我園不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理實施“以人為本”的人性化管理模式，努力形成“敬業(yè)團(tuán)結(jié)，務(wù)實創(chuàng)新”的園風(fēng)，幼兒園不僅在社區(qū)和廣大的家長中贏得了良好的聲譽(yù)，而且還受到了領(lǐng)導(dǎo)與同行的好評，并于20____年__月以優(yōu)異的成績順利通過。
四、做事的效率、顧此失彼的改進(jìn)
在評估前的日子里，面臨的任務(wù)是非常巨大的。面對這么大的工作量，我的內(nèi)心感到強(qiáng)大的壓力，但是我園教職工卻都十分重視，積極投入，許多教職工犧牲了所有的休息時間，節(jié)假日都在加班加點，在最短的時間內(nèi)完成評估任務(wù)。迎評，已經(jīng)滲透到了幼兒園的每一個面，每一條線，每一個點上。自己能做到發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神，按照園長的指標(biāo)去做事，保質(zhì)保量，盡本份做事，安全至上，排除各種困難，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。
令我感動的是我們幼兒園教職工對這次迎評工作投入汗水，所謂見微知著，無論我站在哪里都能看見為迎接評估而忙碌的身影，一個角落，一個細(xì)節(jié)，都是對我的一份感動。因此，評估中我嚴(yán)格要求自己，評估后我更要嚴(yán)格要求自己，以責(zé)任感和緊迫感抓緊抓好各項工作，爭取更好的成績。
2022年幼兒園保潔工作計劃2
隨著幼兒園管理工作的實施，一學(xué)期來，在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下，后勤人員積極開展工作，全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅強(qiáng)后盾。為發(fā)揚(yáng)成績、更好地做好今后的工作，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習(xí)活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學(xué)工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責(zé)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)
我們幼兒園的后勤隊伍，根據(jù)工作的性質(zhì)，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細(xì)致，通過不斷總結(jié)交流，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點，改正缺點，提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補(bǔ)短。
__月份，____市婦保所檢查了我園的`衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況，嚴(yán)禁社會閑雜人員進(jìn)入校園，以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。
后勤服務(wù)的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務(wù)工作，深入班級，了解教師的心聲，開學(xué)時安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習(xí)用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準(zhǔn)備工作。
特別是本學(xué)期創(chuàng)建省示范幼兒園，老師需要東西了領(lǐng)，沒了出去買;環(huán)境布置了，加班;整理資料了，奉獻(xiàn)了自己的休息日，最忘不了的是跟園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強(qiáng)幼兒園財產(chǎn)的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理，進(jìn)出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約，為幼兒園節(jié)支做出了貢獻(xiàn)。
三、重抓安全工作，做好學(xué)校安全工作計劃，保證孩子健康成長。
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位。
幼兒園將繼續(xù)建立健全由園主任為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，園主任____組長，____任副組長，組員由保健老師____和3名年級組長組成。形成園主任直接領(lǐng)導(dǎo)，定期對全體教職工進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管，為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
2、保教并重，加強(qiáng)一日活動的管理。
