商業(yè)的活動(dòng)策劃書(shū)很重要?;顒?dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書(shū)面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等?,F(xiàn)在正是一年一度出游的好時(shí)機(jī),下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于項(xiàng)目商業(yè)活動(dòng)策劃書(shū),希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
一、項(xiàng)目介紹
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“__”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“__”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“__”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:
1、學(xué)會(huì)品味奶茶
2、原料成份配方
3、調(diào)味份量與時(shí)間
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候
5、調(diào)味手法
6、奶茶的保存
7、奶茶的包裝要求
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是2000個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
__牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比__等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:__,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。__,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。__,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
A.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
一、項(xiàng)目和公司簡(jiǎn)介
項(xiàng)目各稱:__縣__項(xiàng)目地址:__縣__項(xiàng)目類型:服務(wù)業(yè)主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售__縣藝剪坊__,20__年__月__日辦理好所有執(zhí)照,是一家從事美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售一體的小型企業(yè),企業(yè)地處__縣縣城人口流動(dòng)大正中心地帶,本企業(yè)設(shè)施齊全,價(jià)格實(shí)在,衛(wèi)生條件好,技術(shù)專業(yè),服務(wù)熱情周到。
二、服務(wù)介紹
主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務(wù)
兼營(yíng):美容美發(fā)產(chǎn)品銷售
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專業(yè)美發(fā)師傅,本人是從來(lái)了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專業(yè)美容顧問(wèn),本企業(yè)設(shè)施齊全,并引進(jìn)了潮彩、圣薇娜專業(yè)大品牌美發(fā)產(chǎn)品,有我們專業(yè)的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,來(lái)到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、市場(chǎng)分析
1,目前__的消費(fèi)水平同__同一水平線上,而美容美發(fā)的市場(chǎng)更加不言而喻。
2,由于__人口少,而大多數(shù)年輕人外出務(wù)工,而在本地工作的人也喜歡到__消費(fèi)。
3,由于這行一直來(lái)利潤(rùn)可觀,而目前炎陵中大型的美發(fā)店業(yè)都紅紅火火,我們企業(yè)又位于東山這邊,這邊目前還沒(méi)有中大型美發(fā)店。
4,由于許多人看好此行業(yè)的前景,新的美發(fā)店如雨后春筍不斷出現(xiàn),竟?fàn)幰踩遮吋ち?,形?shì)逼人。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷方案
1、美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)。
2、美容美發(fā)產(chǎn)品銷售。
3、地址:__縣__東__。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
1、剪發(fā)經(jīng)模式
沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發(fā)經(jīng)營(yíng)模式?jīng)_洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、消防管理制度、衛(wèi)生安全與采購(gòu)制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
企業(yè)人員分工組織形式:個(gè)體工商戶
總經(jīng)理兼財(cái)務(wù):做計(jì)劃,定目標(biāo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,出納、記賬、收款、管理現(xiàn)金
店長(zhǎng)兼美發(fā)師:管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、技術(shù)高、做事認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)
美發(fā)師:剪發(fā)、染燙發(fā)技術(shù)好、認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)
美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、做事利落、形象好
美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、責(zé)任心
美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、服務(wù)態(tài)度好
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個(gè)一次性投入大,物品折舊率高、需要技術(shù)水平高服務(wù)態(tài)好的行業(yè),一般第四年須進(jìn)行一次物品大更新和室內(nèi)裝修、翻新升級(jí),因此要按四年計(jì)劃,充分估計(jì)好市場(chǎng),做好成本預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)控制,力爭(zhēng)前二年回本,后二年贏利且積累下對(duì)企業(yè)改造升級(jí)所需的資金。
九、融資方案與回報(bào)
自有資金,獨(dú)立承擔(dān)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與管理,目前欲再完善、升級(jí)設(shè)施及裝修,做大做強(qiáng),預(yù)算需款20萬(wàn),迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經(jīng)營(yíng)狀況預(yù)測(cè),到期一定能按時(shí)還款。
十、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與防范
1、風(fēng)險(xiǎn):產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生安全、偷盜等。
2、防范措施:搞好衛(wèi)生安全防范措施,嚴(yán)格把好產(chǎn)品購(gòu)買質(zhì)量關(guān),安裝電子攝像頭,搞好門(mén)窗防盜措施,告誡員時(shí)時(shí)保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
炎陵縣處于高消費(fèi)的縣城,而理發(fā)美發(fā)美容對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是一生的追求,我們的企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)有了一定的客戶管礎(chǔ)和管理經(jīng)驗(yàn),已有了較穩(wěn)定的優(yōu)良團(tuán)隊(duì),只要好好把握機(jī),認(rèn)真、熱情、誠(chéng)信待客戶,精心經(jīng)營(yíng),完善升級(jí)設(shè)施,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平,炎陵縣藝剪坊美容美發(fā)沙龍一定會(huì)不斷發(fā)展壯大的。
