優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告10篇

| 開鵬

收銀員工作總結(jié)給了人努力工作的動(dòng)力,培養(yǎng)了人思考的習(xí)慣,使工作更有效率,頭腦更加清醒。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告10篇

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇1

我從事餐廳收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為餐廳的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以下是自己今年工作的總結(jié)。

一、收銀臺(tái)的工作規(guī)定

收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)。

在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的菜品,或臨時(shí)決定不購買的菜品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些菜品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。

二、菜品方面的熟悉工作

工作之余需將視線放在餐廳門口,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就離開餐廳。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的餐廳內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉餐廳上的菜品,尤其是特價(jià)菜品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

三、暫離崗位的注意點(diǎn)

注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守餐廳的作業(yè)紀(jì)律。在今后我會(huì)牢記這次工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并爭取將收銀員工作做得更好一些。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇2

自我加入__餐廳,成為了一名前臺(tái)的收銀員以來已經(jīng)過了x個(gè)月了,雖然我之前沒有什么這方面工作的經(jīng)驗(yàn),但是在這個(gè)崗位所需要的能力確實(shí)非常的簡單,憑著我的專業(yè)知識(shí)以及在工作上的熱情,當(dāng)然還少不了前輩和同事們的幫助,我在前臺(tái)的工作干得非常的順心。雖然說還沒有到如魚得水的地步,但是每天都能開心的站在自己的崗位上,我已經(jīng)很滿足了。

作為剛畢業(yè)的__屆學(xué)生,我并沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),寥寥無幾的經(jīng)歷讓我在剛來到__的時(shí)候也遇上過麻煩,感受到過困惑。但是還好我都挺過來了!而且我也在這段時(shí)間學(xué)習(xí)了在這個(gè)崗位上不可缺少的各種經(jīng)驗(yàn),這讓我徹底的從一個(gè)學(xué)生準(zhǔn)變成了一介職業(yè)人。這樣的轉(zhuǎn)變雖然并不代表我已經(jīng)足夠成熟,但我相信這是我長大的標(biāo)志!為了紀(jì)念這段時(shí)間,我特將這段時(shí)間的工作總結(jié)一下,在懷念的時(shí)候,也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結(jié)如下:

一、剛進(jìn)餐廳

本來經(jīng)過多次碰壁的我并沒有對(duì)這里報(bào)多大期望,只是抱著多少試試的心態(tài)來參加。結(jié)果突如其來的結(jié)果讓我措手不及!雖然高興自己能有一份工作,但是卻有因?yàn)樽约簻?zhǔn)備不充分而慌亂。終于當(dāng)我踏上了__的收銀臺(tái)的時(shí)候,x領(lǐng)班親切的接待了我,并給我講了餐廳的基本情況后親自將我?guī)У搅宋业墓ぷ鲘徫弧芭_(tái)。因?yàn)開_餐廳還挺大,來這里吃飯的人流也不在少數(shù),所以配備多名收銀員是必須的。之后我的一段時(shí)間都是作為前臺(tái)那位前輩的學(xué)徒來度過。雖然前臺(tái)其實(shí)要了解的東西不多,稍微講解一下我就知道該怎么做了,但是因?yàn)槲覀冞@里也是主打服務(wù)流,所以對(duì)于前臺(tái)服務(wù)的要求也是一點(diǎn)也不低,要時(shí)刻注意自己的接待舉動(dòng),這才是我真正感到麻煩的。

二、工作進(jìn)展

在工作了一段時(shí)間后,我已經(jīng)差不多熟悉了這里的工作模式,接待的禮儀也在一次一次的工作中變成了本能的技巧。我和帶教同事的工作內(nèi)容都是一樣的,迎接客人、提供咨詢之類的服務(wù)、收銀、送別客人。雖然聽著就是很簡單的一條線,但是其實(shí)中間有不少需要學(xué)習(xí)和隨機(jī)應(yīng)變的地方。

最主要的就是咨詢方面,作為一家頗受好評(píng)的餐廳,我們餐廳準(zhǔn)備的菜式和其他的活動(dòng)都是不少,有些不了解的客人或是挑剔的客人就會(huì)前來咨詢。這就要求我們必須對(duì)餐廳的菜品和活動(dòng)之類的都了如指掌,而且還能回答的讓客人滿意!一開始我覺得這很難,但過久了我就知道,只要用心,就算是普通的服務(wù)員也能把這些東西倒背如流。

