公司前臺(tái)個(gè)人工作情況總結(jié)報(bào)告大家準(zhǔn)備好了嗎?我們要做好歸納,寫(xiě)好總結(jié)。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編精心收集整理的公司前臺(tái)個(gè)人工作情況總結(jié)報(bào)告,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
1"免費(fèi)"和"贈(zèng)送"的區(qū)別
接待不要隨時(shí)把"免費(fèi)"掛在嘴邊,免費(fèi)這個(gè)詞給客人的感覺(jué)會(huì)是"這東西本來(lái)就是我的"。換成"贈(zèng)送"能讓客人有種撿了小便宜的感覺(jué),比如現(xiàn)在大多酒店的早餐都是免費(fèi)的,很多接待在推銷(xiāo)房間的時(shí)候會(huì)說(shuō)"我們的房間都有免費(fèi)的雙人早餐",這樣的說(shuō)辭對(duì)刺激客人的購(gòu)買(mǎi)興趣力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有"我們會(huì)贈(zèng)送您雙人早餐"來(lái)的猛烈,可以來(lái)回推敲一下兩句話的不同。
2免責(zé)行為
遇到客人昏倒:請(qǐng)盡量大聲的呼叫同事前來(lái),這是個(gè)免責(zé)行為,你的呼叫聲要盡量讓其他客人聽(tīng)到才是你的目的,以防被昏倒的客人誣賴成是你把他弄昏的。這里倒的確有那么點(diǎn)"有人昏倒了、求圍觀!"的意思在里面,這招適用于在沒(méi)有攝像頭的死角里,千萬(wàn)不要隨時(shí)隨地的亂用!客人丟了東西,發(fā)脾氣要求賓館賠償:一定要注意言辭,不管客人再怎么激動(dòng),自己也要淡定,不要因?yàn)橐粫r(shí)慌亂而語(yǔ)失給客人承諾什么"東西我們一定幫你找到,請(qǐng)稍安勿躁"之類的。
在嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),如果客人不是在私人空間,比如說(shuō)住房?jī)?nèi),而是在大堂吧或者餐廳之類的公共場(chǎng)合宣稱自己丟了東西,賓館都不能隨便給客人承諾,即便這些地方的確是屬于賓館的范圍內(nèi),我們可以技巧性的回復(fù)客人"一定盡力配合他,幫他找東西"。
第一、東西是你自己丟的,我們只是在幫你找
第二、我們沒(méi)承諾找不找的到,真沒(méi)找到,不怪賓館,這是原則,客人就算鬧個(gè)大天出來(lái),也不能隨便更改。如果客人提議報(bào)警,一定要讓他自己報(bào),我們不可以幫他報(bào)警,這也是個(gè)免責(zé)行為,在警方的判斷里,賓館在客人的報(bào)警下自然而然的成為協(xié)助方,之前我說(shuō)"幫他報(bào)警"是錯(cuò)誤的。
3不要說(shuō)"對(duì)不起"多說(shuō)"不好意思"
這個(gè)簡(jiǎn)直是很多搞服務(wù)的人的死穴有的人天生就喜歡"對(duì)不起"這,"對(duì)不起"那"對(duì)不起"一旦出口,那不是你的錯(cuò)也成了你的錯(cuò)你沒(méi)錯(cuò)的話對(duì)不起什么?"不好意思"就沒(méi)這個(gè)含義在里面不管誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),咱們先來(lái)個(gè)"不好意思",至于是客人"不好意思"還是我們"不好意思"那就得看我們對(duì)事件的看法和解釋了主動(dòng)權(quán)在我們手上"不好意思"在心理暗示上絕對(duì)沒(méi)有"對(duì)不起"來(lái)的那么強(qiáng)烈。
4接待輪序