晨檢是一日活動的開端，因此，我們每天做到一問二看三摸四查，防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時與家長聯(lián)系，妥善處理，對服藥的幼兒要問清緣由，杜絕服錯藥物。
教師在組織活動時，不管是集體活動、分散游戲，還是午餐、午睡、盥洗，都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤，隨時發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時加以引導(dǎo)，以防事故發(fā)生。有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時、放學(xué)發(fā)衣服等時出現(xiàn)的安全問題，老師眼觀六路，耳聽八方，及時發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導(dǎo)措施，杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。
孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié)，為了孩子的安全，放學(xué)時，教師能根據(jù)本班的實際情況，認(rèn)真檢查接送卡，核對把關(guān)，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。
3、堅持實行領(lǐng)導(dǎo)值班制，負(fù)責(zé)督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等;
4、日常維修及時化。對老師報來的維修項目能夠及時匯報小學(xué)總務(wù)部，拿出處理方法，除特殊情況外，做到當(dāng)天通知維修部門，不留問題過夜。
2022年幼兒園保潔工作計劃3
結(jié)合園部工作計劃和和幼兒園實際情況，在幼兒園全體教職工的支持及配合下，后勤人員盡心盡責(zé)、共同努力、克服困難，順利地完成了各項工作，確保了幼兒園教育教學(xué)工作順利開展?，F(xiàn)就本學(xué)期后勤工作總結(jié)如下：
一、重視學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
本學(xué)期，我們有計劃的堅持加強(qiáng)了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)，后勤人員的服務(wù)意識得到了提高，對工作的重要性有了進(jìn)一步的了解。根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，新增了“保育組長”，以老帶新，引領(lǐng)新手保育員盡快的熟悉工作內(nèi)容，更好地服務(wù)幼兒，服務(wù)家長。特別是在后勤工作中，多次發(fā)生了一些意料之外情況，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相幫助，順利的度過了一個個“難關(guān)”，保證了工作的順利開展。
二、關(guān)注細(xì)節(jié)，確保安全。
與各部門，各崗位簽定安全責(zé)任書，明確每位教職工的安全責(zé)任，層層落實“一崗雙責(zé)”的安全責(zé)任。對教職工開展了多次的安全培訓(xùn)，并把安全工作列入考核中，對發(fā)生安全責(zé)任事故的班組取消評優(yōu)評先資格，執(zhí)行一票否決制和責(zé)任追究制，督促每位教職工認(rèn)真履行自己的安全職責(zé)，關(guān)注安全工作的細(xì)節(jié)，保證了幼兒園保教活動正常開展。
利用安全教育平臺，有計劃的開展幼兒安全教育。各年級制定了有關(guān)交通安全、防溺水、防火、防傳染病等方面的安全教育內(nèi)容并落實在每周的安全教育活動中。中大班的孩子們還和消防車來了一次親密接觸，孩子們認(rèn)識了高壓噴射槍、水帶、隔熱服等消防器材的用途和使用方法，觀看了接水帶的演習(xí)。通過這些活動，幫助幼兒樹立了安全的意識，初步掌握了一些自我保護(hù)的技能，提高自我保護(hù)的能力。
幼兒園還下發(fā)了“致全國中小學(xué)生的一封信”，“告家長書”，“特異體質(zhì)排查表”，回收率和家長知曉率100%。同時利用短信，櫥窗，告家長書等多種形式，提醒家長注意出行安全，節(jié)假日肩負(fù)起看護(hù)責(zé)任，保證孩子非在園期間的安全。
本學(xué)期與電力和消防設(shè)備維保公司簽訂維保合同，由專業(yè)的單位負(fù)責(zé)幼兒園電力和消防安全，為幼兒園安全工作加固了安全防線。開學(xué)前完成了紅外線布控、監(jiān)控錄像存檔，電燈電扇扇空調(diào)外機(jī)的安裝牢固度、消防疏散應(yīng)急燈運(yùn)轉(zhuǎn)情況的檢查。對食堂煙感經(jīng)常性誤報、紅外線布不上去、班級違規(guī)使用空調(diào)熱水器、電動車庫與幼兒活動場地未隔離、各班部分安全護(hù)角丟失、三樓平臺門開向隱患、玻璃爆裂、門縫夾手、紫外線燈不亮、油煙機(jī)清洗等問題進(jìn)行了整改，防止安全事故的發(fā)生。
嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度，對出入幼兒園刷卡進(jìn)行統(tǒng)計，反饋到班級，提醒家長務(wù)必帶好接送卡，保證接送的安全。嚴(yán)格做好中途離園接送工作，做到了三方簽字放行的要求。保安24小時值班，保證上學(xué)放學(xué)高峰時段有2位保安在崗，加強(qiáng)巡視，切實做好了幼兒園的安全保衛(wèi)工作。