三、總結(jié)

工作是適合我的工作,同事是非常親切的.朋友,老板也非常的和善,那我還有什么理由不努力呢?雖然現(xiàn)在的我已近基本做好了自己的工作,但是社會(huì)是在不斷的進(jìn)步的,面對(duì)越來越挑剔的客人,我們不能怪客人,只能想想自己為什么沒有做到位。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇3

一、廳面收銀工作程序

餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括:

(一)班前準(zhǔn)備工作

1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表。

2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào),如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時(shí)處理。

(二)正常操作工作程序

1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。

2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi),收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào),待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

(三)結(jié)帳工作流程

1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

2、客人要求結(jié)帳時(shí),收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。

3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí),廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。

7、由于種種原因,客人需要滯后結(jié)帳的,須先請廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。

8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部帳單,帳單請領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。

9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”。

(四)單、總班結(jié)帳

在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后,要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單。總班結(jié)帳”按鈕,電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表,根據(jù)所需,打印出報(bào)表。

(五)當(dāng)日、歷史帳目查詢

“當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕,電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。

“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目,操作方法同上。

(六)發(fā)票管理

1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領(lǐng)和代核銷,核銷時(shí)作廢的頁號(hào)折開,其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。

2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱),其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。

3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。

4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。

(七)作廢帳單的管理

收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò),但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān),同時(shí)還要追究銷毀單的原因。

(八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序

1、現(xiàn)金

1)收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。

2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

2、支票

收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號(hào)和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上。如有欠缺,應(yīng)先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受支票的,該支票出現(xiàn)問題由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。

3、信用卡

1)收授信用卡時(shí),應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi),(如刷錯(cuò)信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。

2)客人結(jié)算時(shí),將消費(fèi)金額填入簽購單消費(fèi)欄,請持卡人簽名,認(rèn)真核對(duì)卡號(hào),有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。

3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認(rèn)書,收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)和簽名,按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán),取得授權(quán)后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。

4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過edc取得授權(quán),如實(shí)際消費(fèi)超過授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán),一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼,多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購,方可接受使用。

5)簽購金額如超過授權(quán)金額的10%以內(nèi),原授權(quán)碼仍可使用,不須再授權(quán)。

(九)下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序

1、現(xiàn)金交接程序

餐廳收銀員編制報(bào)告完畢后,將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上,然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致,并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字,辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中,當(dāng)收銀員下班時(shí),由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名,a,b,c,d班以此類推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點(diǎn)為止。

2、客帳單交接程序

客帳單交接程序分為兩類:一類是已使用的,將已使用過的客帳單按順序號(hào)排好,用客帳單分配表包捆好,放到指定位置,供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的,要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號(hào),無誤后,辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時(shí)在領(lǐng)用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù),當(dāng)天工作結(jié)束時(shí),應(yīng)將未使用的客帳單退回主管處,并辦理退回簽字手續(xù)。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇4

一、個(gè)人情況

作為一名新加入員工,并且也是第一次嘗試這個(gè)崗位的我,在這段時(shí)間初期的工作做的真的很迷茫。工作中很多的事情都需要重新理解,而且還有餐廳的了解和學(xué)習(xí)也都讓工作變得異??菰?。在最初的這個(gè)階段,我也曾因?yàn)樾枰獙W(xué)習(xí)的東西太多而想過要放棄。但仔細(xì)的反思之后我還是沒有這樣去做。我也很慶幸當(dāng)時(shí)的并沒有這么做,如今的工作并不是那么簡單的,比起我現(xiàn)在前進(jìn)路上的困難,當(dāng)時(shí)的麻煩已經(jīng)算是很簡單的事情了!

如今,在工作中我也漸漸的適應(yīng)了這里的環(huán)境,適應(yīng)了__餐廳的大家。這些都讓我有了很多的成長和進(jìn)步。

二、工作情況

在工作方面,我受到了領(lǐng)導(dǎo)很多的幫助和指點(diǎn),如今的我已經(jīng)基本掌握了作為收銀的能力,不僅能很好的完成金額的收取,在禮儀方面也有了很大的進(jìn)步。

在這段工作當(dāng)中,盡管僅僅是這份工作確實(shí)是有些枯燥和單調(diào),但通過慢慢的堅(jiān)持下來,我也逐漸找到了工作的樂趣所在。作為一名收銀,我總是能接觸到很多的客人。通過和客人的接觸,不僅能鍛煉我的個(gè)人能來,還能提升我的禮儀和素質(zhì)。而我也在工作中不斷的嚴(yán)格要求自己,通過工作不斷的鍛煉著自身的能力。