一、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備的工作
1.市場(chǎng)定位。為什么把市場(chǎng)定位放在第一位呢?開(kāi)店前做得最多的事情,應(yīng)該是市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情況,經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對(duì)手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營(yíng)路線取長(zhǎng)補(bǔ)短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵。
2.店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展),因?yàn)槭覂?nèi)洗車將是未來(lái)美容業(yè)的趨勢(shì),室內(nèi)洗車必然會(huì)淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點(diǎn):租金要合理,太貴的話劃不來(lái)。門(mén)口要有足夠的停車位,否則洗完的車無(wú)處可停。臨近路邊、附近沒(méi)有紅綠燈,路中間無(wú)綠化隔離帶能讓車子隨時(shí)掉頭為好。入口有兩個(gè),如果只有一個(gè),那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車的為好。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項(xiàng)目是什么呢?這里給大家寫(xiě)一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開(kāi)蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說(shuō)的這些項(xiàng)目呢?在下面的文中會(huì)詳細(xì)列出。書(shū)面寫(xiě)的只能給出個(gè)大概,是對(duì)日后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護(hù)中心,那就要準(zhǔn)備多些新的項(xiàng)目,以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。
4.招聘員工。在招工時(shí),多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明招美容師傅。因?yàn)檫@樣招來(lái)的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營(yíng)費(fèi)用之外,還能在隊(duì)伍里樹(shù)立一個(gè)好的榜樣。
5.裝修店面。裝修美容車間時(shí),應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問(wèn)題。車間設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)潔,布線布管要合理,把車間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間,比如說(shuō)貼膜房和舉升機(jī)位置,我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議:
(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過(guò)兩個(gè)位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過(guò)來(lái)的。
(2)能安裝提升機(jī),無(wú)論是更換機(jī)油還是噴底盤(pán)裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的方式。
(3)保留貼膜房,而且是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候,關(guān)上玻璃大門(mén),行人經(jīng)過(guò)就可以看到了。
6.設(shè)備購(gòu)買。我給大家列舉需要購(gòu)買的設(shè)備:
(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備不時(shí)之需,突然壞了,另一臺(tái)頂上。
(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺(tái)。剛開(kāi)業(yè)時(shí),工少,可以只購(gòu)買一臺(tái),但需要備馬達(dá)。
(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。車多時(shí)或是趕工時(shí),可以同時(shí)施工,快點(diǎn)。
(5)拋光機(jī)2臺(tái)。理由同上。
(6)臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī)1臺(tái)。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險(xiǎn)度低于高溫機(jī)。
(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設(shè)定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。
8.加盟學(xué)習(xí)。如果你考慮到加盟一個(gè)品牌的話,那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了,但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的,的確不是件容易的事。因此,加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時(shí)也必須把合同看清楚,了解透徹了方好簽字。否則日后出來(lái)問(wèn)題,就又免不了一些無(wú)謂的爭(zhēng)吵了。加盟的合同寫(xiě)多漂亮都好,和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說(shuō),他寫(xiě)的都是超正常的運(yùn)營(yíng)狀態(tài),排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入,而沒(méi)有給大家計(jì)算費(fèi)用的成本。就算是列出了成本,也只是簡(jiǎn)單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用,而沒(méi)有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明,例如說(shuō)水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營(yíng)成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒(méi)有一一列明出來(lái)。不能說(shuō)是故意的,只能說(shuō)是善意的。只有當(dāng)你真正加盟了以后,才能看到問(wèn)題的所在,但到那時(shí)一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必須有這個(gè)心理準(zhǔn)備才好。
9.產(chǎn)品購(gòu)買。如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒(méi)有選擇加盟的話,那選擇什么產(chǎn)品來(lái)使用呢?其實(shí)不難,這就要看你市場(chǎng)調(diào)查的工作做得夠不夠細(xì)了。通過(guò)仔細(xì)的觀察同行,不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的,既然大家都選擇了這個(gè)牌子的產(chǎn)品,自然不會(huì)差到哪里去了。
二、美容施工項(xiàng)目細(xì)解
許多朋友都問(wèn)我,我想做汽車美容,可是我連基本的洗車流程都不會(huì),怎么辦呢?洗車不難,洗干凈一部車也不難,難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。如果你沒(méi)有選擇加盟,那么就意味著你必須找專業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗(yàn)的技師來(lái)幫你完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項(xiàng)目施工流程,供大家參考。
洗車的流程:
1.用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤(pán)沖洗。把車上的腳墊拿下來(lái)清洗,清洗完后用甩干機(jī)弄干,放在一旁等待處理。
2.全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時(shí)候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過(guò)過(guò)水。車頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲(chóng),此時(shí)需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。