這個(gè)問(wèn)題一直是,至少是我的總臺(tái)的問(wèn)題比如一個(gè)客人來(lái)了,如果大家都不是很忙就很容易造成N個(gè)人接待這位客人的情況不要這樣輪序接待A在接待客人的時(shí)候B絕對(duì)不要插嘴插手除非A在接待過(guò)程中出現(xiàn)重大失誤或者碰到了搞不定的情況向B求助如果A出現(xiàn)失誤B最好站遠(yuǎn)些再示意A過(guò)來(lái),然后指出他的問(wèn)題再讓A回去重新給客人解釋如果A搞不定客人了,必須要等到A明確示意B求助后,B再出手這不論是對(duì)客人,還是對(duì)總該員工的個(gè)人能力的鍛煉都是一個(gè)好方法。
5對(duì)房型差異的描述
在客人詢問(wèn)類似"房間是什么樣的"之類的問(wèn)題時(shí)回答的越簡(jiǎn)潔越好回答的越模糊越好比如我在實(shí)際操作的時(shí)候如果客人這么問(wèn)我我就會(huì)直接向他暗示房?jī)r(jià)高的房間"這種房間,的確不錯(cuò)。我們賣(mài)的很好,是我們的主力房型,基本每天都是滿的。單間正好就剩這一間了。"接下來(lái)就會(huì)有個(gè)很有趣的現(xiàn)象就是客人會(huì)在這樣的暗示下直接攤底牌告訴你他的消費(fèi)興趣點(diǎn)比如會(huì)問(wèn):"是不是哦?房間有電腦哇?"或者"有浴房沒(méi)?上次我住__酒店,他們的房間的臥室和浴室是玻璃墻哦!""好貴哦,有便宜點(diǎn)的沒(méi)?"接下來(lái)的事情一切都是那么的好辦了。當(dāng)然,我這屬于非主流,非標(biāo)準(zhǔn)化的推銷(xiāo)說(shuō)辭很多高星級(jí)酒店應(yīng)該有那種對(duì)房間差異描述的標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)辭吧?如果各位喜歡用標(biāo)準(zhǔn)化流程里的答案逐一背出房間的特點(diǎn)再耐心等待客人的選擇也是一種方法但我既然說(shuō)是這是"技巧"那肯定就有個(gè)"巧"在里面。
6有一顆"Impossibleisnothing"的心
縱然你做不到這個(gè)境界也請(qǐng)你要有這樣的心態(tài)當(dāng)然,某種意義上這就是二皮臉。當(dāng)然客人急的滿身大汗的時(shí)候請(qǐng)你萬(wàn)萬(wàn)不要和客人一樣急的滿身大汗以表達(dá)你和他同甘苦共患難easycase!當(dāng)客人怒火沖天的時(shí)候請(qǐng)不要擺出一副受氣的小媳婦的樣兒easy!easy~!慌張,不知所措,啞口無(wú)言,語(yǔ)無(wú)倫次都不能出現(xiàn)在你的行為舉止里你是這個(gè)酒店的門(mén)臉當(dāng)客人站在你面前的時(shí)候他不是面對(duì)著你個(gè)人而是對(duì)著這家酒店你不是代表你自己你是代表著整個(gè)酒店態(tài)度,立場(chǎng)所以請(qǐng)你謹(jǐn)慎,淡定,穩(wěn)重,有分寸。
但凡意外發(fā)生第一時(shí)間是要穩(wěn)定任何不穩(wěn)定的情況或平息或轉(zhuǎn)移過(guò)激因素(比如情緒失控的客人)第二時(shí)間或上報(bào)或了解事情經(jīng)過(guò)第三時(shí)間權(quán)衡事件性質(zhì),是否屬于自己職權(quán)之內(nèi)能處理的如能,處理掉如不能,上報(bào)手忙腳忙心不忙。
7報(bào)警
請(qǐng)總臺(tái)人記住一個(gè)鐵的定律報(bào)不報(bào)警永遠(yuǎn)和我們沒(méi)關(guān)系!請(qǐng)你永遠(yuǎn)記得110是什么,119是什么,112是什么,120是什么,但永遠(yuǎn)不要主動(dòng)的去找他們發(fā)現(xiàn)情況后,你的第一反應(yīng)永遠(yuǎn)是上報(bào)你的領(lǐng)導(dǎo)。
8關(guān)于誰(shuí)付款