三、對(duì)今后的展望

如今的我已經(jīng)即將轉(zhuǎn)正為一名正式的員工,在感受到欣喜的同時(shí)我也感受到肩上的責(zé)任更重的一分。所以在今后的工作中,我不會(huì)放松自己,反而會(huì)更加努力,更加拼搏!努力的讓自己為__餐廳貢獻(xiàn)更多的力量。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇5

過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年的試營業(yè),餐廳在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營管理。值此辭舊迎新之際,為了揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。我對(duì)自己的收銀員工作進(jìn)行了如下總結(jié)。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力

規(guī)章制度是一切工作開展的基石。餐廳自試營業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)夭蛷d的特性,試營業(yè)時(shí)由管理餐廳制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。目前餐廳各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。

餐廳通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在餐廳總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。在相關(guān)部門的配合下,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系

餐廳自試營業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期,餐廳的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我餐廳進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),避免了餐廳的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。

三、以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了收銀工作的重要性。加強(qiáng)了餐廳的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了餐廳各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。

認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)餐廳債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)餐廳前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由收銀人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬無一失。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇6

時(shí)光荏苒,不知不覺來博愛醫(yī)院已經(jīng)兩年半了,從陌生到認(rèn)識(shí),從熟悉到如今融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。我深刻感受到了這是一個(gè)很有親和力的團(tuán)隊(duì),非常榮幸能成為這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的一員。本人熱愛祖國,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨,遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。作為一名藥劑工作人員,在藥房的日常工作中,本人兢兢業(yè)業(yè),全心全意的為每個(gè)顧客及各科員工服務(wù),努力創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)窗口服務(wù)形象。在院長的關(guān)心與支持下,在科主任和同事的無私幫助下,使我在人生當(dāng)又升了一個(gè)臺(tái)階,現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、嚴(yán)守規(guī)章制度,以員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

我嚴(yán)格遵守醫(yī)院的一切工作管理制度,自覺以老員工規(guī)范嚴(yán)格要求約束自己,虛心求教,利用時(shí)間來熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥,在工作中積極主動(dòng)幫科主任做一些力所能及的事情,一方面減輕了主任的工作量更重要的是給了自己一個(gè)可以鍛煉的機(jī)會(huì),讓自己可以獨(dú)立的去分析判斷解決事情,不僅開闊了視野擴(kuò)大了知識(shí)面也提高了實(shí)際操作應(yīng)變能力。

二、努力提高自己的專業(yè)知識(shí)。

專業(yè)知識(shí)才是最真的東西,最過硬的資本,有了它你可以很自信的去銷售,無論對(duì)什么樣的顧客,因?yàn)槟阒滥阒赖臇|西他們不知道,只有你才可以給他們答案,很羨慕那些資深的藥師,俗話說的好:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。我珍惜每一次醫(yī)院安排的培訓(xùn),在培訓(xùn)中1

認(rèn)真的聽講記筆記回去積極的復(fù)習(xí),還有就是多看多聽,取其精華去其糟粕,不斷的來完善自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)《藥品管理法》及《處方管理辦法》和抗菌藥物的合理應(yīng)用,并利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)修學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和技能讓自己的專業(yè)知識(shí)更上一層樓。

三、較大程度發(fā)揮本人的藥學(xué)專業(yè)優(yōu)勢,把好藥品調(diào)配質(zhì)量關(guān),嚴(yán)把醫(yī)療安全關(guān);

首先,抓好藥品進(jìn)入醫(yī)院的源頭,規(guī)定藥品采購要從國營醫(yī)藥公司,能承擔(dān)法律責(zé)任的藥品批發(fā)單位進(jìn)藥。制定了藥品采購制度,嚴(yán)禁“無批準(zhǔn)文號(hào)、無注冊商標(biāo)、無廠牌”的三無藥品、偽劣藥品,同時(shí)嚴(yán)把藥品入庫驗(yàn)收關(guān),規(guī)定了入庫藥品有效期必須是6個(gè)月以上(除搶救藥品等其他特殊情況外),以確保購入藥品質(zhì)量。