3.全車仔細(xì)沖水,包括底盤(pán)部分,在沖水時(shí),需留意洗車沒(méi)有抹到的地方,順手把它洗干凈。
4.將洗完的車,開(kāi)到干車區(qū)停好。抹干車身,門(mén)邊、發(fā)動(dòng)機(jī)蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。
5.內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾,順序是儀表臺(tái)》中控臺(tái)》方向盤(pán)》前擋玻璃》門(mén)窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。
6.用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。
做完以上的步驟,一臺(tái)車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺(tái)車,所用的毛巾都用清水過(guò)一過(guò),以免在抹下一臺(tái)車時(shí),產(chǎn)生污水印。能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色不同。在培訓(xùn)工人的時(shí)候,就必須強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),毛巾不能用錯(cuò)地方了。
手工打蠟的流程:(專業(yè)級(jí))
1.洗干凈車(用以上流程清洗)。
2.洗干凈車身上的瀝青。洗了,收費(fèi)增值項(xiàng)目。
3.過(guò)全車過(guò)一邊膠泥。有條件的話,把這個(gè)步驟做了,收費(fèi)增值項(xiàng)目。
4.全車過(guò)清水,吹干,開(kāi)往干車區(qū)停好準(zhǔn)備。
5.全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門(mén)飾條等用美紋紙貼上。體現(xiàn)專業(yè)的所在。
6.全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。
7.撕去美紋紙,用小毛刷清理個(gè)別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟:
1.洗干凈車身,包括把瀝青也清除干凈。
2.有條件的,全車身過(guò)一遍膠泥,好把頑固污垢去除。
3.吹、抹干車身。
4.用研磨劑配合拋光機(jī)全車研磨,把車身的劃痕處理得更細(xì)微一些。
5.用還原劑配合拋光機(jī)全車還原,主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。
6.全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機(jī)全車拋完,就算是完工了。
7.全車的縫隙用半干濕布擦拭,因?yàn)橛酗w濺的蠟屑在里面,深色車較為明顯,需要及時(shí)清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。
還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可參考封釉作法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。
內(nèi)飾清洗消毒的步驟:
1.把車內(nèi)的雜物,用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品放收銀臺(tái)處。
2.如果內(nèi)飾座椅是真皮的,先小部分用泡沫清洗,看是否出現(xiàn)脫色的反應(yīng),若沒(méi)有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時(shí)不能放過(guò)多的水,以至于難干。
3.清洗過(guò)程中,盡量避免弄濕車內(nèi)電路,特別是清洗儀表臺(tái)時(shí)需要非常注意。
4.清洗完畢,將車窗關(guān)閉,打著車,開(kāi)空調(diào)到檔,并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機(jī)放入車內(nèi),開(kāi)著。10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表臺(tái)上的霧氣(因?yàn)殚_(kāi)了空調(diào)),然后把物品放回原處,完工。
以上的幾個(gè)工作流程下來(lái),應(yīng)該使大家對(duì)汽車美容有了更深一層的了解了吧?其實(shí)美容的項(xiàng)目不外乎就是那么幾種,但是如何做到和別人店同樣的項(xiàng)目,而收費(fèi)不同呢?這里就需要各位去仔細(xì)研究了,正如我說(shuō)的那樣,把工作細(xì)化、細(xì)化、再細(xì)化,在原有項(xiàng)目的基礎(chǔ)上提供增值服務(wù),使其更顯專業(yè)化,便可達(dá)到增收的效果了。拿手工打蠟來(lái)說(shuō)吧,許多的店都只有1和6兩個(gè)步驟,這樣簡(jiǎn)單的打蠟誰(shuí)都會(huì)做,試問(wèn),如何能收到更高的價(jià)錢(qián)呢?如果你使用的是我說(shuō)的這個(gè)專業(yè)打蠟步驟,就算車主不是在現(xiàn)場(chǎng),別的車主看到了,一樣會(huì)覺(jué)得你的店專業(yè)的。而區(qū)分專業(yè)與非專業(yè),就是看這些細(xì)節(jié)的工作是否做到位了,工夫到位了,就算是價(jià)高客人也會(huì)覺(jué)得是值得的!當(dāng)?shù)玫娇腿说恼J(rèn)可,那就贏得了口碑。
三、員工的招聘、培訓(xùn)、管理問(wèn)題
許多老板都把技術(shù)和產(chǎn)品當(dāng)成重點(diǎn)來(lái)抓,而忽視的管理。其實(shí)管理也是一門(mén)學(xué)問(wèn),賺錢(qián)與否和管理好話是成正比的。也就是說(shuō),一間店賺錢(qián)了,我們都會(huì)認(rèn)為是老板的管理到位了。而如果是平本或者是虧損呢,那就是管理失敗了。我們都說(shuō)要制度管人而不是人管人,但是真正能做到這樣的企業(yè)是很少的,而在汽車美容行業(yè)來(lái)說(shuō),更是少之又少。并不能都說(shuō)是老板的水平有問(wèn)題,而是這個(gè)行業(yè)的人員素質(zhì)參差不齊,從而導(dǎo)致管理難、難管理的現(xiàn)狀存在。具體有多難,只有真正去接觸過(guò)了才能深切體會(huì)到。
洗車工人是美容店的重要的組成部分,也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可見(jiàn)其重要性。但是,由于洗車工該工種比較辛苦,甚至有些人認(rèn)為是比較低等的工作,所以一般從事該項(xiàng)工作的多為低學(xué)歷或無(wú)一技滂身的人,正因?yàn)槿绱?,許多工人的素質(zhì)都比較低。素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來(lái)許多難題,考勤制度不遵守、工作態(tài)度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久。太笨的人不能招,招進(jìn)來(lái)學(xué)東西半天不開(kāi)竅,榆木腦袋氣死你。太精的也不能要,工作偷懶往往都是這么幾個(gè)人,人家拼命干,他就睡大覺(jué),問(wèn)起他為什么,一般都有那么幾個(gè)回答,一我不會(huì)、不懂干,二那么些活用不了這么多去干,三不是我工作的范圍??傊痪湓?,就是想偷懶。因此,為了方便日后的管理和斷絕有人想當(dāng)東郭先生吃大鍋飯的念頭,應(yīng)該從招聘這項(xiàng)工作抓起,把好第一道關(guān)。
開(kāi)業(yè)前的1個(gè)月,就應(yīng)該著手考慮招人的問(wèn)題了。否則到了開(kāi)張之期無(wú)人干活就麻煩了。既然招人,就肯定要說(shuō)明用工政策,其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問(wèn)題。這里,將給出一個(gè)招工范本供大家參考。
招工啟示
急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)
待遇工資:600-800元,加提成,獎(jiǎng)勵(lì)(千元以上)
包吃包?。菏橙?,每人每天標(biāo)準(zhǔn)伙食10元
住宿:集體宿舍(電視空調(diào)房)
工作時(shí)間:上午-下午6點(diǎn)30分,每月工作28天
工作地點(diǎn):某某市某某區(qū)
聯(lián)系電話:2000000(上午8:30-下午18:30)
這份招工啟示是我們當(dāng)?shù)匾婚g美容店在網(wǎng)上寫(xiě)的,我借以給大家參考,另外,我建議增加一些條款,比如說(shuō),試工三天,試工期間包食住但不計(jì)算工資。試工合格者正式聘用,工資從試工日開(kāi)始計(jì)算。試用期一個(gè)月后根據(jù)個(gè)人表現(xiàn)變更工資待遇。如果大家能提供以上的這些薪酬福利的話,估計(jì)你的店的員工流失率相對(duì)較低一些。而員工的流失率低將會(huì)有利于店面的良性發(fā)展。當(dāng)員工流失率高時(shí),相應(yīng)的客戶流失率也隨之提高,這將嚴(yán)重威脅到店面的正常經(jīng)營(yíng)。所以,作為老板的必須重視員工的正當(dāng)福利,給其有歸屬感,解決了后顧之憂,工作效率必定提高了,而往往許多老板因?yàn)榻?jīng)營(yíng)利潤(rùn)不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此舉將會(huì)造成嚴(yán)重的后果,而后果的最終承擔(dān)者終歸是老板自己。