一定要謹(jǐn)慎詢問(wèn)謹(jǐn)慎是個(gè)好東西,不管什么事謹(jǐn)慎一點(diǎn)都沒(méi)壞處。誰(shuí)付款是個(gè)看似不嚴(yán)重,其實(shí)隱患非常大的問(wèn)題。剛才在別的板塊看到某服務(wù)員因?yàn)椴恢勒l(shuí)付款問(wèn)錯(cuò)了人而被客人打了的案例真的很感慨一方面對(duì)沒(méi)素質(zhì)的客人表示強(qiáng)烈的鄙視一方面對(duì)該員工沒(méi)有過(guò)硬的交流技巧而被人身攻擊而感到惋惜我們反過(guò)來(lái)想一想如果你在招待AA對(duì)于你來(lái)說(shuō)意義很重大的客戶你請(qǐng)A住進(jìn)了豪華酒店你和酒店服務(wù)員說(shuō)好了A的帳你來(lái)搞定然后你才回家休息結(jié)果第二天A來(lái)電話跟你說(shuō)"他們酒店說(shuō),這個(gè)帳是由我來(lái)結(jié)啊?"這話好像是句詢問(wèn)但仔細(xì)一推敲很可能你和A之間的一筆大買(mǎi)賣(mài)會(huì)就此吹掉了你說(shuō)你火不火?所以我要和各位說(shuō)的是一旦在你面前出現(xiàn)了類似于辦招待一樣的情況請(qǐng)盡力,盡量,盡可能的留下招待方的電話以備不時(shí)之需有疑問(wèn)費(fèi)用產(chǎn)生就和招待人聯(lián)系但千萬(wàn)不要和他的客人直接說(shuō)錢(qián)的事這不但是個(gè)崗位技巧更是個(gè)做人的技巧。
9接待
因人而異一個(gè)西裝革履,舉止得當(dāng),談吐優(yōu)雅的紳士所需要的服務(wù)方式和一個(gè)穿著腐敗,牛逼哄哄的某單位簽單人是不是一樣標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)我從來(lái)都覺(jué)得是用來(lái)糊弄上面檢查用的服務(wù)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化如果說(shuō)一定要有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)或者定義那我覺(jué)得服務(wù)的定義就是因人而異一個(gè)接待要會(huì)看人,會(huì)聽(tīng)話,會(huì)靈活處理意外情況說(shuō)白了一個(gè)人是否符合這個(gè)崗位的要求如果只是從"標(biāo)準(zhǔn)化"方面講并不高只要你能背出基本的操作流程上面就會(huì)說(shuō)"OK"了我身邊現(xiàn)在就有這么一群把標(biāo)準(zhǔn)化流程背的滾瓜爛熟卻天天在崗位被客人投訴的同事這可真是南轅北轍。
10任務(wù)在前
永遠(yuǎn)執(zhí)行力第一你是一個(gè)接待員,你負(fù)責(zé)的永遠(yuǎn)只有承諾,推辭和執(zhí)行永遠(yuǎn)要記得做好這三樣本職工作不要問(wèn)WHY,WHEN,WHERE,HOW這是你自己的工作內(nèi)容。
轉(zhuǎn)眼20__就隨著年末的鐘聲,越來(lái)越遠(yuǎn),我在這一年的工作也漸漸的成為了過(guò)去的歷史。但是,在這一年的努力下,過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)卻都被積累了下來(lái),并且會(huì)隨著我的成長(zhǎng),成為我今后的力量。
在剛加入公司的時(shí)候,自己盡管有一些對(duì)于前臺(tái)的概念和了解,但是在之后的了解中,自己卻漸漸的發(fā)現(xiàn)了自己的不足和問(wèn)題。但是在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己也慢慢的克服了這些難題,讓自己更加適應(yīng)了這份工作,更加融入了這個(gè)團(tuán)體!以下是我這一年的工作總結(jié):
一、個(gè)人的情況