其次,抓好藥品養(yǎng)護(hù)工作。藥品進(jìn)入醫(yī)院后,盡管加速藥品流轉(zhuǎn),壓縮庫存量,但不可避免要存儲(chǔ)一定量的藥品。因此,做好藥品養(yǎng)護(hù)工作是保護(hù)藥品質(zhì)量的關(guān)鍵。我們制定了藥品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)制度,不斷改善藥房、藥庫的硬件設(shè)施,注意室內(nèi)溫度、濕度、需要冷藏的藥品如糖尿病一類人工合成生物制劑、生物活菌制劑等都放置在2~8℃下冷藏,濕度控制在45%以內(nèi)。并按藥品的性質(zhì)分類儲(chǔ)存,防止藥品霉變、蟲蛀、過期。為加強(qiáng)對(duì)近效期藥品管理,每月檢查一次藥品有效期,建立近效期藥品一覽表發(fā)放到各科室文任,防止藥品過期失效。再次,抓好藥品發(fā)放調(diào)配環(huán)節(jié)。由藥房人員按醫(yī)囑或醫(yī)生處方調(diào)配藥品,直接負(fù)責(zé)將藥品發(fā)給患者或者護(hù)士帶取給患者使用。這是藥品直接用于患者和流出醫(yī)院的最后環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)仍要確保藥品質(zhì)量并要指導(dǎo)患者合理安全用藥。為了保證藥品質(zhì)量,使患者合理安全用藥,我們改變了過去傳統(tǒng)式的窗口發(fā)藥,現(xiàn)在實(shí)行了開放式柜臺(tái)發(fā)藥。藥品發(fā)出前要審查處方,排除配伍禁忌后按處方調(diào)配,在藥品發(fā)出前要經(jīng)前后臺(tái)二人核對(duì)檢查患者姓名、調(diào)配藥名、規(guī)格、數(shù)量、藥品有效期等,做到“四查十對(duì)”。調(diào)配人和核對(duì)人均須在處方上簽名后方可發(fā)藥。

四、積極參加醫(yī)院組織的各項(xiàng)活動(dòng)

醫(yī)院每月組織的員工生日會(huì),每年組織員工外出旅游,拓展活動(dòng),我都積極參加并發(fā)揮自己的團(tuán)隊(duì)精神配合組織的活動(dòng)。

俗話說:“金無足赤,人無完人”,本人還存在著諸多方面的不足,比如個(gè)人的服務(wù)水平還有待相應(yīng)程度的加強(qiáng)和提升。相信,院領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給予更多的關(guān)心與支持,本人也一定嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提升業(yè)務(wù)能力,為醫(yī)院更美好的明天貢獻(xiàn)自己的一份力量。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇7

時(shí)光荏苒,20_年已經(jīng)過去,在這近一年的工作中,藥房認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī),切實(shí)保障了人民群眾的用藥安全性、有效性、經(jīng)濟(jì)性、合理性等。在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在有關(guān)部門和科室的大力支持幫助下,緊緊圍繞藥房的工作重點(diǎn)和要求,全科組成人員以團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的精神狀態(tài),順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)。一年來的藥房工作總結(jié)如下:方便護(hù)士、病人。

一、完善工作流程,提高工作效率,方便護(hù)士、病人。藥房是藥劑科直接面對(duì)護(hù)士、病人的重要窗口,如何方便護(hù)士、病人、如何提高工作效率,是藥房工作的重點(diǎn)。隨著日工作量的增加,為了更好的完善藥房工作,提高工作效率,為了更好的方便護(hù)士、病人,在滿足其要求的前提下,首先做好與護(hù)士、病人的溝通,告知其耐心等待,科組人員通力合作將方劑盡快調(diào)配完畢。這也充分體現(xiàn)了藥房全體人員的積極性,齊心協(xié)力,克服困難。

二、做好藥品計(jì)劃、藥品盤點(diǎn)工作。把每一項(xiàng)工作做實(shí)、做細(xì)、且做好藥品計(jì)劃、藥品盤點(diǎn)工作。一絲不茍,為下一步的工作展開打好基礎(chǔ)。按照保證臨床一線用藥的要求,根據(jù)月銷售情況及臨床科室處方調(diào)配情況做好藥品的訂制,每按時(shí)提交完畢,滿足臨床科室藥品供應(yīng)的需求。在這一年的時(shí)間里,藥房能很好地做到了藥品的供應(yīng)。藥房人員進(jìn)行藥品盤點(diǎn),為保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,每月藥品盤點(diǎn)工作均其安排在臨近下班時(shí)間。為保證信息系統(tǒng)藥品運(yùn)行數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,隨時(shí)核對(duì)計(jì)算機(jī)。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和處方制度,確保盤點(diǎn)工作進(jìn)行順利,庫存藥品做到電腦數(shù)據(jù)與賬本相符,賬物相符,無差錯(cuò)事故發(fā)生。且盤點(diǎn)藥品做到了心里有數(shù)、擺放合理、整齊等。