當(dāng)人員招齊后,應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行配對(duì)組合。比如說(shuō)你招收了10個(gè)人,其中生手和熟手員工各有5人,那么就應(yīng)該安排一個(gè)熟手帶一個(gè)生手,不用一個(gè)星期,生手就能很快的上手并獨(dú)立工作了。此外打蠟等美容項(xiàng)目也是如此,應(yīng)由熟手示范,生手在一旁學(xué)習(xí),并給予動(dòng)手的機(jī)會(huì),一定要要求所有的員工都能獨(dú)立手工打蠟和清洗內(nèi)飾,避免個(gè)別員工以不會(huì)為借口,借機(jī)偷懶。往往通過(guò)觀察生手的獨(dú)立操作水平,就可以看得出什么人是真正用功去學(xué)習(xí)了,什么人是混日子的。如果有發(fā)現(xiàn)偷懶者,第一時(shí)間就應(yīng)該給出警告,如果想留下干活的,就必須用功去學(xué)、主動(dòng)去干,否則只有離開(kāi)的份。如果同一個(gè)人出現(xiàn)2次以上的偷懶情況,那就只有辭退了。因?yàn)橐粋€(gè)人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候殺一儆百是非常手段。
對(duì)于技師和師傅的管理,也同樣不能松懈。由于新店開(kāi)張,往往沒(méi)有很多項(xiàng)目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和監(jiān)督管理洗車工的身上,對(duì)于師傅們通常是無(wú)暇顧及,技師和師傅通常都比較空閑,此時(shí)會(huì)出現(xiàn)相當(dāng)長(zhǎng)的一段守株待兔的日子。為了顧及到日后的生意需要,這時(shí)師傅還不能一炒了之。此時(shí),合理安排技師和師傅的日常工作就成了關(guān)鍵。所以,對(duì)于技師和師傅的管理,我給出以下意見(jiàn):
1.店面的設(shè)備日常保養(yǎng)歸他們負(fù)責(zé),設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間負(fù)責(zé)整修。
2.新進(jìn)的產(chǎn)品,要第一時(shí)間學(xué)習(xí)使用、安裝方法。
3.當(dāng)?shù)昝娓苫钊耸殖霈F(xiàn)不足時(shí),必須無(wú)條件幫忙。
4.學(xué)習(xí)商品銷售工作,如能成功向客人推銷商品,可給予提成。
5.工作完和下班前要馬上清點(diǎn)和收拾工具,如有缺失為其是問(wèn)。
對(duì)于技師和師傅的約束要在他們進(jìn)入店面那一天就要說(shuō)清楚了,因?yàn)樵S多技師和師傅都有一定的工作經(jīng)驗(yàn),而在其之前工作過(guò)的店面未必給過(guò)這樣的約束,日子久了當(dāng)他們養(yǎng)成壞習(xí)慣時(shí)就會(huì)造成難管理的情況出現(xiàn)。因此,在招聘時(shí)需要對(duì)那些有過(guò)工作經(jīng)驗(yàn)的員工先禮后兵的講清楚店面的規(guī)矩,別等到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)就晚了。到時(shí)他們大多會(huì)說(shuō),我在以前的那間店就是這樣的了,我來(lái)這里的時(shí)候你又沒(méi)有說(shuō)這樣不可以。此時(shí)再講規(guī)矩已經(jīng)沒(méi)有用了。
家有家規(guī),店也要有店規(guī)。制度定出來(lái)之前要考慮到實(shí)際的情況,定出來(lái)之后,要包括老板在內(nèi)的人都要遵守,否則出現(xiàn)問(wèn)題以后,就很難處理了。以下,給大家提供一份通用店規(guī),以便參考。
1.準(zhǔn)時(shí)上班,不得遲到、早退、無(wú)故曠工。
2.上班后第一時(shí)間要打卡,不打、漏打、替打者均按曠工處理??鄢?dāng)日工資。
3.需要請(qǐng)假者,需提前一天請(qǐng)假,當(dāng)日請(qǐng)假者不批,除特殊情況外。不批自行離開(kāi)者按曠工處理,扣除當(dāng)日工資。
4.上班時(shí),必須衣著整齊,身穿工衣,不許穿拖鞋上班。
5.上班到位后,必須打掃崗位衛(wèi)生,擺放好工具產(chǎn)品準(zhǔn)備開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
6.上班時(shí)間看電視、看報(bào)紙雜志、睡覺(jué)的。每次扣10元。
7.無(wú)事坐客戶車上或開(kāi)CD空調(diào)的??鄢?0元。
8.不按工作要求,違規(guī)操作者;扣除獎(jiǎng)金20元
9.過(guò)夜車鑰匙必須交到營(yíng)業(yè)室。
10.駕車離開(kāi)車間或工作區(qū)以外的;立即開(kāi)除,扣除當(dāng)月工資并報(bào)案處理。
11.下班后,應(yīng)收拾好器具、打掃地面積水后方可離開(kāi)。
12.如在工作中出現(xiàn)以外事故,導(dǎo)致客戶車輛受損時(shí),如工作人員按照公司規(guī)定流程施工,可以不負(fù)責(zé)任。但沒(méi)有按照規(guī)定流程施工的,按照責(zé)任人負(fù)責(zé)30%、公司負(fù)責(zé)70%來(lái)賠償。如果發(fā)現(xiàn)個(gè)人是故意行為,由當(dāng)事人全部負(fù)責(zé)賠償。
13.如果客戶車內(nèi)丟失貴重物品時(shí),查出經(jīng)手人則立刻報(bào)警并扭送派出所,同時(shí)開(kāi)除且扣除當(dāng)月工資最為賠償。
以上條例,僅供參考。具體的細(xì)則需要切合本店實(shí)際,加以修正。
除了日常的洗車及美容外,設(shè)備的保養(yǎng)和檢修同樣值得關(guān)注,一旦個(gè)別工具在工作途中突然失效或損壞,便會(huì)耽誤了交車的時(shí)間,導(dǎo)致沒(méi)有必要的麻煩。所以,在沒(méi)有活干的時(shí)候,工人們也不能閑著,把所有的設(shè)備都要檢修保養(yǎng),未雨綢繆。需要保養(yǎng)、檢查的項(xiàng)目如下:
1.抽水機(jī)要每星期檢查一次機(jī)油是否足夠,不足的要及時(shí)添加或更換,否則缺油會(huì)導(dǎo)致抽水機(jī)拉缸罷工。
2.吸塵器需要定期檢查碳刷,吸塵器罷工多數(shù)是由碳刷磨損導(dǎo)致的。
3.拋光機(jī)同樣需要檢查碳刷,故障情況同上。
4.地毯甩干機(jī)需要定期檢查軸承,由于地毯濕的時(shí)候重量增大不少,會(huì)使得甩干機(jī)的軸承很快磨損并松動(dòng),松動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)異響。
5.氣管、氣管接口是否漏氣。
6.打氣機(jī)一個(gè)星期放水一次,如遇到雨天,則要在次日放水。
7.打氣機(jī)機(jī)油同樣要檢查、更換。
8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更換等都是不可忽視的細(xì)節(jié)。
以上工具和設(shè)備的保養(yǎng),是應(yīng)該由1~2個(gè)人負(fù)責(zé)的,除了要有責(zé)任心之外,還要有一定的動(dòng)手能力和電工知識(shí),否則由一知半解的人去弄只會(huì)好心了做壞事,越弄越糟。
四、營(yíng)銷策略、日常經(jīng)營(yíng)
你不會(huì)看見(jiàn)有大排檔的店面會(huì)印傳單、組織活動(dòng)、搞促銷、發(fā)送短信通知等營(yíng)銷手段,這些手段通常都是一些連鎖或?qū)I(yè)店才會(huì)做的。專業(yè)店與大排檔的區(qū)別在于,專業(yè)店有做營(yíng)銷推廣而大排檔是沒(méi)有的。人怕出名豬怕壯,但是做為一間店面來(lái)說(shuō),最需要的是出名,只要有了名氣和口碑,生意自然會(huì)上門(mén)找你,而不是靠守株待兔的等生意。
許多店在開(kāi)張的初期車流量都是非常的低,有些店基本上是守著一間空店過(guò)日子。許多老板都弄不明白,為什么一些大排檔店的生意會(huì)那么好,而自己經(jīng)過(guò)豪華裝修的新店的生意卻不如人意。其實(shí),每間店都是需要一個(gè)過(guò)程,一個(gè)積累的過(guò)程,一個(gè)從無(wú)到有的積累過(guò)程。但是,如果你想把這個(gè)過(guò)程縮短,那就要多動(dòng)腦筋了。靠什么呢?營(yíng)銷宣傳在這里就顯得十分的重要了。
營(yíng)銷的關(guān)鍵是什么呢?我個(gè)人覺(jué)得里面最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是抓住客人的消費(fèi)心理。只有了解了客人的心理,知道他們需要什么,喜歡什么那對(duì)癥下藥,一般都能成功。舉個(gè)例子吧,很多新店主都問(wèn)我同一個(gè)問(wèn)題:新開(kāi)張的店沒(méi)有人來(lái),用什么辦法可以最快吸引客人來(lái)店里消費(fèi)?我的回答也只有一個(gè):大搞宣傳、印制傳單,商品促銷、免費(fèi)洗車!