在一年的工作中,我嚴(yán)格的遵守工作紀(jì)律,在完成前臺(tái)的工作時(shí),保持良好的態(tài)度和形象。尤其實(shí)在接待來(lái)訪的人員的時(shí)候,必須要展現(xiàn)出自己__人的熱情和得體的招待態(tài)度和服務(wù)。
而在客戶來(lái)電的時(shí)候,我也能保持良好的電話用語(yǔ),用禮貌的回答接待來(lái)電的客戶。時(shí)刻保持好__前臺(tái)人員的形象。
其次,我在文員的工作上也是非常的認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)于公司信息的收集和整理,我總是在第一時(shí)間去完成。保證不將工作拖后,而且在工作中也嚴(yán)格的自我檢查,保證收集數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
在其他的工作中,我還肩負(fù)公司后勤方面的管理,對(duì)于公司的器材如:打印機(jī)和傳真機(jī)的使用和保養(yǎng)都有認(rèn)真的學(xué)習(xí)。
二、工作方面
在工作中,我嚴(yán)格的要求自己,并及時(shí)的去反省自己,找到自己的不足。在前臺(tái)的工作中,我通過(guò)比較自己和同事,發(fā)現(xiàn)了自己很多地方的不足,但是也通過(guò)和同事的請(qǐng)教和學(xué)習(xí),我漸漸的提升了自己的接待能力,并且在空余的時(shí)間,我還在繼續(xù)努力的提升。
在文員的工作方面,我一直努力的保持工作的及時(shí)性,及時(shí)的收集數(shù)據(jù),及時(shí)的對(duì)公司的會(huì)議進(jìn)行紀(jì)律,并及時(shí)的根據(jù)公司的安排,對(duì)員工們進(jìn)行通知。
在一年的工作中,我還學(xué)會(huì)了打印機(jī)和傳真機(jī)的使用,當(dāng)需要使用的時(shí)候,也不用再繼續(xù)麻煩前輩,自己也能幫助大家準(zhǔn)備需要的資料。
三、個(gè)人不足的方面
首先是自己的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)公司的了解還是非常的不足。為了提升自己的工作效率和工作能力,自己要加強(qiáng)對(duì)公司的了解和認(rèn)識(shí),提升自己工作的效率性。
四、總結(jié)
工作中總是會(huì)有阻礙,但是在同事們的幫助下,只要努力就一定會(huì)成功!但是在今后,我還是要加強(qiáng)自己的努力,不能再過(guò)多的依賴同事,我要學(xué)會(huì)自我強(qiáng)化!通過(guò)自己的努力去提升自己!
回顧這一年度工作,我依然是在困難與學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)而來(lái)。下面,請(qǐng)?jiān)试S我圍繞這一年之計(jì)向大家做段簡(jiǎn)要的工作總結(jié):
一、自我發(fā)現(xiàn),自我超越
首先我想說(shuō)說(shuō)我對(duì)超越的理解。超越自我不是封閉自我,要懂得只有在與他人的交流合作中才能提升自我。超越自我,就必須先“自我發(fā)現(xiàn),解放自我”。這里的“解放自我”是要突破自我的狹小空間,進(jìn)入開(kāi)放性的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他人為人處事的正確態(tài)度,學(xué)習(xí)他人我所沒(méi)有的先進(jìn)思想。但也不能把別人的想法硬套在自己身上,更通俗一點(diǎn),就是說(shuō)不能人云亦云,結(jié)合自身狀況來(lái)突破要實(shí)現(xiàn)自我超越,就不能滿足于現(xiàn)狀。我要不斷的給自己指定新的目標(biāo),長(zhǎng)短結(jié)合,朝著這個(gè)目標(biāo)努力,有了方向、動(dòng)力,自然就有了高漲的學(xué)習(xí)熱情和生活熱情。