三、做好藥品管理。做好藥品管理。收到計(jì)劃藥品后,認(rèn)真做好進(jìn)藥的查對(duì)和驗(yàn)收,認(rèn)真查看藥品的有效期和認(rèn)真維護(hù)藥品的日常養(yǎng)護(hù)。在工作中根據(jù)季節(jié)的變化和臨床科室的用藥情況及時(shí)調(diào)整購藥計(jì)劃少量多次進(jìn)藥,做到藥品常用常新。緊密配合臨床各科室做好各病區(qū)處方和領(lǐng)藥單的調(diào)配工作,確保藥品的質(zhì)量,同時(shí)努力做好合理用藥的工作,完善治療方案的實(shí)施,努力提高自身素質(zhì),以期更好的加強(qiáng)管理,使藥品質(zhì)量得以保障,以保障患者用藥安全性、合理性、有效性、經(jīng)濟(jì)性。

四、規(guī)范特殊藥品管理。規(guī)范特殊藥品管理。對(duì)“毒麻精放”的藥品應(yīng)嚴(yán)格按“一雙四專交接班”管理。即:專人、專柜、雙鎖、專賬、專用處方、并嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。本年度藥房很好的做到了處方、藥品、庫存的統(tǒng)一性,未曾出現(xiàn)處方藥品的發(fā)放、及藥品缺失等問題。

五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高服務(wù)質(zhì)量。每季度認(rèn)真學(xué)習(xí)藥物知識(shí),嚴(yán)格按照《醫(yī)院處方管理制度》《藥房調(diào)劑工作制度》《藥房調(diào)劑職責(zé)》的規(guī)定調(diào)劑藥品,堅(jiān)持“四查十對(duì)”嚴(yán)防發(fā)生差錯(cuò)事故,熟練掌握了藥房調(diào)劑工作制度,藥房調(diào)劑職責(zé)。近一年來做到了全心全意為患者服務(wù),以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

20_年的工作方向:繼續(xù)改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題、20_年的工作方向:出現(xiàn)問題要及時(shí)糾正解決,結(jié)合工作實(shí)際積極改善服務(wù)態(tài)度。把業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)列為重中之重。積極參加院組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),增加新知識(shí)。調(diào)劑藥品工作要求我們要特別認(rèn)真、細(xì)心、不能在工作中出現(xiàn)任何差錯(cuò),輕者經(jīng)濟(jì)受損,重者就會(huì)給病人的身心健康和醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)等造成無法挽回的損失。建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度尤為重要,能保證藥品質(zhì)量的管理制度及程序并落到實(shí)處,加強(qiáng)規(guī)范化操作,發(fā)揚(yáng)長處,提高工作質(zhì)量和效率,杜絕差錯(cuò)事故的發(fā)生。對(duì)所發(fā)生藥品不良反應(yīng)按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。每月做好藥品盤點(diǎn),藥房主管并且協(xié)助財(cái)務(wù)部做好藥品經(jīng)濟(jì)核算工作。存在的不足是專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí),一定要努力改進(jìn)??傊仡櫼荒陙淼墓ぷ?,我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)科室好的章程法則。

總之,回顧一年來的工作,我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)科室好的章程法則,發(fā)章程法則揚(yáng)主人翁的思想,刻苦學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,在新的一年里迎接新的起點(diǎn)、揚(yáng)主人翁的思想,刻苦學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,在新的一年里迎接新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我們有信心我們做的會(huì)更好。新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我們有信心我們做的會(huì)更好。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇8

時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼,我在__就工作一年多了?;叵脒@一年多的種種,天天的工作,跟同事們的和睦相處,公司開展有益的活動(dòng)等等。有好多好多的感想想說,可是一時(shí)還真不知從何說起,就把我感慨最深的一些說說吧。