新店的人氣不足,主要是由于知名度不高和客人的消費(fèi)習(xí)慣導(dǎo)致的,大家在我的帖子里看到,我的店開(kāi)張的頭一個(gè)月是完全免費(fèi)的,包括我朋友的店在07年3月30日開(kāi)張,我都建議他免費(fèi)半個(gè)月(最終他不肯),或許在許多人看來(lái)是不可取的或者說(shuō)是自貶身價(jià)的行為,但是做為新開(kāi)張的店面如果你不能在最短的時(shí)間得到市場(chǎng)(車主)的認(rèn)可的話,那將會(huì)虧上更多的錢(qián)!新店開(kāi)張就得一炮打響,制造轟動(dòng)效果,吸引眼球。如果還沿用著過(guò)去在路邊擺著個(gè)紅色牌子,寫(xiě)著新店開(kāi)張大優(yōu)惠然后守株待兔的老招數(shù),那沒(méi)人光顧也是預(yù)料中事了。許多朋友,他們都說(shuō)開(kāi)店了,也在開(kāi)店前做了許多宣傳的單張,可就是沒(méi)有人去,一天甚至連一臺(tái)車都沒(méi)有到訪。為什么呢?我得出的結(jié)論是,因?yàn)槊總€(gè)車主都有自己的消費(fèi)習(xí)慣,也就是說(shuō)去哪里洗車,都已經(jīng)形成習(xí)慣了。要讓一個(gè)人改變以往的習(xí)慣,就必須給他不同的感覺(jué),讓他覺(jué)得不錯(cuò)、有新意、有利可圖或者說(shuō)是有便宜占,那么他就會(huì)改變?nèi)粘5南M(fèi)習(xí)慣了,因此宣傳單上的一些優(yōu)惠項(xiàng)目就要花多點(diǎn)心思去想了,像超市的傳單學(xué)習(xí),全彩圖加上明碼標(biāo)價(jià),要夠吸引眼球,并令人動(dòng)心。
有人認(rèn)為免費(fèi)洗上一個(gè)月豈不是虧大了?其實(shí),這完全是錯(cuò)誤的想法,因?yàn)樵S多車主并不知道你是新開(kāi)張的,也不知道你的工人的技術(shù)如何?洗得干凈與否?是否還有其他的項(xiàng)目可做?就算是免上2個(gè)月,統(tǒng)計(jì)下來(lái)一天也沒(méi)有多少臺(tái)車洗,如果多車洗了也別太計(jì)較水電耗得了多少,只要你能把客人拉來(lái)就是個(gè)好的開(kāi)始,如果你還能讓客人在你的店里再買點(diǎn)什么精品的話,那你完全不用虧大了,相反還有錢(qián)賺.我說(shuō)過(guò),洗車能維持就不錯(cuò)了,盈利靠的是精品銷售和做項(xiàng)目。
大家不妨從客人的心理去想問(wèn)題,新店開(kāi)張洗車免費(fèi),精品便宜,做項(xiàng)目有折扣打,如果洗車還比較干凈、服務(wù)態(tài)度好的話,下次干嗎不繼續(xù)光顧呢?如果能使客人持續(xù)的光顧,那么就算是成功的改變了客人的消費(fèi)習(xí)慣了。換個(gè)角度,如果你新店開(kāi)張,知名度不高、位置不方便、本身車就洗的少,如果還洗不干凈,還要按正常的收費(fèi)的話,試問(wèn)還有人愿意繼續(xù)來(lái)嗎?新店頭炮沒(méi)打響、服務(wù)沒(méi)到位的話,以后的日子就難過(guò)了。人嘛,都是有貪小便宜的心理,如果大家能把免費(fèi)的工作當(dāng)成是賺錢(qián)的工作去做好的話,相信一定會(huì)令客人滿意的。當(dāng)然,客人也不是笨人,他們懂得免費(fèi)不是長(zhǎng)久之計(jì),但是能把客人拉到店里,并且能讓客人滿意而歸,就是完成了整個(gè)完美推銷自身的工作了。可能許多人都說(shuō),我們的是小本生意,經(jīng)不起這樣的免費(fèi)啊~可是,做老板的要知道算賬,工人的工資和房租都是固定的開(kāi)支,也就是說(shuō),有活干和沒(méi)活干,你作為老板都是要付的。與其讓工人們都坐在凳子上睡大覺(jué)等生意上門(mén),還不如做些免費(fèi)的生意,旺旺人場(chǎng)。你做了,只不過(guò)多了些水電費(fèi)而已,不做的話,省下來(lái)的也是那么些費(fèi)用。但是這樣做可以讓路過(guò)的車輛,都會(huì)留意到原來(lái)這里有一間新開(kāi)的店,下次有機(jī)會(huì)來(lái)看看、幫襯幫襯。
所以,做生意不能光看眼前的利益,既然各位老板已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入了這個(gè)行業(yè),就應(yīng)該從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度考慮問(wèn)題,先讓利,賺足了口碑和人氣了,再賺錢(qián)就不是難事了。
此外,日常經(jīng)營(yíng)時(shí)還需要注意以下所羅列的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題:
1、比如說(shuō)免費(fèi),是如何免費(fèi)?哪些項(xiàng)目免費(fèi)??jī)?yōu)惠又是如何優(yōu)惠?什么項(xiàng)目是有優(yōu)惠的?收費(fèi)的項(xiàng)目有哪些??jī)r(jià)格是多少?都應(yīng)該做一份詳細(xì)的項(xiàng)目收費(fèi)表,找廣告公司噴畫(huà)出來(lái),貼在墻上,明碼實(shí)價(jià)醒目一點(diǎn)。這樣給客人看了以后,就會(huì)覺(jué)得專業(yè)、而且不會(huì)覺(jué)得是亂收費(fèi)的小店,會(huì)放心許多。
2、如果搞優(yōu)惠活動(dòng),就應(yīng)該在宣傳畫(huà)上注明活動(dòng)時(shí)間,別無(wú)時(shí)限的給予優(yōu)惠,否則將會(huì)給客人一個(gè)錯(cuò)覺(jué),搞不搞活動(dòng)都是一樣有優(yōu)惠,那就意味著什么時(shí)候去都是一樣的,從而失去了促銷的意義了。
3、對(duì)于客人不要急著為了做成生意而盲目打折扣給客人,要看清楚客人的行動(dòng),了解客人的心思,當(dāng)客人確定要做某些項(xiàng)目時(shí),你可以順勢(shì)介紹其他更好一點(diǎn)的業(yè)務(wù)給他,又或者客人對(duì)2個(gè)項(xiàng)目都有興趣做時(shí),便可順勢(shì)給優(yōu)惠的折扣給他,讓他下定決心,不再猶豫從而達(dá)成交易。
4、在辦卡方面,需要考慮周到一些。開(kāi)設(shè)了次卡就盡量不要開(kāi)設(shè)月卡和季卡。許多優(yōu)惠措施過(guò)于重疊或者是有沖突就不好了,避免管理麻煩和有漏洞可循。
在價(jià)格的制定上,也應(yīng)該考慮多方面的因素。比如說(shuō)當(dāng)?shù)氐氖杖肭闆r、人群消費(fèi)習(xí)慣、同業(yè)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、技工的專業(yè)技能水平、美容產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目的差異化、店面裝修和員工的整體形象等都是與收費(fèi)密切相關(guān)的因素。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),都有可能導(dǎo)致出現(xiàn)專業(yè)店收了大排檔的價(jià)格。相反,如果你能提供一系列專業(yè)的服務(wù)由此提高了整間店面的形象,那么你的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)比別人高就成了理所當(dāng)然的事了。
一、生姜種植項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱:生姜種植
(二)項(xiàng)目負(fù)責(zé):__
(三)主管部門(mén):__
(四)項(xiàng)目?jī)?nèi)容、規(guī)模、目標(biāo):
1、內(nèi)容:生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種,又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場(chǎng)價(jià)值,故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場(chǎng)需求。生姜具有很多價(jià)值,比如:
(1)降溫提神增進(jìn)食欲
因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。
(2)抗菌防病治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用??茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果明顯。
(3)開(kāi)胃健脾防暑救急
夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很容易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。
2、規(guī)模:100畝(1畝=667公頃,100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標(biāo):以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的,增加就業(yè)為手段,使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭(zhēng)取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