這是我從這一年的培訓(xùn)中所得到的啟發(fā)。結(jié)合實(shí)際我也在工作中運(yùn)用了這些道理,以前從不會(huì)多想,遇到事情能避則避,現(xiàn)在我清楚的體會(huì)到事情不解決它永遠(yuǎn)存在,不會(huì)隨著時(shí)間而消失,只有主動(dòng)去溝通去了解清楚事情的前后過(guò)程并想出解決方案才能把事情解決完美?,F(xiàn)在遇到難題都會(huì)多想想,有哪幾種方法可以解決?而不是抱著挨批的心態(tài),做一件事有很多種方法,領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)我是因?yàn)槲覜](méi)有把結(jié)果做好,而我自身也沒(méi)有在過(guò)程上努力,這是我領(lǐng)會(huì)最深的。以前做錯(cuò)事挨了批評(píng)就這樣過(guò)去了,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)事都會(huì)反思,前因后果的反思,直到深記在腦海里。已至下次不容再犯。
我記得有堂課是講“我是誰(shuí)?”:執(zhí)行力,主動(dòng)力,要認(rèn)清自己。個(gè)人覺(jué)得這在工作中很有幫助,只有不斷重復(fù)的問(wèn)自己是否做到了這幾點(diǎn)才能去談超越!塞涅卡曾說(shuō)過(guò)“如果一個(gè)人活著不知道他要駛向哪個(gè)碼頭,那么任何風(fēng)都不會(huì)是順風(fēng)。如果人活著沒(méi)有任何目標(biāo),他們?cè)谑篱g行走,就像河中的一顆小草,他們不是行走,而是隨波逐流?!蔽液芮宄闹牢也幌腚S波逐流,所以我必須認(rèn)清自我超越自我,向著我的那道光勇往直前!
二、收獲并快樂(lè)著
來(lái)到金光華,我感到很幸運(yùn),應(yīng)該可以說(shuō)是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。公司給了我一個(gè)很好的平臺(tái)讓我能夠發(fā)揮我的潛能。也學(xué)到了我以前從不會(huì)涉及到的東西?;仡欉@一年,感覺(jué)特別充實(shí)。這一年讓我更加認(rèn)識(shí)到一份耕耘一份收獲。勤勤懇懇,腳踏實(shí)地地做好一個(gè)前臺(tái)的本職工作,認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),虛心向各位同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),并注意不斷閱讀各種書(shū)籍,充實(shí)自我。公司組織的各種培訓(xùn),讓我收獲頗豐?,F(xiàn)在想來(lái)也都記憶猶新。“有笑有淚,學(xué)著團(tuán)結(jié),心存感恩,接近成功”等等有個(gè)老師說(shuō)過(guò)“將成功灌于心志中”。而那幾個(gè)定律也深深的刻在了我的腦海之中“習(xí)慣定律,情緒定律,反轉(zhuǎn)定律還有實(shí)踐重復(fù)定律”一直支持著我做到“思想進(jìn)步,嚴(yán)于律己不斷學(xué)習(xí),提高能力,快樂(lè)閱讀”。
最近我一直在看一本書(shū)“活在當(dāng)下”,每天也在問(wèn)自己今天活在當(dāng)下了么?欲念多,快樂(lè)少。一個(gè)人不可能沒(méi)有欲念,否則都成佛了,關(guān)鍵是在于怎么去把控和利用。減少欲念或者放下一些欲念,可能是獲得快樂(lè)最簡(jiǎn)單的方法。欲念和快樂(lè)是相關(guān)的,快樂(lè)是一種心境,發(fā)自于內(nèi)心,和自己的心態(tài)切實(shí)相關(guān)。
我只想說(shuō),最大的收獲是來(lái)到了金光華這個(gè)集體與同事一起拼搏,看到了自己的未來(lái)的同時(shí)也活在了當(dāng)下!