通過這一年多的工作,我學(xué)到了不少的有關(guān)于藥品方面的知識(shí),也從中總結(jié)出了一些我認(rèn)為比較重要的東西,什么重要什么先做,保證工作質(zhì)量及提高工作效率。說起工作,一般我都會(huì)提前10分鐘左右到店里,理理情愫,預(yù)備這一天的上班。當(dāng)看到顧客,我都會(huì)微笑的說:“先生,(或其他)您好!”類似的禮貌用語,如“對(duì)不起”﹑“不好意思”﹑“您請稍等一會(huì)”﹑“謝謝”等,我會(huì)較合理的應(yīng)用在不同的場合中。

在工作中努力做到“三聲”﹑“四心”﹑“五服務(wù)”,以“顧客是上帝”為準(zhǔn)則保證客戶的滿足度。我是一名收銀員,收銀員是每個(gè)店不可缺少的﹑不可忽視的窗口。作為收銀員,我們在工作過程中應(yīng)注重,加強(qiáng)規(guī)范和電腦學(xué)習(xí),嚴(yán)格按照工作流程,遵守規(guī)章制度。作為我個(gè)人來說,我覺得基本上做得很好了。當(dāng)然,還是有些不足的地方,這還要自己在今后的工作當(dāng)中不斷學(xué)習(xí)﹑不斷進(jìn)齲在這同時(shí),還要改正發(fā)生過的錯(cuò)誤,從中吸取教訓(xùn),不要在同一個(gè)地方因同一原因發(fā)生錯(cuò)誤,從而能更好的更得心應(yīng)手的工作。

我熱愛現(xiàn)在這項(xiàng)工作,因?yàn)檫@是我工作以來,一份我覺得時(shí)間較穩(wěn)定,治理較合理的工作,與同事之間感情不錯(cuò)??偟膩碚f,我做得挺愉快的。有時(shí)候也難免情愫波動(dòng),這都是受極個(gè)別人的影響。別人做少,甚至不做,有時(shí)候覺得很不公平,但是有些不是我份內(nèi)的事,我為什么就要去做呢?想想,多做一些反而更充實(shí),多做一些,把我們的工作氛圍創(chuàng)造得更好,不是能做得更開心。在我們店里,店長是個(gè)通情達(dá)理又不缺嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng)的人。

工作之時(shí),不僅要在店里幫顧客介紹藥品及處理顧客意見,解決意見;還要處理我們每一個(gè)員工發(fā)生的事情,教育批評(píng)我們。雖然有時(shí)講話很沖動(dòng),但我能理解她,這都是為了能更好的為廣大群眾的服務(wù)。她具有極強(qiáng)的上進(jìn)心,閑暇之余,還跟我們前臺(tái)的學(xué)習(xí)電腦。我們中裕藥超的員工由開業(yè)時(shí)的30多個(gè)人,到現(xiàn)在只剩下23名了。這期間斷斷續(xù)續(xù)走了10來個(gè)人吧,有的是被調(diào)走,有的是自己另有發(fā)展,有的是不適應(yīng)公司的要求。員工是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石,我們大都是從中專畢業(yè)出來的,文化素質(zhì)水平基本差不多,但因個(gè)人性格不同,家庭教育不同,難免個(gè)別心理素質(zhì)較低。這就需要我們互相幫助﹑溝通﹑引導(dǎo),及公司能進(jìn)行更合理的,更有針對(duì)性的培訓(xùn)和教育。

在今后的日子里,我會(huì)在日常的工作中﹑生活中﹑學(xué)習(xí)中更加努力完善自己。同時(shí),也希望公司能夠更健步如飛的發(fā)展壯大。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇9

我從事藥店收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為藥店的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守藥店的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。

在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的藥品,或臨時(shí)決定不購買的藥品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營私舞弊的懷疑。

不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將藥品帶出藥店。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的藥店內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的藥品,尤其是特價(jià)藥品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

(2)認(rèn)真做好藥品裝袋工作。將結(jié)算好的藥品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的藥品墊底裝袋;正方形或長方形的藥品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的藥品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的藥品放置在袋中的上方;提醒顧客帶走所有包裝入袋的藥品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

(3)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。

優(yōu)秀收銀員工作總結(jié)報(bào)告篇10

本人自參加工作以來,在各藥店領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁的關(guān)懷幫助下,通過自身的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累,知識(shí)不斷拓寬,業(yè)務(wù)不斷提高。工作多年來,我的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)都有較大的提高。在藥店工作期間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《經(jīng)營管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《商品質(zhì)量養(yǎng)護(hù)》等相關(guān)法規(guī),積極參加藥品監(jiān)督、管理局組織開辦的崗位培訓(xùn)。以安全有效用藥作為自己的職業(yè)道德要求。