(五)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn):貴州省
二、種植項(xiàng)目基本情況
(一)行業(yè)相關(guān)信息:
20__年生姜價(jià)格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價(jià),被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售,期盼11年價(jià)格上漲,然而11年生姜市場(chǎng)飽和。
資料顯示,20__年之前全國(guó)主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬(wàn)畝左右產(chǎn)銷基本平衡,所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20__年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情,種植面積激增到239萬(wàn)畝,10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬(wàn)畝以上,20__年已攀升至400萬(wàn)畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào),致使大量生姜庫(kù)存飽滿,價(jià)格隨之下跌,包括貴州與在內(nèi)的全國(guó)各地從11年年初的6元/千克的收購(gòu)價(jià)暴跌至0.8——1元/千克生姜價(jià)格的下跌,是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場(chǎng)正?,F(xiàn)象,預(yù)計(jì)在幾年或明年,生姜價(jià)格會(huì)有上漲。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由:
1、項(xiàng)目發(fā)起人:__
2、發(fā)起緣由:
(1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。(2)增加就業(yè)。(3)滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。(5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項(xiàng)目可行性分析
(一)經(jīng)濟(jì)可行性:生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況,但是就______本地區(qū)來(lái)說(shuō),升降市場(chǎng)仍未飽和,價(jià)格的下降必然還會(huì)帶來(lái)生姜種植量的減少,根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,以及近期政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來(lái)看,生姜價(jià)格會(huì)有提升,加之本地生姜種植的空白,所以,經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析,本地生姜種植有良好前景。
(二)政策可行性:政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼,大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂,政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼,讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn),即便出現(xiàn)了一定的損失,有了保險(xiǎn)賠償,我們的種植熱情依舊很高。
(三)技術(shù)可行性:生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜,農(nóng)民可以通過(guò)相關(guān)資料獲取種姜常識(shí),可請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo),了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒(méi)有太大問(wèn)題。
(四)組織和人力資源可行性:種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶能完成的,初步計(jì)劃是一戶牽頭,帶動(dòng)發(fā)展是______地區(qū)能形成一定規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠,可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生姜種植的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
(一)人力優(yōu)勢(shì):__地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地,導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵,所以,本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢(shì)。
(二)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):本地種植生姜的農(nóng)戶極少,但是需求量大,大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入,本地生姜有待開(kāi)發(fā)。
(三)價(jià)格優(yōu)勢(shì):生姜產(chǎn)銷基本平衡,生姜價(jià)格穩(wěn)定,不見(jiàn)大起大落。20__年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,由20__年的3——4元,上漲至5——6元,畝效益高達(dá)2萬(wàn)元左右,極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性,種植面積激增至239萬(wàn)畝,20__年生姜價(jià)格暴漲至12——14元,畝效益暴增至6——7萬(wàn)元之后,更加激活了農(nóng)民種姜的熱情,種植面積再增至300萬(wàn)畝以上,20__年已攀升至400萬(wàn)畝左右。
(四)其他優(yōu)勢(shì):政府政策的大力支持是至關(guān)重要的,還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。
五、生姜種植項(xiàng)目的生產(chǎn)流程
(一)項(xiàng)目選址
1、地理位置:__地區(qū)寬廣低平地帶。
2、自然情況:地勢(shì)平坦,地形廣闊,水源充足,土地資源良好,降水和熱量豐富,光照充足。
3、資源情況:水熱資源豐富,土地資源,以及光照資源豐富。
(二)生姜種植
1、生姜播種生姜是一種喜溫怕寒的作物,發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會(huì)導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎,因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá),對(duì)土壤的水分要求極高過(guò)干過(guò)濕都不利于其發(fā)育,播種時(shí)通過(guò)塊莖的無(wú)性繁殖,所以播種時(shí)要千萬(wàn)注意選好土地,注意土地的輪作,要下足基肥,合理密植,要選擇良種,提早種植,可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
(1)適時(shí)追肥,合理排灌。人畜糞水是很好的選擇,將其與尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫預(yù)防工作,田間打藥,及時(shí)摘除染病植株,采用石灰粉滅菌,增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。
(3)實(shí)行套作,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、產(chǎn)品銷售
生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式:
(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。
(2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)供貨。
(3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽(yáng)市各大超市直銷。
(4)外地大客戶訂單批量銷售。
六、項(xiàng)目其他輔助事宜