三、食安管理，吃的放心。
定期召開膳委會，根據(jù)上學(xué)期家長反饋的意見，認(rèn)真制定好每周食譜，增加了幼兒點心的花式品種，做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，?？顚Ｓ茫尯⒆映燥柍院玫耐瑫r，營養(yǎng)均衡。
加強(qiáng)組織食堂人員管理，組織學(xué)習(xí)了衛(wèi)監(jiān)抽查情況反饋及冬季學(xué)校食品安全和傳染病防控工作的通知，再次培訓(xùn)了如何規(guī)范操作，對烹飪過程中出現(xiàn)的食品容器放地上、留樣超前、備餐間溫度不達(dá)標(biāo)、倉庫領(lǐng)用管理不夠規(guī)范等問題及時指出整改，定期檢查考核。
幼兒園嚴(yán)把采購、驗收、入庫、烹飪、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)，每天搞好食堂衛(wèi)生，做好消毒工作。食堂人員嚴(yán)格按流程操作各類設(shè)備，定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，本學(xué)期更換了橡皮軟管、修復(fù)了搖擺龍頭漏水、蒸飯車卡扣破損等問題，保證了食堂工作有序正常的開展。在大家的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食品安全事故。
四、抓實各環(huán)，保健升級。
班級、食堂嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對幼兒的玩具、餐具、生活用品等其它物品進(jìn)行消毒，并作好消毒記錄。保育員認(rèn)真作好班級衛(wèi)生及環(huán)境區(qū)的清掃工作。保健老師不定期的對衛(wèi)生保健工作進(jìn)行抽查、督促，指導(dǎo)保育員及教師做好衛(wèi)生保健工作的每一環(huán)節(jié)，確保了幼兒在一個干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長。
保健人員認(rèn)真做好每天的晨檢、因病缺勤病因登記，及時的發(fā)現(xiàn)了中三班出現(xiàn)了一例水痘，后勤人員高度重視傳染病的預(yù)防工作，及時加大消毒力度，對班級進(jìn)行隔離觀察。保健室通過家校路路通、宣傳櫥窗，向家長宣傳傳染病的有關(guān)知識，杜絕了傳染病的發(fā)生。
由于各項保健工作落實到位，本學(xué)期，衛(wèi)生保健工作順利通過省優(yōu)質(zhì)園評審。
五、執(zhí)行制度，勤儉辦園。
全力做好后勤保障工作，保證幼兒園各類活動正常有序地開展。期初做好教學(xué)用品、學(xué)習(xí)用品和衛(wèi)生用具的分發(fā)工作。對于園內(nèi)的各類公開活動，能根據(jù)教師的需要，及時提供所需的材料或物品，保證教育教學(xué)工作順利開展。堅持勤儉持園，堅持園內(nèi)“購物申請”制度，充分發(fā)揮有限資金的作用。
每周組織衛(wèi)生檢查活動，并及時與負(fù)責(zé)人員反饋，認(rèn)真搞好幼兒園環(huán)境衛(wèi)生工作。為了防止蚊蠅滋生，開學(xué)前分發(fā)了驅(qū)蚊包，下班前噴灑殺蟲劑，利用國慶節(jié)長假噴灑殺蟲藥物，組織保育員清理衛(wèi)生死角，有效地防止了蚊蠅爬蟲的困擾，為幼兒創(chuàng)設(shè)了干凈整潔的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。
認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)收費(fèi)的文件，嚴(yán)格按照物價局的有關(guān)文件，依法收取幼兒保育教育費(fèi)，收費(fèi)項目及標(biāo)準(zhǔn)在幼兒園網(wǎng)站和櫥窗內(nèi)公式，接受家長和社會的監(jiān)督。
2022年幼兒園保潔工作計劃4
我作為一名保潔員，對于往后的工作，也是要按照領(lǐng)導(dǎo)的吩咐去做好之外，自己也是要有工作的計劃，清楚自己接下來要做哪些事情，同時也是要更加的有條理去做好，因此我也是對于我接下來的工作來做好工作的一個計劃。
做好本職的工作，對于小區(qū)的保潔，我也是清楚自己的任務(wù)還是比較的重的，要做好并不是那么的容易，但同時我也是相信，雖然我做保潔的時間不長，但是也是能盡力的去做好的，日常之中，該做的事情有很多，我也是要一一的去做好，不管是清掃街道，或者是倒好垃圾，以及做好一些日常監(jiān)督的事情，我都是會認(rèn)真的去做好，我清楚既然公司讓我負(fù)責(zé)這個小區(qū)的保潔工作，那么我也是要盡責(zé)的`做好，對得起這份保潔的工作，保潔雖然辛苦，但是看到自己清掃干凈的街道，我也是有一份自豪感的，同時也是要對保潔方面的知識要有一些學(xué)習(xí)，在工作里頭盡力的去想辦法提升工作的效率，讓保潔做的更好一些。
除了自己本職的工作，也是要和同事相互的配合，做一些需要合作去做的保潔工作，小區(qū)的保潔，事情并不少，而且也是有些比較麻煩的保潔工作，不是那么容易的做，也是需要同事來相互的配合，不過我覺得在這工作里頭，和同事去打好交道是非常的重要，不但是對工作更加的有利，同時也是可以讓自己收獲一份友誼，遇到難題的時候也是有人來幫忙解決，而不是說全靠自己，那樣可能也是處理不好的。同時一個小區(qū)的工作也不是我一個人就可以完成的，所以我也是和同事的配合之中去要把工作給做好。