前臺(tái)是公司的形象,在工作中我需要按照公司的要求來(lái)接待客戶,禮貌詢問(wèn)有什么可以幫助的,給客戶提供幫助,給公司帶來(lái)便利。在半年的工作中我對(duì)前臺(tái)有了新的體會(huì),不能按照自己的心意來(lái)工作,不能敷衍以待每一位客戶,在處理公司上的日常事物上,在點(diǎn)點(diǎn)滴滴上應(yīng)該要有自己的理解,在這里也是在一邊工作一邊學(xué)習(xí)。
加入到__公司之后,我才明白什么樣的企業(yè)文化會(huì)讓我們積極向上,每一次的會(huì)議我都能感受到這樣的大集體中,每個(gè)人為了公司的進(jìn)步都竭盡全力,這樣奮發(fā)向上的工作氛圍讓我也不愿意停下自己的腳步。
在日常工作上中仔細(xì)的做好文件的管理工作,將資料進(jìn)行分類整理,編好號(hào)碼放在規(guī)定的地方,其他辦公用品及時(shí)地檢查有無(wú)缺漏,或者損壞,仔細(xì)的補(bǔ)上每一個(gè)細(xì)節(jié)。
我應(yīng)該要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,從每天的日常工作中找到自己的不足,和同事們一起進(jìn)行溝通和交流應(yīng)該怎么將工作處理的更加完美。這樣充實(shí)的日子讓我積累了很多的經(jīng)驗(yàn),也學(xué)習(xí)到前輩們認(rèn)真地態(tài)度,在工作上怎么通過(guò)總結(jié)和整理讓自己做的更好。
半年的工作也讓我對(duì)現(xiàn)在自己掌握的知識(shí)越來(lái)越不滿足,感覺(jué)自己在工作上面知識(shí)越用越少,有很多的情況我都不會(huì)處理,有很多新的軟件需要我去學(xué)習(xí)和應(yīng)用,看到同事們的學(xué)習(xí)姿態(tài),我要做的更好才不會(huì)被迅速發(fā)展的社會(huì)所拋下。
在今后的工作上我要將自己優(yōu)秀的一面展現(xiàn)給大家看,并且要變得更加的優(yōu)秀,找到自己的缺點(diǎn)或者是承認(rèn)自己的缺點(diǎn),在今后的工作中一步步進(jìn)行改正,讓同事們看到我的進(jìn)步,也發(fā)揮出更好的才能為公司而服務(wù)。
在工作的這段時(shí)間里,我覺(jué)得我已經(jīng)能夠勝任前臺(tái)這份工作崗位。這里的工作環(huán)境我很適應(yīng);制度要求我也能夠接受。也有信心有能力把這份工作做好。以下是我今年的工作總結(jié)
一、對(duì)前臺(tái)工作重要性的認(rèn)識(shí)
盡管前臺(tái)工作沒(méi)有象公司業(yè)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等部門(mén)對(duì)公司發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過(guò)思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作,應(yīng)該是“公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
二、努力提高服務(wù)質(zhì)量
前臺(tái)的主要工作是迎客,為客戶答疑。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯(cuò)等等。參照首問(wèn)責(zé)任制的要求,盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
三、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)
要做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。
四、加強(qiáng)與公司各部門(mén)的溝通
了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門(mén)沒(méi)人,會(huì)提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。做好公司部門(mén)和客戶溝通的橋梁。
五、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境
要保持好公司的門(mén)面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺(jué)。
通過(guò)上半年的努力,我較好地完成了酒店客房部的工作,現(xiàn)對(duì)酒店客房部上半年的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、培訓(xùn)方面
每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門(mén)的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從__月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次,通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
二、管理方面
上半年以來(lái)住客率高,特別是在__月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大,影響管控的質(zhì)量,后來(lái)將__樓層劃分給__公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒(méi)有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力,而且__樓的整體硬件水平不足,我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑。
三、接待服務(wù)方面
順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn);__動(dòng)車(chē)的開(kāi)通,給我們帶來(lái)了較大的客流,通過(guò)一段時(shí)間的接待工作,崗位針對(duì)動(dòng)車(chē)客戶梳理并制定了一份動(dòng)車(chē)客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導(dǎo);
__服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對(duì)VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)。
四、團(tuán)隊(duì)和人員方面
關(guān)愛(ài)員工計(jì)劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度;組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力。
每月召開(kāi)月度質(zhì)檢分析會(huì),分析崗位上個(gè)月存在的問(wèn)題并對(duì)各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了一定的激勵(lì)作用;在班組集團(tuán)問(wèn)卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎(jiǎng)罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo);人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好??墒墙?jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。