(一)生姜種植中的環(huán)保問(wèn)題評(píng)估及解決措施:這次種植我們將使用農(nóng)家肥料,減少多有機(jī)肥的使用,將對(duì)環(huán)境影響降至最低,不會(huì)產(chǎn)生影響土地的廢水,相反地,這有利于增加土地的肥沃,我們將重復(fù)利用水資源,把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。
(二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算:此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì),總共在25萬(wàn)元左右,也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。
(三)生姜種植地的輪作問(wèn)題研究:可根據(jù)生姜前期生長(zhǎng)較緩慢,植株低矮,耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn),早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物,達(dá)到增收的目的。
一、期限
從20__年x月x日開(kāi)始到20__年x月x日結(jié)束,時(shí)長(zhǎng)x個(gè)月。
二、目標(biāo)
把握耶穌節(jié),舉辦“洗車免費(fèi),會(huì)員狂折”,促銷公司產(chǎn)品,出清存貨,增加會(huì)員提高公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
三、目的
“洗車免費(fèi),會(huì)員狂折”活動(dòng)在__廣場(chǎng)與__店同時(shí)舉行,借此活動(dòng)將__的牌子的隔熱膜。__魔術(shù)和__鍍膜,重點(diǎn)引向車車市場(chǎng)。
四、對(duì)象
(一)當(dāng)然是有車的,或者有啥子價(jià)位的車車的廣大有車民眾,不限價(jià)位。
(二)訴求重點(diǎn):
1.性能訴求:打造__最頂尖最專業(yè)最霸道最安逸最舒服的汽車美容中心。
2.訴求原則:麻煩有車的來(lái)車誠(chéng)堂會(huì)整!趕上年前為愛(ài)車美容,洗個(gè)澡!順便抱得美人歸。
五、廣告表現(xiàn)
(一)宣傳媒體之運(yùn)用,重視跨文化色彩,區(qū)間性、dm,展架,海報(bào),短信,口傳。可以上個(gè)電視咋的。
(二)以免費(fèi)洗車為誘導(dǎo),直接勾引起來(lái)。然后再以會(huì)員狂折助銷手段。
(三)免費(fèi)__的體驗(yàn)券。
(四)pop:布旗、海報(bào)、宣傳單、抽獎(jiǎng)券。
六、廣告活動(dòng)內(nèi)容
(一)活動(dòng)預(yù)定進(jìn)度表。
(二)活動(dòng)地點(diǎn)。
(三)活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)。
1.“洗車免費(fèi)”幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)~。
2.“會(huì)員狂折”活動(dòng)獎(jiǎng)?lì)~。
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,充分利用自己的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個(gè)堅(jiān)固的基礎(chǔ),為社會(huì)做出貢獻(xiàn),增加就業(yè)機(jī)會(huì)給他人和自己給自己帶來(lái)美好的未來(lái)。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。
只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。
所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!為此,我打算建立一個(gè)“__”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己————路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián),為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了,我們沒(méi)有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧](méi)有選擇的余地,我們只能聽(tīng)令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:
主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目:
PARTY策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù)。
文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)。
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解。
代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。代設(shè)計(jì)唯美、酷炫、簡(jiǎn)約等封面。(應(yīng)聘書(shū)、規(guī)劃書(shū)等)
五、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受。
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠;真正做到切實(shí)可用。
4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則:在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求。
六、服務(wù)群體
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群。
2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群。
3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群。
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“__”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象,雖然起步可能有些困難,但堅(jiān)持下去,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經(jīng)營(yíng)策略
1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神,交際能力強(qiáng)語(yǔ)言組織能力強(qiáng)者優(yōu)先。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面。
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)。
5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象。
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
(1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股份額的比例發(fā)放給員工。
(2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
PARTY策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi)。
文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整。
代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意。
代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);代設(shè)計(jì)封面:按不同的風(fēng)格收出不定的價(jià)格。
十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。
在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖?,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。
在服務(wù)過(guò)程中,可能出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不動(dòng)或者出現(xiàn)一些沒(méi)預(yù)料到的突發(fā)事件則根據(jù)情況,作出相應(yīng)的解決方案。
一、活動(dòng)主題:
二、活動(dòng)時(shí)間:4月20日—5月20日
三、活動(dòng)背景:
春節(jié)過(guò)后,“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷售旺季。在此期間,五一長(zhǎng)假,客流增加,需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會(huì)等活動(dòng)和深圳新一佳超市開(kāi)業(yè)都是市場(chǎng)的新亮點(diǎn),為抓住有利時(shí)機(jī),整合企業(yè)內(nèi)外資源,樹(shù)立全新形象,搶市造勢(shì),積極擴(kuò)大銷售,為引商招商,提升企業(yè)品牌形象,勢(shì)在必行。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1.有獎(jiǎng)購(gòu)物促銷。凡在購(gòu)物的消費(fèi)者,均可憑當(dāng)天的購(gòu)物小票連同身份證號(hào)一道,通過(guò)電話特服號(hào)碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng)。每周開(kāi)獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低,如t恤等;每月復(fù)式開(kāi)獎(jiǎng)一次,獎(jiǎng)面相對(duì)要窄,獎(jiǎng)品價(jià)值高,可獎(jiǎng)助力車等。開(kāi)獎(jiǎng)儀式設(shè)在廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行拉動(dòng)宣傳,刺激購(gòu)買。話費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成,每月約__元左右,可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見(jiàn)合作協(xié)議書(shū)。
2.“采風(fēng),今夏清爽”---淄博第__屆空調(diào)節(jié)。
購(gòu)機(jī)抽獎(jiǎng),互贈(zèng)空調(diào)。用戶在購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈(zèng)的優(yōu)惠政策,即在您購(gòu)買柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)掛機(jī)一臺(tái),在購(gòu)買掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)柜機(jī)一臺(tái)。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。
銷售排行榜。購(gòu)物廣場(chǎng)聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門(mén),對(duì)4月20日—5月20日之間購(gòu)物廣場(chǎng)所銷售的空調(diào)按購(gòu)買數(shù)量進(jìn)行排行,并將通過(guò)媒體進(jìn)行發(fā)布,指導(dǎo)消費(fèi)。
主題為“空調(diào)與我?現(xiàn)代生活”的系列征文。顧客可以通過(guò)文章表達(dá)自己對(duì)空調(diào)的相關(guān)見(jiàn)解,也可以購(gòu)買空調(diào)前后的所感所思,活動(dòng)旨在倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi),推崇空調(diào)文化。征文與魯中晨報(bào)聯(lián)辦,擇優(yōu)在報(bào)紙上發(fā)表相關(guān)文章。
免費(fèi)保養(yǎng)、維護(hù),大規(guī)模的進(jìn)行電話回訪。在空調(diào)節(jié)前十天,每天向新老用戶贈(zèng)送室外機(jī)的防雨罩,防雨罩統(tǒng)一印有“傾情奉獻(xiàn)”字樣。進(jìn)行社區(qū)服務(wù),真情奉獻(xiàn),樹(shù)立形象,宣傳帶動(dòng)。
3.會(huì)員“購(gòu)物積分假日游”活動(dòng),從活動(dòng)推出日開(kāi)始,累計(jì)會(huì)員購(gòu)物金額,凡購(gòu)物滿__元者,贈(zèng)價(jià)值120元旅游票一張;購(gòu)物滿5000元者,贈(zèng)價(jià)值120元旅游票兩張;購(gòu)物滿8000元者,贈(zèng)價(jià)值120元旅游票三張。把活動(dòng)方案與商品信息通過(guò)中郵專送廣告,傳達(dá)到每位會(huì)員,以期引起他們的廣泛參與。
4.“買一件t恤,獻(xiàn)一元愛(ài)心”---淄博購(gòu)物廣場(chǎng)t恤義賣活動(dòng)。五一節(jié)前后,在廣場(chǎng)上舉行義賣活動(dòng),每天拿出一定的件數(shù),所賣款項(xiàng)將捐贈(zèng)給希望工程,活動(dòng)由團(tuán)委組織實(shí)施。
5.“休閑運(yùn)動(dòng)系列時(shí)裝展”利用禮儀時(shí)裝模特隊(duì),選擇休閑、運(yùn)動(dòng)、時(shí)裝在廣場(chǎng)表演,配合賣場(chǎng)銷售,主推二商場(chǎng)休閑和三商場(chǎng)體育時(shí)裝類,造勢(shì)銷售。
6.“糖酒副食”、“洗化”類商品,是五一節(jié)消費(fèi)的重頭戲,為有效組合連帶銷售,推出“食品周”和“關(guān)愛(ài)肌膚,靚麗生活”洗化熱買月。利用特價(jià)或半價(jià)拉動(dòng)購(gòu)買。
一、前言
當(dāng)代大學(xué)生是青春的代言人,總洋溢著青春活力、充滿激情,對(duì)平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日也十分看重。一般情況下大學(xué)生都會(huì)在這些節(jié)日里組織自己的同學(xué)、好友一起聚會(huì),釋放激情放松自我。因此,本次活動(dòng)能充分迎合學(xué)生的需要,擴(kuò)大公司在學(xué)生市場(chǎng)的影響力。
二、活動(dòng)介紹
1.活動(dòng)時(shí)間:圣誕節(jié)前一周(具體時(shí)間待定)。
2.宣傳地點(diǎn):安陽(yáng)師院校園西門(mén)口主干道及理科樓階梯教室。
3.活動(dòng)簡(jiǎn)介:為了在平安夜、圣誕節(jié)、元旦節(jié)期間豐富大學(xué)生的課余生活,在緊張的學(xué)習(xí)之余充分放松身心,奧斯卡影城和肯德基特聯(lián)手推出“圣誕狂歡”活動(dòng)?;顒?dòng)舉辦期間,奧斯卡影城將推出學(xué)生個(gè)人優(yōu)惠券、情侶購(gòu)票折扣價(jià)、圣誕團(tuán)購(gòu)折扣價(jià)、預(yù)定影票送禮品等優(yōu)惠方案。同時(shí)肯德基將推出購(gòu)電影預(yù)售票送優(yōu)惠券等優(yōu)惠方案。
三、贊助方案
為配合此次“圣誕狂歡”活動(dòng),我校社會(huì)實(shí)踐部將提供以下資源協(xié)助商家進(jìn)行宣傳。
1、單個(gè)條幅(50元/天)
2、單個(gè)版面(100元/天)用于張貼海報(bào)。
3、階梯教室(400元/天)用于提供咨詢服務(wù),發(fā)放優(yōu)惠券,預(yù)定電影票,預(yù)定快餐等。
方案1:?jiǎn)蝹€(gè)版面5天+單個(gè)條幅7天+階梯教室2天=1500元
方案2:?jiǎn)蝹€(gè)版面5天+單個(gè)條幅3天+階梯教室2天=1300元
注:階梯教室的裝扮費(fèi)用另計(jì),其他方案可另行討論。
四、贊助活動(dòng)形式
1、提前1天(或5天)展出條幅及版面通知,為后兩天的預(yù)售票活動(dòng)預(yù)熱。
2、12月23日及24日在階梯教室辦理電影票預(yù)售活動(dòng),期間循環(huán)播放該檔期電影預(yù)告片。
3、電影票具體預(yù)售形式可采取多樣式并行,如情侶票,舍友票(3人至10人)及班級(jí)票(10人以上)等,票價(jià)可不等。
4、平安果、肯德基優(yōu)惠券可隨預(yù)售票附送。
5、更可以在現(xiàn)場(chǎng)加入一些小活動(dòng)如平安果包裝DIY等,以活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。
五、贊助宣傳優(yōu)勢(shì)
1、學(xué)校消費(fèi)地域集中,針對(duì)性強(qiáng)。產(chǎn)品品牌容易深入民心。其中高校學(xué)生都喜歡追求新鮮的、刺激的、浪漫的、能展示個(gè)性表現(xiàn)自我的時(shí)尚活動(dòng)。若是商家能在這種大學(xué)生廣泛參與的活動(dòng)中進(jìn)行宣傳,效果可想而知。
2、便捷的活動(dòng)申請(qǐng):商家在高校內(nèi)搞宣傳或促銷活動(dòng),定要經(jīng)過(guò)一系列的申請(qǐng),而通過(guò)和安陽(yáng)師范學(xué)院社會(huì)實(shí)踐部合作,商家可以方便快捷的獲得校方批準(zhǔn),并且得到安陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)生會(huì)各部門(mén)的大力協(xié)作配合。
3、高效廉價(jià)的宣傳:以往的校內(nèi)活動(dòng)中,我們社會(huì)實(shí)踐部積累了不少的宣傳經(jīng)驗(yàn),在學(xué)校建有強(qiáng)大的宣傳網(wǎng),可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為商家完成商業(yè)活動(dòng)!