保潔要做好，不但是要有條理的去完成日常的工作，同時也是會在實際的情況之中有一些狀況發(fā)生，也是要在巡查的過程之中，根據(jù)實際的情況把保潔做好，一些狀況發(fā)生，也是要靠同事大家相互的幫助，才能更好的去把保潔做好，作為保潔員，我不但是要做好我的工作，同時我也是要積極的去學(xué)習(xí)一些保潔最新的知識，懂得更多保潔的方法，提升自己工作的一個效率，不斷的去改進(jìn)，去做好，雖然這份工作是比較的基礎(chǔ)，但是既然從事了這個行業(yè)，也是要做好，做的出色才行，在實際的工作之中也是要不斷的調(diào)整計劃，去更好的為小區(qū)的保潔服務(wù)。
2022年幼兒園保潔工作計劃5
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期我園的工作，繼續(xù)認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的精神，以幼兒園《3——6歲兒童發(fā)展指南》為指導(dǎo)思想，認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健制度》，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，扎實而有效地開展各項工作。
二、工作目標(biāo)
以培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自我保護(hù)能力為重點，以促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，創(chuàng)造良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境，加強(qiáng)各班的班級常規(guī)管理，不斷提高保育、保健工作的質(zhì)量。
三、主要工作
(一)衛(wèi)生保健
進(jìn)一步完善各種衛(wèi)生保健制度，認(rèn)真組織全園教職工實施我園園本體系中的有關(guān)教育目標(biāo)，貫穿于一日生活活動中。
1、嚴(yán)格執(zhí)行新生入園體檢，體檢不合格者拒絕接收入園。
2、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察記錄工作，認(rèn)真執(zhí)行一摸、二看、三問、四查的原則，發(fā)現(xiàn)精神、體溫異常及時通知家長。
3、積極與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，做好幼兒的'預(yù)防接種、疾病防治(麻疹、水痘、風(fēng)疹、手足口病及甲型流感)及傳染病隔離、膳食均衡與營養(yǎng)分析、。
4、積極認(rèn)真組織保育員及后勤工作人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，全面提高保育質(zhì)量。
5、負(fù)責(zé)患病幼兒在園服藥工作，堅持認(rèn)真、仔細(xì)、耐心、把安全服藥放在第一位，做好“三對”：對班級、對姓名、對藥名。
6、隨時隨地檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、班級環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生，并隨時記錄衛(wèi)生情況，與考核掛鉤。
(二)、飲食與營養(yǎng)
1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養(yǎng)成分的搭配,保證按量供給.要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。
2、制定合理的進(jìn)餐時間與次數(shù),幼兒進(jìn)餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發(fā)育需要。
3、隨時為幼兒提供飲水機(jī)會,水溫符合要求。
4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。
5、幼兒在進(jìn)餐過程中，教師要讓幼兒情緒愉快，專心用餐，細(xì)嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳食物的營養(yǎng)價值及對生長發(fā)育的好處。
6、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養(yǎng)素，制作食品色、香、味俱全。
(三)、衛(wèi)生習(xí)慣
1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生、安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設(shè)備，進(jìn)食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。
3、注意幼兒的五官保健，定期調(diào)換幼兒位置，正確指導(dǎo)幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習(xí)慣，保護(hù)幼兒視力培養(yǎng)幼兒良好用眼習(xí)慣及良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯前便后洗手，保持雙手干凈的好習(xí)慣，加強(qiáng)午餐習(xí)慣培養(yǎng)，教育幼兒不挑食，確保營養(yǎng)的合理吸收。