全心全意為人民服務(wù),以禮待人。熱情服務(wù),耐心解答問題,為患者提供一些用藥的保健知識(shí),在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,讓患者能夠用到安全、有效、穩(wěn)定的藥品而不斷努力。由于藥品是用于防病治病,康復(fù)療養(yǎng),以防假藥劣藥的流通,做一個(gè)合格的藥品把關(guān)者。當(dāng)患者購藥時(shí),我們應(yīng)該禮貌熱心的接受患者的咨詢。并了解患者的身體狀況,為患者提供安全、有效、廉價(jià)的藥物,同時(shí)向患者詳細(xì)講解藥物的性味、功效、用途、用法用量及注意事項(xiàng)和副作用,讓患者能夠放心的使用。配藥過程中不能隨意更改用藥劑量,有些藥含有重金屬,如長期使用將留下后遺癥和不良反應(yīng),保證患者用藥和生命安全,通過知識(shí)由淺至深,從理論到實(shí)踐,又通過實(shí)踐不斷深化對(duì)藥理學(xué)的理解也總結(jié)了一些藥理常識(shí),如下:

一、掌握了中藥材的鑒別方法。

常用的有基源鑒別法,性狀、顯微鏡和理論鑒別法,有經(jīng)驗(yàn)鑒別法比較簡便易行(眼看、手模、鼻聞、品嘗和水試、火試)以中藥性狀鑒別方法為例:如何鑒別莖木類中藥:包括藥用木本植物的莖或僅用其木材部分,以及少數(shù)草本植物的莖藤。其中,莖類中藥藥用部位為木本植物莖藤的,如川木通、雞血藤等;藥用為本草植物莖藤的,

如天仙藤;藥作為莖枝的,如鬼見羽;藥用為莖髓部的,如燈山草、通草等。木類中藥藥用部位木本植物莖形成層以內(nèi)各部分,如蘇木、沉香、樹脂、揮發(fā)油等。鑒別根莖的橫斷面是區(qū)分雙葉植物根莖和單子葉植物根莖的重點(diǎn)。雙子葉植物根莖外表常有木栓層,維管束環(huán)狀排列,木部有明顯的放射狀紋理中央有明顯的髓部,如蒼術(shù)、白術(shù)等。單子葉植物根莖外表無木栓層或僅具較薄的栓化組織,通常可見內(nèi)皮層環(huán)紋,皮層及中柱均有維管束小點(diǎn)散布,無髓部,如黃精、玉竹等。另外,還有皮類中藥、葉類中藥、花類中藥、果實(shí)及種子中藥、全草類中藥、藻菌地衣類中藥、樹脂類中藥和礦物、動(dòng)物類中藥的性狀鑒別。

二、踐了中藥的炮制、加工等技術(shù)。

通過炮制可以增強(qiáng)藥療效,改變或緩和藥物的性能,降低或消除藥物的毒性或副作用,改變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向,便于調(diào)劑和制劑。增強(qiáng)藥物療效:如炒白芥子、蘇子、草決明等被有硬殼的藥物,便能煎出有效成份;羊脂炙__羊霍可增強(qiáng)治陽萎的功效;膽法制南星可增強(qiáng)鎮(zhèn)莖作用。改變可緩和藥物的性能:不同的藥物各有不同的性能,其寒、熱、溫、涼的性味偏盛的藥物在臨床應(yīng)用上會(huì)有副作用。如生甘草清熱解毒,蜜炙后有補(bǔ)中益氣;生蒲黃活血化瘀,炒炭止血。降低或消除藥物的毒性或副作用,有的藥物療效較好,但有太大的毒性或副作用,臨床上應(yīng)用不安全,如果通過炮制便能降低毒性或副作用,如草烏、川烏、附子用浸、漂、蒸、煮加輔料等方法可降低毒性;商陸、相思子用炮制可降低毒性;柏子仁用于寧心安神是如沒通過去油制霜便會(huì)產(chǎn)生滑腸通便致瀉的作用。中國醫(yī)藥學(xué)具有數(shù)千年的歷史,是人民長期同疾病作斗爭的極為豐富的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是我國優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分。我在多年的工作學(xué)習(xí)中,堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,不斷探索和創(chuàng)新,學(xué)有所有堅(jiān)持服務(wù)宗旨,誠信守法,干好本職工作,為藥業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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